Свинина запечённая



Сочное мясо, запеченное в духовке, в сочетании с вкусным соусом... что еще нужно для семейного обеда солнечным днем или для уютного ужина... разве что теплота общения...

14 секретов хранения и приготовления продуктов в копилочку полезных советов

14 секретов хранения и приготовления продуктов в копилочку полезных советов

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки. Выпечка сама будет выпрыгивать из форм



Антипригарная Эмульсия для смазывания форм для выпечки. Это настоящая палочка выручалочка, благодаря которой готовая выпечка никогда не прилипает не к стенкам ни к донышку посуды, она как по волшебству выпрыгивает из форм. Используется экономно, храниться долго, готовится засчитанные минуты. Если Вы ещё не пробовали готовить такую эмульсию настоятельно рекомендую попробовать.

Грибной пирог под сырной заливкой



Вы любите пироги? А грибы? А сыр? Если вы уже три раза сказали "да", этот рецепт стопроцентно ваш!

Летняя кофточка «Island Winds» (и для статных дам)


Летняя кофточка связана ажурным полосатым рисунком и отделана по низу каймой.

Описание кофточки от дизайнера Sandi Prosser переведено из журнала “Creative Knitting”.

Размеры: S (M, L, XL, 2X)

Окружность груди – 99 (109, 119.5, 129.5, 139.5) см,

Длина – 64.5 (66, 67.5, 68.5, 70) см.

Необходимая пряжа: O-Wool Balance (50% хлопок, 50% шерсть; 119 м / 50 грамм в мотке) – 6 (7, 8, 8, 9) мотков.

Необходимые инструменты: Спицы № 5 и № 5.5, круговые спицы № 5 длиной 60 см, маркеры петель, держатели петель.

Плотность вязания: 16 петель и 20 рядов = 10 см рисунка «ажурные полоски», выполненного спицами № 5.5, после отпаривания.

Используемые вязки: Рисунок «пучок»:

(количество петель кратно 3 п. + 5)

1-й ряд (лицевой): 3 лицевые петли, *1 накид, 3 лицевые петли, затем накинуть первую из этих петель на две последние петли и снять из со спицы; повторять от * до последних 2-х петель, 2 лицевые петли.

2-й ряд: 2 лицевые петли, изнаночные петли до последних 2-х петель, 2 лицевые петли.

3-й ряд: 2 лицевые петли, *3 лицевые петли, затем накинуть первую из этих петель на две последние петли и снять из со спицы, 1 накид; повторять от * до последних 3-х петель, 3 лицевые петли.

4-й ряд: 2 лицевые петли, изнаночные петли до последних 2-х петель, 2 лицевые петли.
✂··· Читать далее

Ароматная чесночная похлебка из Кастильи



Очень ароматно, вкусно, согревающе!

Как быстро проверить качество стирального порошка

Читать далее...

Суперрецепт! Самоуничтожение колорадского жука

Читать далее...

Вязание-спицы >Техника бриош

http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-spicami-dlya...ibavki-petel-v-tehnike-briosh/

http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-spicami-dlya...ibavki-petel-v-tehnike-briosh/

Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)
 

Читать далее...

Ароматная чесночная похлебка из Кастильи



Очень ароматно, вкусно, согревающе!

Салат «Шикарный»



Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Пальчики оближешь!

Комплект Madge (шапка и снуд)


Шапка:
Размер: единый

Окружность головы: 54/56 см

Материалы: пряжа DROPS KARISMAот Garnstudio 100 грамм, цвет № 72, светло-серый,
или DROPS PUNA от Garnstudio 100 грамм, цвет № 07, светло-серый;

чулочные и круговые спицы (40 см) № 4 мм;

круговые спицы (40 см) № 3.5 мм.

Плотность вязания спицами № 4 мм - 21 петля x 28 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.

Плотность вязания спицами № 3.5 мм - 22 петли x 30 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.

Снуд:
Размеры: окружность по верхнему краю 63 см, окружность по нижнему краю около 70 см, высота 28 см.

Материалы: пряжа DROPS KARISMA от Garnstudio грамм, цвет № 72, светло-серый,
или DROPS PUNA от Garnstudio 150 грамм, цвет № 07, светло-серый; круговые спицы (60 см) № 4 мм; круговые спицы (60 см) № 3.5 мм.

Плотность вязания спицами № 4 мм - 21 петля x 28 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.

Плотность вязания спицами № 3.5 мм - 22 петли x 30 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.
✂··· Читать далее

Запеканка из молодой капусты и фарша
 

Читать далее...

Как правильно жарить продукты: все самые главные секреты.

Taniaum

Не зная основ приготовления пищи, сложно готовить вкусно и правильно даже по самому потрясающему рецепту. Предлагаем проверить себя и посмотреть, умеете ли вы правильно жарить продукты.

Сколько бы диетологи ни рассуждали о вреде жареных продуктов, иногда хочется побаловать себя котлетами с румяной корочкой или жареными овощами с ореховым привкусом, который можно получить, только приготовив их на сливочном масле. Но далеко не все умеют правильно жарить и даже не задумываются о таких нюансах, как подходящая сковорода или оптимальная температура для жарки.
Итак, начнем с самых основ. Под жаркой понимается термическая обработка продуктов, при которой проводником тепла является масло или жир. О том, какое масло лучше использовать, мы поговорим чуть позже, а пока приступим к выбору сковороды.

Идеальная сковорода для жарки
Вынуждены вас разочаровать, но универсальной сковороды не существует. Для жарки мяса больше подходит одна, а для овощей — другая. Причем у каждой хозяйки, да и у шеф-поваров тоже, есть свои индивидуальные предпочтения. Чугунная или медная, стальная или с антипригарным покрытием — выбор только за вами. Но какой бы сковороде вы ни отдали предпочтение, она должна обладать тремя основными параметрами.
В первую очередь — это толстое дно. Благодаря ему тепло будет лучше и равномернее распределяться, а значит, все продукты прожарятся одинаково хорошо. Немаловажную роль играет и площадь сковороды. Она должна быть такой, чтобы продукты при жарке не соприкасались. И третий важный параметр — это удобная ручка, которая не должна нагреваться или скользить у вас в руке.