Запаситесь слоёным тестом и будем готовить капустный пирог.
Его готовить просто одно удовольствие.
Хлопот мало, зато вкусно получается.

Ингредиенты:

слоеное тесто

половина среднего кочана капусты

2 ст. л. сметаны

2 яйца (+1 желток)

мука для раскатки теста

соль, перец, петрушка

Приготовление:

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Посолите, поперчите, добавьте нарезанную зелень (по вкусу).
Добавьте сметану и натертые вареный яйца.
Выложите начинку на тесто.
Тесто надрежте на полосочки и соедините их.


Смажьте пирог взбитым желтком.


Выпекать при 180 градусах 40 минут. 


по материалам сайта: go-url.ru/4o7

 ZolotaRybka