czeburieki z kabaczka |


Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.
Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины
Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо разогреть сквовроду смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сервировать сразу. Смачного!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |