-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Acketka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей: 278
Комментариев: 8
Написано: 285





"Случайный роман". Кино смотреть онлайн

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Случайный роман". Кино смотреть онлайн.

Начала смотреть кино, пока ничего сказать не могу. Отпишусь позже. Радует участие Одри Тоту в этом фильме.
P.S. Прикольный фильм! Сплошные авантюры!




B центре сюжета фильма находится жизнь владелицы салона красоты, которая не в силах помочь своей матери, находящейся в депрессии после того, как ее оставил муж.
Читать далее...
Рубрики:  фильмы, сериалы

Домашняя халва с орехами

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя халва с орехами

gotuemo.com

3407372_98049_foto_3 (640x480, 106Kb)

Ингредиенты

2 стакана очищенных семян подсолнечника, 1 стакан муки, полстакана сахара, полстакана воды, 50 мл растительного масла подсолнечника,  1 столовая ложка арахиса или других орешков, 1 столовая ложка семечек тыквы, ванилин на кончике ножа.

Способ приготовления

Семечки подсолнечника  поджарим на сковороде или купим уже готовые обжаренные. Измельчим их в блендере. Муку обжарим на сухой сковороде до золотистого цвета, смешаем с измельченными семечками и еще раз измельчим в блендере. 

Добавим растительное масло, ванилин и тщательно перемешаем. Из воды и сахара сварим сироп. Сахарный сироп вольем в массу из семечек и муки и тщательно перемешаем. Поместим приготовленную массу в форму, выстеленную пергаментом. Хорошенько утрамбуем (можно поместить под пресс).

Сверху на халву выложим орешки и семечки тыквы.Охладим и подадим как десерт.

Рубрики:  кулинария/десерт

Трубочки с мясной начинкой

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с мясной начинкой

Автор Ирина Макарова

Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.

Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.

Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.

Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.

Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Мамулины помидорки (сухой посол)

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамулины помидорки (сухой посол)

В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно  ароматные. Пять минут работы  - и море удовольствия.  

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирожки-драники с капустой и яйцом

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-драники с капустой и яйцом.

Пирожки-драники с капустой и яйцом.

AT4Vz_Jthcc (604x453, 68Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/выпечка

Выпечка на кефире

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на кефире

Кефир – один из самых старых и полезных кисломолочных напитков. Некоторые считают, что его историческая родина – Северный Кавказ, но никаких точных подтверждений этому, задокументированных фактов нет. Напиток, получаемый с помощью спиртового брожения из молока, пользуется популярностью почти в каждом регионе.  Женщины обожают кефировую диету, а сладкая выпечка на кефире – любимейшее лакомство мужчин и малышей. Если посмотреть выпечка на кефире рецепты, можно заметить, что никаких сложностей в приготовлении нет, так что с помощью наших простых рекомендаций сотворить кулинарный шедевр сможет каждый. Предлагаю рецепт под названием "Жареные пирожки на кефире с начинкой из капусты". 

"Калитки" тоже пекутся на кефире, название – карельское, но карелы делают калитки с картошкой, а финны – с сёмгой. Для пресного теста понадобится стакан кефира, полтора-два стакана (может, чуть больше, здесь всё зависит от жирности кефира) ржаной муки, соль и одно яйцо. Тесто месить до крутой консистенции, пока оно не станет отлипать от рук, скатать в скалку, отрезать кружки и раскатать в лепёшки диаметром около десяти сантиметров. Оставить на полчаса. Затем в середину положить начинку (картофельное пюре или кусочки свежей сёмги) с укропом, подвернуть края, чтобы было похоже на тарталетки. Выпекать в духовке при ста 180 градусах двадцать пять минут. Затем смазать растопленным сливочным маслом, подавать горячими. Выпечка на кефире с фото. Посмотрите, как аппетитно выглядит выпечка с полезным для здоровья продуктом. 

Рецепты выпечки и десертов с кефиром

Рубрики:  кулинария/выпечка

Готовим оригинальные закуски

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим оригинальные закуски.

Прикольные закуски своими руками.

    Оригинально оформленные закуски придают праздничному столу отличный настрой , а это немаловажно на празднике :) На этой страничке Мы с Вами поучимся празднично оформлять необычные закуски .

Adorably сырный закуски животных

Согласитесь, эти закуски вызовут улыбку у гостей :)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи!

Острое блюдо со сладковатым привкусом, один популярнейших рецептов гарнира - картофель Айдахо. Это картофель в кожуре, нарезанный дольками, слегка отваренный и потом запеченный в ароматной смеси из масла, чеснока и трав. Прекрасен на гарнир или к закусочному столу, например к пиву.
31 (700x466, 104Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Картофель айдахо – вкусное и в то же время простое блюдо.
Рубрики:  кулинария

Вкусная маринованная мойва

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная маринованная мойва.

Кто любит мойву? А маринованную? Нашёлся отличный рецепт. Получается очень вкусная мойва. Маринад вкуснейший. Попробуйте и Вы с  картошечкой. 

b_245705 (550x366, 52Kb)

Читать далее

 


Полезная информация

Знаете, бывают моменты, когда обращаешь своё внимание, на свой автомобиль, но уже кажется поздно. Каррозия.....Она  проявляется в виде ржавчины проявляющейся в различных местах кузова автомобиля. Коррозия поражает все автомобили, всех марок. Любое незащищенное место в кузове автомобиля является потенциальным очагом коррозии, а борьба с этой проблемой занимает много времени и требует вложения больших денег. Не затягивайте с этим. Вовремя сделанная антикорозийнная обработка автомобиля , сможет продлить жизнь Вашему  любимому автомобилю.

Безымянный1 (170x96, 14Kb)

Рубрики:  кулинария

Куриные окорочка - варианты приготовления

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка - варианты приготовления.

Что приготовить из окорочков.
zBeV (500x318, 43Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Крем Рафаэлло

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

Этот чудесный крем вы можете использовать как начинку для сладостей, а можно и намазывать на бутерброды. Крем Рафаэлло - вкусный и легкий в приготовлении.

2749438_krem (510x340, 27Kb)
 

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка 70 грамм
  • сгущенное молоко 400 грамм
  • сливочное масло 200 грамм
  • белый шоколад 200 грамм

Читаем дальше))

Рубрики:  кулинария

Подборка вкусных и полезных вторых блюд

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных и полезных вторых блюд

4716146_podborkavtorihblud (647x412, 61Kb)

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Фаршированные помидоры

Лодочки из баклажанов

Баклажаны запеченные с помидорами

Фрикасе из курицы

Запеканка из кабачков с помидорами

Рис с грибами

Фаршированный картофель

Рис с помидорами

Котлеты с кабачками

Макароны с помидорами

Запеченная рыба с овощами

Луковые котлеты

Цветная капуста в кляре 

Спагетти с овощами

Запеканка из овощей

Овощное рагу с курицей

Приятного аппетита! Будьте здоровы! 

Рубрики:  кулинария

Домашняя шаурма

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя шаурма

Если захотите быстро и вкусно перекусить, тогда рецепт домашней шаурмы Вам очень пригодится. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ленивые чебуреки

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки

Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой.

Все любят быстрые рецепты маринования? Не приходится долго ждать, а уже через сутки, такая вкуснятина готова. Предлагаю, опять таки, из быстрой серии рецептов, рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой. Если они Вам понравятся, а они точно Вам понравятся, то их можно заготовить и впрок.

getImage (4) (360x480, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Рецепт соуса"Терияки"

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт соуса"Терияки".

Многие пробовали этот соус, да ? Зачем переплачивать деньги, если его можно сделать дома. Для тех, кто не имеет представления, о чем идёт речь. Так вот, терияки - это традиционный соевый соус с добавлением сахара или меда, саке и специй.  Используют его для маринования мяса или рыбы перед дальнейшей зажаркой. Рецепт соуса "Терияки" простой. Ингредиенты не сложные. Так что попробуйте приготовить его дома и получайте наслаждение от приготовленных блюд.

big_domashniy-sous-teriyaki-1 (584x417, 147Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

Если у Вас стоит выбор, куда поехать отдохнуть, то Вам не мешало бы заглянуть на страничку  http://afinatour.ru/tury-v-ispaniyu-leto-2013/. Это отличная возможность посетить курорты и города Испании, которую предлагает туристическое агенство «Афина Паллада»  из Новосибирска.


head2 (520x110, 38Kb)

Рубрики:  кулинария/соусы

маринованные помидоры черри (без стерилизации)

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные помидоры черри(без стерилизации)

Я купила помидоры черри — целую россыпь маленьких красных бусинок. И решила законсервировать эти вкусные маленькие помидорки. По этому рецепту можно заготовить и более крупные помидоры, какие есть, такие и маринуйте.

Банки с маринованными помидорами будут храниться при комнантой температуре, если вы закроете их после третьей заливки, я расскажу, как это сделать.
cherry_marinad_1 (700x525, 208Kb)
76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Очень вкусно!
Рубрики:  кулинария/заготовки

Перец для фарширования на зиму

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Перец для фарширования на зиму.

Если у Вас маленький холодильник и Вы не знаете , как заготовить перец для фарширования на зиму, то воспользуйтесь этим рецептом. Перец для фарширования по такому рецепту стоит всю зиму отлично, не взрывает. Процесс приготовления совершенно простой.

1326907734_big (480x360, 107Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки


Лето, пора отпусков и красивых фото с мест отдыха. Вы уже знаете , как будете оформлять свои фотоальбомы ? Они должны быть красивыми и не забываемыми. "Видеомонтаж" Вам известен? С его помощью можно сделать незабываемый и красивый  видеофильм. Наверняка Вы видели у знакомых , как они запечатлели лучшие моменты. У Вас тоже есть такая возможность познакомится с такой программой. Но чтобы лучше понять все прелести работы с ней, Вам необходимо скачать видеоредактор на русском . Скачав его,Вы поймёте сами, что с ним работать одно удовольствие. Посмотрите сколько эффектов, красивых переходов и фонов.  Вы даже сможете подписывать фото и вставлять видео в свой фильм под красивый музыкальный фон. Попробуйте у Вас получиться. 


logo (328x66, 15Kb)

Рубрики:  кулинария/заготовки

Незабываемый деликатес, просто тает во рту!

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый деликатес просто тает во рту!

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один . Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !
 

 

Рубрики:  кулинария

Cоленья-варенья. Подборка 15

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоленья-варенья. Подборка 15

Нажми на картинку

 

Варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками!!

 

Абрикосовое варенье с грецкими орехами

 

Абрикосовое варенье без абрикосов!

 

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

 

Слива маринованная

 

"Мировой закусон" из томатов или перцев

 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

 

Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"(Мой рецепт)

 

Как засолить скумбрию дома.

 

Домашняя селедка.

 

РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Маринованная горбуша

 Соленья-варенья. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278816057/

 

3731083_bylochki (200x150, 6Kb)А не испечь ли к чаю булочки с ароматной начинкой ?

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Acketka
Страницы: 14 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь