-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AciL

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2005
Записей: 1704
Комментариев: 2331
Написано: 4994


Без заголовка

Понедельник, 31 Января 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так и живем...

Красивый ролик о мечтах и их исполнении.
Мы любим мечтать.
Воплощенная же мечта часто уже неинтересна...



Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фарфоровые скульптуры

В таком свете видит мир экологического кризиса, в котором мы все оказались, американский скульптор Кейт МакДауэлл. Перед лицом надвигающейся климатической катастрофы все равны.
 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 22 Января 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Веселенький_цветочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парадоксы Оскара Уайльда

Высказывания и афоризмы Оскара Уайльда

...Жизнь слишком важна, чтобы рассуждать о ней серьезно.

Серьезность - последнее прибежище заурядности.

Любовь к себе - это начало романа, который длится всю жизнь.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Играющая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно, до сих пор ни разу не читала этого стихотворения.

Ты твердишь, что я холоден, замкнут и сух.
Да, таким я и буду с тобой:
Не для ласковых слов я выковывал дух,
Не для дружб я боролся с судьбой.

Ты и сам был когда-то мрачней и смелей,
По звездам прочитать ты умел,
Что грядущие ночи — темней и темней,
Что ночам неизвестен предел.

Вот — свершилось. Весь мир одичал, и окрест
Ни один не мерцает маяк.
И тому, кто не понял вещания звезд,—
Нестерпим окружающий мрак.
Читать далее...

о да:) сашка зацени че умные люди говорят, давай отрываться:)

Среда, 19 Января 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы Бывалого...

Жизнь нужно прожить так, чтобы в аду сказали: "Извините, у нас приличные люди"...

Без заголовка

Среда, 19 Января 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парадигма образования...



актуальненько

Вторник, 18 Января 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, уж...

По Дарвину мужчина - животное, по Фрейду - просто скотина...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 06 Января 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Molasses [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарственные препараты

Лекарственные препараты, используемые для лечения психических расстройств

 

Есть несколько различных типов лекарственных средств доступных для лечения различных психических расстройств. Некоторые из наиболее часто применяемых – это антидепрессанты, препараты, снимающие тревожность, нейролептики и стимулирующие лекарственные средства.

http://www.krasotka.biz/Files/file78.jpg

Какие лекарства используются для лечения депрессии?

Есть несколько вариантов применения лекарственных препаратов для лечения депрессии. Некоторые из наиболее часто используемых включают в себя селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (SSRIs), такие как Prozac, Zoloft и Paxil.
Другие варианты включают в себя препараты более старого поколения, такие как трицикличные антидепрессанты и ингибиторы моноаминоксидазы (MAOIs), которые могут тяжелее переноситься и иметь больше побочных действий. Более новые препараты - Wellbutrin, trazodone (Desyrel), Effexor, и Remeron.

Ваш врач может определить какие лекарственные средства подходят вам больше. Помните, что для того, чтобы лекарства подействовали полностью, их обычно нужно принимать от 4 до 6 недель. Если не помогает один препарат, существует много других, которые можно попробовать, прежде чем отказываться от них.

В некоторых случаях, может быть необходима комбинация антидепрессантов. Иногда наиболее эффективным лечением является антидепрессант в комбинации с лекарственным средством другого типа. Таким, например, как стабилизатор настроения (например, Lithium) или противотревожный препарат.

Побочные действия варьируются в зависимости от того, какой тип антидепрессантов вы принимаете, и могут уменьшится когда ваш организм адаптируется к лекарственному средству.

Если вы решите прекратить прием своих антидепрессантов, важно, чтобы вы в течение нескольких недель постепенно уменьшали дозу препаратов. Резкая отмена антидепрессантов может стать причиной симптомов самоизоляции. Важно, чтобы вначале вы обсудили отмену (или изменение) приема медицинских препаратов со своим врачом.

читать

Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не надо здесь все долбят

- Если идти всегда прямо, то рано или поздно придешь домой, земля ведь круглая.

- Но идти всегда прямо невозможно.

- Придется научится летать.

Пустая больничная столовая.

- Мне лимонный пирог пожалуйста, и две вилки.

Пирог не вкусный, единственный плюс лимонного пирога в том что ты успеваешь съесть больше половины прежде чем начинает тошнить.

Ты сидишь и ешь лимонный пирог и думаешь что стоило бы и не горбиться, ты ведь выглядишь жалко. Но в какой то мере ты получаешь удовольствие от своего убожества, если подумать от него ты получаешь удовольствие больше чем от пирога.

Чертова чувствоманка...

Ты ешь свой гадкий лимонный пирог, а на столе рядом лежит вторая вилка.


Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Годы проходят а ты не становишься лучше. Учишься врать, тренируешься врать честно.

Врать не хорошо, больше того врать не приятно. Только говорить правду еще не приятнее.

Правда дает пощечины самолюбию, а кто еще нас будет любить если не мы сами.

Становится легче врать, и фразы как "это пройдет","завтра будет легче", "не страшно" и "все еще впереди" звучат все чаще и чаще, все тише и тише, потому что врать не хорошо, врать не приятно.

Но наверное где то ты знаешь, где то глубоко куда не проникает ложь, где то в тебе существует это проклятое место, которое порой порождает такие сладкие искушения.

Пусть говорят что угодно, это искушение самое сладкое.

Это искушение сладчайшее из существующих.

Это надежда наоборот. Только надежду можно потерять, веру испоганить, любовь пропить, себя продать.

Но ты ничего не в состоянии сделать с этим маленьким местом которое не нуждается во лжи.

 


Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

про десерт.

 отхлебнуть чуть чуть от чужой свободы, ну и что что не настоящая-придуманная, свобода она...везде свобода.

сделать маленький глоток чужой души, ну и что что написанной, не существующей, красивая же.

да так даже лучше что написанной, написанную легче пить.

ведь души они в отличии от людей всегда красивые правда есть красивее, есть интереснее.

не красивых душ не бывает, бывают на редкость красивые.

ведь в душах красиво все то что в человеке безобразно: пороки, страдания, отчаяние...

и чем глубже это запрятано, втоптано, чем тщательней это затерто, тем красивее.

как узор, только не узор.

но чтобы подобраться к настоящей душе нужно ведь горы свернуть, нужно ее прочувствовать, развернуть, ведь не у всех на распашку...хотя на качество это мало влияет, не та субстанция душа чтобы такие мелочи как обертка сильно влияли на ее качество.

и даже тогда все что тебе достанется это крохи-отголосок боли, бледная тень метаний, легкий аромат одиночества, а бывает что и ничего не достанет потому что пусто.

а тут - на, читай, пей, все твое.

хотя есть легкий привкус неправильности, как десерт вместо обеда... вроде то, да не то...

только я люблю десерт.


Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

о том как ты бежишь от тени

 чем ярче свет тем тень черней и ближе

а в темноте не покидает ощущение

что тень повсюду, что ты дышишь тенью

вот вот и превратишься в тень ты сам

 

и ты бежишь вдыхать холодный воздух

топтать-душить свои-чужие страхи

тень за тобой, порой их даже двое

одна порой бледней, порой длиннее

 

ты смотришь в небо, в небе не бывает тени

но и тебе на небо путь заказан

привязан тенью ты к земле

а может, и землей к тени привязан

 

только земля носить тебя не хочет

раньше звала во внутрь-перестала

устала видно от тебя земля 

и тень наверно от тебя устала

 

еще бы не устать от непоседы

еще бы тебе ей не опостылеть

ты сам устал от собственных метаний

попыток убежать от своей тени.


Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ой ли

 стань же тем кем тебе суждено стать.

 

Я никто, меня зовут никак, я иду из ниоткуда в никуда, а остальное же, право не имеет значения.

Мои ноги по колено в грязи, но что мне грязь, земля. Земля моя мать, небо мой отец, остальное же, право не имеет смысла.

Сердце мое и душа моя погрязли в черни, канули в смуте, но что мне смута, смута моя тень. Смута сестра моя, она идет за мной  рука ее лежит на моем плече, остальное же, право...

Я открываю рот и во рту моем пустота, но что мне пустота, пустота во мне. Пустота и есть я. Ведь я никто, меня зовут никак, я иду из ниоткуда, я иду в никуда, остальное же, право, суета.

 

Эти ракушки- раковины дьявола. Дьявол поместил твою душу в раковину и она там затерялась.

Эти раковины я возводила вокруг своего сердца сама, как ничтожный моллюск в надежде защитить слабую плоть.

А то что в этих раковинах навсегда затерялась моя душа, ну что же может и впрямь происки дьявола.

Хотя на что дьяволу моя душа...

 

 

 


Без заголовка

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Национальный вопрос...

Ликбез по украинскому языку

Стрекоза — бабка (а не залупівка)
Акушерка — акушерка (а не пупорізка)
Штык — багнет (а не дрюк)
Пылесос — пилосос (а не пилосмок)
Спички — сірники (а не швабрики)
Лифт — ліфт (а не міжповерховий дротохід)
Зажигалка — запальничка (а не спалахуйка)
Киндер сюрприз — кіндер сюрприз (а не яйко-сподiвайко)
Кузнечик — коник (а не стрипездрик)
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения deliciously [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nostalgist [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обитатели ночи и пазлы

Это как правильно собрать пазл с бесконечно голубым небом и приклеить его лицевой стороной к стене. Уродливо и никто ничего никогда не поймёт, пройдёт мимо, но ты-то знаешь. Так во всем: никто ничего не поймёт, но ты-то знаешь, и это печальнее всех историй, что рассказывают люди, заходя в вагон на Павелецкой.
- - - 
А продавцы сигарет и таксисты по-прежнему видят больше, чем от них требуется. Один замечает грустный взгляд, другого снова удивляет возраст, словно он не видит на лице многолетнюю изъебанность, а видит лишь ребенка, что прячется где-то внутри, но ведь и не он просит сигарет. Быть может, когда видишь мир лишь в маленькое окошко или только в зеркало заднего вида, начинаешь замечать больше, но зачем? Закрытые глаза - извечный тренд.
- - - 
Она говорит мне: "Очередное собирание пазла" и я её не понимаю, ведь ей требуется всего лишь повесить шторы, но по её философии всё сводится к собиранию пазлов. Иногда мне кажется, что и нет другого выхода, кроме как собирать пазл, даже если ты стараешься его не собирать, чтобы не ужаснуться той картине, которую он изображает, ты всё равно собираешь пазл. Эти фигурки просто падают тебе в руки, но ты можешь сколько угодно их отбрасывать. Все эти слова, вырванные из контекста фразы, места, события, люди, скрытые смыслы, чужие тайны, ещё черт знает что. 
- - -
Есть люди, преимущественно почему-то женщины, похожие на котят. 
Помню я принесла трех котят, а потом стояла возле загородного дома, а человек кидал котят на крышу, они потом скатывались по шиферу вниз, я стояла их и ловила, человек отнимал их и снова кидал. Бесполезное такое занятие, ночью я долго не могла уснуть из-за того, что болели царапины. Мораль? Можно подумать, что мораль в том, что при падении даже милый котенок вознится в тебя всеми своими милым когтями, даже если у тебя добрые намерения и ты стараешься его поймать. Но морали нет.
- - -
В половине первого, пока поезда продолжали ходить под моими ногами, ко мне подошла, цепляясь за решетку, женщина и что-то сказала. Я дала ей зажигалку и угостила сигаретой. Не знаю, что ей на самом деле было нужно, но сигарету она взяла и прикурила, потом я просто поехала домой. Возможно, я её ждала все те сорок минут, что смотрела на прибывающие и уходящие поезда, или же мне просто было грустно.
- - - 
Развивай в себе инфракрасное зрение. У каждого, знаешь ли, своя среда обитания, своя ниша, дорогой мой ночной обитатель. И всё, что тебе остается - это входить в дома с вывешенными на двери белыми простынями, садиться за стол с людьми, подобными теням, и быть их ночным гостем. 
- - - 
Чем ближе ко дну, тем страшнее обитатели. Господи, пусть здесь никогда не включится свет и мы никогда не узнаем, какие мы на самом деле. И нас никто не увидит. 
- - - 
Те существа, что пожирают нас, совсем не похожи на тех акул, о которых кричали в новостях. Они приходят каждую ночь, проникают внутрь вместе с кислородом - вот он, привкус отчаяния в воздухе, который так явно ты ощущаешь с наступлением ночи. Потом они начинают пожирать все то, что ты пытался в течение дня найти и сохраний, но об этом не напишут в газетах и такое не покажут в новостях. Это только твои бедствия, только ты замечаешь эту потерю. 
- - - 
Если ты будешь не на своём месте, всё наебнется ещё больше, чем оно наебнулось уже. Оно такое непритягательное и неказистое, что вряд ли его в ближайшее время кто-то займёт, да и не сможет. Пищевая цепочка, мать её, не может разорваться. Сиди и кушай боль.
- - -
Меня здесь нет, но какая разница, тебе и не я нужен.
 

я знаю... но я не могла удержаться:) стлько саш, за всех приятно:)

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения в_режиме_ню_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<2623>

никогда не доверяйте сашам
наебут
(с)

 


Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Molasses [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психотропные средства

Классификация психотропных средст

 

Классификация психофармакологических препаратов основана» в первую очередь на их ведущих клинических эффектах. Выделяют 6 классов психотропных средств:

  • нейролептики;
  • антидепрессанты (тимоаналептики);
  • транквилизаторы;
  • психостимуляторы;
  • ноотропные препараты (препараты нейрометаболического действия);
  • стабилизаторы аффекта (нормотимики).

В рамках отдельных классов психотропных средств принято выделять группы препаратов с учетом особенностей их клинических эффектов, химической структуры, механизмов действия.

http://apteke.net/wp-content/uploads/2010/11/nervu.jpg

читать

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый как один из наиболее ярких оттенков жизни.



Ты вернулся с войны,войны вне зла и добра,в этой войне не было и не будет сторон,только противостояние...
Дул сильный ветер,сильный это когда он продувает насквозь все,серый город,бетонные дома,старые деревья,продувает насквозь тебя выдувая вместе с теплом,мысли.Ты возвращался с войны,ты оставил там многое,в тебе зияли дыры,как от пушечных выстрелов,обугленные дыры.Тебе было холодно и пусто ты возвращался с войны,ты возвращался домой.

дальше хуже,поверьте на слово

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

• Эротический сюр Макса Сауко

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт изготовления "пластики" в домашних условиях

 

 

 

 

Рецепт изготовления "пластики" в домашних условиях

Вам наверняка много раз встречались в интернете различные поделки из, так называемого, BISCUIT. Это игрушки, различные украшения, цветы... Масса изделий может быть выполнена из этого материала.
Что же это такое? Слово BISCUIT можно перевести, как БИСКВИТ. Но это не совсем правильный перевод. Это не смесь для кулинарного бисквита, хотя, некоторые ингредиенты действительно кулинарные, а в итоге получается пластичная масса, типа теста. В данном случае все эти изделия сделаны из пластичной масса - по-другому, мы называем ее ПЛАСТИКА.  Ее же называют и "холодным фарфором". Просто на воздухе изделие из такой пластичной массы очень быстро застывает, затвердевает и становится очень прочным, как фарфор. Эта масса очень пластичная, из нее можно легко лепить различные изделия.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Июня 2010 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения молоко_со_льдом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<2284>


люди, как свечи:
либо горят,
либо в жопу их.
(с)

Без заголовка

Четверг, 27 Мая 2010 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AciL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Качели

И каждый раз кажется что рухнуло небо...
И каждый раз так не хочется плакать,до слез...
И каждый раз ты смотришь на счастливые,улыбающиеся лица,выгравированные на каменных плитах...
"Здравствуйте братья и сестры,спите спокойно,нас к себе не зовите.Здравствуйте братья и сестры..."
И этот запах-солнце,камень,пыль,смерть...
И нет смысла бросать курить,ты умрешь не от рака...
Ты счастлива?
А я не могу дождаться пока ты сгниешь окончательно,ведь когда ты сгниешь-ты перестанешь гнить,нам перестанет быть так больно.

Без заголовка

Четверг, 20 Мая 2010 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Монстра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слово в защиту самоубийц

Оценка человеческих поступков с точки зрения морали и въевшихся предрассудков всегда чревата...
Так, например, путешествуя по Индонезии, вы можете попасть на остров Бали и забежать по надобности в магазин и, учитывая ошеломляющую жару, вы будет в шортах и футболке...
И вот здесь вы испытаете взаимное смущение и обоюдное чувство стыда, которое стукнет по темечку и вас и продавщицу. Дело в том, что на Бали норма для женщин - это появление в общественных местах с обнаженной грудью, а вершиной неприличия является блуждание в толпе с голыми коленками.

Именно поэтому любые морализаторские сентенции я отношу к примитивному проявлению умственной лени, когда с, одного боку, аж колбасит вставить свои пять копеек, а, с другого - либо нечего сказать, либо сам ты зашорен предрассудками и уже просто не различаешь, что ты думаешь сам, а что тебе впиликали в школе.
Поэтому любую человеческую проблему имеет смысл рассматривать, как перманентно оптимальное поведение, которое человек выбирает адаптируясь к внешней среде...

Тут возникает другой вопрос - делает ли это человек, сообразуясь с тем минимумом свободной воли, которая у него есть, или в данный момент его самосознание начисто выключено и управление поведением взяли на себя архетипы поведения, которые нам достались от предков...
А предки наши - были не сахар и изначально относились к смерти как к простому элементу, удобряющему почву общественного благополучия...
Человек был - никто, социальное стадо - было всем. Поэтому изгнание из стада-социума было равносильно подписанию смертного приговора, кроме того, культивировались человеческие жертвоприношения - это когда надо было умилостивить богов. Первобытный человек не видел в этом ничего плохого - он кумекал, что все на этом свете проходит определенные круги поедания и при этом ничто и никуда не исчезает, а плавно переходит из одной сущности в другую...

Имея такое мировоззрение можно, не поморщившись, спокойно прирезать ритуальным ножичком 100 самых красивых юношей и девушек на празднике в честь священного змея - Кетцалькоатля...
Именно поэтому и, с учетом того, что современный человек, в отличие от своего пращура, обладает чувством индивидуальности, я и считаю, что акт самоубийства совершает тот, в ком, на какое-то мгновение, индивидуальные формы поведения оказываются выбитыми архетипичными первобытными демонами.
В таком состоянии человек ведет себя самым пещерным образом...

Но кто виновен в этом?
Подсказку дают исследования профессора Чижевского относительно активности пятнообразующей деятельности Солнца на человеческое поведение.

Чижевский, тщательно собирая статистику, обнаружил, что в периоды активной пятнообразовательной солнечной деятельности происходят два события - люди интенсивно объединяются в общественные движения и резко падает количество самоубийств. Когда же Солнце спокойно, то каждый как бы забывает о своем соседе, люди ведут себя более эгоистично по отношению друг к другу, но тут же и наблюдается резкий всплеск самоубийств...

Вывод напрашивается сам собой...
Когда человек перестает чувствовать рядом локоть другого человека, то идет просыпание архетипических форм поведения...
Как это происходит? Какие варианты? И какое отношение они имеют к чистой биологии без всякой морализаторской мутотени?

1. Если изъять муравья из муравейника, то он быстро умирает.
2. Если изгнать волка из стада, то продолжительность его жизни сокращается. Больше того, волк-изгнанник начинает проявлять антиволчьи формы поведения, которых он никогда не позволили бы себе, находясь в стаде.
Это говорит о том, что отторжение от общества любого организованного животного организма приводит к формам поведения так или иначе способствующие самоликвидации этого организма. Животное делает все, чтобы не жить долго. И это биологично.

3. Если человек находится в обществе и ощущает его полное равнодушие к своей судьбе и ощущает болезненно, то в нем непременно проснутся архетипичные формы поведения, направленные либо на общественный вызов, как последний прием привлечения к себе внимания, либо человек начнет делать все, чтобы самоликвидироваться.

4. Если человек подвергается агрессивному общественному остракизму, то в нем пробуждаются те же архаичные формы поведения на самоуничтожение.

5. Если человек вовлечен в некую деятельность и вовлечен в нее фанатически, да так, что эта деятельность становится смыслом и содержанием его жизни, то в нем пробуждается все тот же архаичный тип поведения жертвоприношения себя идеалу. Такой человек и сам пойдет на костер, и со спокойным сердцем отправит на этот же костер миллионы.

6. Если человек саморазрушил свою психику и уничтожил свою индивидуальность, то в нем опять берут верх архаичные формы поведения и что они нашепчут на ухо такому деграданту известно только им.

Итог... Когда любой человек кончает жизнь самоубийством, то вина лежит на всех, кто остался в живых. Это мы, своим равнодушием, своим эгоизмом, своей животной агрессией убиваем того, кто оказался слаб.

Без заголовка

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шокирующая красота от Моники Кук (Monica Cook)

Шокирующая красота от Моники Кук (Monica Cook)

Моника Кук (Monica Cook) повлялась на свет в Соединенных штатах америки, в штате Джорджия, в 1974 г.. В 1996 г. она приобрела степень бакалавра живописи, в городке Саванна,который находится в том же штате Джорджия.
В последствии, Моника окончила высшую школу изобразительных искусств в Нью Йорке, где и трудится на настоящий момент.
Моника Кук рисует высокопрофессиональные полотна в фигуративном стиле. Её произведения могут шокировать публику со слабой психикой или жёстко табуированным разумом.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Апреля 2010 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Elephant_Talk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис.



... Непопулярность наших рисовых каш и гарниров объяснима как раз тем, что рис всюду отваривают одним способом. А на фабриках-кухнях, в столовых его часто смешивают, независимо от сорта и вида, и варят вместе. В этом случае он получается особенно невкусным.

Обычно рис делят только на два сорта: первый и второй, да и то в зависимости от степени очистки, а не от истинного качества и вкуса. При этом второй сорт порой оказывается лучшим, так как не подвергается полировке и сохраняет больше питательных и вкусовых веществ.

Применение риса в кулинарии исключительно многообразно. Он прекрасно сочетается с солёными и сладкими продуктами, с кислыми и нежными, с пряными и ароматными, с молочно-кремовыми, «бархатными» по консистенции и острыми, жгучими. Он незаменим к мясным блюдам, к овощным и фруктовым, к молочным. Его можно использовать и с рыбой (в рыбных салатах), в грибных и мучных блюдах.

Из добавок наиболее подходят к рису лук, чеснок, томатная паста и сок, красный перец, масло – растительное и животное, яйца, сахар, молоко, сливки, корица, яблоки, чернослив, изюм, лимоны, апельсины, все виды цедры, ваниль, шоколад.

Секреты обработки.


Любой рис промывают в холодной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. Короткий, кругловатый, толстый рис надо замочить в чуть тепловатой воде на 10-15 минут, затем промыть холодной.

Длинноватый, сухой, но не тонкий, а скорее овальный после промывки в холодной воде надо ошпарить кипятком, а затем вновь облить на сите или в дуршлаге холодной водой, после этого отваривать.

Рис тонкий, мелкий, сухой, прозрачный (чаще всего это рис патна, называемый у нас неверно – «пакистанский» вместо «патанский»), не промывая, замачивают в солёной холодной воде на 5-8 часов и лишь затем несколько раз промывают. При этом соль не растворяют в воде, а заворачивают в тряпочку или салфетку, на которую насыпают рис, а затем заливают водой. Соль лучше использовать крупную, кристаллическую.

Несколько способов варки риса.


Универсальный (для гарнира):

Стакан риса,
50 г масла (растительного или сливочного),
около 1 литра бульона (мясного или овощного),
чайная ложка соли без верха,
1-1,5 столовые ложки томатного соуса.
Бульон вскипятить, засыпать промытый рис, добавить масло, соус, соль, закрыть кастрюлю крышкой и варить на умеренном огне, пока жидкость не испарится.

Дальневосточный:

5 стаканов риса,
6 стаканов воды.
Без соли.
Рис засыпать в холодную воду после тщательной промывки, плотно накрыть кастрюлю крышкой и быстро, на очень сильном огне довести воду до кипения. Тотчас же переключить на средний огонь и держать на нём 10 минут, затем 5 минут на очень слабом огне. Быстро открыть крышку, положить поверх кастрюли салфетку, вновь закрыть крышкой и выдержать без огня 10 минут.

Азербайджанский:

В большую, широкую и глубокую кастрюлю налить до половины или на 3/4 подсоленный кипяток, сверху накрыть салфеткой, обвязать ею и на салфетку насыпать промытый рис. Закрыть его опрокинутой вверх дном большой тарелкой, предварительно положив поверх риса кусочек сливочного масла, и поставить кастрюлю на сильный огонь минут на 20-25.

Вьетнамский:

Рис перебрать, но не промывая, осторожно обжарить с маслом на сковороде (стакан риса, столовая ложка сливочного масла) до светло-бежевого или розового цвета. Затем переложить в другую посуду, залить стаканом воды (лучше кипятком) и выпарить на умеренном огне под крышкой.

Японский:

Стакан риса,
1,5 стакана воды,
чайная ложка соли.
В кипящую воду засыпать промытый рис, плотно закрыть крышкой, прижав её так, чтобы не выходил пар, и прогреть на слабом огне ровно 12 минут. Затем выключить огонь и дать постоять ещё 12 минут. Лишь после этого открыть крышку.

(с) Вильям Васильевич Похлёбкин.

Без заголовка

Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

• Zhang Haiying



Китайский художник Zhang Haiying родился в 1972 году. В 1997 закончил Академию изящных искусств в Шанг Донге.
Ниже представлена серия его работ, посвященных искоренению проституции и порнографии. Нельзя сказать, что его работы критикуют незаконную деятельность или защищают – они отражают связанные с этим проблемы выражая их в эмоциональном состоянии героинь картин, передают состояние человека, в моменты унижениям и слабостей, двойную жизнь угнетенных и угнетателей.
Основой для своих работ он использовал фотографии из Интернета. Драматическая тональность его работ в серых, красных, холодных оттенках, одновременно со стилизацией изображения, создают ощущение реальности, присутствия рядом с героями картин, и тем самым попыткой почувствовать их эмоциональные ощущения. Зритель как папарацци застает врасплох и видит униженного напуганного человека.
Каждая из его картин представляет собой сложную историю: от нищеты, отчаяния, насилия, захвата, миграции, и до торговлей человеческим телом как товаром. источник




далее...


Без заголовка

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперобложки. Распечатываем и пользуемся )



Суперобложки для книг, которые стыдно читать в метро. Берем такую обложку и оборачиваем ею что-нибудь постыдное (например, Пауло Коэльо). И сразу все понимают: едет интересный человек.







Читать далее


Без заголовка

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ergo1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мысли... (Настроеньице)



Я знаю мир - он стар и полон дряни
Я знаю птиц, летящих на манок,
Я знаю, как звенит экю в кармане,
И как звенит отточенный клинок.
Я знаю, как поют на эшафоте,
Я знаю, как целуют, не любя,
Я знаю тех, кто "за" и тех, кто "против",
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю шлюх - они горды, как дамы,
Я знаю дам - они дешевле шлюх,
Я знаю то, о чем молчат годами,
Я знаю то, что произносят вслух.
Я знаю, как зерно клюют павлины,
И как вороны трупы теребят,
Я знаю жизнь - она не будет длинной,
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю мир - его судить легко нам,
Ведь всем до совершенства далеко,
Я знаю, как молчат перед законом,
Я знаю, как порой молчит закон.
Я знаю, как за хвост ловить удачу,
Всех растолкав и каждому грубя,
Я знаю - только так, а не иначе.
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю, кто по-щегольски одет,
Я знаю, весел кто и кто не в духе,
Я знаю тьму кромешную и свет,
Я знаю - у монаха крест на брюхе,
Я знаю, как трезвонят завирухи,
Я знаю, врут они, в трубу трубя,
Я знаю, свахи кто, кто повитухи,
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю летопись далеких лет,
Я знаю, сколько крох в сухой краюхе,
Я знаю, что у принца на обед,
Я знаю - богачи в тепле и в сухе,
Я знаю, что они бывают глухи,
Я знаю - нет им дела до тебя,
Я знаю все затрещины, все плюхи,
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю, кто работает, кто нет,
Я знаю, как румянятся старухи,
Я знаю много всяческих примет,
Я знаю, как смеются потаскухи,
Я знаю - проведут тебя простухи,
Я знаю - пропадешь с такой, любя,
Я знаю - пропадают с голодухи,
Я знаю все, но только не себя.

Я знаю, как на мед садятся мухи,
Я знаю смерть, что рыщет, все губя,
Я знаю книги, истины и слухи,
Я знаю все, но только не себя...

Без заголовка

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TwentyFree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

23 любимых фильма.



23 моих любимых фильма


Поиск сообщений в AciL
Страницы: 5 [4] 3 2 1 Календарь