Часто хозяйки сталкиваются с проблемой сухости куриного мяса, но всё дело в том, что птицу нужно уметь готовить. Я предлагаю вам сделать очень нежные и сочные куриные котлеты. Они получаются нереально пышными и вкусными! Все продукты в этом блюде идеально сбалансированы, что позволит вам приготовить отличное блюдо из птицы, которое будет замечательно сочетаться с любым гарниром

Ингредиенты:

• Куриный фарш 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Овсяные хлопья 0,5 стак.
• Молоко 0,5 стак.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зуб.
• Паприка по вкусу
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте яйцо с молоком и залейте этой массой овсяные хлопья.
2. Оставьте на 30 минут.Измельчите лук, чеснок и добавьте их в фарш.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты.
4. Смешайте фарш с хлопьями, посолите, поперчите и добавьте паприку.
5. Вымесите полученный фарш.
6. Обжаривайте котлеты с двух сторон на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла.
7. После того как обжарите, не убирайте котлеты со сковороды — накройте ее крышкой, убавьте огонь и доведите блюдо до готовности.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:

Какую опасность несёт в себе грибок стоп и ногтей?	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Эти ПАРАЗИТЫ распространяются по всей России. Паразиты поселились в 92% россиян