Записи Друзья Комментарии

A lonely spacship A lonely spacship

Аватар A_lonely_spacship

-Новости

ГОД ДРАКОНА - (0)

-Цитатник

Мир, милость и благословение Божие пребудет с Майклом Джексоном! - (0)

Посвящение Майклу В песне Thriller, Mайкл шепчет девушке “Я - другой”, (на са...

Без заголовка - (0)

Без заголовка "Когда жизнь даёт тебе сотни причин для слез, покажи ей, что у тебя ес...

Без заголовка - (0)

Без заголовка "B конце дня, во время нашей третьей недели репетиций, я бр...

Без заголовка - (0)

Без заголовка

Когда на Руси отмечали Новый год - (6)

Когда на Руси отмечали Новый год НОВЫЙ ГОД Когда в России отмечали Новый год. Мы ...

-Ссылки

Просто Олег Даль... - (0)

-Видео

Britains got talent 2012 (auditions) Ma

Смотрели: 57 (0)

BLACK AND WHITE ))

Смотрели: 59 (2)

Артистично! ))

Смотрели: 12 (0)

Couture, Michael Jackson Style: Philip T

Смотрели: 32 (2)

Michael Jackson in his pjs signing pictu

Смотрели: 35 (1)

-Музыка

Альфред Шнитке - Объяснение в любви (музыка из к/ф

Слушали: 10605 Комментарии: 0

Майкл Джексон, Fall Again

Слушали: 88 Комментарии: 2

Michael Jackson -You Are Not Alone

Слушали: 108 Комментарии: 0

-Всегда под рукой

ВВОДИМ АДРЕС СТРАНИЦЫ:

ПЕРЕВОДИМ:
с на

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 06.04.2011
Записей: 616
Комментариев: 509
Написано: 4277

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Торт конфета "БАУНТИ"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 22:07 + в цитатник

Цитата сообщения петрушенко_наталья

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт конфета "БАУНТИ"

3877424_ujhg (640x480, 40Kb) Торт конфета "БАУНТИ"

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:

5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль

2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Способ приготовления:

1.Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
2.В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку.
3.Готовим «баунти»: взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой.
4.Выкладываем «баунти» на тесто.
5.Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на «баунти».
6.Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *.
7.Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения.
8.Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем.
9.Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе).
10.Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь).
11.Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

форма диаметром 26 см

Автор АННА ЗАБЫЛА

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - ТОРТ ДОМ ИЗ ТВОРОГА
Часть 2 - САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»
...
Часть 19 - творожное суфле.
Часть 20 - Шоколадный торт с вишневой прослойкой
Часть 21 - Торт конфета "БАУНТИ"
Часть 22 - И снова "Битое стекло")))!
Часть 23 - Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
...
Часть 26 - Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой
Часть 27 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!))
Часть 28 - Коллекция вкуснейших десертов!