Кисло-сладкая квашенная капуста |
Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.
Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!
Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.
Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
http://botinok.co.il/node/53453
|
Вязание-спицы Рисунок один, а вариантов много.. |
|
Уксус, настоянный на лимонной траве, имбире и чесноке |
Такой ароматный уксус хорошо дополнит овощные салаты и отлично подойдет для мясных маринадов. |
|||||||||||||||||
1. Лимонную траву помыть и просушить. Мелко порезать. Дольки чеснока разрезать на половинки. 2. Лимонную траву, чеснок и имбирь положить в стеклянную тару. 3. В сотейнике на среднем огне разогреть уксус до кипения. Убрать с плиты, охладить до комнатной температуры, перелить в кувшин с ингредиентами. Оставить до полного охлаждения, накрыть и поставить в темное сухое место. Использовать минимум через 2 недели. |
|||||||||||||||||
источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116614
|
Тыквики |
Ради них готова… забыть рецепт моих любимых овсяных печенюшек! Объявляю их моими САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ печеньками! Даже не знаю какие они более – полезные или вкусные… хрустящая корочка, мягкие и нежные внутри…. Ммм…
Приглашаю Вас отведать моих маленьких тыквиков))
К слову, они без яиц, без сливочного масла, постные (если не украшать их, как это сделала Я), с тыквой (но она в готовом печенье не ощущается, только дает приятный насыщенный цвет).
Угощайтесь!
|
Уксус на травах |
|
невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь! |
|
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами |
|
платьице |
Связаны оба тоже давно . Схемы и описание брала на форуме Knitty , не помню к сожалению ник и имя девочки . Но все равно ОГРОМНЕЙШЕЕ ей СПАСИБО !!!!
|
Шляпка и болеро |
Шляпка и болеро. Красота!
Автор комплекта-Пикси.
Подробнее здесь:источник
|
Крем заварной "Ириска" |
Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
Молоко — 2 стак.
Ириски (сливочные, мягкие в плитках) — 200 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Мука — 1/2 стак.
|
Бисквит из cгущенки |
|
Очень вкусная капусточка, |
Приятного аппетита!
Серия сообщений "*КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ*":
Часть 1 - Капуста белокочанная острая
Часть 2 - Заготовка капусты.Маринованная капуста
...
Часть 47 - Ленивые голубцы
Часть 48 - Кисло-сладкая квашенная капуста
Часть 49 - Капусточка маринованая, кисло-сладкая, очень вкусная
|
Блюда из картофеля. |
|
простая запеканка из куриной печени - вкусная и сытная, по вкусу похожа на паштет |
|
Журнал: Маленькая Diana №4 2012 |
|
Жакет-болеро из ангоровой пряжи |
Невозможно отказаться от соблазна накинуть на плечи этот мягкий жакет-болеро из ангоровой пряжи пастельного цвета. Такая вещь всегда будет актуальная и модная, она хорошо впишется в любой ансамбль.
|
Гнездышки с рыбой |
|
Пастрома из курицы |
|
Гамбургские рулетики |
|
Узорчатый пуловер и шарф |
Оригинальный пуловер с ажурным волнистым узором в комплекте с шарфом. Пуловер и шарф связаны спицами и крючком.
|
