-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Ok__Sana_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей: 24614
Комментариев: 88
Написано: 24700


Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бадамбура

Фото
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-булочки

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

4152860_2599098grandmother11_1_ (600x520, 74Kb)

 

4152860_0_86f96_9f40ae3d_L (428x500, 144Kb)

4152860_0_8675d_1d41d4da_L (500x500, 83Kb)

4152860_0_87235_7e072d2c_L_1_ (500x500, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Бананчики»

Фото

Фото

Фото
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-булочки

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свердловские турбинки

В 80-е годы в Свердловске(сейчас это Екатеринбург) и в области в кондитерских и домовых кухнях(мы их "домовушки" называли) продавали вот такое песочное печенье с джемом,хотя мы их пирожным называли.Стоили они тогда 15 коп.за штуку и были,конечно,побольше размером чем у меня на фото.В 90-е они почему то исчезли из ассортимента,и мама нашла где-то рецепт и сама пекла нам их.Теперь я тоже изредка пеку своей семье,всем нравятся и исчезают мгновенно.Этот рецепт нашла на сайте "Поваренок".Может быть кому -то еще понравится этот рецепт-буду очень рада.
 

Фото


Читать далее...
Рубрики:  выпечка-коржики

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Дедушкины усы»

Фото

Фото
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры маринованные по-корейски

Очень вкусные, кисло-сладкие и остренькие помидоры. Маринуются очень быстро - в течение 8 часов. Могут долго храниться в таком виде в холодильнике.
recipes1216 (640x480, 233Kb)

76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Всегда желанная закуска - Помидоры маринованные по-корейски -
Пальчики оближешь...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дырчатый пирог

По чешски он называется Děrovaná buchta. cook
Выгоды-если гости на пороге-очень быстро его приготовите, а на вкус объедение!А может на любителя-Вам судить!

Фото

Главное иметь все необходимые продукты под рукой.


Фото
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон нарезной из муки в/с ( довоенный)

Этот рецепт отличается простотой и отличным вкусом,впрочем,как и все Гостовские рецепты советских времен.
Очень советую попробовать - батон невероятно вкусный,с тонкой корочкой и нежным,упругим мякишем!

Фото

Фото

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мармеладом.


Давно рецепты не выставляла.
А вот вам пирог новый.
Вкусный.
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки


Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немереное количество
Читать далее...
Рубрики:  фритюр-чебуреки,беляши

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий (топиари)

Топиарий (топиари)  это сад с художественно подстриженными растениями, зелёными скульптурами. Искусство топиари насчитывает многовековую историю. В Древнем Египете и Персии люди научились придавать деревьям и кустарникам геометрические формы. Наиболее известным примером топиарного искусства является одно из семи чудес света — висячие сады Семирамиды в Вавилоне. Оригинальные маленькие деревца, для изготовления которых используются натуральные и искусственные материалы, также называют топиарий или европейское дерево. Это декоративная вещь, и только от фантазии создателя зависит, какую крону будет иметь его деревце.

Восточные деревца бонсаи, как и топиарии, называют деревьями счастья, а если на веточках закреплены монетки — денежными деревьями, поэтому каждый рад получить подобную поделку в подарок и украсить ею свой дом

http://stranamasterov.ru

тр (435x580, 110Kb)

тр о (2) (360x480, 53Kb)

тр о (1) (360x480, 49Kb)

  Читать далее

 

 

555 (550x15, 2Kb)

Рубрики:  мастер-классы

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все для кухни.

2 (700x524, 64Kb)

co9 (2) (435x580, 156Kb)

Читать далее

555 (550x15, 2Kb)
Рубрики:  шитье-для дома

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для двери

Чтобы дверь не захлопнулась.

Если ребенок боится спать  при закрытых дверях.

TA (14) (580x435, 137Kb)

TA (24).packed (522x392, 95Kb)

 Читать далее

555 (550x15, 2Kb)
Рубрики:  шитье-детям

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения matreshechkka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Чудо" без яиц.

Перелопатила пол интернета, хотела найти медовый торт без яиц. Так и не нашла. Но выход нашла - переделала слегка рецепт медового торта "Чудо". Все, кто пробовал, в восхищении!:pooh_hone

Для теста: сливочное масло - 60гр.
сахар - 1ст.
жидкий мед - 2ст.л.
банан - 1,5шт.
сода - 2ч.л.
мука - 2,5ст.

Для крема: сахар - 1ст.
пол банана
мука - 1ст.л.
молоко - 1ст.
сливочное масло размягченное - 250гр.
ванилин
сметана комнатной температуры - 0,5ст.

Глазурь: сахар - 4ст.л.
сметана - 4ст.л.
сливочное масло - 60гр.

Собственно приготовление.
Я сначала делала тесто:
1.Масло сливочное, сахар и мед выложить в большую эмалированную либо стеклянную миску и поставить на водяную баню.Когда сахар полностью растопится и получится однородная масса, снять с огня.
2.В блендере сделать банановое пюре и добавить его в горячую массу, перемешать до однородности.
3.Полученную массу снова поставить на водяную баню и непрерывно помешивать 4 минуты.
4.Не снимая с огня добавить 2 ч.л. соды. Масса резко начнет увеличиваться в объеме. Непрерывно помешивать до тех пор, пока масса не увеличится приблизительно в 3 раза.
5.Не снимая с огня, добавить 2,5 ст. муки и быстро тщательно размешать.
6.Тесто снять с пара.
7.На столе ровным слоем выложить 1 ст.муки.
8.Массу выложить из миски на муку и сразу же тщательно перемешать. Оно не должно быть очень жестким, и в тоже время очень вязким тоже не должно быть.
9.Обвалять его в муке, сформировать из теста «колбаску» и разрезать ее на 7 равных частей.
10.Каждую часть снова слегка обвалять в муке, накрыть полотенцем, чтобы тесто не остывало. (теплое тесто лучше раскатывается!!!)
11.На стол насыпать немного муки, раскатать тонкие коржи.
12.Духовку разогреть до температуры 200 градусов.
13.Выпекать по отдельности на противне, посыпанном мукой, до золотистого цвета.
14.Дать коржам остыть.

Пока пекутся коржи, можно сделать крем:
1.Из банана сделать пюре, добавить сахар и хорошо перемешать..
2.В полученную густую массу добавить 1 ст.л. с горкой муки и ванилин. Опять хорошо перемешать.
3.Добавлять по-немногу молоко, тщательно перемешивая до однородной массы.
4.Поставить на водяную баню и, непрерывно помешивая, почти довести до кипения. К этому моменту масса начнет густеть.
5.Снять с пара и остудить до комнатной температуры.
6.В заварную смесь добавить мягкое сливочное масло и хорошенько взбить миксером около 10 мин.
7.Затем добавить сметану комнатной температуры и перемешать все ложкой.

Промазываем коржи кремом, не жалея, крема получается много и заливаем его слегка остывшей глазурью:
1.Сахар смешать со сметаной, добавить масло и поставить на огонь.
2.Непрерывно помешивая, довести до кипения.

Когда торт готов, надо дать ему время пропитаться. Часов пять вполне достаточно.
ZAv-QsGF2V0 (700x525, 64Kb)
Рубрики:  торты

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно жарить картошку

 
Рубрики:  рецепты- из картошки

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы на кухню

f01 (15) (450x338, 103Kb)


f01 (14) (450x338, 88Kb)

Читать далее

кухня.. (54x57, 1Kb)
Рубрики:  шторы

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пакетницы

д10.packed (430x450, 183Kb)

д10 (1).packed (440x450, 186Kb)

д10 (2).packed (358x518, 60Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  шитье-для дома

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не будет дуть из-под двери и не будем простывать)

30а (4) (640x480, 186Kb)

вк7 (600x597, 107Kb)
 Читать далее

лин.стрелка (300x60, 3Kb)
Рубрики:  шитье-для дома

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все для декора дверей.

lo0 (500x336, 129Kb)

5о. (576x432, 136Kb)

I87 (700x226, 52Kb)
 Читать далее

555 (550x15, 2Kb)
Рубрики:  шитье-для дома

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для декора стен,штор.

а (101) (435x580, 134Kb)

а (60).packed (576x432, 157Kb)
  Читать далее

555 (550x15, 2Kb)
Рубрики:  шитье-для дома


Поиск сообщений в _Ok__Sana_
Страницы: 1231 ... 704 703 [702] 701 700 ..
.. 1 Календарь