-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Ok__Sana_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей: 24614
Комментариев: 88
Написано: 24700


Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

 Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???

Ингредиенты для "Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой":
Миндаль (листиками) — 2-3 ст. л.
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
Масло сливочное (растопленное, на корочку) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пач.
Молоко — 90 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) — 150 г
Мука — 60 г
Яблоко (крупные) — 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Насыпной яблочный пирог в мультиварке 08.11.2011 | Автор: Наталья Насыпной яблочный пирог в мультиварке – очень вкусный! Легко готовится и быстро поедается! Ингредиенты: Начинка: яблоки - 1 кг, (можно больше яблок брать, чем больше, тем вкуснее) сливочное масло - 120 - 150 грамм Для сухой смеси: мука - 1 стакан манная крупа - 1 стакан сахар - 1 стакан разрыхлитель - 1,5 - 2 чайных ложки ванилин или корица Приготовление: Готовим сухую смесь: Соединияем муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу и ванилин (можно корицу). Хорошо перемешать. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь. Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло. (можно просто порезать) Выпекать 65 + 40 минут на "выпечке" Пирог не переворачивать! Готовый пирог полностью остудить в чаше! Затем при помощи корзинки - пароварки извлечь пирог из чаши. Насыпной яблочный пирог получается сытным и очень вкусным!!! Приятного аппетита!!! Пирог “Зебра” в мультиварке С уважением, Наталья Следите за обновлениями на сайте: Другие записи из этой категории: Кекс "Жека" в мультиварке Лимонный манник в мультиварке

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

08.11.2011 | Автор:   

 

 

Насыпной      яблочный     пирог     в мультиварке – очень вкусный! Легко готовится     и     быстро     поедается!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Начинка:

  • яблоки - 1 кг, (можно больше яблок брать, чем больше, тем вкуснее)
  • сливочное масло - 120 - 150 грамм

Для сухой смеси:

  • мука - 1 стакан
  • манная крупа - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • разрыхлитель - 1,5 - 2 чайных ложки
  • ванилин или корица
Приготовление:

Готовим сухую смесь:

Соединияем муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу и ванилин (можно корицу). Хорошо перемешать.

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.

Таким образом чередовать слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь.

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло. (можно просто порезать)

Выпекать 65 + 40 минут на "выпечке"

Пирог не переворачивать!

Готовый пирог полностью остудить в чаше!

Затем при помощи корзинки - пароварки извлечь пирог из чаши.

Насыпной яблочный пирог получается сытным и очень вкусным!!! 

Приятного аппетита!!!

Пирог “Зебра” в мультиварке

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте:

 

Другие записи из этой категории:

 
 

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям

 Кекс с зефиром в мультиварке Понравилась статья? Расскажите друзьям

Рубрики:  мультиварка-выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Шоколад в шоколаде"

тесто:

150 гр сливочного масла

0,5 ст сахара

0,5 ч л ванильного сахара

1,5 ст муки

1 яйцо

0,5 ст какао порошка

заливка:

0,5 ст жирных сливок

0,2 ст молока

1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного  шоколада)

1 ст л сахара

щепотка соли 

1 яйцо

Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!

пирог 1 (700x525, 233Kb)


пирог2 (700x525, 221Kb)


 

пирог 3 (700x525, 60Kb)

Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник.

Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник

getImageCATQ0OFP (500x375, 46Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Старника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я Люблю Тебя, Солнышко

Я Люблю Тебя, Солнышко, слышишь?
Каждой клеточкой нежной Души.
Моё Сердце с Тобой только дышит.
Без Тебя тихо плачет в ночи.
Я Люблю Тебя, Солнышко, знаешь?
Так безбрежно, бездонно Люблю!
Ты Родной Мне уже, понимаешь?
Я Тебя не отдам никому!
Ни ветрам, что кружатся над нами,
Ни луне, той, что в небе ночном.
Ты всю Жизнь Мою занимаешь,
А ведь Мы один раз лишь живём!
Ты Судьбою Мне посланный свыше.
Для Меня Ты - Родная Душа.
Я Люблю Тебя, Солнышко, слышишь?
Жду.Скучаю.
Навеки Твоя.

любовь (640x427, 32Kb)

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-вьетнамски


Необыкновенно вкусная капусточка по-вьетнамски с лучком ,чесноком и перчиком

Ингредиенты:
капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

Для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  овощное

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 пирогов на майонезе: необычные рецепты на каждый день

pirog-na-majoneze-7 (450x300, 89Kb)
Содержание:
Картофельно – луковый пирог на майонезе
Сытный пирог с сосисками из теста на майонезе
Пирог с ветчиной
Пирог на майонезе с крабовыми палочками
Сладкий пирог на майонезе «К чаю» с имбирем и корицей
Пирог с повидлом из теста с майонезом
Пирог с рыбой
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-пироги с несладкими начинками

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таперия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные Чебуреки.Секреты приготовления.

Рецепт приготовления чебуреков
Каждый, кто отдыхал в Крыму или на Кавказе, наверняка пробовал чебуреки. Хрустящая коричневая корочка, покрытая мелкими зажаристыми пузырьками, ароматная начинка и густой душистый бульон, капающий из надкушенного чебурека…
Самыми вкусными и, пожалуй, качественными, будут те изделия, которые лепят и жарят при вас. Ведь, получив в руки от продавца разогретый чебурек, нельзя быть на 100% уверенными в его свежести. Ну и, само собой разумеется, что самыми вкусными будут чебуреки, приготовленные дома. А вашим домочадцам представится отличный повод похвалить ваше кулинарное мастерство и вспомнить лето. Но какой рецепт выбрать? Ведь чебуреки готовят в разных районах Крыма и Кавказа, причем каждый рецепт по-своему хорош. Я предлагаю вашему вниманию один из рецептов этого блюда. И пусть мы не можем точно назвать его принадлежность к определенной кухне, но ручаемся за простоту изготовления и хороший вкус готовых чебуреков.
Читать далее...
Рубрики:  фритюр-чебуреки,беляши

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошие рецепты

Куриная запеканка Куриная запеканка
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии :)

Ингредиенты:

3 куриные филе
2 луковицы
4 яйца
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
Соль, перец по вкусу

 

 

Читать далее

Пирог с грибами Пирог с грибами
Пирог с грибами и рисом – пирог «открытого типа», то есть наша начинка будет как бы «за решеточкой». По-моему, от этого пирог выглядит еще аппетитней! :)

Ингредиенты:

Для теста:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло
1 желток для смазывания пирога

Читать далее
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки Дрожжевое тесто для несладкой выпечки
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки - это один из самых ходовых рецептов теста в моём арсенале :) Готовится оно просто, быстро и легко - а результат как всегда - просто восхитителен! :)

Ингредиенты:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло

 

Читать далее

 

Рецепт безе Рецепт безе
Рецепт безе очень прост, а результат всегда превосходит все ожидания! 

А похрустеть сладеньким всегда приятно :)

Я в приготовлении использовала пищевые красители, но так как это не особенно полезно, готовить можно и без них - безе будет беленьким. Ну а на праздники или, если готовите для гостей - можно придать нежные отттенки для безе с помощью небольшого количества красителей :)

 

Ингредиенты:

3 белка
200 г сахара
Пищевой краситель (по желанию)

Читать далее

Сало с чесноком Сало с чесноком
Сало с чесноком в рулетиках – истинно украинская закуска :)
Это и правда стоит попробовать любителям сала, никто из них точно не разочаруется :)

Ингредиенты:

200 г сала
1 головка чеснока
Перец
Кориандр
Розмарин
Соль

 

 

Читать далее

Заварные профитроли Заварные профитроли
Нежные заварные профитроли с ароматом сгущенки и воспоминаниями из детства =)
Разлетелись с блюда буквально за пару минут =)

Ингредиенты:

Для теста:

1 ст. воды
100 г сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ст. муки
4 яйца яйцо

Для крема:

100 г сгущенного молока
100 г сливочного масла

Читать далее

 

http://vkysnjatinka.com/index/pervye_bljuda/0-4

Рубрики:  выпечка-пироги с несладкими начинками

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя елочка из капроновой ленты

Подготовка к Новому году в самом разгаре? Дорогие рукодельницы), представляю вашему вниманию очередную идею создания сувенирной новогодней елочки с использованием капроновой ленты - органзы. Для работы можно использовать и любую другую ленту зеленого цвета, смотрите мастер-класс

Новогодняя елочка из капроновой ленты (1) (607x578, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально подарить деньги на свадьбу

Как оригинально подарить деньги на свадьбу? Сделайте из купюр букет или дополните букет с живыми цветами, цветами их денежных купюр. Мастер-класс по изготовлению цветка их денежных купюр

Как оригинально подарить деньги на свадьбуmani-svadba8 

Читать далее...
Рубрики:  все бумажное

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)


далее>>>
Рубрики:  выпечка-булочки

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рулет с яблоками "Bolo de Rolo". Нежнейший, тающий во рту!

Огромное спасибо за рецепт автору: natapit
000 (426x640, 272Kb)


Рулет Боло-де-Роло является типичным бразильским деликатесом из Пернамбуку, штат у северо-восточного побережья Бразилии. Он приготовлен из очень тонких слоев маслянистого теста смазанного тонким слоем пасты гуавы. Увидев этот рецепт влюбилась в него с первого взгляда и решила приготовить с начинкой из яблок, добавив немного клюквы для цвета. Результат оправдал все мои ожидания! Вкусное, очень нежное и мягкое тесто отлично пропиталось яблочным пюре, рулет просто тает во рту!

читать рецепт
Рубрики:  выпечка-рулеты

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший латиноамериканский маковый пирог "Tres Leches" (три молока)

Огромное спасибо за рецепт автору: Kleine Hase
000 (640x480, 355Kb)

Да, на просторах инета есть масса пирогов и тортов с таким названием. Но этот рецепт отличается и своей рецептурой и способом приготовления, поэтому с радостью делюсь ещё одним вариантом ну очень вкусного пирога! Нежное тесто с кремовой, просто волшебной пропиткой... Такое наслаждение стоит попробовать, тем более готовится очень быстро и совсем нехлопотно!
читать рецепт
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))

Огромная благодарность автору:Julja_lja
7 (397x495, 220Kb)

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер).
Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов.
В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.

читать рецепт
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто!

Огромное спасибо за рецепт автору: Нина-супербабушка
10 (640x425, 64Kb)Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!

Пирог готовится быстро и просто. Бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Я пекла в большом противне, огромный пирог исчез практически мгновенно...
читать рецепт
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительно вкусный творожный торт

Источник

6447831 (560x373, 196Kb)

Один из любимейших пирогов с творогом, который очень напоминает торт!

читать рецепт
Рубрики:  творожное-пироги

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Буланжер»

Французский рецепт, из простых ингредиентов — Картофель «Буланжер» — восхитительное блюдо!
Картофель буланжер (637x453, 237Kb)
Нарезанный тонкими ломтиками картофель, замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной заливке…
Читать далее

Рубрики:  рецепты- из картошки

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nastjushaW [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка короткого блейзера

1335423135_1280443952_blejzer (450x600, 44Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  шитье-плащи,куртки,пальто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простое платье для неумеющих шить

Очень простое платье для неумеющих шить

далее...
Рубрики:  шитье-платье


Поиск сообщений в _Ok__Sana_
Страницы: 1231 ... 1224 1223 [1222] 1221 1220 ..
.. 1 Календарь