Что-то разбежавшись с предыдущим постом про навахи, не сумел я затормозить и предлагаю теперь совершенно субъективный обзор.
Ножи, сконструированные в XX в. и ставшие за 100 лет классическими. То есть их выпускали, использовали, им не скрывая подражали, признавая, что в них произошло некоторое гармоничное сочетание формы и содержания.
Некоторые из них выпускались многомиллионными тиражами, число некоторых ограничилось немногими тысячами. Но и те и другие быстро стали образцами.

Выбор совершенно мой, произвольный в чём-то. Это то, что МНЕ кажется классикой. Обосновать могу, но далеко не всегда убедительно.



Грабендольх (1916-1917)

Немецкий окопный нож, появившийся на свет в разгар Первой Мировой войны, когда обнаружилось, что в траншее не только Маузер М98 со штыком длинноват, но и щтык, с лезвием 25-30 см неудобен. И родился на свет простой окопный нож, с длинной лезвия 15 см, удобный и в ночной атаке и в солдатском хозяйстве. Выпускать их перестали только после Второй Мировой войны.


Randall, model 5 (1940)

Модель от Randall, выпускающего с 1937 года дорогие ножи высокого качества. Никогда, по причине стоимости и малого объёма выпуска ( очередь из желающих купить нож у производителя растягивается на 3-5 лет) не стояли нигде на вооружении, но неизменно присутствовали везде, где было необходимо высокое качество - своих денег люди не жалели. Существует множество копий, из более дешёвых сталей и машинного производства, нередко раз в 10 дешевле. Типа Cooldsteel Oda, к примеру.

Ka Bar от Camillus, 1942-1945 годов ( 1942)

Модель, разработанная в 1942 г., в значительной степени на основе охотничьих ножей 20-х годов по заказу корпуса морской пехоты США, когда война на Тихом океане перекинулась на тропические острова и личному составу понадобился массовый прочный, дешевый и работоспособный инструмент. Ну и оружие по совместительству. Сделали его в 1942-1945 гг. столько, что он обеспечивал армейские потребности всю войну в Корее и во Вьетнаме. В 80-е годы его заменили на сходную модель из современных материалов, оставив особенности конструкции - неубиваемый ломик, который даже солдат, который может сломать всё, сразу не сломает.

Buck 110 (1963)

Модель складного ножа, выпущенного в 1963 г. и производимого до сих пор. Только BUCK сделал порядка 10 млн. экземпляпрв, а уж сколько копий от других производителей - одному богу известно. Тяжёлый, прекрасно режущий, удобный инструмент. Появился на рынке как "Складной охотничий нож", но оказался поистине универсальным.

Spyderco Police (1984)

Модель, выпущенная Spyderko в 1984 г и производимая до сих пор. Не самый популярный, не самый удобный... Но всё-таки классика. Если бы речь шла о XXI веке - классикой был бы не он? а Military, к примеру, но в XX столетии - Police.

Sebenza (1991)

Модель, разработанная Crees'ом Reews'ом. Немало народу, заполучив в руки Себензу начинают говорить удивительные вещи - что других складных ножей им вовсе и не нужно. Вообще. Дело в тщательно выверенной конструкции, сочетающейся с её простотой и высочайшем качестве ( цена, правда, качеству соответствует).

Fallkniven A1/F1


Шведские ножи, проектировавшиеся как часть спаскомплекта для лётчиков ВВС. Редеий случай - разработанное военными оказалось не дешёвым, а удобным.


Al Mar SERE 2000 (1985)

(Al Mar SERE - это тот, что снизу)
Складной рабочий нож от AlMar. Просто тяжелый, прочный и пригодный для работы. КАк начали выпускать в 1985 г., так и продолжают, меняя стали, углы заточки, но сохраняя конструкцию.

Benchmade 800 AFCK (1990)

Конструктор - Chris Caracci. Назначение ножа - в его названии AFCK - Advansed Fighting Clipt Knife ( усовершенствованый боевой складной нож). Так и стал стандартом для складных ножей, предназначенных для реза себе подобных. Впрочем, в хозяйстве он ничуть не хуже...


Opinel

Традиционный французский нож.

НР 40 (вместе с финкой НКВД от Труд-Вача)

Конструкция, выросшая из "Финки НКВД" для нужд Красной Армии. В 40-е, 50-е и 60-е годы был прообразом для аналогичного назначения ножей, принимавшихся на вооружение в странах ОВД.


Victorinox

Ну а с этим - и так, наверное, всё понятно :-). У меня, к примеру, есть его близкий клон - табельный ножик рядового состава Бундесвера.