Нет, здесь не будет рецепта. А так, воспоминания.

Вчера варила на даче щи из щавеля и вспомнила. А сегодня вспомнила вчерашние щи ... и вспомнила свои воспоминания.

Несколько лет назад приехали с дачи. Подходим к подъезду, а там сидят бабушки старенькие  на лавочке (сидели еще тогда бабушки, сейчас не сидят. Ни одной не осталось.) Остановили меня поговорить. Ну бабульки хорошие были, думаю, скучно им, остановилась поболтать.

Разговорились о даче. Я говорю, сегодня готовила щи из крапивы. Так вкусно, так здорово!

Мария Игнатьевна, одна из бабулек: "На мясном бульоне?"

- Да!

- С картошечкой?

- Да!

- Яйцо добавила?

- Да! (да - это все с гордостью!!!)

- Зелень не забыла?

- Положила!

- Эх, такой бы супчик да в военные годы! А мы: только вода да крапива - вот это были щи из крапивы!

Тут уж я свой язык спрятала в ... куда-то и пошла домой. Смущенная.

На  Калужском шоссе есть Перепелиная ферма. Уже много лет. Раньше там были только перепелки. С яйцами перепелиными.

Потом появились цесарки, индюшки, утки, гуси. Может еще кто, не знаю.

А в это году на ферму заселились страусы!  Мы видели только 2.   Большущие, несколько облезлые, но любопытные!  Бегали  за нами вдоль сетки. Позировать не хотели, заглядывали в объектив фотоаппарата, наверное, ждали когда птичка вылетит. Не дождались.

Яйцев нет. Смотритель сказал, чтобы начали нестись, должно пройти 2-3 года - молодые, наверное

Страусятину мы ели в ЮАР. Приготовленную на вертеле. Мясо, скажу вам, не то чтобы жестковатое, а просто жесткое. И не очень.

Много лет назад была с сестрой с г. Обнинск Калужской области. Хорошенький такой городок, чистенький. Научного люда там много. Тихий слишком, спокойный,  необычный несколько для меня, из шумного многолюдного города.

Идем по городу. Видим магазин, который называется "Гвоздики". (Вот интересно, кто как прочитал?)

Я читаю - ГвОздики. Ничего себе, думаю, названия  в этом необычном городке необычные какие-то - хозяйственные, домашние.

Зашли. Ни одного гвОздика там не было.

Магазин оказался цветочным! И продавались там гвоздИки. И больше НИЧЕГО.

Нелегкая доля фотографа.

Безответная любовь... В стародавние времена всё было, кажется, проще: идёшь к колдунье и получаешь приворотное зелье, готовое к употреблению, либо концентрат из специально приготовленных перепонок летучей мыши и сушеной жабы. Даёшь это выпить или съесть своему жестокосердному - и готово дело: он смотрит на тебя совсем другими глазами! С развитием науки всё осложнилось: старушки-колдуньи вымерли, их место заняли молодые, симпатичные женщины-химики с высшим образованием. Но давайте попробуем возродить приворотные зелья с помощью современной науки. Читать далее...

15 мая был день рождения Владимира Михайловича, хорошего знакомого. Завтра, 20 мая, он отмечает свой юбилей.  Пойти не смогу, решила передать маленький презентик ему.

 Ну что купить мужчине на 65 лет?  Мы не слишком близкие друзья, но относимся друг к другу  очень даже хорошо.  Придумала купить бутылку коньяка. Ну почему-то решила, что только Бисквит ему куплю. И как на грех, именно Бисквита не оказалось в близлежащих магазинах. Есть все: и то и другое и третье, а вот его-то и нет.

Вот он, закон подлости.

А Владимир Михайлович - очень хороший дядька. Я начала ходить в фирму "Тенториум"  года 3 назад. Там один раз в неделю проводили лекции о здоровом образе жизни. Кучу интересной информации почерпнула. Пчелопродукты пьем всей семьей и очень этому рады.  Малыши всегда утром просят медовой водички, пьют витаминки на основе пчелопродуктов, пользуются кремом - любой ушиб, ранка, и они сами несут  не зеленку, а крем "Тенториум".

И вот директором филиала "Т" был Владимир Михайлович, бывший военный. Один раз во время чаепития после лекции он начал рассказывать свои жизненные истории. Слово за словом и вдруг он сказал что-то такое, к чему я прицепилась. Дальше - больше, выяснилось, что он и МОЙ папа служили в одном ведомстве, вернее даже, в одной организации!!!  И он его знает! Потом оказалось, что и папа его знает!

Вот тут-то и возникла у нас дополнительная любовь!!! А это очень приятно.

Вот думала, какую фотку добавить - Хеннеси   (Бисквит так и не купила)  или Тенториум. Решила все-таки Тенториум - это он нас познакомил!!!

Персидское [кефир] соответствует русскому «неверный»; турецкое kulak значит «ухо»; турецкое bardak - «стакан». Наоборот, английские constipation и diarrhea («запор» и «понос») кажутся на редкость благозвучными.
Множество иностранных слов звучат как русская нецензурщина.

Читать далее...

    Никогда ни о чем не жалейте вдогонку!                                
    Если все, что случилось, нельзя изменить, 
    Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
    С этим прошлым порвите непрочную нить.
    Никогда не жалейте о том, что случилось, 
    Иль о том, что случится не может уже...
    Лишь бы озеро вашей души не мутилось,
    Да надежды, как птицы парили б в душе.
    Не жалейте своей доброты и участья.
    Если даже за все вам - усмешка в ответ.
    Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
    Не жалейте, что Вам не досталось ИХ БЕД.
    Никогда, никогда ни о чем не жалейте -
    Поздно начали вы или рано ушли.
    Кто-то пусть гениально играет на флейте,
    Но ведь песни берет он из Вашей души.
    Никогда, никогда ни о чем не жалейте -
    Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви...
    Пусть другой гениально играет на флейте,
    Но еще гениальнее слушали вы!

Обычно в предверии дачного сезона ездим на рынок Садовод, или ВВЦ, или в ОВВI. Вроде бы ничего и не надо, но потребность в этом самом пресловутом шоппинге, как видно, есть. Это, наверное, единственная тема, которая не потеряла смысла, по крайней мере, пока еще. 

Сегодня должен состояться поход  в ОВВI.

========================================================================

Значит так, поход состоялся. Ну не так, чтобы удачный, а просто никакой. Ничего не захотелось купить. Нет, конечно, мы накупили всякой .... разной...  мелочи, но просто так, от нечего делать.

Растений-цветов там куча. Но ничего особенного. Детки очень хотели попробовать мандарин с этого дерева, мы не разрешили.

Накупили детям посуды всякой-разной (см. еще ниже) (на фото только кое-то) , мне - свечей и удобрений на дачу (удобрения - тоже мне, это ж понятно), МЛМ - очередные контейнеры для гвоздиков-болтиков, покатали детей на машинке-коляске  и не слишком удовлетворенные ушли домой.