-5 яиц;
-2 помидора;
-сыр
-1/2 луковицы
-зелень (укроп, петрушка)
- молоко (полстаканчика)
соль по вкусу
Лук мелко порезать и обжарить на "выпечке", помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и порезать, сыр натереть на терке. Яйца взбить венчиком с молоком и солью, добавить часть сыра. Вылить яйца в кастрюльку, сверху выложить помидоры, лук, зелень и остатки сыра. Готовила на режиме "выпечка" 30 минут.

- Не знаю, что делать. Тараканы замучали. Всюду шастают - покоя нет.
- А ты купи мелок для тараканов.
- А что, помогает?
- Конечно. Видишь-сидят в углу, рисуют....

Милый... у меня две полоски...
Ты беременна?
Нет, б...., я бурундук!!!!!!!!!!

Кекс Банановый
2 стакана муки
3/4 стакана сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
горсть изюма или орехов. (у меня изюм)
3 очень спелых банана (растереть вилкой в пюре)
1/4 стакана любого йогурта
2 яйца взбить вилкой
50 гр. слив масла (растопить)
1 ч.л. ванилина
Приготовление

Для приготовления этого кекса не нужен миксер!
Смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, орехи
Отдельно смешать йогурт, банановое пюре, яйца, масло, ванилин
Осторожно смешать содержимое двух емкостей.
На режиме "Выпечка" 50 мин.

...Я пророчить не берусь,
Но точно знаю, что вернусь,
Пусть даже через сто веков,
В страну не дураков, а гениев,
И, поверженный в бою,
Я воскресну и спою
На первом дне рождения страны,
Вернувшейся с войны. (с)

блюдо со смешным названием :)
АДЖАПСАНДАЛИ
Баклажаны среднего размера - 5- 6 штук Лук репчатый -2 головки Морковь- 1 шт Болгарский перец- 2 шт Помидоры- 500 г Масло растительное Острый стручковый перец по вкусу Чеснок- 1-2 дольки Зелень (киндза, петрушка, базилик) Соль по вкусу
Баклажаны нарезать небольшими кусочками толщиной 0.5 см, посолить и оставить минут на 30-40 под гнетом. Если баклажаны старые, надо очистить от кожицы. Отжать рукой.
Лук, морковь, болгарский перец натереть на терке и обжарить на выпечке (в мультиварке) на растительном масле. Добавить к ним баклажаны и еще раз обжарить все вместе минут 20
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы.
Зелень , чеснок и стручковый перец мелко нарезать.
Добавить к баклажанам и тушить 1 час.

Мы наконец-то попали к врачу, которого очень хвалят в городе и Максу назначили лечение (у него аденоиды на фоне аллергии). Уже несколько месяцев мучались: ночью никто спать не мог из-за его храпа и сопения. Так вот третий день принимаем лекарства и уже значительно лучше (процесс прошел). Даже есть лучше стал, как мне кажется :). Правда пришлось снять из садика, чтобы лекарства самой давать. Я боялась, что придется удалять аденоиды, а врач сказала что у нас все прекрасно вылечится, только надо лечить месяца 3 постоянно, теперь недельки через полторы к ней опять поедем.

Яблочный пирог с изюмом в мультиварке

Цвести собирается :)

Последний февраль. Остановка трамвая.
Не ждите звонков, не пишите стихов.
А если покажется что-то, я знаю,
Что это - любовь.

Последний февраль. Последние письма.
В сугроб с головой брошусь я из окна.
А если появятся свежие мысли,
То это - весна.

Толпа на перроне, но встречи не будет.
Последний вагон отцепили в пути.
А если вдруг кто-то кого-то забудет,
Уже не спасти.

Обиды, как звезды, горят, но не греют.
Не бойся поверить, не бойся понять.
А если покажется медленным время,
То вспомни меня...

Последний февраль. Привычки ломаю.
Кропаю стихи, ожидаю звонков.
А если покажется что-то, я знаю,
Что это - любовь.

(с) Мария Булат

Вот первый (нет, второй, первым была каша) опробованный рецепт для мультяшки:
Берем
- 3 яйца (белки от желтков)
- 400 гр творога (несладкого и мягкого)
- где-то 2/3 стакана сметаны
- стакан сахара (ну это можно и больше, а я даже меньше сыпала)
- 2 ст.л. крахмала.

Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Взбить белки в густую пену, добавляя сахар. Аккуратно! вмешать белки в творожную массу. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку, разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
После сигнала о готовности мультяшку сразу не открывать (всё осядет),
выключить мультиварку из сети и оставить остывать. Как остынет - готово. Правда я до полного остывания не дождалась
Сынульке запеканка очень понравилась, хотя он сначала сказал что есть не будет, потому что в садике дают невкусную. Еле уговорила попробовать
А выглядит так:

В следующий раз удвою количество продуктов, чтоб повыше была ;)

"Практически все каши я готовлю по одному рецепту – по типу плова. В растительном масле обжариваю лук или морковь, или и то и другое вместе. Затем добавляю специи, крупу, овощи и варю до готовности. Солю, когда крупа закипит, воду наливаю на два пальца выше крупы, а потом подливаю по мере необходимости. В конце варки добавляю мелко порезанный чеснок и зелень, если есть.

В основе практически всех каш будут обжаренные лук, морковь и специи.
Теперь определимся, что с чем дружит? В смысле крупы и овощи.

Опыт показал, что с рисом прекрасно гармонирует капуста, кабачок, тыква, болгарский перец. Причем капусту и перец надо обжаривать вместе с луком и морковью, а уже потом засыпать рис. А тыкву и кабачок жарить не стоит, они и так быстро варятся. Одновременно можно положить перец и на выбор: капусту, кабачок или тыкву.

С гречкой великолепно сочетаются капуста, кабачок, тыква, болгарский перец, а также свекла, но ее надо мелко порезать, чтобы она успела свариться. Эти овощи можно класть по отдельности, а можно совместить, как в варианте с рисом.
Замечательно в гречневую кашу добавить грибы. Можно свежие, их обжариваем с луком, перед тем, как засыпать крупу. Можно сушеные, в виде порошка, можно сушеные грибы предварительно размочить, затем отжать и обжарить.

С овсянкой уживается, пожалуй, только свекла, зато так получается очень вкусно! Для всех необычно выглядит такая малиновая каша.

С пшеном вкуснее всего будет картошка, порезанная мелкими кубиками, кладем ее одновременно с крупой. А вот морковь лучше не класть, здесь обжаренного лука будет достаточно. Когда вы разложите дымящуюся кашу по тарелкам, посыпьте ее мелко нарезанным сыром, это добавляет пикантности. Такая каша очень сытная.
Ну и конечно, пшено с тыквой. Она хороша как в варианте с обжаренным луком, так и без него, просто сваренная на воде. Когда крупа и тыква сварятся, растираем кусочки тыквы ложкой, получится ярко-оранжевая каша. По желанию, в конце варки добавляем сахар и молоко.

Перловая крупа очень вкусна с луком, морковью и болгарским перцем, крупно порезанными и обжаренными, также сюда хорошо подходит кабачок, а вот тыква как-то не очень.

Пшеничная и кукурузная крупы хороши и просто с обжаренным, мелко порезанным луком и с добавлением кабачка. А еще необычной получилась у меня пшеничная каша с добавлением тушеного шпината. Блюдо получилось зеленым!

Горох и чечевица, на мой взгляд, вкусны сами по себе, просто сваренные на воде, без специй, лука и моркови. Зато они прекрасно сочетаются с кетчупом, соевым соусом и подсолнечным маслом. Все бобовые солят, когда они уже практически готовы.

Почти для любой простой каши, т.е. сваренной на воде, хорошо подходит соус из брокколи. Для этого в подсоленную кипящую воду кидаем маленькие кочанчики этой капусты. Варим минут 10. Разминаем кочанчики вилкой или растираем в миксере. Обжариваем лук, добавляем 1 ст. ложку муки, размешиваем, 1 ст. ложку сметаны и доливаем отвар капусты, быстро помешивая. Затем солим, поперчим, добавляем специи, лавровый лист и доводим до кипения. В получившийся соус добавляем пюреобразную капусту. Зеленый соус готов!
Цветные каши вызовут восторг и восхищение ваших гостей, думаю, для многих это будет необычное угощение.

Для этого приготовим сразу несколько видов каш, всех понемногу. Пшеничную со шпинатом или соусом из капусты брокколи – это зеленая, пшено с тыквой – оранжевая, кукурузная – желтая, рис с луком – белая, овсянка со свеклой – малиновая, лобио из красной фасоли с томатом – красная, гречка с грибами – темная. На одну тарелку выложите по одной ложке каждого вида каши. Например, в центре гречневая, а остальные расположите по кругу, как лепестки цветка." (с)

Я купила Мультяшку из предыдущего поста. Уже сварила пшенную кашу с тыквой, мужикам моим понравилось! А самое главное не надо стоять у плиты и помешивать ее. Классная вещь!

Может у кого есть? Как впечатления?

Приезжайте. Не бойтесь.

Мы будем друзьями,

Нам обоим пора от любви отдохнуть,

Потому что, увы, никакими словами,

Никакими слезами ее не вернуть.



Будем плавать, смеяться, ловить мандаринов,

В белой узенькой лодке уйдем за маяк.

На закате, когда будет вечер малинов,

Будем книги читать о далеких краях.



Мы в горячих камнях черепаху поймаем,

Я Вам маленьких крабов в руках принесу.

А любовь – похороним, любовь закопаем

В прошлогодние листья в зеленом лесу.



И когда тонкий месяц начнет серебриться

И лиловое море уйдет за косу,

Вам покажется белой серебряной птицей

Адмиральская яхта на желтом мысу.



Будем слушать, как плачут фаготы и трубы

В танцевальном оркестре в большом казино,

И за Ваши печальные детские губы

Будем пить по ночам золотое вино.



А любовь мы не будем тревожить словами

Это мертвое пламя уже не раздуть,

Потому что, увы, никакими мечтами,

Никакими стихами любви не вернуть.

Лето 1938, Циндао

Вертинский..

так и быть, решила показать комнату Макса :). Она оформлена в морском стиле (на тему парусников и кораблей) но много чего еще не хватает, занавесок, например, стула компьютерного, телевизор очень громоздкий (в идеале, как появятся финансы, будет жк-панель на стену). Еще планируются 2 вышитые картины, когда оформятся. Площадь комнаты очень небольшая, потому концентрация игрушек превышает норму :)))
Итак: стенка , , ,
игрухи, диванчик и наклейка над ним
,
телевизор и люстра
,

окно фоткать не стала без занавесок. На нем пока только жалюзи висят и под ним ящик опять же с игрушками :)
А это сам подросший хозяин всего этого безобразия

Люди!


Когда вы в следующий раз будете стоять в очереди или ехать в метро, оглядитесь: не стоит ли поблизости женщина с большим животом. Я вам сейчас про нее расскажу. С высокой вероятностью она чувствует себя примерно так:

У нее в животе находится что-то вроде пятилитровой бутылки «Шишкиного леса» (здесь могла бы быть ваша реклама), причем эта бутылка живет своей независимой жизнью: снизу немилосердно давит на мочевой пузырь и кости таза, которые от этого совсем не в восторге. А сверху радостно лупит ее по ребрам. Кстати, минувшей ночью эта женщина спала в общей сложности часа три, потому что «Шишкин лес» полночи молотил ее изнутри, а потом она раз пять вставала попИсать, каждый раз приходя в тягостное недоумение от несоответствия могучей силы позыва и мизерного результата.

Она стоит и мечтает скорее выбраться на свежий воздух, потому что дышать ей ну совсем нечем – выросший живот не оставил ее легким почти никакого места. Да еще дышать приходится ртом – в виде бонуса у нее так называемый вазомоторный ринит беременных. Нос, короче, все время забит. Но – вот парадокс – запахи духов, сигаретного дыма и малосъедобной пищи она чует, как гончая. И мечтает о законодательном запрете на производство, хранение и употребление парфюма, табака и фаст-фуда.

Она стоит, и у нее периодически каменеет живот – это называется «тренировочными схватками» или «сокращениями Брэкстона-Хикса» и мысленно желает доброго здоровьичка им обоим. Потому что во время этих тренировок ей до потемнения в глазах хочется в туалет. Правда, недолго. Правда, сильно. Когда Брэкстон с Хиксом временно отступают, ее пищевод вдруг заливает кислотой из желудка – там по сложным гормональным причинам размягчился клапан, который, по идее, призван этого не допустить. Пока она роется в сумке в поисках Маалокса или Ренни (здесь тоже могла бы быть ваша реклама), у нее внезапно сводит ноги. На этот случай никаких спасительных пилюль не предусмотрено – это надо просто перетерпеть. Так же как и ноющую боль в спине – центр тяжести изменился и заодно изогнул поясницу какой-то несовместимой с жизнью дугой.

Она стоит и думает: «Ну почему, почему меня никто не пропустит?.. Они же все видят… Как же так?..» И к глазам подкатывают слезы. Это не потому, что она дура и истеричка – просто ее друзья-гормоны, которые обеспечивают ее изжогой и насморком, вдобавок делают ее ужасно, ну просто ужасно ранимой и чувствительной. И по психическому складу она сейчас гораздо больше похожа на потерявшего маму маленького ребенка, чем на взрослую, вполне состоявшуюся женщину, которой она, вообще-то, является.

Оглянитесь вокруг, увидьте ее и пропустите. Или уступите место. Вы получите от нее столько настоящей искренней благодарности, что улучшите свою карму на несколько рождений вперед. Или просто поможете человеку, которому сейчас гораздо слабее и тяжелее, чем вам. И частично вернете ему (то есть ей) частично утраченную за последние месяцы веру в человечество.

P.S. Буду благодарен за перепост.

оригинал http://yaushev.ru/?p=220