CaraMelka17: спасибо!

Всем кому только не даю попробовать эти блинчики очень нравятся.
Точных пропорций не даю,т.к. сама все делаю "на глаз".
Тесто как на обычные блинчики:молоко,мука,соль,сода(на свое усмотрение можно добавить яйцо).
Для начинки:беру колбасу вареную(вроде "молочной" или "докторской")режу на небольшие кусочки,сыр не плавленный порезать на кусочки,но лучше натереть на терке,майонез(можно кетчуп,но это на любителя).
В начале выпекаю тоненькие блины.В каждый блинчик ложу немного колбасы,немного сыра и майонез,заворачиваю конвертиком.Можно слегка обжарить на подсолнечном масле,можно запечь в духовке,но в идеале разогреть в микроволновой печи 1-2 минуты на высокой мощности.