Творог — 250 г
Сметана — 250 г
Сахар — 4 ст. л.
Цедра лимона — 70 г
Желатин — 10 г
Желе фруктовое — 10 г

Желатин залить кипятком, добавить творог, сметану, сахар, выложить на блюдо. Украсить киви и клубникой. Полить фруктовым желе, поставить в холодильник.