(Воскресенье, 21.01.2007 г).

Продукты: печенье "Юбилейное" - 500гр.
Для крема: пачка творога, 1ст. сахара, 200 гр. сливочного масла
Для глазури: 2ст. л. какао, 4 ст. л. молока, 8 ст.л. сахара, 50гр. сливочного масла.

Выкладываем печенье (9 штук) на плоское блюдо или доску предварительно смачиваем печенье с одной стороны молоком, смазываем кремом, выкладываем следующий слой, смазываем кремом, выкладываем следующий слой печенья, сверху заливаем глазурью.
Печенье для каждого слоя смачиваем с одной стороны в молоке.
КРЕМ: необходимо смешать размягченное сливочное масло с молоком, а затем добавить сахар и перемешать.
Глазурь: смешиваем какао, молоко, сахар, варим, помешивая на слабом огне до полного растворения продуктов (мин 3), снимаем с плиты, добавляем сливочное масло.