Лососево-креветочный торт от gastronomka.
|
|
Вторник, 26 Декабря 2006 г. 22:44
+ в цитатник
Состав:
350 грамм лосоь горячего копчения
100 грамм креветок чищеных
1 маленькая булка для тостов (~250 грамм)
500 грамм йогурт
10 грамм желатина
укроп грамм 30, резанный
Приготовление:
Растворить желатин, слегка остудив ввести его в йогурт. Довабить укроп.
Лосось порезать. Выложить на дно формы. Залить йогуртом (частью).
Промять в форме лосось с йогуртом так, что пропиталось,
и добавить часть порезанной кубиками булки, так чтоб она тоже пропиталaсь.
Выложить креветки, залить оставшимся йогуртом и выложить булкy, так же
всё примять и в холод на 3 часа. Вуаля и всё готово.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-