06.11.2006 г. 02:08

- 1 б. шпрот

- 1 луковица

- 1 плавленый сырок

- 4 яйца вкрутую

- 0,5 б. кукурузы

- 1 п. чипсов

- 1 п. майонеза



Салат выкладывается слоями :

1 - яичные белки. Потереть на крупной тёрке, смазать майонезом

2 - лук, нарезанный полукольцами ( лучше на 20 мин замариновать в 0,5 ст. уксуса с добавлением 1 ч.л. сахара, отжать)

3 - шпроты размять вилкой 2\3 банки, смазать майонезом

4 - сырок натереть на мелкой тёрке, смазать майонезом

5 яичные желтки натереть на мелкой терке.

Оставшиеся шпроты нарезать кубиками, выложить поверх желтков - это "семечки" подсолнуха. Край салата выложить кукурузой, а вокруг разложить чипсы - "лепестки".