Филе курицы обжарить, уложить на жареные грибы, залить сметанным соусом и покрыть сверху взбитым белком. Выпекать в течении 3-х минут. Украсить зеленью, брусникой, рябиной и помидорами.
Курица (филе)100 г
Топленое масло 5 г
Жареные грибы 50 г
Сметанный соус 50 г
Яйц 1 шт.
Соль
Зелень 3 г
Брусника 10 г
Рябина 10 г
Помидоры 50 г