Состав: хрустящие хлопья для завтрака, белок яйца, экстракт ванили или миндаля, сахоразаменитель.

Можно по желанию добавить кокосовой стружки, изюму, мак, орехи. Идей много.

Приготовление: 2 белка взбиваете миксером для воздушной пенки, добавляете экстракт ванили или миндаля, сахоразам и взбиваете еще немного. Сыплете 460 мм хлопьев аккуратно перемешиваете. Берете порционально массу 1 ст. ложки выкладываете на противень. Не обязательно его смазывать маслом. Выпекаете 15-20 минут при температуре 175 С. При конце выпечке снимаете с притивня и смазываете вверх капелькой сливочным маслом пока они теплые масло их смягчит. Приятного аппетита!