Фаршированные шампиньоны от prosto__Ludmila .
|
|
Суббота, 15 Апреля 2006 г. 16:30
+ в цитатник
4 больших шампиньона ; 2 небольших филе курочки ;луковичка; зубчик чеснока; ложка майонеза и ложка сметаны. Вынула ножки из грибков, мелко порезала и 2 минуты обжарила в под, масле - сбросила в миску, с филе проделала тоже, только жарила 5-7 мин.- опять в миску, туда же обжареный лук, всё перемешала + майонез+чеснок+ сметана, ещё раз перемешала, посолила, поперчила ( грибочки тоже немного посолила)+ немного кари . Всё это распихала в грибы и в духовку на 30-40 мин., за 5 мин до готовности, присыпала стружкой сыра.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-