-Рубрики

 -Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы борщ варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей: 14724
Комментариев: 105741
Написано: 115241

Выбрана рубрика Салаты.


Другие рубрики в этом дневнике: Энергетические напитки(39), Шашлык(142), Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом!(95), Фото наших застолий(536), Украшения для вашего стола(133), Торты, выпечка, мороженное(1992), Суши(49), Супы(576), Соусы(201), Сборник рецептов сообщества(6), Самостоятельное блюдо(2455), Рецепты красоты(160), Рецепты для пароварки(38), Рецепты для Нового года(274), Посуда,мебель,приспособления(372), Постное меню(208), Пицца(157), От модератора(378), Окрошки, свекольники(61), Овощные блюда(754), Неудачные творения(30), Наша продуктовая корзина(151), Мясные блюда(1183), Мой вопрос-ваш ответ-рецепт(661), Меню для детей(222), Маленькие хитрости(349), Кухня народов мира(397), Крошка-картошка!(220), Кремлёвская диета(64), Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ"(14), Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"(68), Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"(50), Конкурс "Новогоднее застолье 2011"(18), Конкурс "Для Самых-Самых"!!!(56), Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"(19), КАТАЛОГ(4807), Золотой цитатник Лиру(526), Закуски(1242), Заготовки(407), Диеты(236), Диабет меню(34), Десерт(942), Готовим на даче(79), Готовим в мультиварке(73), Готовим в микроволновке вкусно!(41), Гарниры(348), Внимание! Конкурс!(261), Бутерброды(242), Блюда из яиц(236), Блюда из творога(224), Блюда из синеньких(154), Блюда из рыбы(639), Блюда из морепродуктов(327), Блюда из курицы(925), Блюда из кабачков(204), Блюда из грибов(335), Блюда супер-низкокаллорийные(170), Благодарности от наших читателей(46), Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.(385)
Комментарии (1)

Два вида квашеной капусты. Классический рецепт и рецепт со свеклой.

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 10:12 + в цитатник
Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
Закуски
Гарниры
Самостоятельное блюдо
Блюда супер-низкокаллорийные
Диеты
КАТАЛОГ

Тёплый салат с утиной грудкой после концерта

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 12:35 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

После концерта быстро добрались до дома.
 

1.
IMG_20171112_175330 (700x525, 290Kb)

2. По дороге зашли в магазин, так как я хотела сделать теплый салат , а у меня не было зелени для этого.
IMG_20171112_205613 (700x525, 367Kb)

3.в "Пятёрочке" цены довольно адекватные.
IMG_20171112_205632 (700x525, 391Kb)

4.Пришли домой, я сделала тёплый салат с утиной запеченой грудкой (запекла её ещё днём).
IMG_20171112_213823 (700x525, 362Kb)

5.
IMG_20171112_213844 (700x525, 381Kb)

6.
IMG_20171112_213907 (700x525, 399Kb)

7.
IMG_20171112_213952 (700x525, 422Kb)

8.Прекрасно посидели после концерта.
IMG_20171112_214208 (700x525, 393Kb)

9.А Бабай в это время тащился, тк хозяева дома наконец-то)
IMG_20171112_221738 (700x525, 285Kb)

Рубрики:  Салаты
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Салат из кальмаров с болгарским перцем

Дневник

Пятница, 03 Марта 2017 г. 14:02 + в цитатник
Отрада все записи автора На каждый праздник хочется приготовить что-нибудь "не избитое", новое, оригинальное. Попробовала на днях сделать салат из кальмар и болгарского перца. Прост в исполнении и без всяких заморочек.

20170215_165311(1) (700x525, 214Kb)
Понадобится:
Рубрики:  Салаты
Блюда из морепродуктов

Метки:  

Ужин в пятницу вечером

Дневник

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 15:02 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

1. Сделала салат с запеченой свеклой и потушила курицу в мультиварке с болгарским перцем и луком.

IMG_20161216_215750 (700x700, 485Kb)

2.
IMG_20161216_215813 (700x700, 572Kb)

3.
IMG_20161216_215848 (700x700, 631Kb)

4.
IMG_20161216_220041 (700x700, 563Kb)

5.
IMG_20161216_220057 (700x700, 650Kb)

6.
IMG_20161216_220203 (700x700, 587Kb)

Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Готовила котлетки из куриного фарша с тыквой

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 11:15 + в цитатник
TUFELKA все записи автора


Готовила котлетки из куриного фарша с тыквой. Просто запекла в фольге в духовке. (Состав: тыква, репчатый лук, фарш куриный или куриная грудка измельченная и яйцо. Выложить в фольгу, добавить немного воды. Запекать в духовке 15 минут под фольгой).

1.
IMG_20161207_112740 (700x700, 613Kb)

2. Ну и салат к куриным котлеткам из китайской капусты, редьки, лука, чеснока-заправка-йогурт.
IMG_20161207_150137 (700x700, 543Kb)

3.Это ужин сегодня. Те же котлетки, только ещё с томатом запекала. И салат тот же только добавила запеченой свеклы.
IMG_20161208_194909 (700x700, 633Kb)

4.
IMG_20161208_194930 (700x700, 591Kb)

Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Ещё один салат из запеченой свеклы

Дневник

Среда, 14 Декабря 2016 г. 12:39 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Состав: запеченая свекла, китайская капуста, репчатый лук, зелень, редька, помидоры и обжареная курица. Заправка -растительное масло, чесной и лимонный сок.

IMG_20161209_232251 (700x700, 692Kb)

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Мои соленья

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 13:48 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Пошли в ход мои соленья. Очень вкусная получилась квашеная красная капуста, а уж огурцы -вообще бесподобны. Маленькие, хрустящие!!!! Прелесть да и только с отварной картошечкой.

Рубрики:  Салаты
Заготовки
Овощные блюда
КАТАЛОГ

Салат на ужин

Дневник

Среда, 30 Ноября 2016 г. 21:31 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

На ужин салат (свекла запеченая, лук, яблоко, китайская капуста, солёный огурец, чесночное масло).

IMG_20161127_173548 (700x700, 520Kb)

 

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Ужин с форелью

Дневник

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 13:59 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

По дороге из Питера мы всегда останавливаемся у деревни Гаюкино, что в 200 км от Ярославля и затариваемся там свежей рыбой. Купили форели в этот раз и судаков несколько штук.... Настолько все там свежее и вкусное!!! Вот сегодня на ужин запекла по кусочку форели с грибами- лисичами,  которые насобирали мы летом в лесу. Это просто сказка, вкус фантастический. На гарнир, салат из листьев, помидор, огурцов, репчатого и красного лука, немного сыра и заправка- укропное масло ( сама делала), чеснок, лимон и острый перец. Вкусно, это не то слово. Только в одном ресторане Ярославля вкуснее готовят, кому интересно скажу что за ресторан))))

1.

IMG_20161101_195440 (700x700, 592Kb)

2.
IMG_20161101_195540 (700x700, 594Kb)

4.
IMG_20161101_195602 (700x700, 574Kb)

5.
IMG_20161101_195937 (700x700, 568Kb)

6.
IMG_20161101_203328 (700x700, 580Kb)

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
Блюда из рыбы
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Тёплый салат с курицей

Дневник

Среда, 12 Октября 2016 г. 20:43 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

После концерта ужинаем дома. Основа -салатные листья, также помидоры, огурцы, зелень, кусочки обжареной куриной грудки и сыр, красный лук, а заправка-лимонный сок, подсолнечное масло, цеснок и соль.

.
IMG_20161008_221905 (700x700, 619Kb)



IMG_20161008_222028 (700x700, 643Kb)

5.
IMG_20161008_223123 (700x700, 468Kb)

Рубрики:  Салаты
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Сочный весенний салат

Дневник

Среда, 23 Марта 2016 г. 13:33 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Потребуется: стебли сельдерея, зеленое яблоко, укроп, репчатый лук, семена льна, сметана и горчица.

Овощи порезать и добавить чайную ложку горчицы и столовую ложку сметаны. Перемешать и посыпать семенами льна.

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Салат с печенью минтая

Дневник

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:08 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Хотела сделать с тунцом, но вспомнила, что не покупала его и потому сделала из того что было. Состав: свежий огурец, помидоры черри, укроп,репчатый лук, перепелиные яйца и печень минтая. А заправка состоит из лимонного сока, горчицы, соевого и винного уксуса.  Еще добавляла проростки зеленой гречки.

 

IMG_20160210_155504 (700x700, 646Kb)

Рубрики:  Салаты
Диеты
КАТАЛОГ

Наш ужин сегодня, 6 февраля 2016 года

Дневник

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 22:51 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Сёмгу запекала с лимоном без соли и масла в фольге. Ещё делала салат интересный -натёрла капусты на тёрке, добавила чеснок, укроп и простоквашу с горчицей. И самое интересное -пицца "правильнвя". Тесто у неё стостоит из куриной грудки, яйца и пары ложек геркулесовой муки. ну и начинка-помидоры в собственном соку, солёный огурец и помидорки черри) Сыр закончился))) Зато ещё я варила черный рис впервые!Он такой вкусный оказался))))

1.

IMG_20160206_195151 (700x700, 604Kb)

2.
IMG_20160206_195834 (700x700, 555Kb)

3.
IMG_20160206_200308 (700x700, 509Kb)

4.
IMG_20160206_200345 (700x700, 552Kb)

5.
IMG_20160206_200429 (700x700, 468Kb)

6.
IMG_20160206_200504 (700x700, 542Kb)

7.
IMG_20160206_200544 (700x700, 575Kb)

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Фото наших застолий
Диеты
КАТАЛОГ
Рецепты красоты

Арбузный салат

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 21:08 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Состав: Арбуз, красный лук, свежий огурец, маслины, жареный адягейский сыр. Заправка - соль, лимонный сок,соевый соус, растительное масло.

1.
IMG_20150905_181233 (700x700, 457Kb)

2.
IMG_20150905_182110 (700x700, 551Kb)

3.
IMG_20150905_182729 (700x700, 640Kb)

4.
IMG_20150905_183007 (700x700, 668Kb)

5.
IMG_20150905_183653 (700x700, 428Kb)

6.
IMG_20150905_184907 (700x700, 540Kb)

7.
IMG_20150905_184930 (700x700, 420Kb)

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Используйте зелень от редиса в летних салатах!

Дневник

Среда, 26 Августа 2015 г. 21:38 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Редис самым первым среди овощей появляется на нашем столе, помогая нашему организму восполнить истраченный за зиму запас витаминов.

В этом овоще содержитсяантоциан - биологически активный растительный пигмент, который крайне полезен в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Именно антоциан окрашивает редис в его красивый красно-розовый цвет. Благодаря этому веществу редис обладает противовоспалительным,кровоостанавливающим действием, повышает эластичность мелких кровеносных сосудов и их устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды. Кроме того, как считают американские ученые, антоциан способен замедлять рост раковых клеток толстого кишечника. 

В соке редиса содержатся жизненно важные для нас полезные вещества:витамины С, РР, группы В, минералы (калий, кальций, железо, магний, натрий цинк), а также большое количество эфирных масел, которые помогают повысить работоспособность, заряжая нас энергией, а также укрепить иммунитет, что очень своевременно после долгой зимы. К примеру, горчичное масло, содержащееся в редисе, придает ему пикантный вкус, а также обладает желчегонным и антисептическим действием. При склонности к полноте, Вам следует непременно включать редис в свое меню - он поможет избавиться от шлаков,предотвращает отеки и способствует стабилизации веса. Волокна клетчатки, которой в редисе тоже много, нормализуют уровень сахара в крови, смиряют аппетит и дают ощущение сытости надолго.

Однако у редиса есть и противопоказания. Людям страдающим заболеваниями желудка, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки есть редис нужно с осторожностью.

Покупая редис, обратите внимание на кожицу -  наличие темных пятнышек говорит о начавшемся процессе гниения. Покупать такую редиску не следует. Попробуйте пальцами сжать корнеплод - перезрелый редис мягкий и рыхлый на ощупь, тогда как молодой - твердый и гладкий.

Хранить редиску лучше вместе с ботвой в холодильнике в полиэтиленовом пакете, или опустив пучок в воду. 

Ботва редиса даже полезней корнеплодов,  в ней содержится много полезных веществ. Добавляйте зелень редиса  в салаты, борщи, окрошки. Сок зелени редискиактивизирует пищеварениеулучшает обмен веществ, что особенно полезно при ожиренииподагрезапорах. Используйте при этом только сочную и свежую ботву, избавляясь от пожелтевшей и вялой. 

При использовании в салатах и винегретах лучше всего выбирать сорта редиса с тонкими и нежными листьями. 

IMG_20150819_151212 (700x700, 585Kb)

IMG_20150819_193432 (700x700, 592Kb)

IMG_20150818_183735 (700x700, 660Kb)

Рубрики:  Салаты
Блюда супер-низкокаллорийные
КАТАЛОГ
Рецепты красоты
Готовим на даче

Комментарии (2)

Салат-перевертыш "Грибная поляна"

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 23:37 + в цитатник
Солнечная_Мамзель все записи автора
"Грибная поляна" - это салат-перевертыш, готовят его в чашке, тщательно промазанной растительным маслом, а перед подачей на стол переворачивают на блюдо.
рецепт+маленькие хитрости
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Салат "Фантазия"

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 23:14 + в цитатник
Отрада все записи автора Для другого названия фантазии не хватило:) Очень вкусненький получился салатик из того что было:) Фасоль в этом случаи выполняет роль картошки, так что пусть она вас не смущает.



Понадобится:
- банка консервированной белой фасоли.
- 3 яйца
- 1 морковь
- 200 гр. куриных сердечек или желудков
- 200 гр. ветчины, у меня карбонад.
- 3 солёных огурчика
- майонез.

Сердечки, морковь и яйца отварить. Всё порезать кубиками или соломкой, кому как нравится, и заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Салаты

Дневник

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 09:20 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Все любят необычные салаты.  Очень вкусный и интересный рецепт салата из авокада, креветок и клубники  я нашла на сайте "Вкусного повара". Очень празднично выглядит. И подойдет для романтического ужина.Салат с авокадо, клубникой и креветками

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Простой салат из свеклы на ужин

Дневник

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 00:36 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Вот такой простой салат я вчера готовила на ужин.
IMG_20150418_193418 (700x700, 597Kb)

Запекла свеклу в духовке, натерла её. Добавила чесночной пасты и сметаны. Вот и всё)
IMG_20150418_193348 (700x700, 598Kb)

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ

Салат с курицей и морковью по-корейски

Дневник

Четверг, 12 Марта 2015 г. 13:40 + в цитатник
Zlatotsvet все записи автора Салат с курицей и морковью по-корейски

-Куриное мясо отварное (можно копченое, можно курицу гриль),
-Свежий огурец,
-Морковь по-корейски,
-Майонез.
Приготовление:
Огурец порезать соломкой. Куриное мясо разделить на волокна или порезать. Добавить морковь по-корейски, заправить майонезом и перемешать.
Поставить в холодильник минут на 10.
Салат готов!
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Салат с редисом

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 01:05 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Замариновать репчатый лук в смеси лимонного сока и соевого соуса.

Выложить слоями (я воспользовалась специальной формой):

-сельдерей

-редис

- замаринованный лук

Добавить несколько капель оливкоового масла и украсить зеленым луком

 

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ

Салат тёплый

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 21:56 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Состав:

Листья салата,сельдерей, редис, лук репчатый и зеленый, оливки, помидоры чери.

Заправка: сок лимона, чеснок, соль морская, черный перец

Перед подачей подрарть кусочки куриной грудки и разложить по тарелкам. Соком, который образовался при жарке  полить салат.

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

День Святого Валентина. С праздником!

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 22:44 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Посидели в узком кругу. Ну как всегда теплый салат, жульен с лисичками и фондю шоколадное с клубникой.


1.
IMG_20150214_192421 (700x700, 756Kb)

2.
IMG_20150214_195814 (700x700, 776Kb)

3.
IMG_20150214_195836 (700x700, 736Kb)

4.
IMG_20150214_195856 (700x700, 769Kb)

5.
IMG_20150214_195929 (700x700, 728Kb)

6.
IMG_20150214_200013 (700x700, 662Kb)

7.
IMG_20150214_200045 (700x700, 747Kb)

8.
IMG_20150214_200154 (700x700, 682Kb)

9.
IMG_20150214_200223 (700x700, 604Kb)

10.
IMG_20150214_205441 (700x700, 592Kb)

11.
IMG_20150214_205500 (700x700, 626Kb)

12.
IMG_20150214_205516 (700x700, 608Kb)

Рубрики:  Салаты
Десерт
Фото наших застолий
Посуда,мебель,приспособления
КАТАЛОГ

Наш обед сегодня

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 22:29 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Обед. Как накормить прожорливых лисят?
 

Обед сегодня готовила такой -суп грибной с курицей и салат

Такие забавные фигурки сегодня купила -не смогла удержаться)))

Настроение мгновенно повышают)

1.
IMG_20150211_154426 (700x700, 657Kb)

2.
IMG_20150211_154440 (700x700, 631Kb)

3.
IMG_20150211_154503 (700x700, 674Kb)

4.
IMG_20150211_154521 (700x700, 574Kb)

5.
IMG_20150211_154606 (700x700, 651Kb)

6.
IMG_20150211_154625 (700x700, 649Kb)

7.
IMG_20150211_155256 (700x700, 692Kb)

8.
IMG_20150211_155317 (700x700, 660Kb)

9.
IMG_20150211_160606 (700x700, 783Kb)

11.
IMG_20150211_160621 (700x700, 662Kb)

Рубрики:  Салаты
Супы
Блюда из грибов
Готовим в микроволновке вкусно!
Посуда,мебель,приспособления
КАТАЛОГ

Метки:  

набор продуктов для моих салатов

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 12:07 + в цитатник
TUFELKA все записи автора Хочется свой стол разнообразит, а продукты все дорожают и дорожают...

1.
IMG_20150207_190130 (700x700, 427Kb)

2.
IMG_20150207_193731 (700x700, 525Kb)

3.
IMG_20150208_133343 (700x700, 486Kb)
Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ

Вкусный и простой салатик

Дневник

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 21:23 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Состоит мой салат из нескольких слоёв:

1. Середки от листочков китайской капусты

2.Отварная свекла

3. Перец болгарский

4.Несколько пёрышков зеленого лука для украшения

5.Заправка лимонный сок и растительное масло.

(я не солила)

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Винегрет и десерт с творогом и ягодами-фруктами

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 23:56 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Рецепты как написала на своём сайте  tufelka.me

Единственное я удивлена как хорошо сохранились мои яблочки с дачи! Прямо как свежие, на фото!

Интересно как хранила?Если да, потом расскажу!
1.
IMG_20150206_205701 (700x700, 694Kb)

2.
IMG_20150206_205717 (700x700, 623Kb)

3.
IMG_20150206_205747 (700x700, 558Kb)

4.
IMG_20150206_205830 (700x700, 490Kb)

5.
IMG_20150206_205910 (700x700, 524Kb)

6.
IMG_20150206_211434 (700x700, 579Kb)

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
Десерт
Блюда из творога
КАТАЛОГ

На ужин тушила рыбу и салат приготовила

Дневник

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 02:24 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Все очень просто. Пару кусков рыбы (у меня щука) положила в горшочек, посолила, добавила перец и лавровый лист, а также лук и морковь. Залила водой и поставила тушить в духовку на полтора часа.

Попутно сделала салат типа "винегрета" из отварной свеклы, отварной моркови, квашеной капусты и зеленого лука. Ну и разложила его на зелёные листья салата. Ну не прелесть ли в феврале такой яркое блюдо?

1.
IMG_20150203_190353 (700x700, 670Kb)

Читать далее
IMG_20150203_190633 (700x700, 576Kb)

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
Блюда из рыбы
Овощные блюда
КАТАЛОГ

Зеленый лук

Дневник

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 01:05 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Растет и радует меня зеленый лук у меня на кухне. Стоит на кухне, растет себе) Иногда я срываю несколько перышек и добавляю в еду. Очень приятно посредине зимы увидеть такую зелень на столе.

Некоторые говорят, что от лука стоящего в воде есть запах. У меня на кухне ничем не пахнет. Наверное потому, что я ежедневно меняю воду и много её не наливаю.

1.
IMG_20150128_203346 (700x700, 711Kb)

2.
IMG_20150128_203411 (700x700, 712Kb)

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ

Телятина на подушке я из зелени

Дневник

Пятница, 23 Января 2015 г. 11:45 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Готовить данное блюдо очень легко. Я называю это салатом, возможны варианты.

Свежую телятину обжарить с любимыми специами, порезать на кусочки и уложить на любимую зелень (у меня салат, рукола, сельдерей и красный лук сбрызнутые лимонным соком). Сверху полить соком от мяса. Очень вкусно, гарантирую!

59660__1_ (700x525, 364Kb)

Рубрики:  Салаты
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Салат из пекинской и морской капусты

Дневник

Понедельник, 19 Января 2015 г. 21:32 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

 Приготовила сегодня вот такой салат.

Состав:

Кавгуста китайская и морская, лук зеленый, оливки, базилик. 

Приготовление:

Смешать овощи, добавить соевый соус, яблочный уксус, оливковое масло. 

 



1.
IMG_20150119_171553 (700x700, 691Kb)
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Комментарии (7)

Что мы едим!!!

Дневник

Пятница, 16 Января 2015 г. 01:18 + в цитатник
умничкаразумничка все записи автора Ну вот подходит к концу первая рабочая(для некоторых!)неделька!Впереди выходные...желаю вам их приятно провести!
Покажу немного то что готовила на новогодние праздники и ДР внучки!
DSC_9974 (700x468, 257Kb)
Рубрики:  Салаты
Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом!
Рецепты для Нового года

Вот такой у меня был Новогодний стол

Дневник

Четверг, 01 Января 2015 г. 22:50 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Фото наших застолий
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ

Соус из Мацони

Дневник

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 12:36 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

1. Мацони стоит 70 рублей, довольно интересный вкус у него.

Изображение 1577 (700x525, 442Kb)

2. Соус приготовила так: зеленый лук (вырос на окне) порезала, выдавила три зубчика чеснока, посолила и добавила несколько ложек Мацони. Размешала и заправила салат.
Изображение 1578 (700x525, 350Kb)

3.Вот такой у нас был ужин. Отварила форель по кусочку, также сделала салат. Ну и остатки лепёшки вместо хлеба -пекла с утра.
Изображение 1579 (525x700, 574Kb)

4.
Изображение 1580 (525x700, 555Kb)

5.
Изображение 1581 (700x525, 468Kb)

6.
Изображение 1582 (700x525, 398Kb)

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
КАТАЛОГ

Про листовые салаты

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:41 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Листовые салаты имеют привычный, классический вид, с которым в первую очередь ассоциируется это растение.
Современным гурманам известны десятки сортов листового салата. Однако очень часто один и тот же сорт салата может иметь по нескольку имён, поэтому иногда возникает путаница

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Овощные блюда
Маленькие хитрости
КАТАЛОГ
Рецепты красоты

Романтический ужин за 426 рублей

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:02 + в цитатник
Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Тёплый салат с индейкой

Дневник

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 20:26 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Листья салата промыть , дать воде стечь. 

Разложить их по тарелкам, добавить свежие овощи, зелень. Выложить кусочки индейки, которую предварительно поджарить на растительном масле.

Добавить в салат соус состоящий из оливкового масла, морской соли, лимонного сока, черного перца и дижонской горчицы.

 

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Комментарии (0)

Крабовый салат "Изысканый"

Дневник

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Missis_Milford_K все записи автора

Оставались у меня консервированные ананасы и я долго думала куда их приспособить. Саалата с курицей делать не хотелось, вот и залезла в интернет. Полистав его страницы, решила слегка поэкспериментировать со знакомым всем салатом из крабовых палочек - вышло очень вкусно и пикантно. А всё как обычно:

крабовые палочки

отварные яйца

отварной круглый рис

консервированная кукуруза

 майонез (сметана)

чеснок

и, наконец, консервированные ананасы.

 

Способ приготовления прост, как всегда - всё измельчаем, соединяем и перемешиваем. Майонеза у меня оказалось совсем чучуть, примерно ложка или полторы, но чеснок сделал своё дело, и с добавлением сметаны салат не испортился.

Фото не моё, автор мне неизвестен.

Приятного всем аппетита!

 

salat_ananas_enl (700x700, 255Kb)

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Оливье для вегетарианцев

Дневник

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:02 + в цитатник
Inglia все записи автора

Вегетарианское оливье)

Нам понадобится:

Сельдерей - 200гр

Картофель - 200гр 

Морковь - 100гр

Соленые огурцы 1-2шт.

Консервированный горошек 

Вегетарианский майонез

Соль, перец

Нарезаем кубиками сельдерей, морковь соломкой. Ставим варить. Очищаем картофель от кожуры и также нарезаем кубиками. Когда сельдерей и морковь будут почти готовыми - добавляем картофель и варим до полной готовности) Варить лучше на маленьком огне, чтобы картофель не разварился) Сливаем воду и даем остыть. Нарезаем кубиками огурцы. Когда овощи хорошо остынут добавляем огурцы, горошек, майонез, специи и хорошо перемешиваем. Вот и все)

Приятного аппетита!)

Olivier (700x700, 534Kb)

 
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Комментарии (7)

ПРОСТОЙ САЛАТ

Дневник

Суббота, 14 Июня 2014 г. 23:23 + в цитатник
умничкаразумничка все записи автора Я не раз писала что очень люблю салатики с красной фасолью,вот ещё один...простой и очень вкусный.
Банка красной фасоли"Бондюэль",слить жидкость
Шампиньоны-обжарить
Батон нарезать кубиками и подсушить на сухой сковороде.
Соединить фасоль с грибами,выдавить зубок чеснока,перемешать с майонезом.Отдельно подать сухарики.


1.
DSC_7743 (700x468, 270Kb)
Каждый себе посыпает сверху сколько надо.Вкуснятина!!!

2.
DSC_7753 (700x468, 247Kb)
Рубрики:  Салаты

Котлеты из индейки с зеленью и салат из редиса и солёного огурца

Дневник

Вторник, 27 Мая 2014 г. 08:58 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Готовила вчера котлетки из индейки с зеленью. Примерно 150 гр фарша индейки я смешала с 2 ст. ложками отрубей, пучком зелени. Посолила, поперчила.Сформировала 4 котлетки, обваляла их в муке и жарила на подсолнечном масле.

Не помню когда последний раз ела вермишель - наверное в 2013-м году...Вчера отварила -на курином бульоне. И подала такую вермишель с котлетками.


Изображение 493 (640x480, 274Kb)

Ещё  салат из редиски с солёным огурцом приготовила. Очень пикантно получилось.
Изображение 494 (640x480, 375Kb)


Изображение 495 (640x480, 314Kb)

Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Вкусный салатик.

Дневник

Суббота, 10 Мая 2014 г. 00:19 + в цитатник
Отрада все записи автора Экономичный и простой в приготовлении салат. Очень вкусный, станет любимым для многих.

Потребуется:

- 1 свиное сердечко.
- 3 картофелины среднего размера.
- 3 яйца.
- 3 солёных огурчика среднего размера.
- майонез.

Свиное сердце варим до готовности примерно 1 час, охподить. Картофель и яйца тоже отварить, остудить.

Все продукты порезать кубиками или соломкой, кому, как нравится. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
20140422_165653(1) (525x700, 72Kb)
Рубрики:  Салаты
Закуски

Метки:  

Освежающий весенний салатик "Каприз" с копченой курочкой и печеным перцем

Дневник

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Весенний салат

Дневник

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 23:31 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Диеты
КАТАЛОГ

Салат с рукколой

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 20:38 + в цитатник
Zlatotsvet все записи автора

 

Это простой, но очень вкусный салат
Рукола (рукколла, руккола, руколла, гулявник, аругула, rucola, рокет, arugula, rocket, roquette, rugula) - пряная, с легкой приятно горчинкой, немного маслянистая на ощупь трава. Пряность эта использовалась в кулинарии еще в Древнем Риме. В диком виде известна как гулявник лекарственный. Рукола снискала популярность среди любителей средиземноморской, прежде всего, итальянской кухни, благодаря специфическому орехово-горчичному вкусу.

Рецепт салата

Продукты
-руккола,
-огурцы свежие,
-помидоры черри,
-ветчина

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  

Рыбный суп из головы форели и салат

Дневник

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:51 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Суп варила так -голову форели промыла, вырезала жабры и варила до готовности, снимая пенку. Бульон процедила, голову разобрала - филе от рыбы положила в тарелки, добавила бульон и зелень. И морскую соль.

 А салат такой - листья рукколы, помидоры, редис, репчатый лук, оливки, кусочки обжаренной куриной грудки, брынза. Заправка -лимонный сок, горчица, мёд (всё по чайной ложке) -смешать, добавить черный перец и полить салат сверху. Не солю - тк брынза и так солёная.

Изображение 12002 (700x525, 571Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Супы
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ

А на обед было...

Дневник

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:37 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

На обед готовила щи из свежей капусты с курицей в мультиварке и салат сделала с проростками пшеницы.

Изображение 1188 (700x525, 572Kb)

приготовление салата
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ
Готовим в мультиварке

Салат с проростками пшеницы

Дневник

Четверг, 27 Марта 2014 г. 16:02 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Ужин в пятницу 21 марта

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 22:35 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

В общем-то всё просто.

Берём кусок фольги, складываем в два раза (тк камбала не гладкая рыбка, что бы шипами фольгу не пробила).

Выкладываем на фольгу рыбу, заливаем рассолом от солёных огурцов. Если рассола мало (как в моём случае ) - то трём пару-тройку огурчиков солёных на тёрке и выкладываем на тушку камбалы.

Солить не надо -огурцы уже соленые и рассол тоже.

Масло добавлять также не надо.

Заворачиваем плотно в фольгу и  убираем в духовку на полчаса.

Вот и прекрасный ужин готов!

1395426057_Izobrazhenie_1073 (700x525, 100Kb)

Изображение 1074 (700x525, 595Kb)


Изображение 1075 (700x525, 551Kb)


Изображение 1076 (700x525, 558Kb)

Салат совершенной простой

Состав:

Рукола, свекла,запеченая в духовке, репчатый лук, сельдерей, оливки, зелень, рассольный сыр.

Заправка:

Сок половинки грейпфрута, оливковое масло, чёрный перец


Изображение 1077 (700x525, 521Kb)

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ

Салат из дайкона, репы и моркови с оливковым маслом и соком лимона

Дневник

Четверг, 20 Марта 2014 г. 21:46 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Репу, морковь, дайкон натереть на крупной тёрке.

Выложить в салатник.

Добавить нарезаный репчатый лук.

Сбрызнуть соком лимона и добавить оливковое масло.

Я не солила, но это -на любителя.

Изображение 1066 (700x525, 414Kb)

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ
Постное меню


 Страницы: [43] 42 41 ..
.. 1