Для японцев ЗОЖ - это не веяние нового времени. ЗОЖ здесь был всегда. По крайней мере ещё тогда, когда у нас не вошла в обиход аббревиатура ЗОЖ. Мы ещё говорить ее не научились, а японцы вовсю уже этим делом увлекались. Мало того, все, что натуральное, «без химии», здесь всегда было в почёте, и с соответствующим ценником. Но если кто думает, что японцы переняли своё нынешнее увлечение теми же арома- и фито- ништяками у европейцев, - я бы начала очень сильно спорить😊
Я живу в префектуре, областной центр которой - это город Мито. Ещё в эпоху Эдо, то есть 400 лет назад, Токугава Мицукуни - правитель княжества Мито, разбил здесь сад с лекарственными травами. Для чего? Для того, чтобы у простых людей всегда была возможность вылечить свои болячки такими доступными средствами, как травы. Создал он первый в этой стране сад с медицинским уклоном, чтобы лечить и врачевать, исключительно для народа. Так князь проявил свою заботу о вверенных ему людях - жителях этого княжества. В прошлом году на базе ботанического сада в Мито был восстановлен «Лекарственный сад» князя Мицукуни.
Но задолго до него, в1568 году на горе Ибуки в нынешней префектуре Сига был разбит тоже сад с лекарственными растениями, сад площадью 50 га. Кто был автором сада? Ода Нобунага. По совету португальского миссионера он делает запрос на семена из Европы, и, якобы, в его саду на той горе было посажено около 3 тысяч видов растений. Почему гора Ибуки? Думаю, не просто так было выбрано место. Гора упоминается в «Кодзики», она имеет свою 1000-летнюю историю горы-«производительницы лекарственных трав».
Сегодняшние увлечения японцами аромамаслами и травами Средиземноморья свели почти на нет историю японских трав «Ва»- herb. А ведь в тех же «Записях о деяниях древности» в легенде про белого зайца из страны Инаба (привет, #Тоттори!)указывается уже тогда применение лекарственного растения - рогоза. Заяц, пострадавший от нападения акул, когда бежал с острова, залечивал потом свои раны рогозой. Если погуглить, то станет понятно, что это никакие не сказки. Рогоза как раз обладает свойством залечивать открытые, кровоточащие раны.
Производство нефти, которое революционно изменило нашу жизнь, пока ещё имеет очень короткую историю, за которую, безусловно, человечество очень сильно продвинулось вперёд. Но до нефтяной эпохи люди веками жили, ходили, смотрели себе под ноги, и все прекрасно разбирались в целительных свойствах трав и цветов. И в этом смысле, их жизнь была намного богаче нашей современной жизни. Потому что они дышали ароматом трав.