баклажан помыть, запечь в духовке, разрезать пополам, выскоблить мякоть, смешать ее в блендере с помидором, чесноком, орехами грецкими, положить назад в баклажан, сверху сыр и снова в духовку, ровно на 5 минут. пока растопится сыр.

и вот начинается новый учебный год...последний учебный год в школе, я очень хорошо помню 1 сентября 1998 года, когда Настя совсем еще крошкой пошла в школу) черная юбка, жилет, зеленый портфель, огромные испуганные глаза, и вот она она уже в 11......как быстро растут дети, и наверное стареем мы...)



еще фото

Рекомендую очень хороший сайт с раскрасками

Картофель (примерно 700 г) чистим, режем тонкими кружочками-полукружочками, можно соломкой в смазанную маслом форму, лук кольцами (не жалейте). Туда же можно добавить и грибы, и капусту, но это в следующий раз проведем эксперимент.
Делаем заливку-тесто: 3/4 баночки (можно дешевого) майонеза, 1/3 ст. сматаны, 1 яйцо, соль, немного перца, 6 ст. л .муки, по рецепту 6 ложек, но я положила 5, ибо густоватое тесто получилось. Размешали и залили картоху, так что бы тесто ее покрывало. И в духовку. Когда услышите сногосшибательный запах и увидите корочку красивую - можно доставать. Режется отлично, сытно очень) Я подала еще с молоком. Мои просили пока больше не готовить ниче из картошки))))
фотки внутри

книгу с рецептами несложных пирогов и прочей выпечки

потащились на встречу, да еще куда - на Затон (это парк такой), мало того, что все забили гвоздя, еще и пришлось тащить Соню полгорода на руках))) Потому что она шаг вперед, пятнадцать шагов в сторону делает)))
И што за иппанутый город, когда в 20.00 прекращают ходить маршрутки))

Поздравить Таню с днем рождения, что это мозг с дыркой или выметание из мозга ненужного.......

Картинки-блестяшки

Делаем обычное тесто для оладьев, налили в сковороду, из нарезанных заранее заготовленных частей лица из яблок прикинули фэйс, когда грустно - можно грустную сделать) (Я нарезала улыбочки, глаза, а Соня их безжалостно поедала)
Вдавили в тесто, перевернули, сжарили)
(мое ноу-хау сегодня)
Деть покрутил эти самые оладьи и закинул куда подальше))

Нужно взять:
сосиски
картофельное пюре
кусочки овощей для украшения

Приготовление:
Отварные сосиски оберните густым картофельным пюре, обжарьте на сковороде. Украсьте кусочками овощей - из оливок и зеленого горошка сделайте глазки, носики, из кусочков вареной моркови – рты.

еще детских рецептов

Говорят капля никотина убивает лошадь, а эту, походу, ничем не прибьешь))

Можно и без нее)
3 яйца, размешиваем добела с 1 ст. сахара, туда добавляем растопленного 50 гр. слив. масла, 1/3 ч.л. соды, полстакана сметаны, 2 ст. муки, форму смазываем маслом, посыпаем манкой или панировочными сукарями, выливаем туда тесто, оно должно быть средней густоты, утопляем ягодку, и в духовку на 200 градусов, время не пишу-у меня всегда дольше обычного печется)
После доставания из формы можно посыпать сахпудрой)
фото тут

сколько же у меня в доме мышей.....они идут-идут-идут, каждый день коцаю по одной, иной раз, сцуко, даже ловются без наживки..)) хе-хе-хе)

Рамочки для лентяев)

нет человека кого бы она оставила равнодушным......Даже наша маленькая Соня (1.10), глядя на заплаканных женщин Цхинвали по ТВ, сказала: "бабиська, не плачь".......(

Делаем дрожжевое тесто: на 400 гр. жидкости (молоко, кефир, сыворотка) полпакетика дрожжей моментальных, добавили немного сахара, поставили в тёплое место. Когда дрожжи растворятся добавить муки примерно 1 ст., масла слив. или маргарина 70 грамм, растительного масла несколько ложек, сахара около стакана, 2-3 яйца, можно немного сметаны. Дать подойти. Следующий этап - досыпаем муки и замешиваем тесто. Даем подойти еще раз. Как увеличится в 2-3 раза, обмять руками, если надо добавить муки еще. Пока готовится начинка тесто доходит в последний раз. Далее вываливаем его на стол, обминаем, приминаем, домешиваем. Разделали на части (будь то пирожки либо пироги), даем подойти еще немного. Формируем пирожки, возможно руками, тогда вроде как нежнее получается)
Начинка любая)
Для пирога - раскатываем пласт, укладываем в сковороду его, приподнимаем края, сливы (в нашем случае) делим на половинки, укладываем, присыпаем сахаром, сверху из теста делаем жгутики и укладываем их на сливки) Ставим в теплое место, сверху духовки, стоит минут 20-30, пока окончательно не подойдет) Темп. в духовке должна быть 220-240 градусов. Перед подачей туда-смазываем яйцом) Минут этак 20 - и пирог готов)
(это мой первый опыт дрожжевого теста)

еще блестяшек....

(очень легкий) фото пока нет
Тесто:
150 г маргарина растопить, 1 ст. сахара, 3 яйца, полстакана сметаны, сода 1 ч.л. погасить, 1 ст. муки, 3 ст.л. какао, тщательно перемешать. Форму, застелить пергаментом промасленным, я взяла обычный лист А4 формата, вырезала круг, промаслила. Вылить тесто, печь 20 минут примерно при темп. 220 гр.
Варим крэм, пока печется корж.
Поллитра молока, туда 1 ст. сахара, 3-4 ст.л. манки, варим крутую манку. Затем когда остнет вбить туда пачку масла слив.
Корж достали из формы - разрезали его вдоль на две части, смазали кремом, и верх коржа кремом. Посыпать тертой шоколадкой.
И в холодильник на часик, больше все равно не выдержите))
фото тут