Добро пожаловать на сайт
Домашняя килька в томате |
Вы помните те времена, когда покупные консервы были очень вкусными? Я помню. Отрываешь банку, а там такие аппетитные целые кусочки с восхитительным запахом...Но сейчас магазинные консервы есть просто невозможно.
Поэтому всем советую готовить домашние консервы из рыбы. Рецептов в моём дневнике много, есть и домашние шпроты и консервы из селёдки и скумбрии, а сегодня предлагаю приготовить домашнюю кильку в томате.
|
Рулет из курицы с черносливом |
Новый год дождались и отметили, а через несколько дней и Рождество нужно встретить. А какое рождество без праздничного стола? Начинаем готовиться и запасаться рецептами!
|
Классический винегрет |
|
Котлеты по-домашнему |
Домашние котлеты - это огромный простор для творчества.
Их можно приготовить из чего угодно. Особенно актуален вопрос домашних котлет у тех, кто заботится о своём здоровье и считает магазинные полуфабрикаты большим злом. Кроме того, считается, что в доме, где готовят котлеты, всегда царит тишь, гладь, да божья благодать, потому, что котлеты являются, как бы, символом семейного счастья. Ну сами посудите, будет у жены время и желание готовить котлеты не любимому мужу?
Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов котлет из всего, из чего только можно их приготовить.
Попробуйте всё и получите заслуженные похвалы от ваших домашних!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Котлеты с перцем |
Смотрите как весело и нарядно выглядят такие котлеты с перцем на столе. Кроме того, они полезнее, чем обычные котлеты, потому что мясо лучше усваивается организмом, если употреблять его с овощами.
В чём польза сладкого перца и что приготовить из сладкого перца.
Котлеты с перцем можно приготовить из любого фарша. Если Вы придерживаетесь здорового питания и следите за своей фигурой, Вы можете приготовить такие котлеты из куриной грудки. Кроме фарша для этих котлет нужен еще крупный сладкий перец.
|
3 рецепта домашних шпрот |
Если вы хоть раз попробуете сами сделать домашние шпроты из мойвы или кильки, вы будете вспоминать их вкус вечно, ну, или, если не вечно, то всегда, когда открываете магазинную баночку. Вкусы просто несравненны, свои домашние шпроты из мойвы или кильки намного вкуснее, свежее и дешевле. Готовятся шпроты очень просто, если точно придерживаться рецептов.
Предлагаю вашему вниманию 3 рецепта шпрот, все вкусные, все проверенные.
|
|
|
|
|
Домашняя корейская морковка |
Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской хоть на повседневном, хоть на праздничном столе по любому поводу в любое время года. Хотя, где-то я слышала, корейцы к этой морковке никакого отношения не имеют, у них там даже овощ этот не растет. Но тем не менее...пусть будет хоть какая, хоть корейская, лишь бы вкусно было.
|
|
Уральские шаньги, белорусские смажни... |
Попробуйте всё!
|
Уральские шаньги. Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке, заливке. Уральские шаньги. Как готовить. |
В Белоруссии "смаженка"- "мини-пицца" из довольно толстого слоя теста, с разными начинками. Для начинки можно брать ветчину, сыр, грибы, мясной фарш, овощи или другие ингредиенты на ваш вкус. Для смазки так же можно использовать разные варианты - смешивать яйцо с майонезом или сметаной, добавлять сыр или кетчуп. В общем, рецепт хорош тем, что нет строгих рамок, можно готовить из всего, что есть под рукой. Белорусские смажни. Рецепт с фото
|
|
Рецепты рыбных котлет |
|
Чем заменить майонез в рецептах |
|
|
