Вязание, которое вдохновляет! Милые идеи

Незабудки, анютины глазки, бабочки... От таких работ поднимается настроение, приходит вдохновение и настроение становится самое весеннее!

Нежные пастельные тона, которые так гармонично переходят друг в друга, ажурные, ювелирные детали, цветочные сюжеты — все это так гармонично связано между собой.

Стильный коврик

Какой же он великолепный!!! Вдохновляйтесь идеей и творите! Удачи!!!

Очень красивый и стильный коврик связанный спицами

Сердечный Зай

Бабушкин квадрат по-новому

Украшаем ёлку, комнаты, окна, одежду, карнавальные костюмы вязаными снежинками

 

Вязаные снежинки крючком прекрасно подходят в качестве украшения на ёлку, а также декорирования комнаты. Или же в качестве подарка. Сил и денег тратится немного, но восторг и праздничное настроение зашкаливают! 

Чехол для подушки в стиле пэчворк, связанный спицами

Чехол для подушки в стиле пэчворк, собранный из связанных спицами квадратов. Чехол вяжется из кремовой пряжи и при сборке будет украшен вышивкой из малиновой пряжи. Как видно на фото, передняя и задняя деталь чехла состоят из девяти квадратов, связанных разными узорами.

Гардина с бабочками "Лето"

  

Гардину с графическими мотивами прекрасно дополняют ажурные бабочки, также связанные крючком по схеме и подвешенные к занавеске на лентах. Размеры: Гардина: 48 х 100 см; бабочка: 9,5 х 12 см.

Гардина с бабочками "Лето"

  

Гардину с графическими мотивами прекрасно дополняют ажурные бабочки, также связанные крючком по схеме и подвешенные к занавеске на лентах. Размеры: Гардина: 48 х 100 см; бабочка: 9,5 х 12 см.

ЗНАМЕНИТЫЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ



Читать далее...

Овощные роллы

Овощные роллы

Ингредиенты:
Цуккини – 2 шт
Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой)
Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой)
Огурец – 1 шт (нарезанный соломкой)
Сливочный сыр

Приготовление:
- С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини.
- На каждую нанесите сливочный сыр.
- На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца.
- Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.
- Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой

1.
Читать далее...

Творожная запеканка с кабачками и брокколи

Для приготовления творожной запеканки с брокколи и кабачками в духовке Вам потребуется:
300 г кабачков;
200 г творога;
100 г брокколи;
3 яйца;
1 помидор;
щепотка соли.
Яйца взбить с солью.
К полученной взбитой массе добавить творог и перемешать.Брокколи разделить на соцветия. Варить 5 минут.Кабачки, очищенные от кожуры, натереть на крупной тёрке.Добавить кабачки в общую "смесь". Перемешать.Помидоры нарезать соломкой.Добавить помидоры к общей "смеси".Творожно-овощную смесь вылить в форму. Сверху выложить соцветия брокколи. Поставить запекаться нашу творожную запеканку с кабачками и брокколи в духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Источник: http://rutxt.ru/

П.С. Я не добавляла помидор, но добавляла чеснок. И яйцо ивпользовала 1. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

Низкокалорийные йогуртовые и сметанные соусы

Низкокалорийные соусы на основе йогурта или сметаны

Отказавшись от майонеза и соусов на его основе вы начнете борьбу с лишним весом и сделаете свое меню более диетическим. Йогуртовые соусы не содержат уксус и консерванты. Используйте натуральный йогурт, без добавок.

• Смешайте 1 стакан йогурта с 2-мя столовыми ложками лимонного сока, добавьте укроп или другую зелень, а также немного соли.

• Размешайте 1 стакан сметаны с 1-ой столовой ложки готового белого хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

• К 1 стакану сметаны добавьте соевый соус, добавленный по вкусу. Он идеально подойдет к рыбе или курице.

• Соус для блюд из птицы. Соедините 1 стакан йогурта, сметаны или кефира с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили.

• Соус карри - незаменим для блюд из курицы. Мелко порежем яблоко, добавим 1 стакан йогурта и карри по вкусу.

• Соус к жареному мясу. Мелко нарежем помидор, укроп, зеленый лук. Смешаем с 1 стаканом йогурта либо сметаны, добавим измельченный чеснок и перец по вкусу.

• К 1-му стакану йогурта или сметаны добавьте мелко измельченный соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, соль, перец.

Суп-пюре из тыквы

Источник: http://foodmorning.livejournal.com/

 

Нам понадобится:

600мл воды
500гр тыквы (уже без семечек и кожуры)
150мл сливок (если хотите более полезное питание, сливки можно заменить 3,5% молоком и добавить в половину меньше)
1 луковица
2 ст.л. оливкового масла
100гр тертого твердого сыра (например, Эмменталь или Гауда, либо Российский)
Соль, перец - по щепотке

1) Тыкву очистим от кожуры и семечек, нарежем на средние кусочки, выложим на противень и запечем при температуре 180гр. около 25-30минут.

2) Лук обжариваем в кастрюле с толстым дном, добавляем готовую тыкву и слегка обжариваем.

3) Заливаем водой или овощным бульоном и варим на слабом огне примерно 15 минут.

4) Далее готовый суп пробиваем блендером и вливаем сливки, прогреваем на слабом огне и добавляем сыр.

5) Варим еще около 2х минут, снимаем с огня.

Котлеты из гречки и брокколи

     Гречку (150г.) отварить. Морковь (80г.) натереть на терке и потушить вместе с луком (50г.)в небольшом количестве воды. Брокколи (4 кустика) отварить. Все смешать и измельчить в блендере, добавив соль и 1 яйцо. Сформировать котлеты и запечь в духовке или приготовить на пару.На обед к ним можно добавить соус :

запечь красный перец целиком, затем его почистить и нарезать . Добавить йогурт,1 ч.л. растительного масла. Измельчить в блендер

Перец, фаршированный по-венециански

ингредиенты: 1 болгарский перец (желательно желтый), 50 гр сыра, 1 яйцо, базилик. сварить яйцо, размять вилкой. перемещать с сыром, натертым на мелкой терке. Можно добавить порезанный помидор. перец разрезать пополам, очистить от семян, выложить в половинки перца начинку, сверху посыпать базиликом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. выпекать, пока перец не станет мягким. приятного аппетита

нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов.

Этот рецепт подкупил меня своей простотой и в то же время оригинально.
А вкус получается очень хороший - помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. А сами помидоры приобретают специфический щипуче-кисловато-солоноватый вкус. Блюдо не оставит равнодушным никого, в этом можете быть уверены на все сто процентов.

как интересно и вкусно!!!

Шарики из творога и криспов

Свекольный крем-суп с творогом



Рецепт: 1 вареную свеклу+3 зубчика чеснока+1 вареная морковка+1 помидор+200гр творога(обезжиренный)+соль по вкусу-разбить блендером, при необходимости добавить жидкости(кефир или молоко). Выложить в тарелку посыпав мелко нарезанной пекинской капустой и укропом.
Спасибо за рецепт Анжелике Хлыстовой(Комаровой) с ОК

Салат из кальмаров

 

Автор: Анна Трифонова

 

Кальмары очищеные, отварить в подсоленной воде 15 минут. в это время готовим маринад : чеснок, мелко нарезанную петрушку, лимонный сок. готовые кальмары положить в холодную воду,потом нарезать кольцами....... смешивается с маринадом и приятного аппетита!