Без заголовка |
Запеченный картофель со сливками и маслом - вкусное ароматное блюдо
Печеный картофель - отличное блюдо, которое не оставит никого равнодушным к нему. Если его правильно приготовить, то получится превосходный результат. Картофель, запеченный с маслом и сливками готовится легко, потребуется минимум продуктов. Подается такой картофель как основное блюдо или как горячая закуска. Запеченный со сливочным маслом и сливками картофель получается ароматным, мягким и очень вкусным. Попробуйте приготовить.

|
|
Без заголовка |
Эйхорния отличная (Eichhornia crassipes) или водяной гиацинт
Гиацинт - красивое растение, цветущее весной, знакомо всем. Этот цветок, хотя и скромен по своим размерам наделен яркой красотой и сильным ароматом. Его выращивают в помещении или на клумбах. Но оказывается существует и другой вид гиацинтов - это эйхорния отличная или водяной гиацинт. Это одно из самых популярных и прекрасных растений, которые используются для украшения декоративных прудов и домашних аквариумов. В статье вы узнаете об особенностях плавающего растения.

|
|
Без заголовка |
Тесто "10-минутка" - пышное и быстрое (приготовление и совет)

|
|
Без заголовка |
Пирог "Цитрусовый" - сочный и ароматный
Если любите выпечку с цитрусовым вкусом, тогда этот рецепт точно для вас. Этот вкусный пирог готовится легко и просто из доступных продуктов. А результат вас удивит. Стоит попробовать приготовить, а для этого сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

|
|
Без заголовка |
Постная выпечка - хрустящие трубочки с капустой
Начались посты и многие из вас стараются готовить постные блюда. Если вы также хотите приготовить и постную выпечку, один из вариантов таковой - хрустящие трубочки с капустой. Тесто для трубочек получается тонким и хрустящим, оно напоминает слоёное, а начинка остаётся нежной и сочной. Попробуйте приготовить – вам точно понравится.

|
|
Без заголовка |
Слоеные "язычки" - вкуснейшее лакомство
Слоеное тесто - "выручалочка" в различные моменты", когда нет времени приготовить что-то сложное или неожиданно пришли гости. В таких случаях всегда выручить блюдо, приготовленное из слоеного теста. А множество простых рецептов поможет вам выбрать подходящий. Например, слоеные "язычки". Это восхитительное лакомство не оставит никого равнодушным. Их можно подать к чаю или кофе. Обязательно обратите внимание на эту вкусную выпечку.

|
|
Без заголовка |
Печенье "Все по два" - мягкое и ароматное
Думаете, что испечь быстро к чаю? В помощь вам данный рецепт вкусного печенья "Все по два". Готовится оно легко и просто, из самых доступных продуктов. Эта выпечка подойдет не только к чаю или кофе, но и отличный вариант перекуса. Сохраняйте рецепт для себя.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хочется домашних пирожков, которые всегда получаются мягкими и нежными? Таких, чтобы и на следующий день они были как свежие? Я знаю, как это сделать и сегодня поделюсь проверенным рецептом дрожжевого теста и ароматной яблочной начинки. И у вас пирожки получатся пышными с сочными яблоками внутри.
|
|
Без заголовка |
Для приготовления не надо замешивать тесто, раскатывать его и долго выпекать коржи. Все просто и легко. Основу готовлю быстро из 3 простых продуктов и быстро обжариваю на сковороде. Крем тоже готовится быстро на сметане. Торт получается красивым, сладким, с легким шоколадным вкусом и хрустом, он очень ароматный и вкусный.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Воздушный рулет с кремовой начинкой и ягодами — десерт, который не требует особых усилий, но всегда вызывает восторг у гостей.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вареники - наше любимое блюдо на выходные. Когда вся семья собирается за столом я быстренько готовлю тесто и мы все вместе лепим вареники, а потом все вместе их едим!
Сегодня для начинки я возьму грибы (у меня шампиньоны) и картофель, а для подачи - жареный лук.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Сколько нежности...Господи...
Сколько нежности...Господи...Воздух, крыло...
Третий день снегопад...Даже ночью бело.
Столько нежности...Господи...Маленьких крыл...
Будто Ты мне все тайны сегодня открыл...
Не словами...А прикосновением одним...
К волосам и губам...И ресницам моим...

С благодарностью автору рамочки-astra4
|
|
Без заголовка |
Три вкуснейших супа времен СССР, которые стоит приготовить и сегодня: Секреты советских хозяек.
Иногда люди начинают понимать прелесть супов только с возрастом. Молодое поколение порой не понимает, как обычный борщ, сваренный по старинному семейному рецепту может согреть взрослое сердце. А эти традиционные блюда способны перенести нас в безмятежные дни детства, проведённые за столом у бабушки. В СССР готовили вкусные супы, и рецепты некоторых из них стоит знать каждой хозяйке.
Фасолевый суп "Крестьянский": простота и насыщенность
Фасолевый суп сытный и вкусный.
Фасолевый суп в стиле "крестьянский" — это кулинарный символ советской эпохи. Отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Это блюдо, которое удивляет простыми ингредиентами и одновременно глубиной аромата. Суп отлично подойдет для быстрого домашнего обеда, приготовление занимает всего 30 минут, при этом в супчике содержится всего лишь 170 ккал.
Ингредиенты для "Крестьянского" фасолевого супа:
• 0,5 стакана хлопьев из риса;
• 300 г фасоли;
• Три картофелины среднего размера;
• Морковь — одна штука;
• Одна головка репчатого лука;
• Три литра воды;
• Растительное масло для обжаривания;
• Соль, перец-горошек, лист лавровый;
• Нарезанная свежая зелень для украшения.
|
|
Без заголовка |
Всем известно, что комфорт и пустыня — две несовместимые вещи. На наш взгляд, жизнь в засушливой природной зоне невозможна. Чрезмерно жаркий климат, скудный растительный мир и ландшафт, минимальное количество воды и постоянное знойное солнце, от которого нигде не спрячешься — сомнительные условия для комфортного существования. Тем не менее в таких уголках Земли есть свои жители, например, верблюды. Человечеству есть, чему поучиться у этих «горбатых». Их организм, будто идеально слаженный механизм, а стойкости и выносливости остается только позавидовать.
• Вы наверняка слышали о том, что верблюды способны обходиться без воды долгое время. Это действительно так! Они могут продержаться без нее до двух недель. Однако при этом верблюды сильно теряют в массе — до 40%.
• Известно, что в одном эксперименте верблюда не поили 9 дней. За это время он похудел на 100 кг! Как только ему предоставили доступ к воде, обессиленное животное за 10 минут употребило 103 литра воды. Таким образом, он восполнил свой потерянный вес.
• Безусловно, это безумно выносливые существа. Однако в наши дни им приходится несладко из-за минимального количества водопоев. Поскольку люди, занимаясь освоением пустыни, занимают территории рядом с пресной водой, верблюды вынуждены ограничивать себя в питье. Они крайне осторожные животные, поэтому стараются не подходить близко к людям.
• Кстати, они прекрасно чувствуют себя в воде и отлично плавают. Во время плавания они незначительно наклоняют тело в сторону.
• Многие уверены, что в верблюжьих горбах хранятся запасы воды. Однако это заблуждение. В них животные запасают жиры, которые в случае сильной жажды, окисляются и превращаются в воду.
Читать далее
|
|
Без заголовка |
Остались ты да я. Картина, стихи.
Художница Калиновская Екатерина Михайловна. "Остались ты да я", 2019 г.
Она не была в Эмиратах,
Не видела Рим никогда
И вряд ли увидит когда-то:
Ей не с кем оставить кота.
Ей снится порой на рассвете
Родной её город - Чита.
Она и туда не поедет:
Ей не с кем оставить кота.А боль, словно острая спица,
Засела в районе хребта...
Но как она ляжет в больницу?
Ей не с кем оставить кота.
Ей скоро уже девяносто -
Она доживет и до ста.
Секрет долголетья? Всё просто:
Ей не с кем оставить кота.
.
|
|
Без заголовка |
Последнее время я довольно часто сталкиваюсь с рецептами, где выпечку готовят в пакете для запекания. Конечно удержаться и не попробовать приготовить хлеб в новом для себя формате - это точно история не про меня.
О достоинствах. Кратко и лаконично. Корочка. Такой добиться просто в духовке невозможно... ну или просто у меня не получается. И тонкая и в то же время крепкая, хрустящая. Мякиш очень пышный и легкий. Все поры, дырочки равномерные, мелкие пронизывающие весь хлеб. Равномерное пропекание и просто невероятное поднятие (увеличение) хлеба. Вам этого мало? Не верю!!!


|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |

Закусочный торт "Грибной наполеон"
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
сыр сливочный - 450 гр.
сливки 20% - 100 мл.
грибы - 400 гр.
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
масло растительное - 30 мл.
соль
перец
Тесто предварительно разморозить, духовку разогреть до 180•С , достать из упаковки тесто , выложить его на противень и отправить в духовку на 15 - 20 мин (Я выпекала 15 мин. на режиме конвекции).
Мелко нарезать лук и грибы.
Разогреть масло в сковороде и отправить туда сначала лук, подождать когда он станет золотистым и потом добавить грибы.
Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.
Готовим крем: миксером смешать сливки и сливочный сыр, посолить и поперчить.
Добавить чеснок через пресс.
Перемешать.
Собираем торт:
В форму постелить фольгу, так чтоб края заступали на 10 см. с каждой стороны.
Коржи из слоеного теста разделить на несколько тонких слоев.
В форму с фольгой выложить чуть крема и уложить первый слой, сверху промазать кремом, затем выложить грибы и снова слоеный корж.
Так проделать пока коржи не закончатся.
В конце должно остаться немного крема и хрустящие части от коржей.
Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
Затем выкладываем на блюдо, обмазываем оставшимся кремом и посыпаем крошкой, которую предварительно нужно размять руками.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|