буквально через день все эти праздники выбирались на беголыжные дистанции, что бы иэх-пробежаться! Пару кружков прогаллопировал и уже 8 кэмэ к кармане. Надо признаться я снова пока бегу лучше, но Машка тож подтягивается. В один из последних вылазов "на лыжню" мы первый пробегаемый 4-х километровый круг прочесали в скоростном диапазоне 12,6-13,8 кэмэ/чэ (второй круг у нас навсегда помедленней будет).

Машка же теперь своим "скелетом" пугает не только обитателей горнолыжных склонов, но и близлежащих к нам лесов. Она здраво рассудила, что в кигуруми бегать будет тоже вполне ничего и теперь бегает только в нем, вызывая своим видом неизменную ажиотацию у всяческого встреченного населения от "Во дают" до "мама-мама! купи мне такую же!!! ":-)

это, конеШно, приход НАСТОЯЩЕЙ ЗИМЫ. Боже! Как же мы с Марусей по такой зиме исскучались! Что бы легкий минус, снега по пояс... Уж сколько лет таких зим такого не было... И вот она тут! Уря!

произошло совершенно мистическое совпадение, по другому никак не назовешь :-))
Машке выпала карта со следующим содержанием: "...появляется маленькая белая кошка. Вы с ужасом видите, как она превращается в демонического кота и бросается на вас"...

И тут наша Лиска внезапно проснулась и начала совершенно демоническим образом зевать...

Надо ли говорить, что после такого внезапного "сеанса полного погружения в игру", Лиску мы зовем не иначе как Белый Демонический КотеГ :-)))

обычно они у нас проходят разнообразнее, но в этом году по понятным обстоятельствам что-то пришлось "урезать". Но, тем не менее, нам на все опять катастрофически не хватило времени.
Собственно НГ мы отпраздновали сидючи за новой настолкой, очередной из "Лафкрафтовской серии". Начали процесс мы за пол-часа до собственно наступления, закончили в 4-м часу ночи.
Чего-то настолки нас увлекают все больше и больше. И не только нас. Кошка к нашему увлечению относится весьма благосклонно. Процесс распаковки вообще наше ФСЁ, ибо новая коробочка - это самый кошачий кайф. :-)))

Потом каждый раз она честно копирует нас, пытаясь тоже двигать фишки по полю в меру своего понимания, попутно разнося все вокруг. Мы даем сколько ей нужно времени (минут 5-10 ей вполне хватает) и уж когда она наиграется (подбадриваемая нами), начинаем расставлять фишки уже по серьезному :-)

Кошка же, утомленная игрой, как обычно засыпает прям на краю поля, прихватывая с собой в страну Морфея пару-тройку фишек и карточек, которые в процессе игры приходится аккуратно, что бы не разбудить (ибо будить кошачье - это святотатство :-)) ), из-под неё выковыривать :-))

Мой самопально-корявый рейтинг вин, которые однозначно понравились (из многовипитого) в прошедшем году от макси-чайника в этом деле. :-)) Ни в коей мере не претендую на звание специалиста в этом вопросе :-))

1. Diemersfontein Coffe Pinotage 2016
Красное сухое. Очень хороший пинотаж из региона Веллингтон (ЮАР). Им собственно мы и праздновали наступление этого года. Нет ни малейшего привкуса, характерного для невыдержанного пинотажа, очень приятное послевкусие. ИМХО, лучшее из ЮАРовских, что я пробовал когда либо.

2. Michael David Winery Freakshow Zinfandel 2017
Красное сухое. В нашей слаборазбирающейся в вине семье единогласно признано «Вином года». Да, оно не бюджетное, но пару раз в год себя таким можно побаловать. Очень интересный, какой-то многослойный вкус (Маруся вообще считает, что это самое вкусное вино, которое она когда-либо пробовала).

3. Michael David Winery The Seven Deadly Zins Old Vine Zinfandel 2016.
Красное сухое от "тогожепроизводителя". Долго спорили, что лучше, этот Цин или предыдущий, этому отдали второе место. А так, в остальном, тот же вкусный и интересный Цин.

4. Tour Saint Martin Classe S Minervois 2016
Местечковое красное сухое вино, регион Савойя, из тех, которые покупаешь «на удачу», очень густое и в меру терпкое. Каких-то прям заоблачных высот во вкусовых очучениях не показало (как предыдущие два), но удовольствие было-было :-)

5. Chateauneuf-du-Pape Reine Jeanne Rouge 2017
Исто одно региональное французское красное сухое вино. На мой неискушенный вкус - пример прекрасного вкусового баланса. В меру терпкое, без каких-то резких выпирающих вкусовых ноток. Единственное «НО!», там оно стоит вполне вменяемых денег, а тут… Я когда случайно тут в каком-то винном маге на него наткнулся и увидал совершенно конский ценник, первая же мысль была «А фигли я его ящик оттудова не припер?»

6. Stellenbosch Hills 1707 Reserve Red 2017
Красное сухое. И не Пинотаж :-)) хоть и из ЮАР. Очень приятное сочетание Ширака, Каберне-Совиньон, Мерло и Пти-Вердо. Прям очень вкус из-за грамотного процентного сочетания сортов винограда получился «зачетный».

7. Casa Vinicola Bennati 1870 Recioto Della Valpolicella 2018
Красное сладкое вино с содержанием сахара больше 70. Не Айс-вайн, но тем не менее. Очень ароматное, вкусное, требующее неспешного потребления поздно вечером сильно апосля ужина.

8. Claroscuro Bodega de Arte Malbec 2017
ИМХО хороший качественный Мальбек. И этим все сказано :-))

9. Fortant Rose De Provence 2018
Розовое сухое, первое из этого класса, которое мне понравилось. Сорта винограда Гарнача, Гренад, Сено и Сира. А уж мои дамы его прям в список предпочтений сразу внесли. Очень легко пьется. И не требовательно к тому, подо что. :-)

10. Tenuta Il Palagio When We Dance Chianti 2015
Представитель винодельни Стинга. Я как-то давным давно столько Кьянти перепробовал, что оно мне надоело и я стал обходить его стороной. А вот тут вот решил «вернуться» и надо сказать очень. То ли я по Кьянти так соскучился, то ли все-таки Стинг «веников не вяжет»… Скорее всего и то и другое. :-))

Прошел исчо один год, прочитан очередной "многокилограмм книг". Мой рейтинг по результатам года:

1. Павел Шубин «Луна. История, люди, техника» том 1. - о том как зарождалась наша космическая программа, без принижения себя или, наоборот, ура-патриотического угара - очень взвешено. Многие моменты для меня, например, оказались неожиданностью. Например, о том, что в 1957 году наши запустят «Спутник» было заявлено сильно заранее и никто из этого тайны не делал. Жду с нетерпением два последующих.

2. Шон Байтелл «Дневник книготорговца» - дневник владельца классического (в наши времена уже редкость) офф-лайного книжного магазина в маленьком городке в Шотландии. В ЛиРу (фантастическое допущение) его блог возможно был бы в топе :-)))

3. Юджин Сернан «Последний человек на Луне» - воспоминания астронавта, участника последней экспедиции НАСА на Луну. Очень интересно про подготовку экспедиций вообще и подготовку Сернана в частности. Взгляд от первого лица на путь, полный ошибок и катастроф.

4. Майкл Суэнвик «Танцы с медведями» - фэнтези про нас. Два жулика отправляются в таинственную Московию с дипломатическим поручением. И сталкиваются с весьма карикатурно описаным нашим настоящим, вплетенным в пост-апокалипсическую картину. А тут ещё таинственный ИИ из Байконура и Кибер-Ленин в собственно Москве. Мощнейший «сюр в клюкве». И такое очучение, что в общем-то книга писалась для нас, потому что я сумлеваюсь что приколы и сатира про, например, баронессу Лукойл-Газпромову или посадника Гуллагского будут так понятны кому-то помимо нас.

5. Тим Скоренко «Легенды неизвестной Америки» - ранее известный мне по научпоповским книгам о технике автор открылся для меня с неизвестной стороны. Сборник рассказов в которых удивительным образом сочетаются реальные и вымышленные события (да и персонажи), с непредсказуемыми поворотами сюжетов, которые вполне могли (а может и в самом деле происходили, кто знает ;-) ) происходить в США.

6. Том Вульф «Битва за космос» - сперва луч проклятия тем, кто так название перевел (ибо я из-за этого мимо этой книги пару лет ходил). Вообще-то это знаменитейшая книга, по которой сняли очень неплохой одноименный фильм «Right Stuff» (который в нашем прокате шел под менее удручающим переводом «Парни что надо»). Книга рассказывает про первый и нулевой отряд космонавтов NASA. О том, что это были за люди, их отношение к делу… Очень интересно сравнивать с описанием подготовки нашего первого отряда.

7. Ли Дугаткин, Людмила Трут - «Как приручить лису (и превратить в собаку)» - научпоп. Посвященный продолжающемуся уже более полувека эволюционному эксперименту, проводимому в Академгородке (и не только). Прекрасная иллюстрация к тому, что такое Настоящий Ученый, про то, что фанфары - это конечно очень хорошо, но до них можно и не добраться. А уж про колючки, мины и прочие неприятности, щедро разбросанные на дороге - там через каждые 20 страниц упомянуто. Ну и с точки зрения понимания эволюции животных тоже очень прелюбопытно.

8. Борис Акунин «Том VII. Первая Сверхдержава» - Акунин продолжает создавать практически идеальный учебник истории (сугубое ИМХО). Теперь это период правления братьев Александра и Николая, что забавно обоих двух Первых (шутка). Очень интересный анализ происходящего и «как они дожили до жизни такой».

9. Ханну Райаниеми «Страна вечного лета» - Фантастика. Выяснилось, что «тот свет» очень даже существует. И, соответсвенно смерть перестала восприниматься как что-то неотвратимое. Но, человеки так и остались человеками. И, помимо всего прочего, очень интересный сеттинг, базирующийся на знакомом всем с пионерского деццтва лозунге… А кто нас «Живее всех живых»? Так вот это автор взял практически буквально :-)

10. «Мир Фантастики. Спецвыпуск 3. Фантастические 2010-е» - обзор книг, фильмов, сериалов, комиксов, аниме, научных достижений. Что-то я читал, видел, но что-то взял на заметку.

11. «Мир Фантастики. Спецвыпуск 1. 100 главных фантастических книг» - прочитав этот сборник (а там не только про 100 книг) с удивлением обнаружил как много книг мимо меня просвистело. Поставил в заметки на покупку/прочтение много чего.

12. Владимир Калашников «Лига выдающихся декадентов» - сборник рассказов. Рассказы, в которых участвуют реальные исторические персонажи - Флоренский, Розанов, Хлебников. И эти персонажи участвуют в расследовании мистических детективных историй. Написано интересно, непрогнозируемо и очень весело. Да и стилизация под начало прошлого века весьма хорошая.

13. Марк-Уве Кинг «Страна качества» - поначалу воспринимаешь её ка достаточно веселую пародию на нашу современную (в мировом масштабе) жизнь. А именно сплошная цифровизация, мега-концерны, лайки, гаджеты, ТВ-шоу… А потом, через некоторое время, ловишь себя на мысли, что вот это-то в общем уже совсем не смешно, ибо если мы до такого мира дойдем, то это будет труба. С моей точки зрения - роман-предостережение.

14. Джонатан Горнелл «Лодка для Фиби» - книга, на мой взгляд, лучшая из прочитанного в этом году. История того, как папа решил сделать для дочки подарок - настоящую лодку, под весла и парус. При отягчающем обстоятельстве - лодка очень экзотической конструкции а умений работать руками самый минимум. Но книга, не смотря на мощный экскурс в столярную науку (что я очень даже уважаю), )в общем-то не совсем об этом, книга о том, как надо быть отцом. Очень поучительная ИМХО.

и подведение итогов начну с велосезона. Итак, за сезон накручено 6 111 кэмэ. Уря! Это мой личный рекорд выкатывания за сезон (хотя, в общечеловеческом веломанском масштабе - так себе, очень средненько). Мне вообще раньше не удавалось выпрыгнуть за 6тык. Вкручивание на новом шоссере явно помогло. Следующий этап - как-то надо перепрыгнуть 7тыков, будем думать как это оформить.

Вообще наряжание йолки с нашей очень любопытной кошкой - отдельная развлекуха. Ибо:
- ой, каааакие коробочки!
- а-а-а-а, какие блестящие и яркие шарики!
- о-о-о, а это что такое шуршит?
В результате йолку наряжались очень долго :-)))

уж слишком високосный год. Время подвести некоторые итоги, чем я и буду заниматься сегодня (и возможно завтра). Но, для начала хочется всех вас, уважаемые ПЧ, поздравить с наступающим Новым Годом! И главное чего вам всем хочется пожелать - чтобы грядущий год был нe такой геморройный по всем статьям как проходящий! Ну и здоровья вам всем, пускай эта бяка "мэйд ин чина" обойдет вас, ваших друзей и близких совсем стророной. вообще.

В воскресенье таки выперся на лыжах ибо за ночь всё-таки подсыпало. Трасса, вопреки ожиданиям, оказалась ничего. Уж откровенных залысин не было вообще, ну так, где-то неровности из-за малоснега, где-то может кусочек деревяшки лежать. В целом, очень даже ничего, да и я сам себя порадовал, к удивлению первую половину 3-х километровой дистанции пробежал быстрой рысцой и откровенно дохнуть начал уже когда где-то метров 500 от 3-х кэмэ оставалось. Для начала сезона очень даже неплохо, обычно первые пару-тройку выездов я мру гораздо быстрее...

З.Ы. Машка же сказала, что ей свои лыжи жаль, она всё-же подождет точно беспроигрышного варианта... :-)))

вот такая она у нас :-))

В субботу, поняв что непрочитанных книжек осталось мала-мала прокатились с Марусей до Дома Книги на Новом Арбате. Закупили аж по мешку на каждого. Надеюсь, на конец декабря и Январские праздники хватит. :-)))

Вечером, уже дома, хвастаемся своим уловом. Машка вот купила про своего любимого ВанГога:
- О! - сказал я - Ван Гог!
- Отчего же Ван, - сказала Маруся, показывая второй том - Ту Гогс!

где-то в ветвях, даже и не пытаясь подняться хоть чуточку выше, вызывая устойчивое очучение "что все время вечереет". Даже в середине дня :-))

Ну и кои-то веки пришлось достать темные линзы для велоочков - лупит оно прям в глаза...

Естественно, крутил педали в сторону дачи и обратно (ибо не все задачи решены). Заодно поработал "грузовиком" :-))

время года, когда "грязь замерзла". В лесу катало теперь просто супер-фан, никакой грязи, злобные колеса за застывшие гребни и микрокочки грязи цепляются просто великолепно. Светло, почти даже тепло (это ежели хорошенько вломить), в лесу почти никого. "Почти никого" это повторяется прошлогодняя загадка - кто-то катает парой велосипедов чуть раньше меня по практически тому же маршруту. Тоже на злобных колесах (но немного других). Так я их никак и не догоню...

тут вот случайно выяснили, что нашей кисе нравится Моцарт. А точнее его "Концерт для фортепьяно..." (особенно зашел №20 D-minor) ставишь на телефон и через некоторое время лицезришь как рядом усаживается кисо и внимательно, прикрывши глаза, слушает. У нас много всякой очень разной музыки в доме слушается, но только вот это кошку зацепило. Ну вот кто бы мог подумать, что наша кошка - меломан с таким утонченным вкусом...

Ибо микроволновка закончилась. А на холодильнике будет другой. Уже две буквы там есть - "Э" и "Н"

уже окончательно перебрался на всепролазный двухподвес. Ибо снегогрязь она такая. На обратном пути получил проблему в виде горизонтального ливняка - вымок "пирям по уши", забавно получилось: под колесами хрустит снег, сверху поливает дожжжж...
Не заметил как в воскресень "перепрыгнул" цифирь в 6 тысяч кэмэ за велосезон. До семи, конечно, не дотяну, но результат вполне себе гуд...

внезапно созрели три штуки малинки. Были радостно мной сожраны :-)))

И кстати о винограде, раз Божоле. Удалось придумать, что делать с урожаем винограда, раз вино не того.

Чего нужно:
Сахар - 1,2 кг
Вода - 400мл.
Виноград - 1кг.
Ванильный сахар - 15г.

Рецепт подразумевает что виноград варится с косточками, но если он, виноград этот, спелый, то при таком способе варки косточек практически не остается. Итак, понеслася. Ягоды перебираем, моем, веточки и черешки удаляем. Берем кастрюль, наливаем туда воду, сыплем половину сахара, и постоянно помешивая доводим до кипения. Нужно что бы сахар растворился и в результате получился сироп. даем немного, минут 15, остыть и в сироп сыплем виноград. Даем настоятся этому всему часов 8 (условно на ночь :-) ).
По утру (или вечеру, у кого как пошло), ставим кастрюль на огонь, добавляем 200г. сахара, помешивая доводим до кипения и варим на медленном "кипении" 5 минут. Выключаем. Вот тут и начинается легкое шаманство, ибо косточки сами по себе выколупываются из виноградин и всплывают. Шумовкой собираем их и выкидываем. Даем настоятся опять часов 8. Опять ставим кастрюль на огонь, добавляем 200г. сахара, помешивая доводим до кипения и варим на медленном "кипении" 5 минут. И опять шумовкой собираем косточки и выкидываем. И опять снова даем настоятся опять часов 8. Опять же ставим кастрюль на огонь, добавляем последние 200г. сахара, помешивая доводим до кипения, добавляем ванильный сахар и варим на медленном "кипении" 5 минут. И опять шумовкой собираем косточки и выкидываем. И вот тут вот уже можно раскидывать варенье по собственно банкам.

ибо Beaujolais nouveau прибыло! И пусть многие говорят что вино, дескать, так себе, ничего интересного, но тут ведь главное - празник! Ну и, все-таки, вино (а так же камамбер и бри, куда же без них в этом деле) :-)