-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТОП_тыгин

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) АРТ_АРТель New_Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2004
Записей: 7400
Комментариев: 23238
Написано: 38067





БЛАНМАНЖЕ

Вторник, 09 Ноября 2004 г. 12:32 + в цитатник

Ну, поскольку праздник в воскресенье был всё-таки детский, то и в меню пришлось что-то такое добавить. А тут, как на грех, у обоих двух мамонтёнков горлы недавно болели...

Чего нужно:
1 кг. диетического творога (кишка)
4 ст. ложки желатина
1/2 литра молока
200г. сметаны 25-30%
1,5 стакана сахарного песка
Фрукты

Желатин заливаем теплым молоком и оставляем разбухать на 1 час. Творог, сметану и сахар тшательно перемешиваем миксером. По прошествии часа ставим "желатин в молоке" на огонь и помешивая, добиваемся того, что бы желатин весь разошелся. тут главное не допустить перегрева всей это й конструкции - а то потом может не застыть. Выливаем в творожную смесь и перемешиваем особо тщательным образом. Далее, берем креманки или другую тару, которую будем использовать для поедания (очень неплохо подходят стаканы для виски). Кладем слой фруктов (ннудопустим кусочков апельсина) заливаем чуток смесью, потом слой нудопустим винограда и снова заливаем... И теде... И в холодильник часа на полтора. Потом вынаем и едим. Ежели у детей горло (а по осени это перманентное состояние) болит - можно извлечь из холодильника заранее... Не растает - главное чтобы хто-то заранее не слопал...

З.Ы. Ну, есс-но, лопали это не только дети... Взрослые тоже поучаствовали

З.З.Ы. Киви в фиде фрухтов использовать нельзя - "в ейном соке, генерал, есть полезный минерал" от которого ничего не желируется...

З.З.З.Ы. А можно в эту смесь на стадии засыпки вместе с сахаром добавить 2-3 ложки какао-порошка... Получится шоколадное...

З.З.З.З.Ы А еще можно взять шоколодные половинки от "Киндера", положить туды немного фрухтов и залить это биомассой... Тоже очень даже неплохо ( на фоте - на переднем плане)
Рубрики:  Про еду



Процитировано 1 раз

Ну а завершилось это...

Вторник, 09 Ноября 2004 г. 10:51 + в цитатник

хулиганство хоровым распевом древних самурайских гимнов. От которых то живое, которое ранее забилось под плинтуса, тут же и скончалось. :-)

Потом всё это переросло...

Вторник, 09 Ноября 2004 г. 10:43 + в цитатник

в бой ПОДУШКАМИ! В котором активное участие принимали и родители. На бОльшей части фотографий, которые я пытался сделать видны только трассеры от пролетающего снаряда... :-)

З.Ы. Кстати, вот что значит "возглавить безобразия" - жертв и разрушений, после колосальной битвы, НЕТ!

З.З.Ы. Икейские подушки - ФОРЕВА! У них такие удобные хваталки в виде ушей и крыльев, такой замах получается.... Ну кто знает, тот поймёт... :-)

И вот пришло воскресенье...

Вторник, 09 Ноября 2004 г. 10:33 + в цитатник

С утра пораньше (ибо "Кто ходит в гости по утрам - тот поступает мудро") приехали гости... Сначала эти два мамонтёнка просто носились сломя голову по квартире... Есс-но всё это сопровождалось оглущающими воплями, от которого под плинтуса забивается всё живое... :-)

Ух как бурно прошли выходные...

Вторник, 09 Ноября 2004 г. 10:26 + в цитатник
Я даже к комплюхтер ни разу не включил, что бы в дневник чего-нить набацать. В воскресенье к нам приезжала моя сестра со своим сынишкой, по совместительству - двоюродным Машкиным братцем. Соо-сно суббота прошла в подготовке, в которой активно участвовала Машка. Вот, например, туточки она свою доску для рисования моет...

Разговорчики.

Пятница, 05 Ноября 2004 г. 14:40 + в цитатник
Начальник берет на работу очередную студентку (у нас это иногда практикуется). Начальник рассказывает чего надо делать, кандидатка согласно кивает головой. Доходит до зарплаты:
- Денег, сама понимаешь, много не будет. Что-то около **** руб.
- Ага... (пауза секунд 30)....И вы мне их правда заплатите?

Мы с Машкой потихоньку цифры осваиваем...

Пятница, 05 Ноября 2004 г. 12:59 + в цитатник
Она, есс-но, иногда путается... Жена купила ей два блокнотика. Машка участвовала и сама отдала 6 рублей кассиру... Вечером Машка хвастается:
- Воть, ходили, купили...
- А кто купил?

- О! А много денежек заплатили?
- Ну... Пять-семь... Почти шесть...

Звоню с мобильника на...

Пятница, 05 Ноября 2004 г. 12:47 + в цитатник
мобильник Ka-3. Есс-но, у неё определитель номера должен сработать. Она поднимет трубку. Я:
- Алё?
С другой стороны смех...
- Всмысле?
- А я все не могу понять кто же это у меня под ником "Села Батарейка"

Верх мазохизма...

Пятница, 05 Ноября 2004 г. 11:48 + в цитатник
- за 10 минут до обеденного перерыва пробежаться по Гастрономическо-Кулинарным сайтам...

Добро пожаловать...

Четверг, 04 Ноября 2004 г. 17:57 + в цитатник
Новому ПЧ Пальцы ног!! :-)

И опять о пользователях...

Четверг, 04 Ноября 2004 г. 16:01 + в цитатник

Вот ему можно всё... Ну почти всё... :-)

Тут у нас очень долго...

Четверг, 04 Ноября 2004 г. 15:26 + в цитатник
народ бухтел "обновите табличку, а то позеленела уже вся, никак не поймем где ж мы работаем"... Вот добухтелся... Теперь на нашем заборе висит не просто табличка! Теперь издаля видать! И все теперь знают, что за этим забором!
Только теперь задрал другой вопрос - где располагается "Об.Зл. №1"?

Истории из дурдома...

Четверг, 04 Ноября 2004 г. 14:51 + в цитатник
Ну раз предыдущие две истории из нашей богодельни вызвали такой живейший отклик, расскажу случАй, свидетелем которого была Ka-3. Дело было хоть и давно, но уж больно мене нравица...
Случилось это лет 10 назад, тогда, когда в ходу еще были 5-и дюймовые дискеты (кто помнит - были такие оочень мягкие и большие квадратики). Комплюхтеры с доступом в И-нет тогда были у человек 10 на всю нашу шарагу. И вот, как-то приходит один выдаааюсчийся вчёный, которому надо было какой-то текстик кудато-там по мылу зашарашить. Ему говорят:
- Давайте дискету
И сей хрухт достаёт из заднего кармана штанов сложеную в четверо дискету. На недоуменный вопрос: как он дожил до жизни такой, он вполне аргументированно ответил, что:
- А у Фигурнова ведь написано, что дискета гибкая...

З.Ы. А в другом НИИ степлером сшивали дискету и распечатку с неё...

Маленький Попандопуло...

Четверг, 04 Ноября 2004 г. 10:09 + в цитатник
Жена выходила из ванны и оставила своё полотенце на диване. Мимо пробегал маленький кошмарчик, по имени Машка. Увидала полотенце:
- О! Моё...
- Нет Марусь, это мамино...
Машка только озабочено глазками плымкнула в мою сторону... Взяла полотенце, отнесла к себе в комнату и положила к себе в кровать под подушку. Отошла. Посмотрела. Неудовлетворенно покачала головой. Сперла диванную подушку и положила сверху своей, под которой заныкала полотенце. Отошла. Посмотрела. Неудовлетворенно покачала головой. Сперла вторую диванную подушку и опять положила сверху. Отошла. Посмотрела. Неудовлетворенно покачала головой. И... Взгромоздилась сверху всей конструкции... Тяжело, но удовлетворенно вздохнула...

Ну раз уж о пользователях разговор зашел...

Среда, 03 Ноября 2004 г. 16:42 + в цитатник
Сижу я как-то у одной дамы (между прочим - диплом о верхнем техническом у нее имеется) и привожу в чуЙство её комплюхтер. А клавиатура у неё таким слоем грязи покрыта, что символы с трудом разглядеть можно (мерзость! бэ-э-э). Я и говорю:
- Мадам, а вот если клавиатуру почистить, на клавиши приятнее нажимать будет...
Знал бы я чем всё закончится - молчал бы в тряпочку...
Минули выходные. Понедельник. Ко мне врывается вышеупомянутая особа - дым из ушей, искры из глаз... Смотрю - рукава для расправы закатывает. Я спрашиваю:
- Чёчилось?
- Вот я сделала всё как ты сказал и клавиатура теперь не работает!!!
- Что я сказал и что Вы сделали?
- Клавиатуру почистила!!!
- Стоп, а КАК Вы это сделали?
- Как все норамальные люди!!! Взяла, в ванну положила, душ включила и щёточкой с "Фэйри"...

Есть у нас один пользователь....

Среда, 03 Ноября 2004 г. 15:50 + в цитатник
К великому сожалению, "почетный портфеленосец", то есть неудаляемый и непотопляемый. Критинизм его уже вошел в эти... как их... аналы истории. Однажды он закатил скандал, что дескать "ё-мэйло" он не получает... Оказалось - не удосуживается запускать TheBat. Мотивировка - а зачем...
Сегодня очередной загиб. Опять шуму выше крыши: "Я из-за вас не могу презентацию 8-меговую во Хранцию отправить, поездка срывается, я тут уже целый день потерял!!!" А у нас ограничение на аттач - 5 мегов. Говорим:
- Ладно, не сотрясай воздух, чичас тебе форточку приоткроем, отправляй
- А она у меня еще не готова
- Блин, а какого ты тут расшумелся?! Да и откуда тогда твоя цифирь взялась?!
- А мене так показалось!

Вот был я прав, когда предлагал не подключать пользователей, набравших на тесте IQ "-10 баллов"

Разговорчики...

Среда, 03 Ноября 2004 г. 11:31 + в цитатник
- Лазерная указка метров на 100 в потемках "бьёт"...
- А обычная - метра на полтора, зато сильнее...

Вот никак не пойму я...

Среда, 03 Ноября 2004 г. 10:37 + в цитатник
Это мой уважаемый коллег из НАСЫ под конец дня так уработался или, всё-таки, узюзюкался к 18:26...

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Понедельник, 01 Ноября 2004 г. 17:17 + в цитатник

По уровню сложности - чуть выше шарлотки... :-)...

Чего нужно (бисквит):
5 яиц
200г. муки
200г. сахара
1 ч.л. погашенной соды

Чего нужно (начинка):
200мл. сливок 35%
1ст. ложка сахара
150г. косервированного ананаса
300г. черного винограда без косточек

Начинаем ваять бисквит. Отделяем белки от желтков. Белки со 100-мью (-мя? -ми?) граммами сахара взбиваем. Перекладываем в "отдельную посуду". Взбиваем желтки с другими 100-а (о, получилося!) граммами сахара взбиваем и перекладываем в ту же загадочную "отдельную посуду". Аккуратно и тщательно перемешиваем, стараясь не погасить белок ("замочить билла"). К полученному "гоглю-моглю" добавляем муку и погашенную соду. Можно сыпануть ложечку ванильного сахара. Осторожно, как сапер на минном поле, перемешиваем. Но, при всем при этом, очень тщательно - жевание комков спёкшейся муки не самое аппетитное в этой жизни.
Берем прямоугольный противень на полный размер духовки. Выливаем туды массу, аккуратно разравниваем. Ставим в духовку и выпекаем 15-20 минут на 200 градусах. Готовность наступает тогда, когда "тонкая бамбуковая палочка, будучи воткнутой в геометрический центр изделия, бисквитом именуемого и изъятого из оного же, чистой быть оставаться должна".
Пока испекается "изделие, бисквитом именуемое" делаем начинку. Каждое кольцо анананананасов делится на 12-16 секторов. Виноградины режем "налапапам". Взбиваем сливки с сахаром.
Далее следует операция, по скорости сопоставимая с захватом дворца Амина. Винимаем противень. Быстро смазываем его взбитыми сливками. Быстро выкладываем дорожки из кокаи... из фрухтов-ягод. И быстро сворачиваем рулет. Делать надо быстро - иначе бисквит задубеет и будет только ломаться. Сверху можно полить расплавленным шоколадом. А можно и не поливать, а съесть прям так... :-)
Рубрики:  Про еду



Процитировано 2 раз

Разговорчики.

Понедельник, 01 Ноября 2004 г. 11:06 + в цитатник
- Эх, где бы мне достать электрогитару для "леворуких"...
- А мне вообще нужно для "криворуких"


Поиск сообщений в ТОП_тыгин
Страницы: 369 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь