-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в глупышка62

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2020
Записей: 6259
Комментариев: 43
Написано: 6301





Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2020 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженки «ОФИГЕННЫЕ», и три порции будет мало! При этом минимум продуктов а готовить проще простого!

https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/pirojenki-ofigennye-i-tri-porcii-budet-malo-pri-etom-minimum-produktov-a-gotovit-prosce-prostogo-5f22caf98eef153df0015da7

! (700x393, 301Kb)

Пирожные и тортики, кто откажется от такого лакомства? Правильно – НИКТО! Сегодня делюсь простым, быстрым и с минимума продуктов рецептом ореховых пирожных. Когда я попробовала это ореховое пирожное, у меня не было слов, оно просто божественно и самое главное просто готовится. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Ингредиенты.

яйца белок 5 шт.
сахар 200 г.
орехи 160 г.
мука 2 ст.л. с горкой
соль
растительное масло
Крем
 
яйца желток 5 шт.
молоко 500 мл.
масло 200 г.
сахар 100 г.
мука 2 ст.л.
ванильный сахар 8-10 г.
шоколад
Давайте жить вкусно!!!
Приготовление


https://www.youtube.com/watch?v=CFXUhYqroxM&feature=emb_err_woyt

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2020 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог от Марты Стюарт

IMG_0721

 

Продукты:
1 крупное яйцо
140-170 г сахара (если у вас абрикосы кисловаты, то можно сахара положить по верхней норме)
80 г сливочного масла (размягченного)
125 мл молока
170 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта (ванильный сахар или натуральный стручок ванили)
500 г абрикосов (у меня крупные - по 45-50 г одна штука)
2 ст.л. сахарной пудры для посылки


Рекомендую использовать разъемную форму диаметром 18-21 см. Если будете использовать форму большего размера, пирог получится совсем низким.


Приготовление.

Подготовить абрикосы. Вымыть, просушить, извлечь косточку. Если абрикосы крупные, то можно порезать их на 4 части.

Включить духовку на 180 градусов.

Просеять муку с разрыхлителем и солью. Если Вы используете ванильный сахар, то добавьте его сюда же.

Взбить сахар с размягченным маслом до образования пушистой массы.

Добавить яйцо, молоко и ванильный экстракт и на оборотах пониже взбить до однородности.
Если Вы используете натуральный стручок ванили, то проварите стручок в молоке, остудите и тогда уже используйте для пирога.

Добавить в тесто сухую смесь (мука, соль, разрыхлитель), взбить миксером на низких оборотах.

Тесто получается достаточно жидкое, как сметана.
Вылить тесто в смазанную маслом форму (я дно застилаю бумагой для выпечки).

Сверху уложить абрикосы в определенном или хаотичном порядке. Не кладите абрикосы слишком близко к бортикам, иначе сложно будет потом доставать пирог. 

Ставим форму в духовку. 10 минут выпекаем при температуре 180 градусов, затем еще около 50 минут при температуре 160 градусов.
Готовый пирог приобретет золотистую окраску.

Пирог необходимо оставить в форме до охлаждения. Затем провести ножом по бортикам, извлечь и перенести на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.

IMG_0718

IMG_0720
источник
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2020 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВИНКА!!! ПОСЛЕ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ МУЖ В ЛЮБИЛСЯ В МЕНЯ ВО ВТОРОЙ РАЗ! МЕГА ВКУСНАЯ САМСА!!!





РЕЦЕПТ.
МУКА 500Г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150Г
СМЕТАНА 200Г
ЯЙЦО 1ШТ
СОЛЬ-1Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л.

ДЛЯ НАЧИНКИ. (НАЧИНКА ПО ВКУСУ)
КУРИНАЯ ГРУДКА 500Г.
КАРТОФЕЛЬ 1ШТ
ЛУК 1ШТ
УКРОП ПО ВКУСУ.
СОЛЬ-1Ч.Л
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 0,5Ч.Л
ПАПРИКА 0,5Ч.Л
ПОД.МАСЛО 50МЛ.

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +МОЛОКО 1СТ.Л.

ПОСЫПАТЬ МАКОМ ИЛИ КУНЖУТОМ.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМ 180ГР 40 МИНУТ.

ВЫХОД 10 ШТ.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ob_508856_d253acea (333x324, 62Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2020 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с черносливом

cheesecake-with-prunes.3

Ингредиенты:

.Мука 100 грамм

2.Яйцо куриное 3 штуки

3.Творог 250 грамм

4.Сметана 250 грамм

5.Сахар 170 грамм

6.Картофельный крахмал 2 ст.л.

7.Чернослив 200 грамм

8.Желатин 10 грамм

  1. .Шоколад 30 грамм

10.Разрыхлитель теста 1 ч.л.

11.Ванильный сахар 1 ст.л.

 

Готовим!

1.Взбить яйца с семьюдесятью  граммами сахара до бела. Всыпать просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку, аккуратно перемешать лопаточкой снизу вверх. Смазать маслом и присыпать мукой  разъемную форму для выпечки диаметром двадцать четыре сантиметра и вылить в нее тесто. Выпекать при двухстах градусах около пятнадцати  минут, бисквит должен стать пружинистым и упругим. Достать форму из духовки, охладить.

  1. Творог взбить со ста граммами сахара, ванильным сахаром и сметаной. Желатин замочить на десять минут в холодной воде, потом прогреть десять секунд в микроволновке, размешать и вылить в творожную массу, еще раз взбить.

3.Чернослив порезать небольшими кусочками и подмешать к творожной массе. Выложить ее на корж и разровнять лопаткой. Убрать в холодильник на два-три часа, до застывания.С застывшего торта снять кольцо и посыпать торт тертым черным шоколадом.

.

cheesecake-with-prunes.9

источник

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2020 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полный восторг! Вкуснее этих баклажанов я не ел!





Очень простой рецепт баклажанов. Готовить их одно удовольствие. Сладковатое послевкусие заинтригует многих любителей баклажанов. Вы такие точно не пробовали. Так что бегом на кухню и готовим...Это очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  закуски - салаты

Без заголовка

Четверг, 30 Июля 2020 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ на сдобном тесте./Raspberry pies

https://www.youtube.com/watch?v=EELVxqWnJEQ

2835299_pirojki_s_malinoi (700x422, 429Kb)

  Рецепт теста:
150 мл. молока, 
20 гр. пресс. дрожжей,
2 яйца (-1 желток на смазку ), 
100 гр. сахара,
75 гр. сливочного масла, 
0,5 ч. л. соли, 
1 ч. л. ванильного сахара, 
450-500 гр. муки ( мне понадобилось 500 гр., мука " Днепромлын "),
1 ст. л. растительного масла.
Выход теста 920 гр
 Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки и количество пирожков на противне. Чем их больше, тем дольше они пекутся
             Рецепт начинки:
500-550 гр. малины, 
100 гр. сахара,
8 - 10 гр. кукурузного крахмала,
              Смазка:
1 желток, 2 ч.л. воды.
 
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good
 
2835299_pirojki (700x374, 372Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Июля 2020 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на Кефире - Так вкусно вы ещё не готовили

https://zen.yandex.ru/media/id/5b0fbaea799d9d9bb09c981a/pirojki-na-kefire-tak-vkusno-vy-esce-ne-gotovili-5f2255a1d804e145b8b6be14

1 (700x393, 343Kb)

Эти пирожки понравятся всей вашей семье. Они готовятся просто, получаются очень вкусными и сытными, а аромат такой,что сразу же текут слюнки. Нежная начинка идеально сочетается с хрустящим тестом снаружи. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:
 
-350 гр. муки
 
-300 мл. кефира
 
-2-3 стол.л растительного масла
 
-1 чайн.л соли
 
-1 чайн.л сахара
 
-1 чайнл.л соды (без горки)
 
Начинка:
 
-3-4 яйца
 
-2 морковки
 
-1 салатная луковица
 
-соль и перец ( по желанию)
 
Процесс приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог СОЛНЫШКО




1. МУКА - 320 ГР
2. ЯЙЦА - 2 ШТ
3. СЛ. МАСЛО - 160 ГР
4. САХАРНАЯ ПУДРА - 60 ГР
5. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч. ЛОЖКА
6. СОЛЬ
7. ВАНИЛИН- 3 ГР
8. МОЛОКО - 2 СТ.ЛОЖКИ

НАЧИНКА
ДЖЕМ- 300 ГР (У МЕНЯ АЙВОВЫЙ)
МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ТВОРОГОМ

ПОСЫПАТЬ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения oblako9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Несладкие торты. Красота и вкуснота.











В качестве коржей для таких тортов использую тонкий лаваш (когда нет времени) или, по классике блины.

Рецепт блинов напоминаю:

Взбиваем 2 яйца с 0,5 ч.л. соли. не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем 1 стакан крутого кипятка. Масса пенится и увеличивается. Добавляем 1 стакан холодного молока, смешиваем. Добавляем 1 стакан просеянной муки, смешиваем. И в конце добавляем 1 ст.л. растительного масла. Всё взбить, смешать. Дать постоять минут 10 и выпекать на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом.
Никогда не используйте для таких тортов дрожевые блины. В соседстве с соусами или майонезом они могут быстро прокиснуть.

Торт с рыбкой:

PicsArt_07-07-07.30.50 (600x616, 299Kb)

малосольная семга (или любая красная рыба) 200 г, красная икра (совсем немножко, для украшения), малосольная селёдка (лучше подержать даже малосольную в молоке часа 2) - 100 г, твёрдый сыр - 80 г (лучше пармезан), красный или белый лук (нарезанный тончайшими полукольцами) по вкусу, лимонная цедра - по вкусу, майонез (лучше домашний фасолевый)


Торт Колбасный

PicsArt_07-07-07.31.16 (600x400, 200Kb)

В этом торте лучше использовать тостовый хлебушек, а так же колбасу, которая продаётся в нарезке

100-150 г ветчины (ей закрываем верхнюю часть торта), 100 г сырокопченой колбасы (хотя по опыту варёнокопченая уместнее, с ней торт режется проще), 100 -200 г варёной колбасы, 1 сладкий перец (запечь), 2 средних помидора, 2 небольших огурца, зелень, майонез. Если используете очень жирную колбасу, то хлеб под ней лучше сначала смазать горчицей, а потом слегка майонезом (или вообще в этом слое майонез не использовать)

Торт вегетарианский

PicsArt_07-07-07.31.44 (600x458, 224Kb)

Здесь можно использовать любые любимые вами овощи в сыром виде, даже краснокочанную капусту. Накрывается торт слайсами из кабачков (я нарезаю слайсы овощечисткой и проливаю их крутым кипятком). Очень хороши в этом торте орешки (кедровые или грецкие) и брынза (фета). А вот соус - на основе йогурта или сметаны , ну или постного майонеза. И обязательно свежемолотый перец!






Рубрики:  закуски - салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МАНЗАНЫ" - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ





Ингредиенты:
Баклажаны - 12-15шт( зависит от размера)
Перец болгарский - 2 шт (крупные), любители остренького могут добавить и один острый стручковый перец.
Морковь - 3 шт
Чеснок - 1 головка
Петрушка -1 пучок
Укроп -1 пучок
Лавровый лист -5 листочков
Уксус 6%-пол стакана
Растительно масло - 100мл
Соль и перец душистый.
Оставь под гнетом на столе. Как увидите на.поверхности пузырьки, убираем гнет, Перекладываем в чистую посуду с крышкой и в холодильник.
Рубрики:  закуски - салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ΠРОСТОЙ ШИКАРΗЫЙ НАБОР ΠЕТЕЛЬ ЗУБЧИΚАΜИ

Вязание спицами и крючком

 



Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с безе

3085196_GXFFBV4XIwM (640x353, 82Kb)
Ингредиенты:
Мука — 170 г
Яичный желток — 2 шт.
Яичный белок — 4 шт.
Сахар — 240 г
Соль — 0,25 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Слива — 14 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Геркулес — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Коньяк — 30 мл

3085196_daleerozochka (150x40, 14Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из крыжовника и красной смородины — ароматный, с азиатской ноткой

Соусы — это моя страсть, беру и готовые рецепты, и сама придумываю. Особенно увлекает сам процесс приготовления, есть в этом что-то магически притягательное. Вот и вчера, в ненастный день, подумала — а почему бы не поэкспериментировать с крыжовником и красной смородиной, наколдовать что-нибудь… Тем более, что у меня с прошлого года осталось много замороженного крыжовника. И наколдовала! Соус получился какой-то даже азиатский, сладко-кислый и слегка остренький, очень ароматный.

Соус из крыжовника и красной смородины — ароматный, с азиатской ноткой
В волшебстве принимали участие

Читать далее...
Рубрики:  закуски - салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета По- Гомельски

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной " Наполеон"



Ваши гости ахнут от восторга, когда увидят вот такую закуску. Праздничный мясной «Наполеон»-невероятно вкусное блюдо, которое обязательно понравится каждому. Закуска смотрится празднично и очень красиво. А готовится невероятно просто!

Читать далее...
Рубрики:  закуски - салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый Торт Без Выпечки - Гости точно попросят рецептик

https://zen.yandex.ru/media/id/5b0fbaea799d9d9bb09c981a/lenivyi-tort-bez-vypechki-gosti-tochno-poprosiat-receptik-5efeb1d86c67e16da9e273a5

! (700x417, 241Kb)

Торт получается вкусным, нежным и готовиться достаточно быстро! Печенье отлично сочетается с клубничным пюре и сливочным кремом. Такой десерт подойдёт для семейного ужина или посиделок с друзьями, рекомендую попробовать :)
Ленивый Торт Без Выпечки
Нам понадобится:
 
-1 кг. печеного песочного
 
-1 кг. клубники
 
-100 мл. воды
 
-2,5 стол.л желатина
 
-2 стол. л сахара
 
Крем:
 
-300 гр. сливочного сыра
 
-50 мл. сливок
 
-2 стол.л сахарной пудры
 
-1 чайн.л корица молотая
 

Приготовление.


1 (700x481, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего несколько минут и вы сделаете торт который Тает Во Рту!

https://www.youtube.com/watch?v=SEpNNy2-sDc

2835299_kremovii_pirog (700x399, 493Kb)

Готовится этот торт конечно же дольше нескольких минут, но получается действительно вкусно! Рекомендую!
 
Ингредиенты
(Объём стакана - 200мл, вес торта 1,2кг, D формы - 22см):
Тесто:
300 гр муки (10ст.л с горкой)
100 гр сахара (4ст.л)
100 г сливочного масла (0,5 пачки)
1 яйцо
10 г разрыхлителя (1ст.л)
 
Крем
400 мл молока (2 стакана)
3 желтка
100 гр сахара (4ст.л)
40 гр муки (4ч.л с горкой)
Лимонная цедра или ванильный сахар - 1п (10г)
Приготовление.
 



Приятного аппетита! good

2835299_pir (700x422, 336Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ΚРАСИΒАЯ И ΠРОСТАЯ Β ИСΠОЛΗΕΗИИ ЮБΚА СΠИЦАΜИ

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигус...а вы такое часто готовите?

Бигус

Бигус

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 лучших игрушек для котов, которые можно быстро сделать своими руками

13 лучших игрушек для котов, которые можно быстро сделать своими руками

Наверняка котовладельцы часто замечали, что их питомцы охотнее играют с предметами, случайно найденными в квартире, чем с игрушками из магазина. Причины такого поведения животных необъяснимы, но факт остается фактом.

Поэтому, вместо того, чтобы в очередной раз тратиться на игрушки для котов, лучше сделать их своими руками из подручных материалов. Делимся простыми идеями, которые подскажут, как развлечь своего домашнего питомца просто и быстро.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в глупышка62
Страницы: 313 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь