http://www.povarenok.ru/recipes/show/32726/


Уже сделала. Вышло конечно мало по объему,но на разок на салат на семью хватит. Рассол сделала соленее немного, и подержать в нем сыр надо подольше (точно не полчаса мне и через три часа было не солено). Иначе получается обычный адыгейский.