-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Розовый_баклажан

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2020
Записей:
Комментариев:
Написано: 48




Простые и понятные видео-рецепты с Розовым баклажаном


ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Вторник, 02 Июня 2020 г. 21:07 + в цитатник



 

Невозможно устоять перед таким блюдом. Вкуснее этой картошки еще не было и не придумаешь.
Картошка Буланжер в молоке, выложенная тонкими слоями, с сыром и луком, запеченная в духовке до золотистой корочки. Если такая картошка по французски есть на столе, то ничего больше не нужно.Этим способом можно приготовить картошку хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Она всегда съедается без остатка.
 
Ингредиенты:
 
  • Картошка 900 гр
  • Репчатый лук 250 гр
  • Тертый сыр 60 гр
  • Молоко 3,2% 200 мл
  • Овощной бульон 200 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Соль по вкусу
 
Способ приготовления:
 
  1. Нарезать картошку тонкими колечками и посолить по вкусу.
  2. Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами.
  3. Смазать форму для запекания сливочным маслом.
  4. Уложить слой картошки.
  5. Сверху уложить слой лука.
  6. На слой лука уложить слой натертого на крупной терке сыра.
  7. Далее все слои повторить. Всего получается 5-6 слоев картошки и между ними лук и сыр. Последний слой картофельный.
  8. Смешать молоко и овощной бульон.
  9. Залить картошку так, чтобы она почти полностью была в жидкости, но не до верха и не погружена в нее совсем.
  10. Полить сверху растопленным сливочным маслом.
  11. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
  12. Запекать сначала под фольгой 50 мин при 210-220 градусах, затем фольгу снять и запекать еще 50 мин при 180-190 градусах, до готовности, румяности и испарения жидкости. Жидкость может остаться в небольшом количестве на самом дне формы. Если картошка начнет слишком быстро подрумяниваться в некоторых местах, то их следует прикрыть кусочками фольги. Обязательно учитывайте особенности своей духовки. Температуру запекания нужно регулировать, исходя из этого.Время запекания часто зависит от сорта картошки.

6950732_f_2 (700x393, 127Kb)

6950732_f_8 (700x393, 127Kb)

6950732_f_9 (700x393, 117Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ

Пятница, 29 Мая 2020 г. 18:10 + в цитатник



 

Для тех, кто не любит сложности с рыбой этот рецепт просто находка. Шикарное рыбное блюдо можно приготовить всего за полчаса, без хлопот, легко и просто.
Для этого потребуется только любое рыбное филе, лук, морковь и томатная паста. Нужно все нарезать, сложить в сковородку и накрыть крышкой.
Сочная и нежная рыба в ароматном маринаде, приготовленная таким способом, подходит к любому гарниру и хороша сама по себе даже в холодном виде.
 
Приятного Вам аппетита!
 
Ингредиенты:
 
  • Рыбное филе 900 гр
  • Репчатый лук 300 гр
  • Морковь 300 гр
  • Вода 350 мл
  • Томатная паста 100 гр
  • Итальянские травы по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
 
Способ приготовления:
 
  1. Нарезать рыбное филе на крупные кусочки
  2. Нарезать репчатый лук полукольцами
  3. Натереть морковь на крупной терке
  4. На растительном масле припустить лук до полупрозрачности около 2 мин
  5. Добавить морковь и слегка обжарить на среднем огне 1 мин
  6. Добавить томатную пасту
  7. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сухие травы и залить водой
  8. Соус перемешать и уложить на него сверху рыбу
  9. Накрыть крышкой и держать на огне меньше среднего 30 мин до готовности
  10. Подавать с любым гарниром, щедро поливая маринадом
6950732_f_10 (700x393, 123Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 44 - ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ👌РЕЦЕПТ 1915 ГОДА❤МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ГОТОВО ЗА 20 МИНУТ!
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ

Пятница, 22 Мая 2020 г. 19:18 + в цитатник



А вот так готовить картошку с фаршем Вы пробовали? Всего их 4-х простых продуктов красивый и сытный ужин на всю семью готов! Такой нереально вкусный шикарный ужин в духовке приготовить проще простого и совсем недорого, а как оригинально и необычно.

Я так готовлю уже 10 лет и с самого начала это блюдо вызывает у всех полный восторг.
Аппетитное запеченное в духовке блюдо из куриного фарша и тертой картошки в сметане - отличный ужин на каждый день, который любят все, и взрослые, и дети.
 
Приятного Вам аппетита!
 
Продукты для формых 30х25 см:
 
  • Куриный фарш 500 гр
  • Репчатый лук 250 гр
  • Картошка 600 гр
  • Сметана 15% 1 ст л с горкой
 
Дополнительно потребуется:
 
  • Растительное масло для смазывания формы
  • Соль и перец по вкусу
  • Зира или тмин по желанию
 
Способ приготовления:
 
  1. В куриный фарш добавить крупно прокрученный в мясорубке или крупно размолотый в блендере репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу, по желанию добавить зиру или тмин и все перемешать
  2. Сформировать фрикадельки и выложить их в смазанную растительным маслом форму (у меня стеклянная форма 30х25 см)
  3. На крупной терке натереть картошку, сразу промыть ее холодной проточной водой, дать всей воде обязательно полностью стечь
  4. Протертую картошку посолить по вкусу, добавить большую глубокую с горкой ложку сметаны и хорошо все перемешать
  5. Проложить картошкой фрикадельки, накрыть форму фольгой и поставить в духовку
  6. Запекать 40 мин при 250 С под фольгой, затем фольгу снять и запечь до подрумянивания в том же режиме (примерно 15-20 мин). Обязательно учитывайте особенности своей духовки

6950732_obl_2 (700x393, 135Kb)

 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 43 - ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА❤УЖИН НА ЧЕТВЕРЫХ КОГДА НУЖНО ЭКОНОМИТЬ👌ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО
Часть 44 - ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ👌РЕЦЕПТ 1915 ГОДА❤МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ГОТОВО ЗА 20 МИНУТ!
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ👌РЕЦЕПТ 1915 ГОДА❤МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ГОТОВО ЗА 20 МИНУТ!

Вторник, 19 Мая 2020 г. 20:13 + в цитатник



Кто и когда придумал этот рецепт никому точно не известно, но первое упоминание о нем в кулинарных книгах было в 1915 году. Это очень простое и удивительно вкусное Австралийское печенье из овсянки и кокоса называется Анзак. В интернете есть много интересного о создании и появлении этого печенья.
Я перебрала очень много различных рецептов, которые нашла, попробовала разные варианты и, в итоге, у меня получился свой рецепт, который, как мне кажется, вышел наиболее удачным.
Очень советую приготовить это овсяное печенье с кокосовой стружкой. Оно великолепно подходит к чаю. Не смотря на простоту у него очень насыщенный вкус и аромат. И теперь это мое самое любимое печенье,
которое можно быстро приготовить буквально за 20 минут вместе с выпечкой.
 
Приятного Вам аппетита!
 
Продукты на 12 шт по 7 см:
 
  • Овсяные хлопья молотые 60 гр
  • Мука 75 гр
  • Сахар 75 гр
  • Сливочное масло 75 гр
  • Кокосовая стружка 60 гр
  • Мёд 1 ст л
  • Вода 1 ст л
  • Разрыхлитель 1 ч л
  • Соль 1 щепотка
 
Способ приготовления:
 
  1. В миске хорошо перемешать все сухие ингредиенты - овсяные хлопья, кокосовую стружку, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Муку лучше просеять через сито
  2. Растопить сливочное масло, влить в него растопленный мёд и кипяченую воду. Все хорошо перемешать
  3. Влить масло, смешанное с мёдом и водой в сухие ингредиенты и хорошо перемешать ложкой. Вымешивать тесто не нужно
  4. Сформировать руками небольшие круглые печенья и выложить их на застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком противень
  5. Выпекать печенье 15 мин при 180 С в заранее разогретой духовке
  6. Готовое печенье можно снимать с противня только после полного остывания. Горячее печенье очень мягкое и может легко сломаться, но после остывания оно станет крепким.
  7. Хранить печенье лучше всего в плотно закрытой ёмкости, чтобы оно не пересохло
 
6950732_obl_2 (700x393, 136Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 42 - Текст сообщения утерян
Часть 43 - ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА❤УЖИН НА ЧЕТВЕРЫХ КОГДА НУЖНО ЭКОНОМИТЬ👌ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО
Часть 44 - ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ👌РЕЦЕПТ 1915 ГОДА❤МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ГОТОВО ЗА 20 МИНУТ!
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА❤УЖИН НА ЧЕТВЕРЫХ КОГДА НУЖНО ЭКОНОМИТЬ👌ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО

Пятница, 15 Мая 2020 г. 19:55 + в цитатник



Когда нужно поэкономить, но хочется вкусненького, готовлю ужин из рубленного куриного мяса и тертой картошки. Быстро все измельчаю, смешиваю и выкладываю на сковородку прямо ложкой. Это очень экономно, бюджетно, просто и очень быстро. Я обожаю такой ужин, не смотря на то, что он такой незатейливый.
Эти куриные биточки или мини-котлетки с картошкой получаются очень сочные, а из-за лука кусочками и моей любимой приправы Зиры даже немного напоминают вкус шашлыка. К ним не нужен никакой гарнир. Больше всего я их люблю с обычным свежим летним салатиком. И больше ничего не нужно. Сытный ужин для всей семьи готов. 
 
Приятного Вам аппетита!
 
6950732_obl_1 (700x393, 175Kb)
 
Продукты на 4 порции (15 шт):
 
  • Куриная грудка 400 гр
  • Картошка 400 гр
  • Репчатый лук 150 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйца 1 шт
  • Соль 1/2 ч л
  • Перец 1/4 ч л
  • Зира или тмин 1/2 ч л (по желанию)
  • Растительное масло для жарки
 
Способ приготовления:
 
  1. Очищенную картошку натереть на крупной терке, залить водой и оставить на некоторое время вымачиваться, чтобы вымыть лишний крахмал и чтобы картошка не окислилась
  2. Куриную грудку прокрутить через крупную насадку мясорубки или мелко нарубить ножом
  3. Репчатый лук очень мелко нарезать ножом (не пропускать через мясорубку!)
  4. Сложить вместе куриное мясо, лук и натертую картошку, предварительно промытую холодной проточной водой (остаткам воды из картошки дать хорошо стечь)
  5. Выдавить чеснок
  6. Добавить яйцо
  7. Посолить, поперчить и добавить по желанию зиру или тмин
  8. Все хорошо перемешать
  9. Жарить биточки, выкладывая их на сковородку ложкой, на растительном масле, на среднем огне, под крышкой, по 10 мин с каждой стороны 
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 41 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ КРУЧЕ ЧЕМ ФУА-ГРА! СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!
Часть 42 - Текст сообщения утерян
Часть 43 - ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА❤УЖИН НА ЧЕТВЕРЫХ КОГДА НУЖНО ЭКОНОМИТЬ👌ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО
Часть 44 - ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ👌РЕЦЕПТ 1915 ГОДА❤МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ГОТОВО ЗА 20 МИНУТ!
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ КРУЧЕ ЧЕМ ФУА-ГРА! СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!

Пятница, 08 Мая 2020 г. 18:15 + в цитатник



Такого нежнейшего сливочного паштета Вы еще никогда не готовили! Рецепт простой, а паштет получается просто божественный. Паштет-мусс из куриной печени не только безумно вкусный, но еще и такой красивый, что можно поставить его на праздничный стол. Такой печеночный паштет можно резать и сервировать, как колбасу. Он прекрасно держит форму благодаря своей натуральной текстуре и точно поразит всех Ваших близких и гостей. 
Ну а если его сравнивать с покупными закусками, то он точно заменит магазинный паштет, любую колбасу и ветчину.
Этот куриный паштет из печени готовится особым образом. Сначала печень вымачивается в молоке, а потом жарится с луком и выпаривается в большом количестве сливок. Это настоящий кулинарный шедевр и праздничный восторг!
 
Приятного Вам аппетита!
 
Продукты 1 кг готового паштета:
 
  • Куриная печень 900 гр
  • Репчатый лук 200 гр
  • Молоко 3,2% 400 мл
  • Сливки 20% 450 мл
  • Сливочное масло 100 гр
  • Растительное масло 3 ст л
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 1/2 ч л
  • Перец 1/4 ч л
 
Любая прямоугольная форма размером 10х20х6см
 
Способ приготовления:
 
1. Очистить печень от пленок, промыть холодной водой, залить молоком и оставить минимум на 30 мин
2. Нарезать репчатый лук полу-кольцами и обжарить его на смеси растительного и 1/3 части сливочного масла до золотистости
3. Печень, залитую молоком, откинуть через дуршлаг, чтобы молоко полностью стекло и выложить на сковороду к луку
4. Жарить печень с луком на среднем огне 15 мин, постоянно помешивая
5. Через 15 мин залить печень сливками, чтобы она была почти полностью покрыта и оставить на среднем огне периодически помешивая на 15-50 мин. Сливки должны выпариться примерно на половину и загустеть
6. Выключить огонь, посолить и поперчить печень по вкусу, выдавить зубчик чеснока, все перемешать и оставить остывать
7. Остывшую печень вместе с соусом выложить в чашу блендера, добавить оставшееся сливочное масло и перемолоть до состояния мусса
8. Получившийся паштет выложить в прямоугольную форму (в рецепте силиконовая), разровнять поверхность, потрясти форму, чтобы убрать пустоты и поставить для застывания в морозильник на 3 часа или в холодильник на ночь
 
Мой кулинарный канал на Ютуб Розовый баклажан: https://www.youtube.com/channel
 
Новые рецепты выходят на канале каждый вторник и пятницу

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 39 - КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Часть 40 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!
Часть 41 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ КРУЧЕ ЧЕМ ФУА-ГРА! СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!
Часть 42 - Текст сообщения утерян
Часть 43 - ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА❤УЖИН НА ЧЕТВЕРЫХ КОГДА НУЖНО ЭКОНОМИТЬ👌ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!

Вторник, 05 Мая 2020 г. 16:04 + в цитатник



Вкуснее этого хлеба не купишь ни в магазине, ни в дорогой пекарне! Потрясающе ароматный вкусный и полезный домашний хлеб с семечками я пеку дома в обычной духовке. У меня есть очень удачный рецепт, который получается всегда и у всех, даже если перелить или недолить воды или переборщить с мукой. Этот хлеб получается в любом варианте, просто он может быть более пористый или более плотный, но в любом случает он будет очень вкусный
и Вы не захотите больше другого. Я пеку хлеб из цельнозерновой муки на воде и растительном масле. Такой хлеб намного полезее обычного. В этот раз я сделала хлеб с разными семечками. Взяла подсолнечные, тыквенные, кунжутные и льняные. Можно испечь хлеб только с подсолнечными
семечками, он буде такой же вкусный.
 
Приятного Вам аппетита!
 
Продукты на 2 батона по 440 гр:
 
  • Цельнозерновая пшеничная мука - 500 гр
  • Вода - 280 мл + 30 мл для разведения дрожжей
  • Растительное масло - 130 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр (1 пакетик)
  • Сахар - 1 ч л
  • Соль - 1/4 ч л
  • Семечки подсолнечные - 100 гр
  • Семечки тыквенные - 35 гр
  • Семечки кунжутные - 2 ч л
  • Семечки льняные - 2 ч л
  • Немного обычной муки для присыпки
 
Способ приготовления:
 
  1. В теплой воде (30 мл 38 градусов) развести сахар и сухие быстродействующие дрожжи, поставить в теплое место для их активизации и вспенивания примерно на 5-10 мин
  2. В подошедшие дрожжи залить теплую воду (280 мл 38 градусов), теплое растительное масло (38 градусов), добавить соль и все семечки. Семечки лучше предварительно слегка обжарить на сухой сковороде. Все перемешать
  3. Постепенно ввести в смесь цельнозерновую муку, просеивая ее через сито. Вводить муку в 3 захода, сначала перемешивая тесто ложкой и в последний раз замесить руками. Вымесить тесто на столе около 5 мин. Если оно будет слишком сильно липким, можно смазать стол и руки растительным маслом
  4. Слегка липнущее к руками довольно плотное тесто положить в смазанную растительным маслом глубокую миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30-45 мин. Тесто должно увеличиться в объеме минимум в 2 раза
  5. Подошедшее тесто выложить на слегка присыпанный обычной мукой стол, совсем слегка обмять и подмесить, разделить на 2 части и сформировать 2 батона
  6. Противень застелить пекарской бумагой, присыпать бумагу обычной мукой, выложить на нее батоны на расстоянии друг от друга, слегка присыпать их мукой, накрыть х/б полотенцем и оставить для расстойки на 15-20 мин пока они не овеличатся в объеме примерно в 1,5 раза
  7. Через 15 мин сделать на батонах небольшие надрезы острым ножом и поставить в заранее разогретую духовку
  8. Выпекать хлеб при 190 С 40-45 мин до желаемой румяности корочки
  9. Испеченный хлеб остудить на решетке ничем не прикрывая, если Вы хотите получить хрустящую корочку. Если хлеб нужен с более мягкой корочкой можно накрыть его х/б полотенцем и остудить на деревянной доске
Мой кулинарный канал на Ютуб Розовый баклажан, более 300 видео-цептов: https://www.youtube.com/channel
 
Новые рецепты выходят на канале каждый вторник и пятницу!

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 38 - ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Часть 39 - КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Часть 40 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!
Часть 41 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ КРУЧЕ ЧЕМ ФУА-ГРА! СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!
Часть 42 - Текст сообщения утерян
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ

Пятница, 01 Мая 2020 г. 18:39 + в цитатник



С этими щами у меня так всегда, никто не может остановиться, пока кастрюля не опустеет. Я варю Щи необычным способом, не совсем нетрадиционно, как принято. Все делаю немного по другому. Щи у меня получаются очень густые и мой фирменный способ в том, что я сначала складываю в пустую кастрюлю все обжаренные овощи и только потом заливаю водой, таким вот восточным способом. А вместо мяса я кладу в щи куриные клецки. Именно клецки из куриного фарша, а не фрикадельки и не мучные клецки. Куриные клецки мало кто пробовал, но попробовав один раз все начинают делать только так. Особенно хороши такие клецки с чесночком и зеленью. Что мы сейчас и сделаем.
 
Продукты на 6-8 порций:
 
  • Капуста - 250 гр
  • Морковь - 100 гр
  • Картошка - 25о гр
  • Помидоры - 150 гр
  • Репчатый лук - 50 гр
  • Перец болгарский - 50 гр
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу
  • Перец горошек - 10 шт
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Хмели-сунели - 1/2 ч л
  • Вода - 1,7 л (или на свой вкус)
  • Растительное мало для жарки овощей
  • Сметана и зеленый лук для сервировки
 
Для клецок
 
  • Куриное филе - 500 гр
  • Мука - 5-6 ст л с горкой
  • Яйца - 1 шт
  • Сметана 10% - 2 ст л с горкой
  • Репчатый лук - 50 гр
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Зелень - 20 гр (кинза или петрушка)
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки лука
 
Способ приготовления:
 
1. Нарезать репчатый лук мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистости
2. Куриное филе прокрутить через мясорубку 2 раза или пробить блендером, мелко нарезать зелень
3. В полученный очень мелкий куриный фарш положить остывший обжаренный лук и зелень, выдавить чеснок, 
вбить яйцо, добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать 
4. Постепенно в 2 захода всыпась муку, хорошо перемешивая ложкой. Масса должна получиться более жидкой и вязкой, чем для котлет
5. Нарезать капусту, картошку, репчатый лук, болгарский перец, помидоры и натереть морковь на крупной терке
6. На растительном масле обжарить помешивая все овощи сразу до уменьшения объема, жарить на среднем огне примерно 5 мин
7. Переложить все овощи в большую кастрюлю, посолить и поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели, лавровый лист и перец горошек
8. Залить овощи водой, дать закипеть помешивая, накрыть крышкой и варить на среднем огне около 15 мин
9. Через 15 мин снять крышку и опустить в щи куриные клецки, формируя их двумя ложками, смоченными в воде
10.Накрыть щи крышкой и оставить на среднем огне еще на 10 мин
11.Подавать щи со сметаной, посыпав их нарезанным зеленым луком
 
Мой кулинарный канал Ютуб Розовый баклажан: https://www.youtube.com/channel
Новые рецепты каждый вторник и пятницу!

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 37 - КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!
Часть 38 - ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Часть 39 - КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Часть 40 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!
Часть 41 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ КРУЧЕ ЧЕМ ФУА-ГРА! СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Вторник, 28 Апреля 2020 г. 19:10 + в цитатник



Когда весной наступает сезон молодой капусты всегда готовлю эту вкусноту. Жареные на сковороде капустные конвертики
с сыром в панировке - это наше самое любимое лакомство на завтрак весной. Листья молодой капусты такие нежные
и сочные, что готовить из капусты настоящее удовольствие, без особого труда и хлопот. Я заворачиваю в листья много сыра. Люблю, чтобы его было побольше и он аппетитно вытекал из конвертиков. Конвертики из капусты я обильно обваливаю в яйце и сухарях. Мне нравится, когда хрустящей панировки очень много. Капустные конвертики я подаю в основном на завтрак. Приготовление занимает всего 10-15 мин. И могу есть их почти каждый день. Они никогда не надоедают. Люблю макать их в сметану или кетчуп. Но и на обед и на ужин они отдично подходят в качестве гарнира к курице и мясу. А иногда я их быстренько готовлю просто так для перекуса. 
 
Приятного Вам аппетита!
 
На 6 порций:
 
  • Листья молодой капусты - 6 шт
  • Сыр - 250-300 гр
  • Яйца - 2-3 шт в зависимости от размера
  • Панировочные сухари - 130 гр
  • Растительное масло ждя жарки
  • Соль - 1 ч л с горкой
 
Способ приготовления:
  1.  Отделить от молодого капустного кочана 6 листьев и срезать толстые прожилки у снования
  2. Сложить листья в большую кастрюлю, залить водой, добавить соль и варить под крышкой в течение 1 мин после закипания
  3. Сразу выложить горячие листья в дуршлаг и быстро промыть их холодной водой
  4. Нарезать сыр толстыми кусочка по 0,5-0,7 см. Взбить 2-3 яйца в зависимости от размера. Высыпать панировочные сухари в глубокую тарелку
  5. Завернуть в каждый капустный лист по кусочку сыра конвертиком, обильно обвалять сначала в яйце, затем в панировочных сухарях
  6. Обжарить конвертики на растительном масле на среднем огне по 2 мин с кадой стороны до румяности. Конвертики выкладывать на сковородку швом вниз, масла должно быть достаточно много
  7. Сразу подавать капустные конвертики со сметаной, кетчупом или с любым соусом, пока они не остыли

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 36 - ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ
Часть 37 - КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!
Часть 38 - ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Часть 39 - КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Часть 40 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 17:29 + в цитатник



 

Невозможно не приготовить! Потрясающе красивый и румяный крученый пирог из тончайшего хрустящего слоеного теста с морем нежнейшей начинки из капусты и куриного фарша. Слоеный пирог настолько сочный и нежный, что просто тает во рту. Пирог сворачивается и надрезается особым образом, из-за чего он и получается невероятно сочным и воздушным и называется крученым. А приготовить его очень легко и просто. Особенно, если у Вас есть в запасе готовое слоеное тесто. 
Просто разморозьте его, а приготовить начинку из капусты и куриного фарша сможет каждый. 
Ну а если Вы не хотите использовать готовое магазинное тесто, то быстрый и простой рецепт слоеного теста есть у меня на канале.Видео называется: Французский рецепт слоеного теста. Быстрое Слоеное тесто для пирожков, самсы, закусок и тортов
 
Посмотреть мой рецепт простого слоеного домашнего теста можно по этой ссылочке:
 
Приятного Вам аппетита!
 
Для пирога диаметром 23-24 см:
 
  • Слоеное бездрожжевое тесто - 350 гр
  • Капуста - 500 гр
  • Репчатый лук - 100 гр
  • Морковь - 100 гр
  • Куриный фарш - 300 гр
  • Тертый сыр - 100 гр
  • Яйцо для смазывания пирога - 1 шт
  • Сол и перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Мука для раскатки теста
 
Способ приготовления:
 
  1. На растительном масле на сильном огне быстро обжарить куриный фарш (около 1 мин) до изменения цвета. Посолить и поперчить по своему вкусу, перемешать и сянть с огня
  2. На другой сковороде побольше также на растительном масле на сильном огне припустить (около 2-3 мин) нашинкованную капусту, натертую морковь и нарезанный репчатый лук. Посолоить по своему вкусу и оставить под крышкой на слабом огне на 10 мин, периодически помешивая
  3. Через 10 мин добавить в капусту куриный фарш, все перемешать и снять с огня
  4. Слоеное бездрожжевое тесто 350 гр разделить на две части. Присыпать стол и каждую часть теста мукой и раскатать каждую часть теста в тонкий пласт размером около 30х50 см
  5. Выложить на каждый пласт по половине подготовленной ничинки, равномерно распределить ее по тесту
  6. Равномерно посыпать начинку сверху натертым сыром
  7. Свернуть каждый пласт рулетом. Если тесто порвется в некоторых местах, т.к. оно очень тонкое и нежное, это не страшно
  8. Смазать форму для запекания диаметром 23-24 см сливочным маслом и уложить в нее рулеты спиралью
  9. Равномерно надрезать рулеты ножницами, чтобы поверхность теста стала текстурной и была видна начинка
  10. Смазать рулеты звбитым яйцом
  11. Посыпать сверху кунжутом (по желанию)
  12. Выпекать в заранее разогретой духовке около 1 часа при 180 С до выраженной румяности
  13. Готовый пирог извлечь из формы после остывания
6950732_obl_3 (700x393, 151Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 35 - Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами
Часть 36 - ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ
Часть 37 - КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!
Часть 38 - ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Часть 39 - КОГДА Я ВАРЮ ТАКИЕ ЩИ НИКТО НЕ МОЖЕТ ОСТАНОВИТЬСЯ! МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЩЕЙ С КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 19:37 + в цитатник



Как приготовить очень мягкое и сочное мясо на сковороде просто и быстро. Уникальный рецепт, который обязательно нужно сохранить. 
Свинина с грибами в сливочно-молочном соусе на скорую руку настолько хороша, что можно готовить ее хоть каждый день на ужин с любым гарниром, хоть подавать на праздничный стол. Свинина готовиться легко, просто и быстро, получается всегда мягкая и сочная. К тому же для такого сытного, вкусного и богатого блюда это совсем недорого, что в настоящее время для многих немаловажно.
 
Продукты на 8 порций:
 
  • Свинина (в рецепте корейка без косточек) - 750 гр
  • Шампиньоны - 500 гр
  • Молоко 3,2% - 500 мл
  • Репчатый лук - 150 гр
  • Мука - 1 ст л с горкой
  • Соль и перец - по вкусу
  • Карри - 1/2 ч л
  • Паприка - 1/2 ч л
  • Итальянские травы - 1/2 ч л
  • Растительное масло для жарки
 
Способ приготовления:
 
  1. Разрезать свинину на кусочки толщиной около 1 см, посолить и поперчить по вкусу
  2. Нарезать репчатый лук и шампиньоны полу-кольцами и пластинками
  3. На растительном масле на сильном огне быстро обжарить свинину примерно по 10-15 сек с каждой стороны, чтобы запечатать весь сок внутри. Свинину снять с огня и отложить в сторону
  4. На растительном масле на сильном огне обжарить шампиньоны с луком до полного выпаривания жидкости и легкого подрумянивания грибов
  5. Грибы посолить и поперчить по вкусу, добавить в них сладкую паприку, карри и итальянские травы, все перемешать. Сразу после этого добавить муку и все хорошо перемешать, чтобы мука прихватилась
  6. Влить в грибы молоко, все перемешать до получения однородного начинающего слегка загустевать соуса. Если соус Вам кажется слишком густым можно добавить еще немного молока или воды
  7. Уложить в грибной соус поджаренные кусочки свинины, ложкой равномерно покрыть поверхность мяса соусом.
  8. Накрыть крышкой и держать на слабом огне около 30 мин.
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 34 - САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА
Часть 35 - Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами
Часть 36 - ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ
Часть 37 - КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!
Часть 38 - ВКУСНОТА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС ЗА 15 МИН! ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 16:52 + в цитатник
Невозможно поверить, пока не попробуешь какая это пышность и нежность! Итальянский рецепт воздушного пирога,
который можно готовить без весов, просто отмеряя продукты ложкой, буквально с закрыми глазами. Простейший способ приготовления - только все смешать и вылить в форму для запекания. Итальянский пирог без весов 12 ложек - классика простой домашней сладкой выпечки. С ним справится даже неопытная хозяйка, пирог получается у всех и всегда.



Добрый день, друзья!
Сегодня приготовила фантастически нежный и пышный пирог по известному рецепту, который называется "12 ложек". Готовила в первый раз и не ожидала, что он получится настолько волшебным. Действительно рецепт совсем простой, отмеряется и правда ложкой. Я для удобства лично для себя все взвесила на весах, на всякий случай, т.к. ложки бывают разные. Но суть и пропорции понятны. Впечатление, что можно готовить с закрыми глазами, настолько все просто и быстро. Сделала два пирога в 2-х разных формах - побольше и поменьше. Хотела посмотреть насколько поднимется тесто и какая получится пористость. И получилось в обеих формах идеально. Соответственно, в маленькой форме пирог получается намного выше, а режим запекания для него нужен дольше с более низкой температурой. Для формы большего диаметра пирог из этого количества продуктов получается естественно чуть пониже и режим запекания другой - температура нужна выше, а времени на выпечку меньше.
 
Для пирога диаметром 18 см и высотой 8 см
(или диаметром 20-22 см и высотой 6 см):
 
  • Яйца - 3 шт
  • Мука - 12 ст л (200 гр)
  • Сахар - 12 ст л (200 гр)
  • Сливки 10% - 12 ст л (100 мл)
  • Растительное масло - 12 ст л (100 мл)
  • Цедра лимона маленького - около 1-2 ч л
  • Сок лимона маленького - около 40 мл
  • Разрыхлитель - 2 ч л (10 гр)
  • Соль - 1/8 ч л
  • Сахарная пудра - 1 ч л
 
Способ приготовления:
 
  1. Яйца, сахар и соль смешать и взбить до пышности и изменения цвета около 5 мин
  2. Во взбитую массу натереть цедру половины крупного или целого мелкого лимона и добавить лимонный сок половины крупного или целого мелкого лимона, все перемешать
  3. Добавить сливки и растительное масло, постоянно перемешивая смесь до однородности
  4. Просеять в массу муку и добавить разрыхлитель, все хорошо перемешать
  5. Дно формы для запекания застелить пекарской бумагой и хорошо смазать бумагу и стенки формы растительным маслом
  6. Вылить в форму тесто и равномерно распределить
  7. Выпекать в заранее разогретой духовке до готовности. Готовность проверить зубочисткой. Режим выпекания: для формы 18 см - 50-55 мин при 170 С, для формы 20-22 см - 30-35 мин при 180 С
  8. Готовый пирог остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой

1.
фото 1 (700x393, 261Kb)

2.
фото 2 (700x393, 295Kb)

3.
фото 3 (700x393, 279Kb)

4.
фото 4 (700x393, 281Kb)

5.
фото 5 (700x393, 255Kb)

6.
фото 6 (700x393, 222Kb)

7.
фото 7 (700x393, 293Kb)

8.
фото 8 (700x393, 256Kb)

9.
фото 9 (700x393, 302Kb)

10.
фото 10 (700x393, 294Kb) 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 33 - РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌
Часть 34 - САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА
Часть 35 - Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами
Часть 36 - ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ
Часть 37 - КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО И БЫСТРО! ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО И МОРЕ НАЧИНКИ!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 20:46 + в цитатник
Рецепт, покоривший в нашем детстве всю страну. Это печенье никогда не надоедает, можно готовить хоть каждый день.
Творожное печенье к чаю, быстрое и простое, не требующее никаких необычных ингредиентов и которое можно приготовить буквально за 30 мин. Его любят и знают в каждой семье. Очень хочу напомнить Вам о нем и показать, как я его готовлю, когда хочется вкусненького. Простая классическая сладкая домашняя выпечка без хлопот всегда меня выручает.



 

Продукты на 60 шт (250 гр):
 
  • Мука - 125 гр
  • Сливочное масло - 90 гр
  • Творог - 100 гр
  • Сахар для теста - 60 гр (3 ст л с горкой)
  • Ванильный сахар - 4 гр (1/2 пакетика)
  • Разрыхлитель - 5 гр (1/2 пакетика)
  • Сахар для посыпки - 1 ч л
  • Мак и корица для посыпки (по желанию) - по 1/2 ч л
 
Способ приготовления:
 
  1. Творог перетереть через сито
  2. Положить в творог сливочное масло, нарезанное на кусочки, добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель
  3. Просеять в массу муку
  4. Перемешать все сначала ложкой, затем перетереть руками в крошку и вымесить нежное податливое тесто
  5. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 10 минут
  6. Присыпать стол и остывшее тесто мукой, раскатать в плат толщиной около 4 мм
  7. Вырезать любой формочкой печенье, обрезки теста соединить, снова раскатать и вырезать печенье еще
  8. Присыпать печенье сверху сахаром, по желанию можно присыпать его еще маком и/или корицей
  9. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 С духовке около 15 мин до готовности и легкого подрумянивания
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 32 - ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 33 - РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌
Часть 34 - САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА
Часть 35 - Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами
Часть 36 - ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:12 + в цитатник
Такого вкусного обалденного риса не ела никогда! Да еще приготовленного таким простым способом! 
Зеленый рис по Мексикански можно подавать не только в качестве гарнира к любому мясу, курице и рыбе.
Он очень вкусный даже как самостоятельное блюдо.

Посмотреть видео-рецепт с отзывами можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: РИС ПО МЕКСИКАНСКИ>>

 



 

Увидела этот рецепт на магазинной упаковке и попробовала приготовить. Результат просто волшебный и я в восторге.

Готовиться он очень оригинально, варить рис как обычно в кастрюльке и отдельно тушить соус не нужно. Делаем все сразу в одной посуде. 
Подойдет обычная сковородка. Размалываем зелень с перчиком, луком и чесночком в блендере или пропускаем через мясорубку. 
Заправляем любым бульоном или просто водой и заливаем этой смесью рис прямо в сковородке, оставляем под крышкой и все. 
Мексиканский рис получается очень интересного зеленого цвета, ароматный, пряный, потрясающе вкусный, совершенно не сухой и совсем не пресный.
Если честно, рис я не очень люблю, он кажется мне пресным, сухим и скучным. Но этот рецепт меня сразу вдохновил, я от него в настоящем восторге! Рис получился с насыщенным ярким вкусом, ароматный и очень веселый, потому, что он зеленый! Это прекрасное блюдо мексиканской кухни я взяла на вооружение и теперь буду готовить рис намного чаще. Он настолько вкусный, что есть его можно просто так, без мясного сопровождения. Очень хочу, что бы Вы его оценили и приготовили тоже.
 
Продукты на 4 порции:
 
  • Рис - 250 гр
  • Любой бульон или вода - 500 мл
  • Кинза - 70 гр
  • Болгарский перец или Чили перец - 70 гр
  • Репчатый лук - 100 гр
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки - 1 ст л
 
Способ приготовления:
 
  1. Нарезать чеснок, лук, болгарский или Чили перец и кинзу на кусочки
  2. В чашу блендера налить половину бульона или воды, добавить все нарезанные овощи и измельчить около 10 сек
  3. Влить оставшийся бульон и еще раз все измельчить около 10 сек
  4. Промыть рис, максимальтно слить из него всю воду, можно даже немного обсушить
  5. Обжарить на сковороде промытый рис на растительном масле в течение 1 мин помешивая, рис немного изменит цвет,
  6. пропитается маслом и станет прозрачным
  7. Залить рис прямо в сковороде подготовленным соусом, посолить и поперчить по вкусу
  8. Накрыть крышкой и держать на слабом огне до полной до готовности

  

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 31 - ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
Часть 32 - ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 33 - РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌
Часть 34 - САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА
Часть 35 - Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 19:52 + в цитатник
Невозможно поверить как все просто, пока не попробуешь приготовить! Оказываетяс испечь мягкое печенье как нежные булочки
можно без замеса и формовки теста руками и всего за 30-40 минут. Просто выкладываем тесто на противень ложкой.



Мягкое Итальянское яблочное печенье, как нежные булочки, простейшая сладкая выпечка с яблоками, пышная даже без дрожжей - это идеальный и быстрый вариант десерта к чаю без хлопот. 
В тесто по желанию вместе с яблоками можно добавить любые сухофрукты и орехи. Я добавила курагу, которая придала печенью изумительную кислинку.
 
Продукты на 12 шт:
 
  • Мука - 300 гр
  • Яйца - 3 шт
  • Сливочное масло - 100 гр
  • Сахар - 100 гр
  • Яблоки - 450 гр (3 шт средних)
  • Курага (или любые сухофрукты и орехи) - 80 гр (по желанию)
  • Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
  • Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
  • Соль - 1/8 ч л
  • Сахарная пудра - 1 ч л
 
Способ приготовления:
 
  1. Яйца комнатной температуры соединить с солью взбить до пышности и изменения цвета
  2. В массу постепенно в 3 приема добавить сахар, продолжая взбивать до пышности
  3. Добавить ванильный сахар и растопленное слегка остывшее сливочное масло и еще немного взбить до однородности
  4. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно в 3 приема просеять в массу, перемешивая сначала венчиком, а затем ложкой.
  5. Тесто должно получиться очень вязкое и липкое
  6. Очистить яблоки от шкурки и сердцевины, нарезать кубиком. Мелко нарезать сухофрукты (в рецепте курагу). 
  7. Ввести все фрукты в тесто и хорошо перемешать
  8. Выложить тесто ложкой на противень, застеленный бумагой или ковриком для выпечки
  9. Выпекать 25 мин при 180 С в заранее разогретой духовке до готовности и подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой
  10. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой


1.
фото 1 (700x393, 290Kb)

2.
фото 2 (700x393, 282Kb)

3.
фото 3 (700x393, 287Kb)

4.
фото 4 (700x393, 260Kb)

5.
фото 5 (700x393, 293Kb)

6.
фото 6 (700x393, 322Kb)

7.
фото 7 (700x393, 325Kb)

8.
фото 8 (700x393, 340Kb)

9.
фото 9 (700x393, 294Kb)

10.
фото 10 (700x393, 212Kb)

11.
фото 11 (700x393, 282Kb)

12.
фото 12 (700x393, 319Kb)

13.
фото 13 (700x393, 311Kb)

14.
фото 14 (700x393, 327Kb)
 
Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк. Мне будет очень приятно!
Приглашаю Вас подписаться на мой канал.
Перейти на главную страницу можно прямо по этой ссылочке: РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН >>
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу. Добро пожаловать!

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 30 - ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 31 - ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
Часть 32 - ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 33 - РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌
Часть 34 - САМОЕ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ЗНАЛА ВСЯ СТРАНА
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 19:47 + в цитатник
Посмотреть видео с отзывами можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ>>
 
Всегда хотела испечь эти сладкие булочки, но думала, что будет сложно. А оказалось очень просто! 
Сахарные плюшки Сердечки или Московские плюшки с сахаром я всегда покупала в магазине. 
Но попробовав домашние плюшки, как в детстве с молоком, теперь буду печь сама. 
Сладкие румяные булочки, мягкие, невесомые, ароматные - вкуснее я не ела!
 
 



 
Продукты на 6 шт:
 
  • Мука - 350 гр
  • Молоко 3,2% - 75 мл
  • Вода - 75 мл
  • Яйца - 1 шт для теста + 1 шт для смазывания
  • Сахар - 30 гр для теста + 50 гр для начинки
  • Ванильный сахар - 8 гр или 1 пакетик
  • Дрожжи сухие - 5 гр
  • Соль - 1/4 ч л
  • Растительное масло - 40 мл для теста + 1 ч л для смазывания
  • Сливочное масло - 30 гр
  • Корица - 1/2 ч л по желанию
 
Способ приготовления:
 
1. Смешать яйцо комнатной температуры, обычный сахар, ванильный сахар и соль, хорошо взбить венчиком до растворения крупинок
2. Добавить теплое молоко, теплую воду и дрожжи, взбить до полного раствоения дрожжей
3. Добавить растительное масло комнатной температуры, все хорошо перемешать до однородности
4. Просеять в смесь муку в 2-3 приема, сначала перемешивая ложкой, затем руками. Следить, чтобы тесто получилось не слишком крутым. 
Оно должно быть довольно сильно липким.
5. Вымесить тесто в течение 5-7 мин пока оно не перестанет сильно липнуть к рукам. Муку не добавлять. Вымешанное тесто должно получиться
нежным, эластичным и совсем чуть-чуть будет липнуть к рукам
6. Смазать большую ёмкость растительным маслом, положить в нее тесто, слегка обваляв в масле, накрыть ёмкость пленкой и оставить в теплом месте на 1 час
7. Через час, когда тесто увеличится в объеме в 3 раза, выложить его на стол и слегка обмять
8. Разделить тесто на 6 частей и сформировать шарики
9. Каждый шарик раскатать до толщины около 3 мм размером примерно 20х20 см. Стол и тесто мукой не присыпать
10.Обильно смазать пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и по желанию корицей
11.Свернуть пласт рулетиком, закрепить край и сложить рулетик пополам швом внутрь
12.Надрезать свернутый рулетик со стороны сгиба чуть не дорезая до края и разложить в сердечко
13.Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга и оставить булочки на 20 мин в теплом месте для расстойки 
Булочки увеличатся в размере после расстойки примерно в 1,5-2 раза
14.Смазать расстоявшиеся булочки взбитым яйцом и поставить в заранее разогретую духовку
15.Выпекать булочки при 180 С около 20 мин до румяности


1.
фото 1 (700x393, 232Kb)

2.
фото 2 (700x393, 197Kb)

3.
фото 3 (700x393, 226Kb)

4.
фото 4 (700x393, 195Kb)

5.
фото 5 (700x393, 200Kb)

6.
фото 6 (700x393, 225Kb)

7.
фото 7 (700x393, 169Kb)

8.
фото 8 (700x393, 268Kb)

9.
фото 9 (700x393, 170Kb)

10.
фото 10 (700x393, 177Kb)

11.
фото 11 (700x393, 190Kb)

12.
фото 12 (700x393, 194Kb)

13.
фото 13 (700x393, 183Kb)

14.
фото 14 (700x393, 196Kb)

15.
фото 15 (700x393, 210Kb)

16.
фото 17 (700x393, 204Kb)

17.
фото 18 (700x393, 187Kb)

18.
фото 19 (700x393, 192Kb)

19.
фото 20 (700x393, 199Kb)

20.
фото 21 (700x393, 327Kb)

21.
фото 22 (700x393, 323Kb)

22.
фото 23 (700x393, 298Kb)

23.
фото 24 (700x393, 315Kb)

24.
фото 25 (700x393, 307Kb)
 
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 29 - НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО
Часть 30 - ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 31 - ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
Часть 32 - ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 33 - РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ВОТ ТАК!🥘🎋ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО МЕКСИКАНСКИ👌
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Вторник, 31 Марта 2020 г. 17:39 + в цитатник

Посмотреть видео с отзывами можно на канале Ютуб по ссылке: https://www.youtube.com/watch

Никто не откажется от такого вкусного ужина, тем более что приготовить его можно очень быстро, всего за 15 минут.

 



Ужин из обычных макарон с мясным фаршем на скорую руку, недорого и быстро - простой бюджетный и очень вкусный ужин на каждый день.
 
На 4 порции:
 
  • Фарш - 400 гр (в рецепте говядина)
  • Макароны - 300 гр (в рецепте перья)
  • Репчатый лук - 150 гр
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Помидоры - 3 ст л (в рецепте резаные из банки)
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное мало жля жарки
  • Зеленый лук для сервировки (по желанию)
 
Способ приготовления:
 
  1. Сварить макароны в подсоленной воде до готовности
  2. На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до легкой румяности
  3. Выложить в лук мясной фарш и обжарить до изменения цвета и выпаривания жидкости на сильном огне
  4. Добавить в фарш резаные помидоры и обжарить все до выпаривания жидкости также на сильном огне
  5. Выдавить в фарш чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и ослабить огонь
  6. Выложить в фарш вареные макароны, перемешать и снять с огня
  7. Перед подачей на стол по желанию можно посыпать макароны зеленым луком и перемешать


1.
фото 1 (700x393, 277Kb)

2.
фото 2 (700x393, 321Kb)

3.
фото 3 (700x393, 320Kb)

4.
фото 4 (700x393, 310Kb)

5.
фото 5 (700x393, 318Kb)

6.
фото 6 (700x385, 307Kb)

7.
фото 7 (700x393, 365Kb)

 

Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом в комментариях или поставьте отметку "мне понравилось".
Заходите и подписывайтесь на мой кулинарный канал Ютуб, перейти на главную страницу которого можно по этой ссылочке: https://www.youtube.com/watch
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 28 - ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ
Часть 29 - НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО
Часть 30 - ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 31 - ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
Часть 32 - ПРОСТО ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО

Пятница, 27 Марта 2020 г. 16:03 + в цитатник

Посмотреть видео-рецепт с отзывами можно на канале Ютуб по этой ссылке: ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ>>

Как из самых обычных продуктов приготовить в духовке необычную запеканку по-польски и получить совершенно новое блюдо и новый вкус.



 

Порционная запеканка по-польски из картофельного пюре и мясного фарша под толстым слоем сыра действительно получается совсем необычная и оригинальная.
Такую запеканку можно очень быстро приготовить на семейный ужин и подать на праздничный стол каждому гостю по отдельной порции в красивом горшочке или формочке.
 
На 4 формы по 11-12 см:
 
  • Фарш - 400 гр (в рецепте говядина)
  • Картошка - 500 гр (в очищенном виде)
  • Сыр тертый - 150 гр
  • Молоко 3,2% - 150 мл
  • Сливочное масло - 20 гр
  • Резаные помидоры - 2 ст л (с горкой)
  • Репчатый лук - 100 гр
  • Чеснок - 3 зубчика (2 для фарша и 1 для пюре)
  • Соль и перец по вкусу
  • Немного сливочного масла для смазывания формы
  • Немного растительного масла для жарки
  • Зеленый лук для сервировки
 
Способ приготовления:
  1. Сварить картошку до готовности, добавить молоко и сливочное масло, выдавить чеснок, посолить по вкусу и сделать пюре
  2. На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до прозрачности и легкого подрумянивания
  3. Добавить к луку мясной фарш и обжарить до изменения цветв на огне выше среднего
  4. Добавить к фаршу резаные помидоры, перемешать и обжарить до выпаривания жидкости, посолить и поперчить по вкусу
  5. В готовый фарш выдавить чеснок, перемешать и снять с огня
  6. Смазать формочки или горшочки сливочным маслом
  7. Уложить сначала слой пюре
  8. Сверху на пюре уложить слой фарша
  9. Сверху на фарш уложить еще один слой пюре
  10. На последний слой пюре сверху уложить тертый сыр
  11. Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку на 20-30 мин до подрумянивания сыра




фото 1 (700x393, 254Kb)


фото 2 (700x393, 261Kb)


фото 3 (700x393, 252Kb)


фото 4 (700x393, 282Kb)


фото 5 (700x393, 243Kb)


фото 6 (700x393, 259Kb)


фото 7 (700x393, 307Kb)


фото 8 (700x393, 290Kb)


фото 9 (700x393, 275Kb)


фото 10 (700x440, 322Kb)

 

6950732_obl_1 (700x393, 143Kb)

 

Посмотреть еще очень много видео-рецептов можно на моем канале Ютуб: РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН >>

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 27 - ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!
Часть 28 - ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ
Часть 29 - НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО
Часть 30 - ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 31 - ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ. МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ

Вторник, 24 Марта 2020 г. 17:19 + в цитатник

Сегодня хочу показать Вам самый знаменитый и пополярный Французский так называемый сахарный пирог, который обожают и очень часто готовят все французы без исключения.

Посмотреть видео-рецепт с отзывами можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ>>

 



 

Самый знаменитый и популярный во Франции воздушный как перышко сладкий сахарный пирог без замеса теста руками. 
Этот рецепт покоряет совершенно всех. Стоит один раз попробовать французский пирог и Вы влюбитесь в него навсегда. 
Дрожжевое тесто для пирога готовится на удивление просто. Единственное условие - это подождать пока оно поднимется. 
 
Для формы 28х22 см:
 
Опара
  • Теплое молоко 3,2% - 100 мл
  • Дрожжи сухие - 7 гр (1 пакетик)
  • Сахар - 1 ч л
  • Мука - 1 ст л
 
Тесто
  • Мука - 270 гр
  • Сахар ванильный - 40 гр ( или обычный сахар + 1 пакетик ванили)
  • Яйца - 2 шт (комнатной температуры)
  • Сливочное масло - 100 гр (растопленное, но не горячее)
  • Соль - 1/2 ч л
 
Обсыпка
  • Сливочное масло - 50 гр (холодное)
  • Сахар - 140 гр
  • Сливки 10% - 200 мл (комнатной температуры)
 
Способ приготовления:
  1. В теплое молоко 100 мл добавить дрожжи 7 гр (1 пакетик), 1 ч л сахара и 1 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на 15 мин до вспенивания
  2. В подошедшие дрожжи добавить ванильный сахар 40 гр (или обычный сахар + ваниль), 2 яйца комнатной температуры, растопленное, но не горячее сливочное масло 100 гр и 1/2 ч л соли. Все хорошо перемешать
  3. В получившуюся смесь просеять в два приема муку, перемешивая ложкой. Тесто должно получится вязкое и липкое. Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 45-60 мин до увеличения объема в 2-3 раза
  4. Когда тесто поднимется выложить его в форму для запекания (у меня 28х22 см), смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Разровнять поверхность теста лопаточкой, смазанной растительным маслом. Накрыть форму пленкой и поставить еще раз в теплое место на 35-45 мин до увеличения объема еще в 2-3 раза
  5. Пока подходит тесто приготовить обсыпку. Растереть вилкой холодное сливочное масло 50 гр с сахаром 140 гр до получения однородной маслянистой крошки
  6. В подошедшем тесте сделать отверстия обратной стороной ложки, смазанной растительным маслом и и равномерно посыпать масляной крошкой
  7. Поставить пирог в заранее разогретую духовку. Выпекать 35 мин при 170-180 С до среднего подрумянивания верха и готовности теста. Готовность проверить зубочисткой
  8. Вынуть пирог из духовки и равномерно полить сливками 10% жирности 200 мл 
  9. Снова поставить пирог в духовку и выпекать еще 10 мин. Пирог должен еще немного подрумяниться, а сливки полностью впитаться




фото 1 (700x393, 257Kb)


фото 2 (700x393, 256Kb)


фото 3 (700x393, 270Kb)


фото 4 (700x393, 279Kb)


фото 5 (700x393, 262Kb)


фото 6 (700x393, 276Kb)


фото 7 (700x393, 294Kb)


фото 8 (700x380, 249Kb)


фото 9 (700x393, 315Kb)


фото 10 (700x362, 285Kb)

6950732_obl_2 (700x393, 153Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 26 - ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН
Часть 27 - ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!
Часть 28 - ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ
Часть 29 - НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО
Часть 30 - ПРОСТОЙ БЮДЖЕТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ НА СКОРУЮ РУКУ ЗА 15 МИН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!

Пятница, 20 Марта 2020 г. 21:09 + в цитатник
Как приготовить вкуснейший домашний Греческий хлеб быстро и просто, всего за 2 часа и круче чем в ресторане?
 
Посмотреть видео-рецепт (3 мин 36 сек) с отзывами можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: ГРЕЧКСКИЙ ХЛЕБ >>
 
 



 

Как приготовить вкуснейший домашний Греческий хлеб быстро и просто, всего за 2 часа и круче чем в ресторане? Он намного вкуснее покупного, полезнее и дешевле. 
Такой хлеб можно поесть только в Греции или странах Средиземномоья. А мы приготовим его дома в обычной духовке и получим массу удовольствия от этого чудесного процесса. 
Хлеб из цельнозерновой муки с оливками и ароматными травами, замешанный на оливковом масле, мёде и воде, готовится очень просто и долго не черствеет. 
Готовить его можно несколько раз в неделю, это совсем несложно.
А какой чудесный аромат стоит во время выпечки!
 
На 4 шт по 15 см:
 
  • Вода - 250 мл
  • Оливковое масло - 100 мл
  • Молоко 3,2% - 30 мл
  • Мука пшеничная цельнозерновая - 500 гр
  • Дрожжи сухие - 1 пакетик (или 25 гр свежих)
  • Мёд - 1 ч л
  • Сахар - 1/4 ч л
  • Соль - 1/4 ч л
  • Сухие травы - 1/4 ч л (у меня итальянские травы)
  • Оливки без косточек - 150 гр
  • Немного обычной муки для вымешивания и присыпки
 
Способ приготовления:
 
  1. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и оставить подходить на 15 мин в теплом мпесте до вспенивания
  2. Пока подходят дрожжи мелко нарезать оливки без косточек
  3. В подошедшие вспенившиеся дрожжи влить теплую воду и оливковое масло, добавить все нарезанные оливки, положить мёд, соль, сухие травы, все хорошо перемешать
  4. Просеять цельнозерновую муку в полученную смесь частями в 4 приема, тщательно перемешивая сначала ложкой и в последний раз вымесить тесто руками около 2-3 мин. Тесто получается слегка влажное и немного липнет к рукам
  5. Накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте примерно на 45 мин, пока оно не поднимется как минимум в 2 раза
  6. Подошедшее тесто слегка обмять, выложить на присыпанный обычной мукой стол, посыпать этой же мукой сверху еще немного, слегка подмесить, чтобы оно не липло к рукам
  7. Разделить тесто на 4 части и сформировать шарики, присыпав их также простой мукой сверху
  8. Уложить на противень пекарскую бумагу и обильно присыпать ее обычной мукой, выложить булочки на расстоянии друг от друга и оставить подходить еще на 15 мин
  9. Через 15 мин, когда булочки немного увеличатся в размере сделать сверху крестообразные надрезы и поставить противень в заранее разогретую духовку
  10. Выпекать хлеб 45 мин при 180 С
  11. Готовый хлеб вынуть из духовки и накрыть х/б полотенцем до остывания



1.
фото 1 (700x393, 228Kb)

2.
фото 2 (700x393, 225Kb)

3.
фото 3 (700x393, 214Kb)

4.
фото 4 (700x393, 208Kb)

5.
фото 5 (700x393, 209Kb)

6.
фото 6 (700x393, 232Kb)

7.
фото 7 (700x393, 266Kb)

8.
фото 8 (700x393, 262Kb)

9.
фото 9 (700x393, 248Kb)

10.
фото 10 (700x393, 283Kb)

11.
фото 11 (700x393, 278Kb)

12.
фото 12 (700x393, 288Kb)

13.
фото 13 (700x393, 289Kb)

14.
фото 14 (700x393, 344Kb)

15.
фото 15 (700x421, 293Kb)

16.
фото 16 (700x393, 337Kb)

17.
фото 17 (700x393, 255Kb)

 
Вот такой чудесный хлебушек у нас получился
 


19.
РѕР±Р» 2 (700x393, 404Kb)

20.
РѕР±Р» 3 (700x393, 347Kb)
 
 
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом в комментариях или поставьте отметку "мне понравилось". Для меня это очень важно и я буду очень Вам благодарна!
 
Заходите и подписывайтесь на мой кулинарный канал Ютуб, перейти на главную страницу которого можно по этой ссылочке: РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН >>
 


Водный знак (315x315, 67Kb)


Леник (389x359, 168Kb)
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 25 - СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ
Часть 26 - ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН
Часть 27 - ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!
Часть 28 - ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ
Часть 29 - НОВОЕ БЛЮДО И НОВЫЙ ВКУС ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША В ДУХОВКЕ! ЗАПЕКАНКА ПО-ПОЛЬСКИ ВКУСНО И НЕДОРОГО
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН

Вторник, 17 Марта 2020 г. 23:14 + в цитатник



 

Как из самых простых продуктов приготовить шикарное по-настоящему царское блюдо?
Это очень просто. Режем картошку и грибы, жарим по отдельности до готовности, заправляем сметаной, складываем слоями и накрываем толстым слоем сыра. Вот и весь рецепт. Но это так вкусно и красиво, что можно поставить на праздничный стол.
Получается практически большой жульен на картофельной подушке. Жульен-Запеканка из жареной картошки и грибов в сметане под сыром - это и сытный семейный ужин на каждый день, и отличное праздничное блюдо.  
 
Для овальной формы 22х30 см:
 
  • Картошка - 1500 гр
  • Шампиньоны - 800 гр
  • Репчатый лук - 250 гр
  • Сметана - 150 гр
  • Сыр - 200 гр
  • Помидоры - несколько маленьких Черри или 2 обычных средних (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
 
Способ приготовления:
  1. Нарезать картошку тонкими полу-кружочками
  2. Пожарить картошку на растительном масле до готовности и посолить по вкусу
  3. Выложить жареную картошку в форму для запекания, форму ничем не смазывать
  4. Нарезать репчатый лук средними кусочками и шампиньоны пластинами
  5. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности около 1 мин
  6. В лук выложить грибы и жарить на сильном огне до полного выпаривания жидкости, легкой румяности грибов и полной готовности
  7. Посолить грибы по вкусу и добавить сметану, все перемешать и снять с огня
  8. Выложить грибы на картошку
  9. Натереть сыр на крупной терке
  10. Выложить сыр на грибы
  11. Разложить сверху разрезанные поперек помидоры, слегка утапливая их в сыр
  12. Запекать в духовке 20 мин при 180 С до подрумянивания сыра, духовку разогреть заранее

Мой Кулинарный канал Ютуб: РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН>>

Новые рецепты выходят каждый вторник и пятницу

 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 24 - ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Часть 25 - СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ
Часть 26 - ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН
Часть 27 - ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!
Часть 28 - ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ. ВОЗДУШНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 00:59 + в цитатник
Такие капустно-куриные котлетки заменяют полноценный ужин.
 
Посмотреть оригинал видео-рецепта полностью (2 мин 21 сек) можнопо этой ссылке: НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ >>
 
 
 



 

Стоит только один раз попробовать этот ужин и вы будете готовить только так, особенно если надоели обычные котлеты. Котлеты из куриного фарша и квашеной капусты получаются арматные, красивые и невероятно вкусные.
Продукты для приготовления самые простые и очень бюджетные. Такие капустно-куриные котлетки заменяют полноценный ужин. 
 
 
Ингредиенты на 10 шт:
 
  • Куриный фарш - 500 гр
  • Квашеная капуста - 500 гр
  • Репчатый лук - 150 гр
  • Яйца - 1 шт
  • Манная крупа - 3 ст л
  • Соль и перец по вкусу
  • Сухие травы - 1/2 ч л
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки
 
Способ приготовления:
 
  1. Измельчить ножом квашеную капусту и репчатый лук
  2. Сложить капусту и лук к куриному фаршу
  3. Добавить яйцо, манную крупу, посолить и поперчить по вкусу, добавить любые сухие травы
  4. Хорошо вымесить фарш и оставить на 20 мин 
  5. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях
  6. Жарить котлеты на растительном масле на огне чуть менье среднего под крышкой примерно по 10 мин с каждой стороны



1.
фото 1 (700x393, 262Kb)

2.
фото 2 (700x393, 242Kb)

3.
фото 3 (700x393, 292Kb)

4.
фото 4 (700x393, 281Kb)

5.
фото 5 (700x393, 269Kb)

6.
фото 6 (700x393, 291Kb)

7.
фото 7 (700x393, 303Kb)

8.
фото 8 (700x393, 282Kb)

9.
фото 10 (700x393, 226Kb)

10.
фото 11 (700x393, 308Kb)

11.
фото 12 (700x393, 252Kb)

 
Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк.
Мне будет очень приятно!
Приглашаю Вас подписаться на мой канал. Перейти на главную страницу можно прямо по этой ссылочке: РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН >>
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу.
Добро пожаловать!
 
6950732_Lenik (389x359, 160Kb)
 
6950732_Vodnii_znak (315x315, 67Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 23 - САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ
Часть 24 - ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Часть 25 - СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ
Часть 26 - ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН
Часть 27 - ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА. КРУЧЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ И ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ!
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 10 Марта 2020 г. 17:39 + в цитатник

Самый простой сладкий пирог с вареньем из нашего детства, незабываемая классика прошлого века. Все простое всегда самое вкусное.

Посмотреть видео-рецепт (3 мин 04 сек) можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: ТЕРТЫЙ ПИРОГ >>

 



Самый известный и знаменитый тертый или насыпной пирог с вареньем из нашего детства. Этот сладкий песочный пирог был очень популярен не только в прошлом веке, но и сейчас мы готовим его с большим удовольствием.
Рецепт настолько простой, что испечь его может даже ребенок. Готовится он из самых простых продуктов, а получается всегда вкусно.
 
Для пирога диаметром 26 см:
 
  • Мука - 400 гр
  • Сливочное масло - 180 гр
  • Сметана - 2 ст л с горкой
  • Сахар - 100 гр
  • Яйца - 1 шт
  • Джем или варенье - 4 ст л с горкой (в рецепте малиновый джем)
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Разрыхлитель - 1 ч л
  • Сахарная пудра - 1 ч л
 
Способ приготовления:
 
  1. Просеять муку, добавить в нее разрыхлитель и перемешать
  2. В муку натереть на терке сливочное масло, предварительно охладив его в морозилке
  3. Перетереть муку с маслом руками до образования однородной маслянистой крошки
  4. Смешать яйцо, обычный сахар и ванильный сахар, хорошо взбить венчиком до изменения цвета с желтого до практически белого и до растворения крупинок сахара
  5. Добавить к смеси сметану и еще раз хорошо взбить венчиком
  6. Жидкую смесь влить в мучную
  7. Перемешать сначала ложкой
  8. Затем быстро вымесить тесто руками до однородности
  9. Разделить тесто на две части (1/3 и 2/3), меньшую часть убрать в морозилку на 15-20 мин
  10. Большую часть выложить в форму для запекания (у меня диаметр 26 см) и равномерно распределть руками, получается слой толщиной примерно 8 мм
  11. Распределить по поверхности теста любой джем или варенье (у меня малиновый джем)
  12. Сверху джема натереть на крупной терке охлажденное тесто из морозилки
  13. Равномерно распределить руками или вилкой натертое тесто по поверхности джема
  14. Выпекать пирог при 180 С около 30-35 мин в заранее разогретой духовке до подрумянивания и готовности
  15. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой
  16. Дать пирогу немного остыть, разрезать на порции и можно подавать



1.
фото 1 (700x393, 288Kb)

2.
фото 2 (700x393, 283Kb)

3.
фото 3 (700x393, 285Kb)

4.
фото 4 (700x393, 268Kb)

5.
фото 5 (700x393, 279Kb)

6.
фото 6 (700x393, 274Kb)

7.
фото 7 (700x393, 279Kb)

8.
фото 8 (700x393, 292Kb)

9.
фото 9 (700x393, 303Kb)

10.
фото 10 (700x393, 312Kb)

11.
фото 11 (700x393, 253Kb)

12.
фото 12 (700x393, 280Kb)

13.
фото 13 (700x393, 312Kb)

14.
фото 14 (700x393, 351Kb)

15.
фото 15 (700x393, 341Kb)

16.
фото 16 (700x393, 352Kb)

17.
фото 17 (700x393, 370Kb)

18.
фото 18 (700x393, 403Kb)

19.
фото 19 (700x393, 413Kb)

 

Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк. Мне будет это очень приятно!
Приглашаю Вас посетить мой кулинарный канал Ютуб, перейти на который можно прямо по этой ссылочке:
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу. Добро пожаловать!
 
6950732_Lenik (389x359, 160Kb)
 
6950732_Vodnii_znak (315x315, 67Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х
Часть 23 - САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ
Часть 24 - ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Часть 25 - СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ
Часть 26 - ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА В ДУХОВКЕ! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ НА УЖИН
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ

Суббота, 07 Марта 2020 г. 00:19 + в цитатник
Тонкие Хрустящие слоеные пирожки и любимый салат Оливье в одной закуске.
 
Посмотреть оригинал видео-рецепта (2 мин 27 сек) можно на канале Ютуб по этой ссылке: ПИРОЖКИ С ОЛИВЬЕ >>
 
 



 

Как приготовить сразу две самые популярные закуски одновременно? Тонкие слоеные пирожки и любимый салат 2 в 1. Попробовала положить одно в другое и получилось так оригинально и вкусно, что эта новая закуска сразу прижилась на моем праздничном столе. Теперь я удивляюсь, почему я не готовила так раньше? 
Я немного изменила салат Оливье. Добавила в него тертый сыр и майонеза положила чуть меньше, чем обычно. И еще я не стала возиться с приготовлением слоеного теста и купила готовое слоеное бездрожжевое тесто в магазине. Это значительно сэкономило мое время.
Такие слоеные пирожки с салатом внутри можно подавать и слегка теплыми и охлажденными, они в любом виде безумно вкусные и очаровательные.
 
На 12 шт по 12х12 см:
 
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр
  • Картошка вареная - 230 гр
  • Морковь вареная - 100 гр
  • Соленые огурцы - 130 гр
  • Куиная грудка е- 230 гр
  • Яйца варёные - 2 шт (для салата)
  • Яйца сырые - 1 шт (для смазывания пирожков)
  • Зеленый горошек - 2 ст л
  • Зеленый лук - 50 гр
  • Сыр тертый - 100 гр
  • Майонез - 3 ст л
  • Соль и перец - по вкусу
  • Кунжут - 2 ч л
  • Мука для раскатки теста - 2 ст л
6950732_obl_4 (700x393, 248Kb)
 
 
Способ приготовления:
 
  1. Отварить овощи, куриную грудку и яйца, все мелко нарезать. Сложить в миску картошку и морковь
  2. Добавить курицу и яйца
  3. Соленые огурцы и зеленый лук
  4. Зеленый горошек и натертый на средней терке сыр
  5. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу
  6. Все перемешать
  7. Тонко раскатать предварительно размороженное слоеное бездрожжевое тесто
  8. Разрезать тесто на квадратики
  9. На каждый квадратик выложить приготовленный салат по большой ложке с горкой
  10. Накрыть сверху другим квадратиком, придавить края и обработать край вилкой
  11. Получаются пирожки размером примерно 12х12 см
  12. Смазать пирожки взбитым яйцом
  13. Посыпать кунжутом
  14. Выпекать в заранее разогретой духовке 20 мин при 200 С до румяности
  15. Готовые пирожки остудить
  16. Подавать пирожки можно как в слегка теплом, так и в охлажденном виде



1.
фото 1 (700x393, 286Kb)

2.
фото 2 (700x393, 312Kb)

3.
фото 3 (700x393, 319Kb)

4.
фото 4 (700x393, 332Kb)

5.
фото 5 (700x393, 318Kb)

6.
фото 6 (700x393, 324Kb)

7.
фото 7 (700x393, 269Kb)

8.
фото 8 (700x393, 217Kb)

9.
фото 9 (700x393, 242Kb)

10.
фото 10 (700x393, 232Kb)

11.
фото 11 (700x393, 226Kb)

12.
фото 12 (700x393, 272Kb)

13.
фото 13 (700x393, 292Kb)

14.
фото 14 (700x393, 337Kb)

15.
фото 15 (700x393, 364Kb)

16.
фото 16 (700x393, 339Kb)

17.
фото 17 (700x393, 433Kb)

18.
фото 18 (700x393, 393Kb)

 

Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк.
Мне будет это очень приятно!
Приглашаю Вас посетить мой кулинарный канал Ютуб, перейти на который можно прямо по этой ссылочке:
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу.
Добро пожаловать!
 
6950732_Vodnii_znak (315x315, 67Kb)
 

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 21 - ЕСЛИ НАДОЕЛО МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ И МАЙОНЕЗ? ПРИГОТОВИМ НА УЖИН ВОТ ТАКУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х
Часть 23 - САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ
Часть 24 - ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Часть 25 - СНАЧАЛА ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, А ПОТОМ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА МАНКЕ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х

Вторник, 03 Марта 2020 г. 19:22 + в цитатник

Спешу показать Вам мой любимый рецепт постных жареных картофельных пирожков с грибной начинкой, который я давно не могла вспомнить и найти. Наконец, перевернув все старые записи и воспоминания нашла его в семейной записной книжке 90-х годов. Хорошо, что рецепт сохранился, т.к. в нем идеальные пропорции всех продуктов. Думаю, что этот рецепт многим придется по душе.

6950732_obl_1 (700x393, 128Kb)

 

Посмотреть оригинал видео-рецепта можно на канале Ютуб по этой ссылочке: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ >>

 

Долго не могла найти свой любимый очень старый рецепт жареных картофельных пирожков с грибами с идеальными пропорциями продуктов. Наконец то нашла и спешу Вам его показать.
Картофельные пирожки с грибной начинкой жареные на сковороде в растительном масле - любимое лакомство моей семьи с давних времен.

 

Такие пирожки из картошки с начинкой из жареных грибов и лука или картофельные зразы с грибами могут заменить целый ужин, если подать их еще горячими со сметаной или стать прекрасной аппетитной горячей или холодной закуской на любой праздничный стол.

 



 
На 8 шт:
 
  • Картошка очищенная сырая - 800 гр
  • Грибы шампиньоны - 400 гр
  • Репчатый лук - 150 гр
  • Мука - 6 ст л с горкой
  • Картофельный ерахмал - 1 ст л с норкой
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Рецепт пошагово с фото:

  1. Сварить картошку до полной готовности, воду слить, слегка охладить и размять толкушкой в пюре
  2. Посолить, добавить крахмал 1 ст л с горкой и 4 ст л муки с горкой, все хорошо перемешать и замесить руками как тесто
  3. Выложить на стол, добавить еще 1-2 ст л муки и вымесить как тесто, чтобы оно почти не прилипало к рукам и столу. Если оно все еще липнет можно добавить муку еще немного
  4. Разделить тесто на 8 частей
  5. Сформировать шарики, накрыть их полотенцем от заветривания и оставить пока готовится начинка
  6. Для начинки обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и шампиньоны до готовности, посолить и поперчить по вкусу и дать остыть
  7. На присыпанную мукой поверхность или тарелку выложить шарик теста, примять руками до формирования лепешки и выложить на нее начинку
  8. Скрепить края и сформировать ровный пирожок
  9. Обжарить пирожки на растительном масле с обеих сторон
  10. Пирожки жарятся на среднем огне по 3-4 мин с каждой стороны до желаемой румяности


1.
фото 1 (700x393, 262Kb)

2.
фото 2 (700x393, 288Kb)

3.
фото 3 (700x393, 299Kb)

4.
фото 4 (700x393, 288Kb)

5.
фото 5 (700x393, 287Kb)

6.
фото 6 (700x393, 364Kb)

7.
фото 7 (700x393, 268Kb)

8.
фото 8 (700x393, 270Kb)

9.
фото 9 (700x393, 268Kb)

10.
фото 10 (700x393, 309Kb)

 

Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк. Мне будет это очень приятно!
 
Приглашаю Вас посетить мой кулинарный канал Ютуб, перейти на который можно прямо по этой ссылочке:
 
 
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу.
Добро пожаловать!

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 20 - КАК УДИВИТЬ БЛИНАМИ НА МАСЛЕНИЦУ? БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО! ДОБАВЛЯЮ В БЛИНЫ ЭТО И ЗАПЕКАЮ В ДУХОВКЕ
Часть 21 - ЕСЛИ НАДОЕЛО МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ И МАЙОНЕЗ? ПРИГОТОВИМ НА УЖИН ВОТ ТАКУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х
Часть 23 - САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ
Часть 24 - ЗНАМЕНИТЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЕСЛИ НАДОЕЛО МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ И МАЙОНЕЗ? ПРИГОТОВИМ НА УЖИН ВОТ ТАКУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 18:19 + в цитатник

Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но и оно тоже может надоесть.

Посмотреть видео-рецепт полностью в оригинале (2 мин 58 сек) можно непосредственно на моем канале Ютуб вот по этой ссылке: ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ >>



Когда я поняла, что мне ужасно надоело мясо по-французски и майонез, решила приготовить в духовке вот такую замечательную нежную запеканку с курочкой и картошкой под толстым слоем сырно-сметанной шубки.

Нарезала все простыми кубиками и не стала укладывать слоями, а все перемешала, заправила любимыми специями и покрыла сверху сметаной, яйцами и тертым сыром и тоже не слоями, а просто вперемешку. И для красоты и сочности сверху раскидала помидорчики.
Получилась запеканочка, что надо, хоть каждый день готовь на ужин. Сочно, вкусно, красиво и самое главное все очень просто. На подготовку ушло 5 минут, а остальное сделала духовка.
 
Для формы 22х28 см:
 
  • Куриная грудка - 500 гр
  • Картошка - 800 гр (очищенная)
  • Сыр - 200 гр
  • Сметана 15% - 250 мл
  • Яйца - 2 шт
  • Сыр - 200 гр
  • Помидоры - 3 шт (небольших)
  • Паприка сладка - 1/2 ч л
  • Сухие травы - 1/2 ч л
  • Соль и перец - по вкусу
  • Укроп для сервировки
  • Растительное масло для смазывания формы
 
Способ приготовления:
  1. Нарезать небольшими кубиками куриную грудку, посолить и поперчить по вкусу, приправить любыми специями (у меня сладкая паприка и итальянские травы) и все хорошо перемешать
  2. Нарезать картошку такими же небольшими кубиками и посолить по вкусу
  3. Соединить курицу с картошкой и хорошо перемешать
  4. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить в нее курицу с картошкой ровным слоем
  5. В отдельной миске смешать яйца, сметану и натертый на средней терке сыр
  6. Равномерно покрыть сырной смесью курицу с картошкой
  7. Сверху сырной смеси уложить тонкие кружочки помидоров, слегка вдавливая
  8. Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую до 190 С духовку примерно на 1 час. За 10-15 мин до готовности фольгу снять и дать сыру запечься до желаемой румяности
  9. Готовую запеканку посыпать укропом и можно подавать
1.
фото 1 (700x393, 252Kb)

2.
фото 2 (700x393, 265Kb)

3.
фото 3 (700x393, 260Kb)

4.
фото 4 (700x393, 318Kb)

5.
фото 5 (700x393, 320Kb)

6.
фото 6 (700x393, 256Kb)

7.
фото 7 (700x393, 289Kb)

8.
фото 8 (700x393, 294Kb)

9.
фото 9 (700x393, 307Kb)

10.
фото 10 (700x393, 345Kb)

11.
фото 11 (700x393, 403Kb)

12.
фото 12 (700x393, 374Kb)
 
 
Если Вам понравлся рецепт, пожалуйста, напишите мне об этом или поставьте лайк. Мне будет это очень приятно!
Приглашаю Вас посетить мой кулинарный канал Ютуб, перейти на который можно прямо по этой ссылочке:
Новые рецепты на канале выходят каджый вторник и пятницу. Добро пожаловать!
 
Водный знак (315x315, 67Kb)


Леник (389x359, 168Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 19 - НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ И БАНАНОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ВЗБИВАНИЯ. ТАК ПРОСТО, ЧТО СПРАВИТСЯ КАЖДЫЙ!
Часть 20 - КАК УДИВИТЬ БЛИНАМИ НА МАСЛЕНИЦУ? БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО! ДОБАВЛЯЮ В БЛИНЫ ЭТО И ЗАПЕКАЮ В ДУХОВКЕ
Часть 21 - ЕСЛИ НАДОЕЛО МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ И МАЙОНЕЗ? ПРИГОТОВИМ НА УЖИН ВОТ ТАКУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х
Часть 23 - САЛАТ В ТЕСТЕ Почему я не готовила так раньше! СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО САЛАТА ОЛИВЬЕ
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

КАК УДИВИТЬ БЛИНАМИ НА МАСЛЕНИЦУ? БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО! ДОБАВЛЯЮ В БЛИНЫ ЭТО И ЗАПЕКАЮ В ДУХОВКЕ

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 14:45 + в цитатник

Посмотреть оригинал видео рецепта можно на моем канале Ютуб по этой ссылке: БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ >>

Поздравляю всех с Масленицей! Давайте готовить необычные красивые блины вместе!



Нашла потрясаюший способ как удивить блинами на Масленицу. Я добавляю в блины один секретный ингредиент и замешиваю тесто очень необычным способом. Получаются такие блинчики, каких еще точно не было. Тесто для блинов замешивается на пиве и очередность замеса очень необычна. Блины выходят тонкие, кружевные и очень нежные. Затем заворачиваю в блины очень вкусную и простую начинку и связываю в красивый узелочек стрелками зеленого лука.
Узелочки или мешочки из блинов с куриной начинкой ставлю ненадолго в духовку и получается шикарное красивое блюдо на Масленицу или на праздничный стол, которым можно удивить любого гостя. Такие блинчики с начинкой - это настоящая сказка.
 
На 12 шт:
 
  • Куриная грудка - 600 гр (в сыром виде)
  • Сыр - 200 гр
  • Зеленый лук - 100 гр и 12 длинных стрелок
  • Мука - 220 гр
  • Молоко 3,2% - 500 мл
  • Светлое пиво - 100 мл
  • Сливочное масло для теста - 50 гр
  • Сливочное масло для смызывания блинов - 50 гр
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 1 ст л
  • Соль для теста - 1/2 ч л
  • Соль для начинки - по вкусу
  • Перец для начинки - по вкусу
  • Растительное масло для жарки блинов
 
Способ приготовления:
  1. Просеять муку, добавить в нее сахар и соль, перемешать
  2. В муку ввести сначала 2 яйца, перемешать
  3. Добавить еще 2 яйца и снова хорошо перемешать
  4. Налить любое светлое пиво и хорошо перемешать
  5. Затем влить молоко, перемешать. Тесто должно быть жидким
  6. Добавить растопленное и слегка остывшее сливочное масло, хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков муки
  7. Поставить тесто для блинов в холодильник на 1 час
  8. Пока тесто стоит в холодильнике приготовить начинку. Нарезать зеленый лук
  9. Слегка припутить лук на сковородке на сливочном масле около 30 сек
  10. Нарезать вареную куриную грудку
  11. добавить к ней обжаренный лук
  12. Добавить натертый сыр
  13. Посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать
  14. Пожарить блины на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее перед каждым блином небольшим количеством растительного масла.
  15. Каждый готовый блин сразу смазывать сливочным маслом
  16. Готовые смазанные блины дерать под плотной крышкой, чтобы они пропитались маслом и стали мягкими и эластичными
  17. Когда все блины будут готовы, на каждый блинчик выложить начинку по столовой ложке с горкой
  18. Сложить блинчик мешочком
  19. Скрепить верх стрелкой зеленого лука
  20. Выложить все мешочки в форму для запекания
  21. Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку на 8 мин



1.
фото 1 (700x393, 276Kb)

2.
фото 2 (700x393, 284Kb)

3.
фото 3 (700x393, 302Kb)

4.
фото 4 (700x393, 313Kb)

5.
фото 5 (700x393, 279Kb)

6.
фото 6 (700x393, 305Kb)

7.
фото 7 (700x393, 251Kb)

8.
фото 8 (700x393, 290Kb)

9.
фото 9 (700x393, 323Kb)

10.
фото 10 (700x393, 292Kb)

11.
фото 11 (700x393, 315Kb)

12.
фото 12 (700x393, 318Kb)

13.
фото 13 (700x393, 336Kb)

14.
фото 14 (700x393, 191Kb)

15.
фото 15 (700x393, 220Kb)

16.
фото 16 (700x393, 298Kb)

17.
фото 17 (700x393, 305Kb)

18.
фото 18 (700x393, 283Kb)

19.
фото 19 (700x393, 283Kb)

20.
фото 20 (700x393, 288Kb)

21.
фото 21 (700x393, 286Kb)

22.
фото 22 (700x393, 277Kb)

23.
фото 23 (700x393, 347Kb)

24.
фото 24 (700x393, 350Kb)

25.
фото 25 (700x465, 341Kb)

26.
фото 26 (700x465, 357Kb)

Серия сообщений "Как приготовить":
Как приготовить просто, быстро, понятно и без проблем любое блюдо
Часть 1 - Заливной капустный Пирог "Солянка" на скорую руку без замеса теста руками
Часть 2 - Настоящий деликатес из картошки, курицы и кефира. Картофельный пирог просто как дважды два
...
Часть 18 - САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ ЗА 5 МИНУТ! НОВЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 19 - НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ И БАНАНОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ВЗБИВАНИЯ. ТАК ПРОСТО, ЧТО СПРАВИТСЯ КАЖДЫЙ!
Часть 20 - КАК УДИВИТЬ БЛИНАМИ НА МАСЛЕНИЦУ? БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО! ДОБАВЛЯЮ В БЛИНЫ ЭТО И ЗАПЕКАЮ В ДУХОВКЕ
Часть 21 - ЕСЛИ НАДОЕЛО МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ И МАЙОНЕЗ? ПРИГОТОВИМ НА УЖИН ВОТ ТАКУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ НА ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО. СТАРЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х
...
Часть 45 - ЗАЧЕМ ПРОКЛАДЫВАТЬ ФАРШ ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ💥НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ 4-Х ПРОДУКТОВ👌ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ
Часть 46 - ПОСЛЕ ЭТОГО ВАМ ПОНРАВИТСЯ ГОТОВИТЬ РЫБУ Только нарезать и накрыть крышкой! РЫБА В СОУСЕ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
Часть 47 - ВКУСНЕЕ ЭТОЙ КАРТОШКИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Теперь все просят меня готовить только так!

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Розовый_баклажан
Страницы: [2] 1 Календарь