-Рубрики

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раздвину_ножки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 2035


Печёночные котлеты

Четверг, 28 Июня 2007 г. 14:46 + в цитатник
 (400x300, 152Kb)

300гр говяжьей печени
5яиц
1 большая голова репчатого лука
Панировочные сухари
Соль, перец

3яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости, остудить. Печёнку порезать порциями, обжарить, остудить. Печёку, лук, яйца пропустить через мясорубку, добавить 2сырых яйца, посолить, поперчить, замесить фарш.
 (198x149, 71Kb)
Слепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на среднем огне до корочки.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Шеф-поварим!

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку