-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туся75

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2019
Записей: 669
Комментариев: 0
Написано: 668





Воскресное меню

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная замена колбасе, самый легкий и быстрый способ

2835299__1_ (700x393, 34Kb)

Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка – 2 шт.
  • Куриное филе – 150 гр.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • чеснок - 4 зуб
  • Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 25 - Поделки
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие


Памятка

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты и соль. Как правильно солить пищу

cooking-96679840

В подавляющем количестве рецептов напротив слов соль – написано «по вкусу». Но как определить, сколько это?…

Если ты начинающий кулинар, рекомендация «по вкусу» поставит тебя в тупик. Особенно если солить нужно блюдо до приготовления, когда его нельзя попробовать. Например, шашлык при мариновании или котлеты. Не станешь же пробовать сырой фарш.

Авторов рецептов понять тоже можно. Этот самый вкус – сильно отличается у разных людей, мало того, в разных странах и даже районах одного государства вкусы различаются.

Например, в Армении любят круто посоленные блюда, а в Северной Европе, на наш русский вкус – недосаливают. Даже привычки сибиряков и жителей Черноземья сильно отличаются. Первые – часто не солят пищу совсем, а вот южане, особенно из рыболовецких районов, кладут в еду много соли.

Продукты и соль взаимодействуют по своим законам, попробуем дать несколько советов, которые помогут рассчитать нужное количество соли.
Учтите, что мы берем очень усредненные цифры, это своеобразная база, отталкиваясь от которой можно понять, сколько потребуется соли именно для ваших блюд. Количество дается для соли мелкого помола, самой обычной, не морской и не йодированной. Крупная соль взаимодействует с продуктами по-другому.

Рыба

clip_image001

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Полезные советы

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга о вкусной и здоровой пище...

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)
149329 (298x450, 28Kb)По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения, с его собственным предисловием, в котором нарком пищевой промышленности призвал народ к социалистическому изобилию.
Изданная в 1952 году «Книга о вкусной и здоровой пище» тиражом 500 тысяч экземпляров распродана в короткий срок.
Главная задача «Книги о вкусной и здоровой пище» состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.

Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР.
Читать книгу
Содержание книги
Скачать книгу

Рубрики:  Полезные советы

Салаты

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Фирменный салат минского ресторана «Орландо»

О2.png


3416556_Screenshot_1522 (494x262, 369Kb)

Фирменный салат минского ресторана «Орландо»

Он станет традиционном угощением

на каждом вашем праздничном столе!

Делаю его довольно часто,

нам очень нравится!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Памятка

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Супер полезная памятка по специям: что куда добавлять!

 

 

3416556_pamyatka_po_speciyam_chto_kuda_dobavlyat_soxrani__kaifzona_ru (696x522, 126Kb)

Супер полезная памятка по специям:

что куда добавлять!

ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика,

майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин,

шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь,

душистый перец, лук, кориандр,

перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец,

кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и

мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная,

душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума,

кориандр, горчица, кардамон, тмин,

черный перец, душистый перец,

мускатный орех, гвоздика.

ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин,

семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь,

перец, мята лавандовая и кориандр.

ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник

(ягоды добавляют в маринады

при приготовлении мяса дичи и рыбы),

ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика,

имбирь, бадьян, кардамон.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь,

лавровый лист, гвоздика, корица,

бадьян, имбирь, кардамон.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян,

имбирь, кардамон, душистый перец,

апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.

https://lucky-women.ru/2018/05/21/super-poleznaya-pamyatka/


https://lucky-women.ru/2018/05/21/super-poleznaya-pamyatka/

Рубрики:  Полезные советы

Памятка

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные шпаргалки для кухни.

Признайтесь, что время от времени у вас возникают вопросы относительно сроков хранения продуктов или же времени варки каш. Невозможно хранить всю информацию в голове, поэтому мы собрали полезные шпаргалки, которые заставят почувствовать себя почти что профи.

1. Разделка курицы

Кухонные шпаргалки от профи

Как разделать куриную тушу. | Фото: Pinterest. Если вы не знаете, что делать с цельной куриной тушей, вооружитесь специальными ножницами и действуйте согласно шпаргалке. Имея под рукой хороший инструмент и подробную фотоинструкцию, вы быстро расправитесь с процедурой, которая при других обстоятельствах могла занять час или больше.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Поделки

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

открытка - с 8 марта

Открытка - с 8 Марта

1360497191_Pic_03 (545x384, 43Kb)

 

Для этой аппликации вам с малышом понадобятся:

цветная бумага, карандаши, клей, ножницы.


Для начала берете обычный лист бумаги и пишите на нем «С 8 МАРТА».

 

1360497254_Pic_01 (228x302, 19Kb)

 

Обводите контур, раскрашиваете цветными карандашами и аккуратненько вырезаете по контуру, но не до конца, а так, чтобы внизу буквы можно было загнуть.

 

5111852_Pic_02 (545x411, 41Kb)

Дальше остается вырезать из цветной бумаги листочки, серединки цветов и их лепестки. Для того чтобы лепестки и листики были симметричными, нужно цветную бумагу загнуть на 3см и отрезать получившуюся сложенную полоску. Затем разбить полоску на одинаковые отрезки, например, по 4см и разрезать. Чтобы было быстрее, можно получившиеся «книжечки» вложить одна в другую и вырезать полукруг. Развернув, получим лепестки. Можно сделать лепестки разной ширины. Вначале не клея, нужно прикинуть, где что будет. Затем приступаем к приклеиванию. Удобнее наклеить сначала листики, затем серединку цветка и к нему уже лепестки, нанося клей на одну из сторон от линии сгиба.

УДАЧИ!

 

Источник: http://www.baby45.ru/engine/print.php?newsid=384&news_page=1

 

 

 

Серия сообщений "- открытки":
Часть 1 - Новогодняя открытка. Мастер-класс
Часть 2 - Открытка Фуражка к 23 февраля и к 9 мая
Часть 3 - Открытка - букет для мамы
Часть 4 - открытка - с 8 марта
Часть 5 - Открытки к 8 Марта. Идеи
Часть 6 - Открытка для папы
...
Часть 25 - Открытка на 8 марта с объемным цветком. МК
Часть 26 - Открытки-раскраски новогодние
Часть 27 - Открытка - сердечко и два голубя (+трафарет)

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 24 - Куклы
Часть 25 - Поделки
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие


Полезные советы

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шелли_Лайм [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МЫЛОВАРЕНИЮ...

http://aauumm.ru/post93986074/?upd

Рекомендации для мыловарок

 

 

 (300x225, 46Kb)
От специалиста:)


* Не используй глицерин в качестве добавок. В мыле, которое ты как основу используешь, уже есть или глицерин, или щелочь. Не смотря на то, что многие производители говорят о том, что глицерин является полезным увлажнителем, это не так. Мыло на основе глицерина, конечно же на порядок лучше, чем на основе щелочи, но вводить его в дополнительных пропорциях все же не стоит.
Glycerin (Глицерин). Рекламируется как полезный увлажнитель. Это прозрачная, сиропообразная жидкость, полученная путем химического соединения воды и жира. Вода разделяет жир на более мелкие компоненты - глицерол и жирные кислоты. Это улучшает проникающие способности кремов и лосьонов и препятствует потере ими влаги через испарение. Исследования показали, что при влажности воздуха ниже 65% глицерин высасывает воду из кожи на всю глубину и удерживает ее на поверхности, вместо того, чтобы брать влагу из воздуха. Таким образом, он делает сухую кожу еще суше. Какой смысл высасывать воду из молодых, здоровых клеток, чтобы смачивать мертвые клетки на поверхности?
Внимание!
Может повышать чувствительность кожи 
Может стать причиной возникновения повышенной чувствительности кожи и организма в целом.



* Обращай внимание на состав детского мыла, которое ты используешь.(если в оставе что-то непонятно, спрашивай ) Состав должен быть обязательно, поскольку детское мыло делают промышленным способом. Если состав не указан, то стоит задуматься, стоит ли его вообще покупать. Аккуратнее с эфирными маслами, стоит очень внимательно следить за соответствием дозировок. Особенно обрати внимание на эфирные масла цитрусовых, их категорически нельзя использовать перед загаром, поскольку они сильно могут повысить фоточувствительность кожи (кожа очень быстро сгорает). 
Кажется ты как то писала об использовании всевозможных настоев трав? Не советую, у заваренных трав очень ограниченный срок действия (около суток). Пользы реально никакой не будет, а мыло будет менять свой химический состав и портиться. Луче всего заменить экстрактами (но их скорее всего сложновато будет найти в рознице, но точно не уверена). Так же попробуй всевозможные сухие измельченные травы, пользы меньше чем от экстрактов, но частично полезные свойства трав все же передаются. 
Очень многие из домашних мыловаров так же делают дома мыло холодным способом (с щелочью). Очень не советую. Щелочь очень быстро впитывается во всевозможные тканевые и деревянные поверхности, именно поэтому на производстве используется металлическая мебель. 

К какому то твоему посту о мыле, кто то высказывал предложение попробовать продавать его. Продажа не сертифицированной продукции в России не законна, вплоть до уголовной ответственности, как на Украине не знаю. Вот здесь интересная статья http://www.fontanka.ru/2008/11/20/127/. Я кстати в шоке была, когда прочитала. Ребята года два наверное свою продукцию продавали ))


* Попробуй в мыле мед и прополис, резуьтат очень хороший получается.



* Молоко сокращает срок годности. Может сворачиваться при неправильном выдержанном температурном режиме. Как вариант можно попробовать порошок сухого молока. Или, я пробовала когда то, но не для продажи, а для себя, детская смесь для кормления грудны
Рубрики:  Полезные советы

Мыло

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыловарение. Мыло с кофе и морской солью

Мыло с кофе и морской солью

 
 
Мыло с кофе и морской солью

Мыло с кофе и морской солью и оливковым маслом удаляет отмершие клетки, очищает кожу, тонизирует и делает её гладкой. Такое мыло можно сделать дома своими руками.

Для изготовления мыла вам понадобится:
2 бруска детского мыла по 90 г; 4 ст. л оливкового масла;100 мл горячей кипяченой воды; 4 ст. л. кофейной гущи; 3 ст. л. крупной морской соли (соль для ванны, можно с добавками).
Инструменты: 2 кастрюльки, размер берем такой ,чтобы можно сделать «водяную баню»; терка для натирания мыла; чашечки для мыла и других ингредиентов; стальные ложечки для размешивания; формочки для мыла; резиновые перчатки, марлевая повязка для лица, защитные очки (подойдут и солнцезащитные).

Приготовление:
1. Уберите подальше от стола все пищевые продукты, накройте стол плёнкой и приготовьте ингредиенты. Наденьте очки, перчатки и маску, для того чтобы мыльная «пыль» не раздражала дыхательные пути и глаза. Для безопасности лучше увести детей и животных из кухни.

2. Возьмите мыло и натрите на крупной тёрке в стружку. Натрите мыло в стружку на крупной терке. Возьмите кастрюлю большего размера, заполните ее на половину водой и поставьте на огонь чтобы вода нагрелась. В кастрюлю меньшего размера насыпьте мыльную стружку и добавьте оливковое масло.

Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью


3. Меньшую кастрюлю со стружкой поставьте в большую кастрюлю с кипятком (будьте внимательны, следите, чтобы вода из кастрюли не выливалась). Ложкой начинайте перемешивать стружку и постепенно подливайте горячую кипячёную воду. Лучше всего медленно мешать и доливать по немного воды, чтобы избежать образованию комков и появления лишней пены. Ну если комки образовались их можно убрать с помощью давилки для картофеля. В конечном результате у вас получится пластичная масса из которой руками можно лепить фигурки. Вот мы и получили обычное мыло, теперь добавим ингредиенты.

Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью


4. Кофейная гуща и морская соль придадут мылу полезных свойств, поэтому добавте их в массу и тщательно перемешайтене менее 3 минут.

5. Все формочки для мыла смазываем оливковым маслом и руками, можно ложкой выкладываем и хорошо утрамбовываем. При комнатной температуре мыло сохнет 2-3 дня, после чего оно готово к использованию.

Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью Мыло с кофе и морской солью

Использование мыла:

Мыло с кофе и морской солью можно применять 2-3 раза в неделю. При жирной коже можно чаще, при сухой и чувствительной применяйте осторожнее. Помассируйте кожу, перед тем как смывать пену и обязательно после душа пользуйтесь увлажняющим кремом.

 

 
Рубрики:  Мыловарение

Вязание,подарки

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платок из объёмной пряжи

Платок из объёмной пряжи (428x700, 156Kb)
Уютно и нежно укутывает шею этот треугольный платок из натуральный шерсти, который при этом совсем легко связать! Вам не захочется его снимать...
Сабрина 3 2014
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Мыло

Суббота, 17 Августа 2019 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло ручной работы =Цветочная геометрия=

 


Здравствуйте, дорогие мыловары и те, кто хочет этому научится. В этом уроке я хочу показать, как сделать эффектную геометрическую заливку для мыла, опуская основы мыловарения.
Вам потребуется:

- основа для мыла. Подойдет как белая, так и прозрачная. Я использовала оба вида для еще более интересного эффекта;

- прямоугольная форма. Это мыло будет нарезным, поэтому нужен лоток, в котором мы будет делать брусок;

- базовые масла (масла для обогащения основы). Для своего мыла я взяла кокосовое и оливковое масло;

- красители. Информацию о красителях для мыла можно найти в интернете. Для такого мыла лучше всего использовать немигрирующие красители - такие как пигменты. Хотя я использую обычные водорастворимые красители;

- эфирные масла или отдушки. Я выбрала для своего мыла цветочную тематику и подобрала соответствующие эфирные масла (лаванда, роза, бергамот, лимон). Выбирайте аромат мыла по своему желанию.

- спирт для сбрызгивания слоев;

- украшательства, при желании. Например, сухоцветы;

- пластилин (для закрепления формы на поверхности).

1. Итак, измеряем объем формы и прикидываем количество слоев и вес каждого слоя. Продумываем также цвет и последовательность слоев. Отмеряем нужное количество основы для первого слоя на весах и растапливаем ее на водной бане.

1 шаг

2. Закрепляем форму на поверхности под углом с помощью пластилина. Форма должна быть крепко закреплена, чтобы она не сместилась при заливании основы.

шаг 2

3. Когда основа полностью растоплена, добавляем в нее базовые масла и краситель. Снимаем с бани, даем слегка остыть и добавляем эфирные масла или ароматизатор. Сбрызгиваем форму спиртом и заливаем в нее основу.

4. Ждем, пока первый слой застынет. Не доводите до полного застывания и не ставьте в холодильник, иначе слои не скрепятся между собой. Теперь закрепляем форму с остывшим первым слоем под другим углом.

шаг4шаг5_2

5. Отмеряем нужное количество основы для второго слоя, растапливаем на водной бане, повторяем процедуры с маслами и красителями. Для лучшего скрепления слоев поцарапывам первый слой и сбрызгиваем его спиртом. Теперь можно залить второй слой.

шаг5

6. Дальше опять ждем, пока второй слой остынет, меняем угол наклона формы, делаем следующий слой. Повторяем процедуру нужное количество раз Не забываем сбрызгивать слои спиртом и делать на них царапины!

шаг6_2шаг6_2шаг6

7. Если нужно, заливаем сверху ровный слой и добавляем украшательства.

7

Такое мыло лучше не ставить для остывания в холодильник. Ждем, пока мыло полностью застынет, достаем из формы, нарезаем на кусочки и любуемся творением рук своих{#}

Надеюсь, такие мылки приятно порадуют и удивят ваших друзей и близких{#}

готовое мыло



Рубрики:  Мыловарение

Салаты

Пятница, 09 Августа 2019 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью и апельсином




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Поделки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игольница-черепашка Та

Вот такая черепашка, помощница иголочки собирать, лежит отдыхает на зеленой лужайке.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 1

Основа игольницы: диск для лужайки и пластиковая баночка.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 2

Выбираем ткань: пестрый ситец - для полянки, желтый флис - для панциря черепашки, кусочек колготки - для головки и лапок, синтепон в качестве наполнителя.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 3

На диск наклеиваем кружок синтепона, вырезаем из ситца круг для обтяжки

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 4

Ситцевый кружок собираем на нитку, вставляем диск и стягиваем. Получили пестрый лужок.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 5

От баночки отрезаем верхнюю часть на нужную величину, также вырезаем донышко. Получили этакое кольцо.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 6

Из флиса вырезаем кружок, собираем край на нитку. Кольцо заполняем синтепоном.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 7

Ткань стягиваем, равномерно расправляем образовавшиеся складочки.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 8

Из кружка колготки и синтепона делаем головку черепашки.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 9

Пальцами вытянем нижнюю часть личика.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 10

Методом утяжек сделаем симпатичное личико нашей черепашке.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 11
 
 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 12
 
 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 13
 
 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 14

Приклеим глазки-горошинки, нанесем румянец и про губки не забудем!

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 15

Приклеим паричок, украсим хвостики декоративными заколочками.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 16

вырежем четыре небольших кружочков для лапок. Стянем их на нитку, наполним синтепоном и не забудем сделать пальчики.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 17

Вот такие получились у нас ручки и ножки.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 18

Фламастером по ткани разрисуем панцирь черепашки.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 19

Вот что у нас получилось.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 20

А теперь при помощи клеевого пистолета соединим все полученные детали. Или пришьем при помощи нитки и иголки.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 21

Вот такая получилась оригинальная игольница.

 Мастер-класс Шитьё: Игольница-черепашка Танюшка. Материал бросовый. Фото 22


http://stranamasterov.ru/


Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 23 - Рукоделие
Часть 24 - Куклы
Часть 25 - Поделки
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие


Новый год

Суббота, 27 Июля 2019 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной мясной торт «Леший»

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Это отличный повод собрать родных или друзей за столом и еще раз доказать свое кулинарное мастерство.



На любом празднике мясной торт с овощами станет блюдом дня. Сказочный лес из брокколи в желе из мясного бульона поражает воображение. Но он не только красив, но и очень полезен: говядина, брокколи, цветная капуста, и всё вареное!



Рубрики:  Новый год

Торты

Суббота, 27 Июля 2019 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из трех ингредиентов

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Готовим торт без выпечки из трех ингредиентов за 15 минут. Тортик получается вкусным, пропитанным, мягким, нежным и ароматным, такой рецепт всегда выручит, когда очень мало времени.



Рубрики:  Десерт

Пикник

Среда, 24 Июля 2019 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Намазки на бутерброды

3416556_5fa1OFK9pYY (591x700, 314Kb)
Рецепты - вкусняшки на каждый день
Рубрики:  Кулинария

Воскресное меню

Вторник, 23 Июля 2019 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хит сезона: такие кабачки, точно вкуснее мяса!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Влюбитесь в этот овощ бесповоротно!




Рубрики:  Кулинария

Полезные советы

Вторник, 23 Июля 2019 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Герань - зеленый оберег! Обрезка герани.



Наши мудрые предки воспринимали герань, как символом тепла и уюта в доме. Действительно, сложно представить в русской горнице подоконник и без герани.
Кстати, согласно данным астрологов, герань защищает от «дурного глаза», тушит любую отрицательную энергетику в доме.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Шитье

Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хитрое приспособление для рулика.

Взято  на зарубежном сайте. Пыталась отыскать, тщетно. А идея замечательная. Пусть простит меня автор идеи. Перевод ужасен, не стала его вставлять,  думаю, понятно и без слов. 

 
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Куклы

Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КАПЛЯ- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим младенца с мягким тельцем: от чертежа до запекания

Прилепила бумажку к бумажечке,
Привязала я ниточку к ниточке,
И пришила я тряпочку к тряпочке.
Вот так родилась моя девочка -
Голова ты моя, бумажная,
Душа ты моя, тряпичная.
Бедняжка моя, сердешная…

Этот стишок  наверняка подойдет к первым моим куклам, и то в том случае, если я решусь на их создание. А вот милейшие  младенцы Юлинки1 просто очаровывают своей непосредственностью и мастерством автора. Огромное ей спасибо!

Подробнейший мастер-класс. Советы по окраске и запеканию

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 22 - Конфетные цветы
Часть 23 - Рукоделие
Часть 24 - Куклы
Часть 25 - Поделки
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие


Полезные советы

Суббота, 20 Июля 2019 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМОВОДСТВО. Бестселлер 60-ых годов.

 

3437689_image001 (264x386, 19Kb)

ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА

 

Книга «Домоводство» издается Сельхозгизом впервые. Она включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги «Домоводство» — оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства.

В составлении книги «Домоводство» принимали участие: кандидат сельскохозяйственных наук Блинов Л. Ф., кандидат педагогических наук Болдырев Н. И., Гай-Гулина 3. С, кандидат сельскохозяйственных наук Грудев Д. И., профессор Дубров Я. Г., Коваленко В. Д., Крысина О. Г., кандидат технических наук Курко В. И., кандидат сельскохозяйственных наук Леей М. Ф., Мордкович М. С, кандидат биологических наук Попов И. П., агроном Саеалович Е. И., зоотехник Силип В. Н., врач Струянский И. Л., кандидат медицинских наук Сушкова-Ляхович М. Л., кандидат сельскохозяйственных наук Шаповалов Я. Я., кандидат сельскохозяйственных наук Шендерецкий Э. И., кандидат медицинских наук Явнель А. Ю.

и др.

Содержание:

Гигиена жилища

Усадьба колхозника

 

Уход за ребенком. Уход за грудным ребенком

Уход за детьми от 1 года до 7 лет

Уход за больным ребенком

 

Воспитание детей в семье

Помощь детям в учебном труде

Политехническое обучение и трудовое воспитание школьников

Физическое воспитание детей

Художественно воспитание детей

Организация внеклассного чтения

Правильная организация досуга детей

Содружество семьи и школы в воспитании детей

  

Здоровье. Первая доврачебная помощь при несчастных случаях

Гигиена женщины

Уход за кожей

Гигиена волос

Гигиена рук

Уход за ногами

 

Рецепты. Сервировка стола

Закуски и холодные блюда

Супы

Рыбные блюда

Мясные блюда

Блюда из овощей, круп и творога

Сладкие блюда

Изделия из теста

Начинка для пирогов, пирожков и кулебяк

Советы хозяйкам

 

Заготовка. Засолка огурцов

Квашение капусты

Капуста провансаль

Засолка грибов

Моченые яблоки

Приготовление уксуса

Маринады

Томат-пюре

Щавель-пюре

Соусы

Варка варенья

Плодово-ягодные джемы

Повидло из яблок

Хранение яблок

Как сохранить смородину

Сушка ягод

Сушка грибов

Хранение сушеных овощей, фруктов и ягод

Копчение мясных продуктов

Посол окороков

Вареный окорок

Вареные колбасы и сосиски

Домашняя копченая колбаса

Солонина

Приготовление свиного сала (шпика)

Как солить и вялить рыбу

Приготовление простокваши и творога

Домашний сыр

Дрожжи

Приготовление картофельного крахмала

Хранение продуктов

Методы борьбы с вредителями продуктов

 

Кройка и шитье. Снятие мерок

Выбор фасона

Бюстгальтер с большой вытачкой

Женские трусы

Женская блуза с нагрудной вытачкой

Юбка шестиклинка

Юбка прямая с шестью вытачками

Юбка «полусолнце»

Юбка «солнце»

Платье полуприлегающее

Узкий рукав

Лиф с цельнокроеным коротким рукавом и нагрудной вытачкой по плечу

Лиф с цельнокроенным длинным рукавом и ластовицей

Жакет легкой проработки

Воротники

Брюки

Методы разработки выкроек. Моделирование

 

Вязанье

Жакет

Жакет с рукавами реглан

Кофточка с клапанами

Кофта с цельнокроеным рукавом

Мужской джемпер

Джемпер для подростка

Детские вязанные башмачки

Шапочка и шарфик

Косынка

Варежки

 

Ручная вышивка

Виды швов

Перевод рисунка на ткань

Увеличение или уменьшение рисунка

Мережки

Ришелье

Вышивка крестом

Держка в одну сторону

Строчка-перевить

Владимирский шов. Штопка одинарная

Гладь

Советы. Стирка изделий из натурального шелка

Стирка изделий из искусственного шелка

Стирка шелковых трикотажных изделий

Стирка изделий из волокна капрон

Стирка шерстяных и полушерстяных трикотажных изделий

Отбелка белья

Крахмаление белья

Крашение текстильных изделий

Удаление пятен с одежды

Как вывести пятна на ковре

Чистка бархата

Чистка головных уборов

Чистка лайковых перчаток

Чистка замшевых перчаток

Чистка шерстяных и полушерстяных костюмов

Чистка меха

Как хранить шерстяные и меховые вещи

Штуковка

Кап определить размер обуви

Уход за кожаными изделиями

Уход за резиновыми изделиями

Мойка пуха, пера и волоса

Уход за коврами

Уход за мебелью

Как предохранить мебель от жука-точильщика

Чистка картин

Склеивание фарфоровых изделий

Как склеить деревянные предметы

Удаление накипи

Уход за посудой

Как наточить ножи

Смеси  для  предохранения стекол от запотевания и замерзания

Очистка замерзших стекол

Мак мыть дощатые полы

Как мыть крашеные полы

Чистка деревянных бочек

Как предохранить веревки и мешки от порчи

Как мыть оконные стекла

Чем мыть двери и оконные рамы

Как окрашивать кирпичные печи

Как приготовить замазку

Ядовитая мухоморная бумага

Липкая бумага

Средство от комаров

Как бороться с домовым грибом

  

Комнатное цветоводство

 

Приусадебное цветоводство

Однолетние цветочные растения

Двулетние цветочные растения

Двулетние цветочные растения зимующие в помещениях

Многолетние цветочные растения зимующие в открытом грунте

Цветочные кустарниковые растения зимующие в открытом грунте

Вьющиеся растения

Растения используемые для живой изгороди

Уход за грунтовыми цветочными растениями

Удобрение грунтовых цветочных растений

Борьба с вредителями цветочных растений

 

Приусадебный сад

Размещение плодовых деревьев и ягодников в саду

Подготовка почвы и посадка сада

Уход за садом

Обрезка

Полив

Уход за земляникой

Защита плодовых и ягодных культур от вредителей и болезней

 

Приусадебный огород

Размещение овощных культур на участке

Требования к почвам и рельефу участка

Сроки посева и посадки

Уплотненные и повторные посевы

Удобрения

Изготовление торфоперегнойных и перегнойно-земляных горшочков

Обработка почвы

Выбор сорта

Подготовка семян

Подготовка рассады

Защита овощных культур от заморозков

Агротехника отдельных культур

Защита овощных растений от вредителей

 

Приусадебное животноводство. Уход за коровой

Отел и прием теленка

Уход за теленком

Кормление молочной коровы

Доение коровы и уход за выменем

Содержание коровы

Уход за козой

Выбор молочной козы

Кормление коз

Содержание коз

Дойка коз и уход за выменем

Вычесывание пуха и стрижка шерсти у коз

Правила разведения коз в хозяйстве

Выращивание молодняка

Откорм свиней

Уход за домашней птицей

Кормление цыплят

Кормление взрослой птицы

Содержание птицы

Отбор птицы на племя

 
Рубрики:  Полезные советы

Детям

Суббота, 20 Июля 2019 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный зефир

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Десерт

Суббота, 20 Июля 2019 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУРЧХЕЛА

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Полезные советы

Суббота, 20 Июля 2019 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать питьевую воду вкуснее и полезнее

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Конфеты

Суббота, 20 Июля 2019 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты от Натальи Васильевой

1wgMs_pwsa4 (604x453, 101Kb)
Очень вкусненькие, домашние, мягкие шоколадные конфеты - незаменимый десерт праздничного стола, да и просто чаепития! По вкусу они мне напомнили конфеты из детства "кавказские" - без фантиков, единственное отличие - не шоколадная глазурь, а ореховая обсыпка.
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

К чаю

Четверг, 18 Июля 2019 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирожок, как из McDonald's

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Полезные советы

Четверг, 18 Июля 2019 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Полезные советы

К чаю

Четверг, 18 Июля 2019 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем сладкий "КАРАКУМ"

Рубрики:  Десерт

К чаю

Четверг, 18 Июля 2019 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гата



1.
_L5d0b8hIfs (587x453, 150Kb)

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
 
Понадобится:
 
Для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Варенье

Четверг, 18 Июля 2019 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 РЕЦЕПТОВ

Ну вот, друзья, половина лета уже прошло и как не грусти, скоро придут дожди и холода. Печалиться некогда, нужно заготовить  ещё заготовки из чудесного фрукта как абрикос.    В зимние холода ароматное абрикосовое варенье своим солнечным цветом и неповторимым вкусом напомнит вам о теплых летних деньках.И именно сегодня хочу посвятить эту статью как приготовить вкусное и в тоже время необычное абрикосовое варенье  

4979645_abrikosovoe_varenie_recept1_1 (400x280, 16Kb)4979645_d11bc0_wmark_1 (400x289, 24Kb)

4979645_i_2 (400x265, 16Kb)4979645_main14663904c4c2173f5a7817b079de124e15bff_1 (400x297, 14Kb)

4979645_recel_1 (400x300, 16Kb)4979645_7111 (300x300, 13Kb)

 
 
 
15 (146x60, 15Kb)
Рубрики:  Погребок

Торты

Четверг, 18 Июля 2019 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусный ленивый наполеон

Изумительно вкусный тортик, который можно приготовить очень быстро! Рекомендую!

Ингредиенты:
-Печенье "Ушки" слоёные 800гр .
КРЕМ
-1 литр молока
-3 шт яйца
-пол стакана сахара
-6 столовых ложек муки
-немного ванильки

Без-имени-1 (8) (120x43, 13Kb)
Рубрики:  Десерт

Новый год

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Baileys дома

Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крохмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!

Рубрики:  Новый год

Воскресное меню

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная тыква.

Добрый вечер, друзья. Хочу поделиться с вами рецептом маринованной тыквы. Давно он у меня лежал, всё руки не доходили приготовить. Наконец-то созрела, и не прогадала. Тыковка вкусная с пряным ароматом получилась. Супер. Делюсь с вами рецептом, поклонникам тыквы думаю понравится.
И так нам необходим небольшой набор продуктов, позитив и терпение.


 фото 9

1.

 Хочу поделиться с вами рецептом маринованной тыквы. Тыковка вкусная с пряным ароматом получилась. Супер. Делюсь с вами рецептом, поклонникам тыквы думаю понравится.
И так нам необходим небольшой набор продуктов, позитив и терпение.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пикник

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК

Хочу поделиться с вами рецептом замечательной приправы, которая придется очень кстати в целой куче случаев и к целой куче блюд. Это маринованный красный лук. Он будет хорош и к шашлыку, и к селедке, и к румяной рульке, и к тонким ломтикам сала на черном хлебе, и много к чему еще. Буквально сегодня я его подавала к запеченной в духовке скумбрии. В общем, универсальная такая штука. Ко всему еще и хранится хорошо.

Вы можете замариновать таким образом и белый салатный лук. Репчатый тоже можно, но в готовом виде он все же будет чуть порезче.

Ингредиенты на поллитровую баночку:

300 г красного лука
1 ст.л. меда (30 г)
2 ст.л. сахара (50 г)
100 мл белого винного или яблочного уксуса
120 мл воды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рукоделие

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичный букетик цветов из конфет


букетик из конфет
 

Немного фантазии и терпения понадобиться для того, чтобы создать своими руками этот симпатичный букет цветов из конфет. Используем для изготовления цветную гофрированную бумагу, ножницы, бокорезы, ленту из зеленой бумаги, атласные ленты, и соответственно конфеты.

Инструкция на фото:


2 (600x446, 125Kb)

Далее >>>

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 21 - Бисер
Часть 22 - Конфетные цветы
Часть 23 - Рукоделие
Часть 24 - Куклы
Часть 25 - Поделки
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие


Воскресное меню

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из пекинской капусты

Ингредиенты:
пекинская капуста: 8 листов
грудка индейки или курицы: 300 грамм
шампиньоны: 5 шт
помидоры: 1 шт
зелень: по вкусу
творог зерненый - 2 ст.л
паста томатная: 2 ст.л
чеснок: 3 зубчика
соль
черный молотый перец

Время приготовления: 1 час
На 4 человек
Хранить в холодильнике не более 5 суток.

Приготовление:
1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. В этом рецепте я использовала фарш из грудки индейки (можно заменить куриным) в сочетании с зернистым творогом и другими ингредиентами.
2. Филе грудки индейки или курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
3. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
4. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
5. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
6. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
7. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив сметаной и украсив свежей зеленью.

Рубрики:  Кулинария

Новый год

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 способов согреться зимним вечером

http://ria.ru/ny2015_dishes/20150108/1032137909.html

2835299_7_ (700x465, 71Kb)

© Fotolia/ Alexander Raths

 
1. Глинтвейн
 
Дома или на даче, в гостиной у камина или даже на скромной кухне, в компании любимых друзей провести вечер за неспешными разговорами и чашечкой горячего ароматного глинтвейна – что может быть уютнее студеной зимой.
Традиция пития глинтвейна пришла к нам из Европы, где еще в XVI веке в поваренных книгах появились рецепты горячих напитков со специями из кларета и бордо. Почитали согревающий коктейль и в викторианской Англии: "Негус", аналог современного глинтвейна, подавался даже на детских праздниках.
Само название происходит от немецкого "gluhende Wein" — горячее, пылающее вино. В Германии, между прочим, согласно установленным правилам, крепость этого напитка должна быть не меньше 7%.
Глинтвейн обычно готовят из красного вина с сахаром и пряностями. Иногда добавляют ром, коньяк, ликеры, чтобы придать более изысканный аромат и должную крепость. Мы предлагаем вариант с фруктами, коньяком и медом:
750 мл красного сухого вина
100 мл воды
3-4 ст.л. меда
6 бутонов гвоздики
Тертый мускатный орех (щепотка)
2 палочки корицы
5 горошин душистого перца
¼ корня имбиря сухого
½ апельсина
½ яблока
50-70 мл коньяка
Цедра 1 лимона
Воду со специями кипятить в турке 2 минуты, затем дать настояться 15 минут, прикрыв блюдцем или крышкой. Именно такой порядок приготовления позволит специям наиболее полно отдать свой аромат и пряность.
Яблоко и апельсин нарезать ломтиками, вместе с цедрой положить в кастрюлю с толстым дном, залить вином, добавить мед и медленно нагреть примерно до 80 градусов. Добавить коньяк. Затем медленно влить настой пряностей и снова подогреть, но ни в коем случае не допускать, чтобы вино закипело!
Подавать горячим, украсив долькой апельсина. Перед подачей напиток можно процедить, а фрукты добавить отдельно по желанию. В качестве легкой закуски к глинтвейну больше всего подойдут печенье или пирог.
Важно помнить основные правила приготовления глинтвейна:
 
1. Вино не должно кипеть, иначе вкус и аромат будут безвозвратно утеряны;
2. Чем медленнее вы нагреваете глинтвейн, тем насыщеннее будет его вкус;
3. Лучше всего для приготовления подходит эмалированная посуда;
4. Нельзя вливать кипяток в вино, это портит вкус и снижает ценность напитка;
5. Пьется глинтвейн горячим, желательно из керамических чашек, которые дольше сохраняют тепло и неповторимый аромат напитка;
6. Пряности необходимо добавлять осторожно — нельзя допустить передозировки. Лучше добавить меньше, чем допустить перенасыщенность, иначе Вы испортите напиток;
7. Если напиток остыл, лучше выпить его холодным, но не греть повторно, это испортит вкус.
Выбор вина зависит от рецепта и от вашего вкуса, но наиболее часто используются красные сухие вина. В приготовлении глинтвейна можно бесконечно фантазировать, меняя рецептуру. Воду заменить соком, добавить сухофрукты, кардамон, ваниль, шафран, кориандр, бадьян, лавровый лист, ликеры и прочие алкогольные напитки —  все в ваших руках!
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Новый год

Журналы

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕТРО: ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОЛИДНЫХ ДАМ - № 4 2012

Журнал по вязанию крючком и спицами предлагает современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин размерами S-XXXL, подробные мастер-классы и новые узоры. Проекты сопровождаются  описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Штрудель

Суббота, 06 Июля 2019 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой в приготовлении яблочный штрудель

image (1000Г—663)

Ингредиенты:

2 листа слоеного теста,

2-3 больших яблока,

Пол чайной ложки корицы,

2 столовых ложки сахара,

2 столовых ложки муки,

Полстакана рубленных орехов,

3 столовых ложки коричневого сахара,

2 столовых ложки обычного сахара,

2 столовых ложки панировочных сухарей,

1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Вязание

Суббота, 06 Июля 2019 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 ВИДОВ КРОМОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ. СОХРАНИТЕ СЕБЕ...

6 ВИДОВ КРОМОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ. СОХРАНИТЕ СЕБЕ...

6 видов кромочных петель. Сохраните себе...

6 видов кромочных петель. Сохраните себе...

Ровный боковой край косичкой (спицы)



Утолщенный боковой край спицами



Как обработать край изделия полым 

шнуром - тройная кромочная петля



Как связать кромочные петли? 

3 варианта на любой вкус!



 

Источник →

Рубрики:  Вязание спицами

Шитье

Четверг, 04 Июля 2019 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот. Выкройка

Автор 

IMG_7053_03 (528x700, 191Kb)  qHQnm6Xnhug (448x604, 155Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Рыба

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Саламур из толстолобика

salamur-iz-tolstoloba (640x457, 57Kb)
Один из лучших вариантов – это приготовить саламур из толстолобика. Для приготовления этого деликатеса, нужна лишь вода, уксус, соль, сахар и специи. Фишка этого рецепта в том, что замачивая рыбу в этом маринаде, вы ни когда не пересолите и не сделаете саламур очень кислым.

Ингредиенты:

рыба — толстолобик (карп, толстолобик, судак, лещ)
900 мл – воды;
125 гр – сахара;
125 гр – соли;
125 гр – уксуса;
1-2 кг порезанных кусков рыбы;
Черный душистый горошек;
Одна луковица;
100-150 мл рафинированного подсолнечного масла;
Примечание: Самое важное это выдержать точное количество ингредиентов.

Приготовление
1) Некоторые спрашивают, а что такое саламур? – это маринованная рыба в уксусе. Начинается все с чистки рыбы, затем вытаскиваем внутренности и промываем тушки под проточной водой. После этого рыбу (карпа, толстолобика, судака, леща) режим на кусочки толщиной 2-2,5 см.

2) Далее переходим к тому, как приготовить маринад для рыбы. Для этого необходимо вскипятить 900 мл воды. Охладить до температуры 30-35 о С и добавить туда 125 гр сахара, соли и уксуса. Все тщательно размешать. В рассол уложить кусочки толстолобика и поставить мариноваться на 12-24 часа в прохладное место, не более, иначе рыба начнет разваливаться.

Примечание: Также важно, чтобы маринад полностью покрыл рыбу;

3) После 12 часов, достаем рыбу, кладем в дуршлаг, даем стечь маринаду и выкладываем всю рыбу кастрюлю. Заливаем 100-150 мл рафинированного масла, добавляем черный горошек, лук порезанный кольцами, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Все!!! Саламур из толстолобика готов.

Приятного аппетита.



Источник: http://super-recipe.ru/salamur-iz-tolstolobika/
salamur-iz-tolstoloba1 (328x700, 63Kb)
Рубрики:  Рыба и морепродукты

Пироги

Суббота, 22 Июня 2019 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Записывайте рецепт лучших пончиков в мире

Записывайте рецепт лучших пончиков в мире

Нежные, сладкие и румяные! Детки обожают!Картинки по запросу Записывайте рецепт лучших пончиков в мире

Ингредиенты:мука — 3 стакана,кефир или любой кисломолочный продукт – 1 стакан,яйцо — 1 шт.,сахар — 50 г.,ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик,соли и соды — щепотка,подсолнечное масло – для фритюра;

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты, последней добавляем порциями муку и замешиваем мягкое тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной не менее 1 см.

Затем нарезаем полосками и скручиваем спиральками и скрепляем колечком.

Разогреваем подсолнечное масло в сковородке и жарим пончики с двух сторон.

Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Подаем посыпав сахарной пудрой.

Приятного чаепития!





0_a4901_2141a65e_XL (62x80, 10Kb)Источник ➝

Рубрики:  Десерт

Салаты

Суббота, 22 Июня 2019 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

 

 
-Ингредиенты:
-400 гр отварной говядины 
-400 гр отварного картофеля 
-400 гр отварной свеклы 
-300 гр готовой корейской моркови,
  -1 яблоко
   - 250 гр майонеза  
  
    Салат выкладывается слоями:
    1 слой - охлажденное отварное мясо, порезанное тонкой соломкой 
    2 слой - очищенное,натертое яблоко,   майонез 
    3 слой - натертый на терке отварной картофель,   майонез 
    4 слой - натертая на терке отварная свекла 
    5 слой - готовая морковь по-корейски ( слегка порезать,если длинная) 
    6 слой - густой слой майонеза
    Украшаем по своему усмотрению,в данном примере мелко порезанный зеленый лук

 
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Памятка

Суббота, 22 Июня 2019 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы и заправки



alt="Соусы и заправки"/2835299__2_ (700x700, 85Kb)

Рубрики:  Полезные советы

Воскресное меню

Суббота, 22 Июня 2019 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с картошкой

Фото к рецепту: Лепёшки с картошкой

http://www.sloosh.ru/

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 700-800 г
Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
Яйцо — 3 шт
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 150 г
Укроп (свежий)
Соль
Лук репчатый (крупный) — 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
 Режем мелко укроп.
 Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре.  В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50 г сливочного масла, 100 мл молока.  Смешиваем все. Начинка для кузикмяка готова!
В молоко добавляем яйца,немного соли и муку. Вымешиваем тесто. Оно получается эластичное и послушное.
 Тонко-тонко раскатываем тесто.  Вырезаем кружочки нужного Вам размера.  Круглые тонкие заготовочки складываем на тарелку,не забываем присыпать мукой между ними,чтобы не слиплись.
 Готовые лепешки обжариваем на сухой!!!! сковороде,без добавления какого-либо масла! Лепешечка покроется пузыриками и на ней появятся золотистые точечки- значит готово!
 Обжаренные лепешки сверху смазываем топленым сливочным маслом.
 На обжаренную, смазанную маслом лепешку, выкладываем начинку из картофеля до середины .
 Лепешку с начинкой складываем пополам и сверху смазываем маслом.
Готовые лепешки накрываем полотенчиком, даем им пропитаться маслом полчасика перед подачей.

Рубрики:  Кулинария

Завтрак

Суббота, 22 Июня 2019 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sashenka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный завтрак за 10 минут

6488171_tomatnoeraguslososem_2_ (640x360, 55Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

. лаваш – 1 шт.
. яйца - 4 шт.
. сыр – 80 гр.
. укроп
. соль
. перец

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Берем тарелку диаметром, как ваша сковородка.
2. С ее помощью обрезаем из лаваша два круга.

3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Сковородку ставим на огонь, и ничем не смазывая, кладем один круг лаваша.

5. Сверху разбиваем яйца и солим, перчим.
6. Далее посыпаем укропом и половиной тертого сыра.

7. Потом накрываем вторым кругом из лаваша.
8. Закрываем сразу крышкой и ждем 4 минуты.

9. Открываем крышку через 4 минуты и переворачиваем наш завтрак.
10. Сверху посыпаем оставшимся сыром и накрываем крышкой.

Ждем еще 4 минуты, сыр расплавился и наш завтрак готов.

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

https://youtu.be/5Yre-GzUU8M

 

 

Рубрики:  Завтрак

Завтрак

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в потрясающей панировке - готовим быстро и вкусно



Кабачки в панировке - отличная закуска, которую можно назвать универсальной. Во-первых, её можно приготовить к любым блюдам, а во-вторых, по любому случаю - на праздник или просто к ужину в будний день.

Ингредиенты: 150 г пармезана или другого твёрдого сыра
1,5 стакана крупных панировочных сухарей, 3/4 ч. л. соли
2 яйца 3 средних кабачка, оливковое масло - для жарки

Приготовление: Налейте достаточное количество масла в большую сковороду - примерно 5 см. Нагрейте масло на среднем огне.

Соедините натёртый сыр, панировочные сухари и соль в миске. В другую мисочку разбейте яйца и немного взбейте. Теперь окуните нарезанные соломкой кабачки в яйцо, а затем обваляйте в панировке.

Обжарьте кабачки в раскалённом масле до золотисто-коричневого цвета - около 3 минут. Шумовкой переложите кабачки на бумажные полотенца. 4. Теперь выложите готовые кабачки на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!


© Alimero.ru

Рубрики:  Завтрак

Завтрак

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые чебуреки

1 (640x480, 74Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачки - 2 шт.
  • чеснок - 3 зуб.
  • сметана - 3-4 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 110 гр.
  • фарш - 200 гр.
  • лук - 1 шт.
  • сыр - 100 гр.
  • соль
  • перец -
  • растительное масло - для обжарки
******
Рубрики:  Завтрак

Конфетные цветы

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетные пионы из гофрированной бумаги.

Конфетные пионы из гофрированной бумаги.

Отсюда


Читать далее...

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Ленты
Часть 2 - Ленты
...
Часть 20 - Бисер
Часть 21 - Бисер
Часть 22 - Конфетные цветы
Часть 23 - Рукоделие
Часть 24 - Куклы
...
Часть 26 - Поделки
Часть 27 - Воскресное меню
Часть 28 - Рукоделие



Поиск сообщений в Туся75
Страницы: 13 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь