Для тех кто соблюдает рождественский пост
Что нужно:
600 г муки
50 г свежих дрожжей
1 cт. л. сахара
175 мл овошного сока (смесь соков из томатов, перца, сельдерея, свеклы, моркови) - но можно заменить на томатный
50 г теплой воды/молока
50 г масла
2 ч. л. соли

Что делать:
Для опары смешать воду дрожжи сахар и 1ст.л. муки. Когда поднимется шапка из пены добавить остальные продукты, месить минут 15, дать подняться и увеличиться в двое (я дважды обминала).

Из теста сформировать шарики и дать постоять им минут 10. Потом на стол присыпанный мукой кладем шарик, посередине протыкаем шарик большим пальцем и вращаем по часовой стрелке, пока не сделаем дырку размером в 3 см. Бублики выложить на противне и дать подняться (у меня поднимались 35 минут). В принципе можно их сразу печь в духовке, предварительно смазать яйцом и посыпать присыпкой.

А можно сделать так:
В кастрюле закипятить воду и опускать наши бублики (1 минута с одной стороны, 1 минута с другой). После этого смазываем их яйцом или молоком и присыпаем присыпкой (у меня смесь из семян мака, сезама, льна, укропа, подсолнуха и тыквы, также добавила немного острого красного перца). Выпекать минут 20-25 при 180-200°С.

Из этого теста хорошо получаются и обыкновенные булочки или рогалики для бутербродов. А присыпка и тесто розово-кремового цвета очень нравится детям.
Приятного аппетита

И с родителями и братом

После долгого молчания наконец появилась я ! А вот и наше событие....

Здравствуйте, люди добрые! Пока хозяйка дневника сидит ко мне спиною и шьет что то на машинке- от ее лица пишу здесь вам я- Чуда!
С хозяйкой дневника- все в порядке- могу вам доложить... не так давно она отпразновала свой день рождения...и скоро в ее семье состоится одно событие- к которому она усилино готовится морально и психологически...
Также она просила вам передать- что всех вас помнит!
Читает даже...но простите ее что не пишет...

Какую??? Душа совершенствования

Вы – человек, который пытается сделать мир лучше, но, глядя на то, что происходит, вы отчаиваетесь в своих способностях и ищите поддержки у своей фантазии, которая, в свою очередь, часто помогает. Такие как вы спасают мир!

Пройти тест

Вот и осень пришла ....дождь...а у меня ностальгия по лету....

А это мы вчера в гости ходили

Это мы концерт смотрим....

А это на следующий день мы уже немного гуляли днем, но, как сказала Таня, и я с ней согласна : День приезда и день отъезда - потерянный день!
Вот они мы ....выходим....

А когда мы возвращались было уже совсем темно

простите за качество, было уже темно .....но в президентском двоце горел свет, там вовсю шло празднование дня независимости, которое мы по началу приняли было за свадьбу ......

там же у фонтана .....Самсон , почти как в Петергофе

А в субботу вечером я была уже у Натуси и мы пошли гулять в Кадриорг

Вышивка тоже её!

А это работы хозяйки квартиры мамы Кристины....

а это тоже один из обитателей их квартиры - шиншилка Микки

а это брат его младший.....

В субботу побывала дома у старшего племянника ( младший с семьёй в Москве, а то бы и к нему заглянула),это медали и кубок моего самого старшего внучатого племянника, он сам и на фото ...дома его не было, он на спортивных сборах

а вот и само здание дачи

А это жена старшего племянника делает вот такие икибаны из засушенных цветов