Шоколадный сметанник

Шоколадный сметанник: рецепт без масла, сыра и желатина
Легко заменит любой магазинный торт

✅Ингредиенты для бисквита:

сметана — 250 г;
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 130 г;
мука — 200 г;
какао — 40 г;
ванильный сахар — щепотка;
разрыхлитель — 15 г.

✅Ингредиенты для крема:

сметана 20% — 500 г;
сгущенное молоко — 150 г;
сок 1/2 лимона — 30 мл;
какао — 30 г.

✅Ингредиенты для шоколадной глазури:

какао — 2 ст.л.;
сахар — 1 ст.л.;
сметана 20% — 3 ст.л.
Размер формы 19 на 28 см. Можно взять круглую форму 26 см.

✅Способ приготовления:

Смешиваем для бисквита яйца со сметаной, добавляем в смесь соль, сахар, ванильный сахар, муку, разрыхлитель и какао.

Замешиваем густое тесто, которое перекладываем в форму для выпекания, застеленную пергаментом.

Выпекаем бисквит при 180 градусах 25-30 минут. После выпекания удаляем выпуклую верхушку и разрезаем на 2 коржа.

Для крема смешиваем сгущенное молоко с лимонным соком, взбиваем миксером до побеления. Добавляем в смесь сметану, взбиваем миксером 3-4 минуты.

Высыпаем к крему какао, перемешиваем.

Смазываем коржи кремом кремом и собираем торт, посыпаем бока измельченной крошкой от выпуклой части.

Для глазури растапливаем шоколад, смешиваем со сметаной и сахаром. Выкладываем глазурь в кондитерский мешок и украшаем верхушку сметанника.

Новая работа Валентины Дьяченко с описанием

Хочу поделиться своей новой работой.  Вяжется очень легко не сомневайтесь у всех всё свяжется. Туника Белые ночи. Пряжа Фловерс Кр 3.0, 3.5 кловер, размер 60 русский. расход пряжи 470гр. длина туники 80см. Реглан сверху. Фотограф Кристина Дьяченко, визажист Дарья Леонова.  Краткий МК. Ниточка прекрасная, каждый оттенок цвета разделяется небольшим узелком, поэтому точно не промахнётесь. Изделие связано регланом сверху единым полотном. Наберите 136 ВП, по 1 петли на каждую линию реглана, далее распределите на спинку и перед по 44петли, на рукава по 22 петли, отметьте маркером. 1 ряд, весь ряд и последующие вяжите СН( столбиком с одним накидом), в месте где регланая линия вяжите в одну петлю 2СН. Следующие ряды В регланной линии вяжите 2 рельефных лицевых СН. А в начале и конце регланой линии, делайте прибавку из одной петли по 2 СН

далее

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР.

Читать далее...

Сумка джинсовая комбинированная. Построение выкройки плюс пошаговый МК

 

 

 

 

 

Charted Picture Afghans

Пледы с изображением различных сюжетов.

Кардиган с обвязанными пуговицами

 

Кардиган с обвязанными пуговицами

Интересная деталь: в качестве застежки для этого кардигана использованы пуговицы, обвязанные крючком.

Читать далее...

Н.И.Курдюмов "Умный сад и хитрый огород "

Может кто-то уже знаком с этим автором и его трудами и даже практикует  -поделитесь результатами.

Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева, профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда.

Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин — объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади — особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся.

Умный сад и хитрый огород 

Эта книга является наиболее полным изданием — в нее вошли не только данные, основанные на богатом собственном опыте, но и секреты старых мастеров-садоводов, приемы и методы зарубежных агрономов, а также материалы из ранее изданных Н.И.Курдюмовым книг `Умный сад`, `Умный огород`, `Умный сад в подробностях`, дополненных новыми данными и наблюдениями автора.
Интересы автора связаны с наработкой самых результативных методов дачепользования, позволяющих гарантировать урожай и одновременно уменьшить затраты труда и времени. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда.

От себя: я уже приобрела эту книгу и начала читать. Написано доступным и понятным языком, читается легко и даже увлекательно. А так как меня очень заинтересовала эта тема, решила скачать все, что найду. Буду выкладывать постепенно.

Елена-рыбка

Серия сообщений "природное земледелие":
Часть 1 - Н.И.Курдюмов "Умный сад и хитрый огород "
Часть 2 - Весь Н. И. Курдюмов (Уроки садоводства) / The entire N. I. Kurdyumov
Часть 3 - Н.И.Курдюмов - Умный огород.
...
Часть 10 - Н.И.КУРДЮМОВ "ЗАЩИТА ВМЕСТО БОРЬБЫ"
Часть 11 - Н.И.Курдюмов "Умный огород в деталях"
Часть 12 - Н.И.Курдюмов "Умный сад"

Весь Н. И. Курдюмов (Уроки садоводства) / The entire N. I. Kurdyumov

Н. И. Курдюмов - известный агроном, садовый мастер и писатель... Книги Николая Ивановича, такие как: «Умный сад», «Умный огород», «Формировка вместо обрезки» и другие работы этой серии известны не только у нас и на родине автора - России, но и за рубежом. В данные видео вошли записи выступлений Николая Ивановича в Донецке (Украина), представленные им лично медиа - материалы, спец. фоторепортаж и интервью с ответами на вопросы читателей, советы и рекомендации писателя.

Дальше видео

МК обработка горловины (спицы)

так выглядит теперь наша горловина (таким способом можно регулировать ширину горловины, чуть присборить если вдруг получилось широковатая)

теперь с лицевой стороны собираем на спицу полученные протяжки

вот так у нас получается (я вяжу по кругу, без швов)

теперь провязываем первый ряд изнаночными (я вяжу за заднюю стенку)

получается так (имитация строчки при кеттлевании отдельно связанной обтачки горловины)

затем вяжем 4 ряда лицевой глади

получилось вот так

теперь берем еще одну пару спиц и с изнаночной стороны набираем петли из косички. (петли набираем из под косички)

провязываем 4 ряда лицевой глади (стараемся петли не перекручивать)

получается вот так

мы получили 2 планки

прячем все "безобразие", в виде хвостиков ниток и неровностей убавок, внутрь

теперь наша задача провязать петли находящиеся на 2-х спицах. Совмещаем таким образом, чтобы петли находились напротив друг друга

и провязываем одновременно с 2-х спиц (следим, сто бы петли не перекрутились)

любуемся полученным результатом. Теперь нам осталось продолжить вязать оформление горловины по своему усмотрению...

У меня вот так..

Желаю удачи!!! 

ṾERENA. МОДНОЕ ВЯЗАНИЕ №4 2020
 

Популярный журнал по вязанию предлагает разнообразные модели трикотажной одежды и вязаных аксессуаров для осенне-зимнего сезона.

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/

Читать далее...

Слегка ажурный свитер «Цвет яблони» спицами нежного цвета цветов яблони. Женский свитер спицами от Novita.

 

Elena Dinsk ...ник не убирать!

источник

Читать далее...

Защитить голову от мороза и ветра поможет теплая двойная шапка. Украшают шапку «косы» и полосы узора с протяжками.

 

Elena Dinsk ...ник не убирать!

Читать далее...

15 впечатляющих навыков, которые можно освоить за неделю с нашей подборкой бесплатных курсов

Бизнес-гуру и автор бестселлеров Джош Кауфман считает, что всего за 20 часов усердных занятий можно освоить новый навык. В век высокой конкуренции и прогресса возможность самообразования приходится кстати и на это больше не нужно тратить ни много времени, ни много денег. Достаточно ноутбука, доступа в интернет и желания. Milayaya.ru подобрал для вас бесплатные онлайн-курсы и YouTube-уроки, которые помогут освоить новые умения всего за неделю. 1. Сыграть на укулеле любимую песню Хотите поразить всех своей неординарностью? Сыграйте на укулеле. Главное — не браться сразу за «соляки» от Led Zeppelin, а остановиться на простых мелодиях группы «Кино» или The Pixies. Для желающих развить свой потенциал есть англоязычный сайт Yousician.com с 7-дневным пробным периодом и YouTube-канал JustinGuitar, где с азов разбираются все тонкости игры на инструменте. 2. Освоить азы фотошопа Для тех, кто хочет научиться премудростям фотошопа, но, запустив программу, не знает, с чего начать. Конечно, все

Читать далее

Burda Special. Creazion №3 2019

Журнал по вязанию предлагает отличные модели для женщин, связанные спицами и крючком для лета. Перед вами множество интересных проектов для всех увлеченных рукоделием. И хотя жаркое солнечное лето сменяется не всегда погожими днями, нас ждет немало радостных часов, посвященных любимому хобби, и захватывающая работа над эксклюзивными моделями ручной вязки. Создавайте из роскошной пряжи изящные оборки и воланы, виртуозные жаккардовые, изысканные структурные узоры и многое, многое другое... Пополнение модного гардероба своими руками - огромное удовольствие для творческих натур.

Домик для свечи: мастер-класс

Чем можно согреть и украсить долгие зимние вечера и особенно самый любимый Зимнепраздник? Конечно теплыми огоньками свечей! А чтобы придать волшебному живому свету еще большей таинственности и мерцания, можно изготовить парочку подходящих подсвечников Вот таких, например, Да, из обычной алюминиевой банки... Нам понадобится самая обычная банка из-под пива или газировки, консервный нож и ножницы Сначала отрежем у банки верхушку и наметим восемь граней, для этого нам понадобится сложить край банки четыре раза. Используя разметку, разрезаем края банки до самого низа. У нас получится 8 полос Разрежем каждую пополам - получится уже 16 полосок. И это не предел! Режем дальше! Здесь у нас 32... А здесь уже 64 тоненьких полоски Отсчитываем 12 из них И отгибаем в обратную сторону. Вот так Отрезаем с хвостиками, ни в коем случае не под корень Хвостики загибаем вовнутрь дна банки. Вы заметили, что внутренняя и наружная стороны меняются местами? Окрашенный слой теперь внутри конструкции.

Читать далее

Необычное сочетание несложных узоров в этом жакете дает очень интересный эффект. Очень эффектная и элегантная модель.

 

Приятного просмотра!

Как сшить свадебное платье.

Как сшить свадебное платье.

Как сшить свадебное платье своими руками.

 

Читать далее...

В этом пуловере насыщенного розового цвета простая лицевая гладь на переде и спинке компенсируется несложным ажурным узором на рукавах

 

Приятного просмотра!

Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком

Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком. По прилагаемым схемам вязания можно связать такой плед спицами жемчужной вязкой или же крючком, столбиками без накида. Следует набрать 248 петель и связать 216 рядов.

Читать далее...

Комплект: жакет и топ ажурными узорами спицами

.Elena-Dinsk

Приятного просмотра!

Мода plus. Голубой жилет с фантазийными вертикальными дорожками, для пышной дамы. Спицы

.Elena-Dinsk

Приятного просмотра!

Шикарный, довольно крупный ажурный узор и кокетливый вырез на нижней планке переда делают эту модель романтичной и нежной.

Натуральная витаминная добавка «Паста Амосова»

В качестве натурально й витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".  Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Читать далее

Вязание джемпера спицами Midsummer aran.Дизайнер: Ginevra Martin.

.Elena-Dinsk

Приятного просмотра

Шаль «Листья в снегу»

Вязание джемпера спицами Ren.Дизайнер: Kyoko Nakayoshi.

 

Elena-Dinsk.

Приятного просмотра