Гусарское печенье
40 шт. :)(блюда, которые подходят для детей)

Что нужно:
200 г. сливочного масла
300 г. муки
150 г. сахара
4 яйца
2 г. корицы
50 г. шоколада
120 г. ореховой пасты
щепотка соли

Что делать:
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром с помощью венчика. Добавить соль, яйца, корицу, перемешать. Добавить муку. Замесить тесто (оно должно быть похожим на бисквитное). Поставить его в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто залить терский мешок. Противень застелить пергаментом, выпустить на него тесто, поставить в духовку. Когда печенье начнет румяниться, уменьшить температуру до 160 градусов. Выпекать около 10 минут.
Шоколад растопить на водяной бане. Печение остудить. Запомнить шоколадом кулек из пергамента, выпустить шоколад на печение. Когда шоколад застынет, склеить печения по два с помощью ореховой пасты.

В 1 шт.: 95 ккал., белки - 1,5 г., жиры - 5,4 г., углеводы - 10,1 г.

Читать далее...

Конечно же что сказать на данный момент. Да ничего особенного. Учебу сегодня отседели хорошо... правда всего по 1 уроку... Ну эт уж хорошо... Правда ещё очень спать хочется. Ну эт лан. Щас ещё добавлю рецептики. Кто-то все-таки из вас любит печение. Щас добавлююю.....

В эти выходные поехали на дачу. Покапалась вчера в журналах и нашла журнал "ГАСТРОНОМЪ". Так называеться или назывался журнал. Щас я просто не знаю, выходит журнал в свет или нет. Короче полистала и решила, хоть немного покидать рецептиков из журнала. Ну понятно, что это не мои рецепты. (поясняю для тех, кто не понял меня.)
Первый рецепт:
Кофейное парфе по-льежски
6 порций

Что нужно:
3ст.л. растворимого кофе
3ст.л. кипятка
100 мл. (полчашки) сахара
50 мл холодной воды
4 яичных желтка
400мл сливок высокой жирности (30% и выше)

Что делать:
Кофе растворить в кипятке. Взбить слегка охлажденные сливки в крепкую пену. Желтки отделить от белков. Сахар залить водой, поставить на огонь и, помешивая, кипятить до тех пор, пока из сахарного сиропа можно будет вытянуть нити. Растереть желтки, постепенно вливая в них сироп (делать это в глубокой тарелке над кастрюлей с кипящий водой). Когда масса загустеет, влить кофе, перемешать, добавить сливки, перемешать. Перелить в форму и поставить ненадолго в морозильник. Дождавшись, когда смесь застынет по краю формы (но не перемерзнет окончательно!), достать ее и ещё раз, прям в форме, взбить миксером. Парфе разлить в порционные формочки ложкой, подержать некоторое время в холодильнике и съесть!

В 1 порции: 299,7 ккал, белки - 4,5 г, жиры - 23,7г, углеводы - 17,1 г.

Читать далее...

Че-то я его совсем забросила... сколько уже дней не пишу... и не писала раньше... над хоть попытаться почаще заходить сюда... когда будет время... хотя у меня его почти нет... погода воснавном не радует... одни дожди. ну ладно. хотя б можно и дома убраться. сделать нужные дела.... на данный момент пока сижу и смотрю клип Drew Seeley & Selena Gomez - New Classic - Music Video.... дела у меня отличные.... если не считать что диплом мне нужно сделать до декабря.... на черновике... надеюсь найду нужную мне информацию...

Осталось пару часов до отъхезда в аэропорт. а уж оттуда в Лондон... фуф))) правда не знаю, что из этого выйдет... посмотрим как пройдут эти 2 недели... ))) как приеду поделюсь мнением от поездки...

Настроение сейчас - прикольноееееееееее....

Наконец-то нашла нужные фильмы)))) вот уже часть посмотрела))) прикольно.... конечно же можно уже понять, что у мну хорошее настроение))). сегодня вечером должны сказать по поводу Англии... дай бог, чтобы мы полетели... а то как-то не очень.... сколько тратили времени, чтобы сдать документы. а тут облом. завтра надеюсь на ещё лучшее настроение...

вот ещё один день прошел быстро... эти дни я просто долго убиралась. ну и это к лучшему.... надеюсь. что следующая неделя не будет плохее... вот сейчас, скачивала музыку. ни чего так... на сегодня пока нечего сказать... правда голова болит из-за погоды....

фотографии

Читать далее

Авик. делала не я.

Читать далее...

Приношу сразу всем извенения.... за то что не писала долго.... 1 неделю я была на даче. из-за чего не могла выйти в сеть... 2 неделю я была очень занята. Работала... Вот сегодня наконец-то выбралась к вам... На даче была все хорошо... отдохнула. Собаку сдали нам. 2 недели уже как точно... Щас спит. В августе уезжаю почти на 2 недели...

	Кто ты из НЕлюдей ? Твое имя Ты: Маг. Твой потенциал велик и передаётся по наследству. Ты не понимаешь сути тайных энергий, не вникаешь в законы Мира, но можешь подчинять его себе, что делает тебя очень опасным. К тому же ты абсолютно свободен. К сожалению, ты самый уязвимый из НеЛюдей, но хитрость уравнивает шансы. Твоя Сила: Тьма «Кто ты из НЕлюдей ?» © jcdfreeman Twidog.ru — веселые тесты.

Читать далее

фотографии
Читать далее...

Настроение сейчас - хорошее...

Фуф.... наконец-то я отстрелялась на всех экзаменах... и пробнике аттестации... правда было жестока со стороны учителя сделать такую подставу. ни чего не знаю об пробнике. к чему готовиться... хотя б дали к чему-то подготовиться... завтра уже на работу. это хоть на 3-4 часа... но оно того стоит.... ладно мне пора уже закругляться. завтра надеюсь ещё сюда заскочу, спишемся. всем удачи.

фотографии
Читать далее

фотографии
Читать далее