Киш с брокколи и курицей: рецепт

Ингредиенты для теста (на форму 22-24 см):

• мука нутовая* – 200-220 г;
• 1 яйцо;
• творог – 100 г;
• соль – щепотка.

*Если хотите, можно использовать 50:50 с пшеничной цельнозерновой.

Для начинки:

• куриное филе — 400 г;
• брокколи – 200-250 г;
• творог – 150-200 г;
• яйца – 3 шт;
• сыр – 1-2 горсти;
• соль и специи – по вкусу;
• свежая зелень – по желанию.

Приготовление:

Готовим тесто. Творог с яйцом хорошо взбейте в блендере до однородности. Добавьте муку, соль, замесите тесто (ложкой, лопаткой или с помощью специальной насадки миксера).

Сначала тесто может показаться немного липким, но через пару минут мука заберет всю лишнюю влагу и разбухнет, тесто станет нужной консистенции. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности, аккуратно перенесите в форму (либо же, как вариант, можно «раскатывать» тесто прямо в форме, распределяя пальцами, — как вам удобнее).

Сделайте бортики из теста (повыше), лишние кусочки можно аккуратно подрезать.

Поставьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7-10, чтобы оно немного подрумянилось. Достаньте форму (пока она не понадобится).

Готовим начинку. Курицу порежьте небольшими кусочками и потушите (минут 10-15). Также можно использовать уже готовое филе – тогда просто измельчите его, по своему усмотрению.

Брокколи отварите минут 5-7 в подсоленной воде.

Творог, щепотку соли и 1 яйцо взбейте с помощью блендера до однородной консистенции. По желанию, можно добавить в творожную массу свежую зелень.

Массу из творога выложите на основу из теста, на нее – кусочки курицы, верхним слоем – брокколи. Прямо в форме немного перемешайте слои.

Взбейте 2 яйца (можно добавить к ним буквально чуть-чуть молока) и тертый сыр, добавьте соль и любимые специи по вкусу. Залейте этой смесью киш и поставьте в духовку минут на 20-30 при 180-200 градусах.

Перед тем, как достать киш, можно немного присыпать его сыром и дать подрумяниться еще пару минут.

Киш с брокколи и курицей готов!

Дождитесь остывания и только потом вынимайте из формы.

Подавать киш с брокколи и курицей лучше всего в теплом (не горячем!) виде, хотя, чего греха таить, он хорош и холодным:)

источник:  

http://food-hunter.ru/kish-s-brokkoli-i-kuricej-diet-versiya.html

1.

Платье из плотной ткани в мелкую клетку, отрезное по линии талии, с поясом. Застежка расположена на планке, втачные рукава с манжетами.
На лифе спереди и на спинке от плечевых швов до тални заложены складки, напраленные к боковым швам, посредине спинки встречная складка. Такие же складки на юбке, слегка расширенной по боковым швам.
Расход ткани на 50—й размер: 3,00 м при ширине 1,40
Автор Л. Волошина. Конструктор Василик. 

Платье из ткани в полоску, неотрезное по линии талии с поясом.
Рукава цельнокроеные с кокеткой, с полочками и со спинкой, Манжеты, воротник и планка, на которой расположена застежка, выкроены по косой нитке. Карманы в боковых шах. Расход ткани на 52—й размер: 2,50 м при ширине 1,40см. Автор А. Рыскина. Конструктор О. Василик 

1.


2.

1.

Платье-пальто выполнено из мягкой шерстяной ткани. Платье силуэта трапеция с расширенной линией плеча, без воротника.
Широкая бейка служит отделкой горловины к переходит в планку застежки,
Прорезные карманы с листочкой.
Рекомендуемые размеры 41—48,
Расход ткани размер 48 рост III — 2 м 40 с при ширине 150 см.
Автор С. Качарава.

2.

Платье для молодой женщины из легкой ткани, спортивно-делового стиля решено в приталенном силуэте со спущенной линией талии.
Лиф на кокетке, воротйк — стойка, застежка на планке. Рукав рубашечного кроя заканчивается широкой манжетой.
Спереди на лифе расположен карман.
Рекомендуемые ракмеры 44—46.
расход ткани: размер 46, росТ IV — 2 м 85 см при ширине 124 см.
Автор С. Качарава.

3.

Нарядное шелковое платье прямого силуэта. Рукав реглан подхвачен узкой манжетой, воротник выкроен по косой, образует мягкую драпировку. Пояс продернут в кулиску.
Рекомендуемые размеры 44—48
расход ткани: размер 48, рост III — 2 м 51 см при ширине 98 см.
Автор Т. Файдель.

4.

Нарядное платье выполнено из легкой ткани, отделано вышивкой.
Платье прямого силуэта, мягкой объемной формы. Рукав цельнокроеный с кокеткой, по низу собран на резинку. Несколько рядов резиновой жилки определяют линию талии, что является модным приемом оформления. Застежка расположена ка спинке.
Рекомендуемые размеры 44-48.
расход ткани: размер 48, рост III — 1 м 93 см при ширbке 142 см.
Автор В. Туровцева.

5.

Платье прямого силуэта рекомендуется для полных женщин. Верткальные линии, идущие от плечевого шва до низа изделия, зрительно удлиняют фигуру, делают ее более стройной. Большой воротник с завязкамя переходит в широкую планку застежки.
Рукав втачной, прямой формы.
Платье отлелано декоративной строчкой. Рекомендуемые размеры 52-56. Расход ткани: размер 56, рост IV — 2 м 20 ‚м при ширине 150 см.
Сообщение Автор Л. Телегина.

6.

Платье прямого силуэта, свободной формы на кокетке. Рукав рубашечного кроя, прямой формы, заканчивается отвенутой манжетой.
Воротник типа апаш, переходит в планку застежки. В переднем полотнище расположены карманы. Под платье надевается тонкий шерстяной свитер или блуза.
Рекомендуемые размеры 44—48,
Расход ткани размер 48, рост III — 2 м 30 см при ширине 140 см.

7.

7.

Повседневное платье из кримплена спортивного стиля, отделано вышивкой.
Платье прямого силута, спереди и сзади на кокетке, из-под которой выходят мягкие защипы. Втачной рукав, у локтя оканчивается отвернутой манжетой. Воротник модной формы, средних размеров, переходит в планкуу застежки. Большие накладные карманы, отделаны декоративной строчкой.
Рекомендуемые размеры 44—50.
Расход ткани размер 48, рост — III 1м 73 см при ширине 156 см.
Автор В, Туровцева.

8.


9.

11.

застежка на замок-молнию.
Глубокая встречная складка обеспечивает свободу движения.
Все детали сарафана отделатны декоративной строчкой. Рекомендуамые размеры 44—48.
Расход ткани: размер 48, рост III 1v 80 см при ширине 136 см.
Автор Ю. Денисова.

1.

Платье-пальто выполнено из мягкой шерстяной ткани. Платье силуэта трапеция с расширенной линией плеча, без воротника.
Широкая бейка служит отделкой горловины к переходит в планку застежки,
Прорезные карманы с листочкой.
Рекомендуемые размеры 41—48,
Расход ткани размер 48 рост III — 2 м 40 с при ширине 150 см.
Автор С. Качарава.

2.

Платье для молодой женщины из легкой ткани, спортивно-делового стиля решено в приталенном силуэте со спущенной линией талии.
Лиф на кокетке, воротйк — стойка, застежка на планке. Рукав рубашечного кроя заканчивается широкой манжетой.
Спереди на лифе расположен карман.
Рекомендуемые ракмеры 44—46.
расход ткани: размер 46, росТ IV — 2 м 85 см при ширине 124 см.
Автор С. Качарава.

3.

6.

Нарядное шелковое платье прямого силуэта. Рукав реглан подхвачен узкой манжетой, воротник выкроен по косой, образует мягкую драпировку. Пояс продернут в кулиску.
Рекомендуемые размеры 44—48
расход ткани: размер 48, рост III — 2 м 51 см при ширине 98 см.
Автор Т. Файдель.

4.

10.

1.


2.


3.

1.
 

2.

1.

2.

1.

1.

кружево

1.

1.
 

2.

1.

2.

3.

4.

5.

лапка

1.

полоска

1.

2.

3.

4.

5.

6.