помните аппетитные булочки с комментарием "но я тебе не дам, и не смей меня винить!" ?
кто-то грозил обитдеться, кто-то голодовкой... и мне стало стыдно.
и так ... реклама!
голимая, причём бесплатная реклама коттеджа "Можжевеловый Бор" на озере Волго, что близ Селигера.
Работает там волшебница-фея Жанна Генадьевна, и делает она ПИРОЖКИ с местно-лесной ягодкой.
Завернуть крюк в сотню километров заради таких пирожков, поверьте, совсем не жаль.

.

новогодняя сказка.

бабочек легче фотографировать, чем пирожки на блюде - пирожки быстрее улетают.

местно-селигерская рыбко - 12 килограмм сибаса и дорады.
рыбу жрать любят все, поэтому когда я ванну дома принимаю, шанс встретить хоть что-нибудь плавающее под слоем пены (резиновую уточку?) больше, чем на несчастном обезрыбевшем Селигере.. всё всегда везём с собой.

средиземноморье перевернулось бы в гробах, верно, узнай они, что дорада вкуснее всего не гриль, не запечёная в корке соли, а копчёная.

лёгкое диетическое блюдо - телячьи рёбрышки. готовятся до идиотизма просто, но не у всех получается.
за небольшую плату могу провести мастер-класс по австралийской говядине на материале клиента.