-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Геннадий_Уфимцев

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2017
Записей: 930
Комментариев: 6
Написано: 939





День памяти юного героя-антифашиста – 8 февраля

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 15:56 + в цитатник

8 февраля — День юного героя-антифашиста.

 С 1964 года во всём мире отмечается День юного героя-антифашиста. Он был утверждён Международной Ассамблеей ООН в честь погибших на антифашистском митинге в 1962 г. парней: пятнадцатилетнего парижанина Даниэля Фери и иракского борца против насилия в своей стране Фадыла Джамаля, который скончался от пыток в одной из тюрем Багдада в 1963 году. Оба мальчика погибли 8 февраля с разницей в один год.



1.
693403 (586x700, 236Kb)
 

А за 21 год до этого в разных странах мира именно в этот день произошли подобные трагедии. Во Франции были замучены пятеро отважных мальчишек-подпольщиков из Парижа. В Советском Союзе были расстреляны участники краснодонской организации «Молодая гвардия» Именно эти роковые совпадения послужили тому, что день 8 февраля и стал Днём памяти юного героя-антифашиста.

У войны недетское лицо – это знают все. Но многим ли известно, сколько раз пересекались дети и война?

 

В России 8 февраля вспоминают советских мальчишек и девчонок, которые плечом к плечу со взрослыми встали на защиту страны во времена Великой Отечественной войны. Их было так много, этих юных героев, что память не смогла сохранить все имена. Известные и неизвестные маленькие герои Великой войны, они тысячами сражались и гибли на фронтах и в оккупации. Они стреляли из одного окопа: взрослые солдаты и вчерашние школьники. Они взрывали мосты, колонны с фашистской бронетехникой, закрывали своей грудью боевых товарищей. 



2.
693832 (400x214, 41Kb)

Они становились бесстрашными подпольщиками, совершая опасные диверсии и помогая укрывать раненых бойцов. Они каждый день рисковали жизнями, и не всем удавалось выжить в мясорубке страшной войны.

 

И на суше, и на море, и над облаками...

Пионеры и комсомольцы, городские и деревенские, эти мальчики и девочки на весь мир прославили героизм и несгибаемое мужество советского народа. Юные патриоты громили врага и на суше, и на море, и в воздухе. Двенадцатилетний Борис Кулешин с 1942 года воевал на Черноморском флоте, на миноносце «Ташкент». Во время воздушных авианалётов мальчишка подносил к орудиям обоймы со снарядами, а во время затишья ухаживал за ранеными. Аркадий Каманин – знаменитый «летунок», в 14 лет был назначен на должность лётчика 423-й авиаэскадрильи. Он воевал на 1-м и 2-м Украинских фронтах, на Калининском фронте. Не достигнув совершеннолетия, юный воин был дважды удостоен ордена Красной Звезды и ордена Красного Знамени. Леонид Голиков, разведчик партизанского отряда, который действовал на территории Псковской и Новгородской областей, участвовал более чем в 20 боях, за мужество и отвагу награждался многими орденами и медалями. Высший знак отличия Лёня получил уже посмертно, ему было присвоено звание Героя Советского Союза.

Маленькие герои большой войны

Невозможно перечислить всех наших рано повзрослевших солдат Второй Мировой. Но при одной мысли о том, что они совершили во имя победы в свои 12-17 лет, захлёстывает гордость за страну, воспитавшую таких «орлят». Горечь сжигает наши сердца от сознания того, как коротки были их жизни, как нелепо умирать в 14 лет, так и не успев повзрослеть. Кажется, нигде в мировой истории не зафиксировано такого массового героизма детей и подростков, как в Советской России во время Великой Отечественной войны.



3.
693841 (473x700, 144Kb)

В День памяти юного героя-антифашиста 8 февраля весь мир замрёт в едином вздохе о героически погибших мальчиках и девочках. Они жили в разных странах, говорили на разных языках, но совершали один и тот же подвиг – боролись за освобождение своей земли.

Чтобы помнили…

Для того чтобы новые дети, не знающие ужасов войны, не забывали о великих подвигах своих ровесников, в школах широко освещают этот день. В целях воспитания патриотизма, любви и гордости за свой народ, учителя в этот день стараются донести до детей всю правду о давно минувших событиях. Они стремятся предоставить как можно больше исторических сведений о днях великих сражений и беспримерном мужестве маленьких героев большой войны.

В школах учителя проводят классный час по теме «День памяти юного героя-антифашиста», заранее составляют и продумывают план занятия, подготавливают необходимый материал. Дети узнают о том, как жили, боролись и погибали во имя свободы и независимости те, кто уходил на борьбу с врагом, не закончив и 5-го класса.Школьники узнают имена и фамилии их ровесников, погибших на полях сражений. Узнают о замученных в оккупации юных разведчиках-партизанах, которые даже на казнь шли с гордо поднятой головой.

Воспитание чувств

Такие мероприятия способствуют воспитанию чувств у подрастающего поколения, знакомят с историей страны и с событиями минувшей войны, а также взращивают у детей сострадание, чувство справедливости, ответственности за всё, что происходит в мире. На примере юных героев дети учатся тому, что надо суметь пожертвовать своими интересами, а порой и жизнью ради того, чтобы спасти того, кто рядом.



4.
693488 (490x300, 82Kb)

Пробиться сквозь равнодушие и заставить детей сопереживать юным героям, восхищаться их подвигом – вот главная задача для проведения таких мероприятий, как День памяти юного героя-антифашиста. В библиотеке школы организовываются различные тематические выставки, приуроченные к памятным датам. Библиотека со своей атмосферой тишины дисциплинирует ребят, заставляет их с интересом слушать о событиях и переломных моментах в истории нашей страны.

Уроки, которые надо знать наизусть

День памяти юного героя-антифашиста должен оставаться одним из самых главных и в то же время самых печальных дней в истории нашей страны. Хорошо знать свою историю – это значит не допустить в будущем ошибок прошлого. Каждый человек, взрослый или ребёнок, должен обязательно знать, когда День памяти юного героя-антифашиста стали чтить всем миром. Нельзя забывать эту дату – 8 февраля. Это салют в прошлое всем известным и неизвестным героям, это колокол по трагически погибшим мальчикам и девочкам из разных стран.



5.
693443 (487x699, 170Kb)

Наша память – это дань, которую мы должны принести всем детям «войны», взвалившим на себя недетскую ношу. Тем, кто до конца выполнил свой долг по защите страны от смертельной фашистской заразы. Тем, кто не сдался, не отступил, не выпустил из рук автомат. Это день памяти о героях и жертвах чудовищного преступления, имя которому – война.

Музыка забытых голосов и незабытых имён

Мы живём в мирное время, поглощённые своими мелочными ежедневными заботами и проблемами. Мы никогда всерьёз не допускаем мысли о возможности повторения катастрофы 40-х годов.

Нам кажется, что мир повзрослел за эти десятилетия и поумнел, что мировое сообщество не допустит новых военных потрясений. Хотя, как знать… Кажется, люди склонны забывать историю, а это всегда чревато повторениями. Такое правило у истории – пока не запомнишь урок наизусть, будешь повторять его снова и снова.

День памяти юного героя-антифашиста – это постоянное напоминание всем живущим о том, что когда-то произошло, а также предостережение о том, что больше никогда такого не должно повториться. Это тот урок, который мы все должны знать наизусть.



6.
693446 (600x345, 95Kb)

Погибли и шагнули в бессмертие тысячи мальчишек и девчонок во имя мира на земле. В День памяти юного героя-антифашиста мальчиков и девочек, отдавших жизни для общей победы, почтим светлой памятью. Где-то в беспредельной вышине давно утихли звуки детских голосов, но на земле остались их имена. Они тихой музыкой минувших дней звучат в сердцах тех, кто помнит…

 

Не забывайте эти имена: Александр Матросов, Зоя Космодемьянская, Олег Кошевой, Зина Портнова, Марат Казей, Володя Дубинин, Леонид Голиков, Валентин Котик, Любовь Шевцова, Юта Бондаровская и ещё тысячи и тысячи имён. И каждое из них – напоминание и наказ для всех ныне живущих.

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

День российской науки

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 13:23 + в цитатник

День российской науки 2018



1.
den-nauki-v-rossii-v-2018-godu-2 (700x345, 137Kb)



5.

День-СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕР№-науки (475x198, 70Kb)И снова реформатор Петр Первый привнес в страну немного западноевропейского уклада. Согласно его указу от 8 февраля 1724 года была утверждена Академия наук. Отсюда и памятная дата – день науки. Самое интересное, что название учреждения никак не поменялось, к Академии наук, в зависимости от исторических событий прибавлялись аббревиатуры и названия новых старых государств. С 1925 года учреждение называлось Академия Наук СССР, а с 1991 года Российская Академия наук.

Официальная дата



2.

den-nauki-v-rossii-v-2018-godu-1 (700x394, 195Kb)

День российской науки начали праздновать только с 1999 года. Согласно президентскому указу праздник официально закреплялся за 8 февраля, выстраивая тем самым исторический мостик между нашими и петровскими временами. А сколько прекрасных ученых подарила миру Россия в разные эпохи. Это и простой деревенский мальчик, впоследствии ставший одним из самых выдающихся ученых сынов и основавший Московский Университет. Речь идет от Михаиле Ломоносове, который спустя столетия ознаменовывает собой День российской науки года. Это и выдающиеся ученые 20-го столетия академик Павлов, Циолковский, Капица, Ландау, Курчатов и Королев. И это лишь небольшой перечень наших знаменитых ученых соотечественников.

Впереди планеты всей



3.

kxl-plej-off-2018-2-1 (700x239, 153Kb)

Наша страна стала законодателем в целом ряде научных сфер. Мы первыми полетели в космос, сделали важные разработки в атомной энергетике и биосфере. Наши великие ученые получали Нобелевскую премию в самых разных областях. Первым из них стал знаменитый профессор Павлов за труд, в котором были описаны основы физиологии пищеварения. В день науки также стоит вспомнить о выдающимся биологе Илье Мечникове, получившим премию за работу по иммунитету. В 1978 году отечественный физик Петр Капица был отмечен Нобелевской премии за важнейшее открытие в физике, доказательство сверхтекучести гелия. День науки в России не пустое слово и не наследство советских наработок. Самым последним нашим ученым стал физик Новоселов, которого шведская академия наук отметила за исследования графена. Произошло это совсем недавно – в 2010 году.

Структура



4.

kxl-plej-off-2018-5-1 (700x242, 147Kb)

Российская академия наук включает в себя сразу 9 направлений, в зависимости от сферы изучения, которые расположены в Москве. Также у РАН 3 региональных отделения и 15 больших научных центров. День науки отмечается во всех отделениях большой научной структуры. РАН – это целый город, разбросанный по просторам страны, с населением в 50 тысяч человек. В их числе и почетные «жители», а это 500 академиков и 800 член-корреспондентов. Несмотря на то, что официальная дата, согласно указу президента РФ установлена на 8 февраля, большинство сотрудников РАН старой закалки, предпочитают отмечать День науки, как и раньше, в третье воскресенье апреля.


Источник: http://datki.net/den-rossiyskoy-nauki/

 

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Профессиональные праздники

«Кубанские казаки»

Среда, 07 Февраля 2018 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кино и анимация: «Кубанские казаки»: Почему генсек Хрущев на 12 лет запретил показ картины

Афиша к фильму «Кубанские казаки». | Фото: ochupella.ru.

Афиша к фильму «Кубанские казаки». | Фото: ochupella.ru.

Музыкальная комедия «Кубанские казаки» вышла на киноэкраны в 1950 году. Этот незатейливый фильм о счастливой и сытой жизни в советских колхозах пришелся по душе зрителю. Его даже отметили государственной премией. Однако через 6 лет киноленту положили на полку на долгие годы. Почему «Кубанские казаки» не понравились Хрущеву – далее в обзоре.

 

Иван Пырьев - режиссер фильма «Кубанские казаки». | Фото: itd2.mycdn.me.

Иван Пырьев - режиссер фильма «Кубанские казаки». | Фото: itd2.mycdn.me.


В конце 1940-х годов режиссер Иван Пырьев задумал снять веселую и оптимистичную картину о жизни простого народа. Его восторгали пестрые и шумные ярмарки такие как Сорочинская, Нижегородская. Воображение режиссера рисовало Кубань, хотя там ярмарок не бывало. Сценарий к будущему фильму написал Николай Погодин. Картина получила рабочее название «Колхозная ярмарка», но затем ее переименовали в «Веселую ярмарку».
 

Марина Ладынина в роли Галины Пересветовой. | Фото: otvet.imgsmail.ru.

Марина Ладынина в роли Галины Пересветовой. | Фото: otvet.imgsmail.ru.



Подбор актеров оказался не таким простым, как ожидалось вначале. Если на роль председателя колхоза Галины Пересветовой режиссер сразу утвердил свою супругу Марину Ладынину, то с влюбленным в нее Гордеем Вороном пришлось сложнее. Актриса предложила Пырьеву прослушать Сергея Лукьянова, но тот отверг актера. Когда же Лукьянову приклеили усы, надели соответствующий костюм, сфотографировали и продемонстрировали снимок режиссеру, тот тут же воскликнул: «Кто это? Срочно заключите с ним договор!»
 

Сергей Лукьянов в роли Гордея Ворона. | Фото: mtdata.ru.

Сергей Лукьянов в роли Гордея Ворона. | Фото: mtdata.ru.

 

Клара Лучко в роли Дарьи Шелест. | Фото: pressa.tv.

Клара Лучко в роли Дарьи Шелест. | Фото: pressa.tv.



Роль звеньевой Даши Шелест досталась тогда еще начинающей актрисе Кларе Лучко. Это случилось совершенно случайно, ведь Лучко характеризовали как «тургеневскую» лирическую героиню. Но в раздевалке Клара Степановна столкнулась с Иваном Пырьевым. Тот быстро окинул взглядом девушку в платке и шубке, а на следующий день актриса получила приглашение на пробы. 
 

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: ochupella.ru.

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: ochupella.ru.
 



Снимать кинокартину решили в станице Курганная в колхозе-миллионнике «Кубань». На его территории располагался винзавод, кинотеатр, гостиница, школа и даже зоопарк. Тот колхоз бил все рекорды по урожайности.

Чтобы актеры лучше вжились в роли и прочувствовали на себе дух колхозной жизни на Кубани, Пырьер отправил их на сельскохозяйственные работы. Людей посадили за руль комбайна, отправляли ночью грести зерно на току. 
 

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). <br> | Фото: cdn.fishki.net

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). 
| Фото: cdn.fishki.net



Когда состоялась премьера фильма, песни из «Кубанских казаков» тут же стала распевать вся страна. Сегодня «Ой, цветет калина» и «Каким ты был» считаются народными застольными песнями, но в действительности стихи к первой композиции написал Владимир Вольпин, а ко второй – Михаил Матусовский. Музыка Исаака Дунаевского. 

Когда готовый фильм показали Иосифу Сталину, он сказал: «А всё-таки неплохо у нас обстоит с сельским хозяйством». С его же подачи «Веселую ярмарку» переименовали в «Кубанских казаков» и вручили Сталинскую премию.
 

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: kinodisk.com.

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: kinodisk.com.



В 1956 году во главе страны встал Никита Хрущев, и началась кампания по развенчанию культа личности Сталина. Под эту гребенку попали и «Кубанские казаки». Хрущев назвал фильм уж слишком позитивным и нереалистичным, мол, не жили люди в колхозах так хорошо. Показ фильма прекратили.

Справедливости ради стоит отметить, что в кинокартине жизнь колхозников действительно приукрашена, в послевоенные годы людям приходилось нелегко. К тому же, в сюжете не было столкновения хорошего с плохим. Однако народ с удовольствием шел на просмотр фильма. Советский композитор Владимир Дашкевич так рассуждал об этом: 

«В фильме же «Кубанские казаки» я чувствую глубокую искренность, которая рождалась в конкретном времени и была после победительной войны попыткой не столько указать конкретную дорогу к счастью, сколько воплощённой полуторачасовой утопией, позволяющей человеку пожить фантастически счастливой жизнью, перевести дыхание, освободиться хотя бы на время киносеанса от тягот, нищеты, неблагополучия реального существования. Что и помогало людям той поры выжить».
 

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: ic.pics.livejournal.com.

Кадр из к/ф «Кубанские казаки» (1949). | Фото: ic.pics.livejournal.com.



Прошло целых 12 лет, прежде чем «Кубанские казаки» снова вышли на экраны. Тогда наступило время Брежнева. Из фильма вырезали практически все, что касалось Сталина, в некоторых сценах заменили диалоги. Марина Ладынина переозвучила себя сама, а вот за Сергея Лукьянова, которого тогда уже не было в живых, говорил Евгений Матвеев. 


 





В «Кубанских казаках» повезло сняться еще одной начинающей актрисе Екатерине Савиновой. Однако везение обернулось несчастьем: Иван Пырьев недвусмысленно намекал ей на интимную связь.Гордая девушка отказала ему, за что поплатилась попаданием в «черный список». Источник: http://www.kulturologia.ru/blogs/080917/35913/?utm...%81%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29
Рубрики:  КИНО/Советские фильмы

Метки:  

7 февраля – День полетов на луну (мыслимых и немыслимых)

Среда, 07 Февраля 2018 г. 13:16 + в цитатник

День полетов на луну (мыслимых и немыслимых)

День полетов на луну (мыслимых и немыслимых)

День полетов на луну (мыслимых и немыслимых)

Дорогие лунатики,то есть лунонавты, то есть лунатоходы и прочие любители космических путешествий! 



 

Пристегните ваши ремни, зачехлите скафандры, держите наготове чемоданчики с едою в тюбиках, наш экипаж стартует к спутнику Земли. На борту нашего крейсера к вашим услугам огромная библиотека фантастики, уютный видео зал с набором хроник о покорении Луны великими путешественниками: Джеком Бобовое зерно, Мюнхгаузеном, Арданом, Незнайкой и другими героями.



 

В программе путешествия знакомство с лунным зайцем, танцы с веселой коровой, фотографии на память на фоне восходящей Земли, дегустация лунного сыра и сеанс одновременной игры в шахматы с обитателями обратной стороны спутника.

Экскурсия закончится через 24 часа по земному времени.

Поехали!


 

Говорят, на Луне, на прекрасной Луне
Ни дождей, ни снегов не бывает,
В безмятежной, загадочной лунной стране
Чудаки-добряки проживают.
Над молочными реками - арки мостов,
А над ними - созвездий узоры.
На лугах переливчатых - россыпь цветов
С лепестками нежнее фарфора.
В золотистых лесах, где ночной ветерок
Между веток играет смешливо,
Звонко цокает сказочный единорог
С шелковистой опаловой гривой.

Мы туда полетим - лунный мир так широк,
Мы сплетем там из лунных ромашек венок,
Лунных радуг коснемся руками...
Мы попробуем фирменный лунный пирог
И пройдем серпантинами лунных дорог,
Размотав их цветными клубками.



День сегодня – необычный,
Можно подойти к окну – 
Любопытно, непривычно...
Мы взлетаем – на Луну!

 

Нас там встретят – Лунный заяц,
Мышь с обратной стороны,
Ученик, несущий ранец
По поверхности Луны...

 

И Прыгучая корова,
Что танцует в вышине,
На Земле ей дали слово,
Что вернется – по весне.

 

А ещё там есть вулканы,
Прочищает их не зря
Королевна-несмеяна...
Есть и Лунные моря!

 

Может статьcя, искупаться 
В них непросто – ну и пусть!
Ведь гостям Луны, признаться,
Не к лицу печаль и грусть!

 

Наигравшись вдоволь с зайцем,
Королевну рассмешив,
Погрозив корове пальцем,
Улыбнувшись от души,

 

Одиссею мы продолжим: 
Неизведанных планет
В Мире, если честно, больше,
Чем пылинок и газет!

 


 

Источник:
День полетов на Луну (мыслимых и немыслимых) https://www.kalen-dar.ru/calendar/02/07

Фотографии взяты на сайте fotki.yandex.ru, в условиях сайтов разрешается использование материала и изображений пользователями.
Условия использования сервиса Яндекс.Фотки https://yandex.ru/legal/fotki_termsofuse/


Стихи взяты с сайта http://chto-takoe-lyubov.net

Условия использования материалов:

Защищено законом об авторских правах.

При перепечатке и распространении любых материалов сайта ссылка обязательна. https://www.kalen-dar.ru/calendar/02/01


Перепечатка материалов приветствуется. При использовании материалов ссылка на http://chto-takoe-lyubov.net обязательна. 

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

7 февраля – день памяти Святителя Григория Богослова, архиепископа Константинопольского

Среда, 07 Февраля 2018 г. 11:32 + в цитатник

СВЯТИТЕЛЬ ГРИГОРИЙ БОГОСЛОВ, АРХИЕПИСКОП КОНСТАНТИНОПОЛЬСКИЙ

 
7 февраля – день памяти Святителя Григория Богослова, архиепископа Константинопольского, вселенского отца и учителя Церкви
12 февраля — Собор Вселенских учителей и святителей Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста.
 
grigorij-bogoslov-ikona/hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-икона-112x150.jpg" target="_blank">http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-икона-112x150.jpg 112w, http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-икона.jpg 522w" width="224" />О чем молятся святому Григорию Богослову
Житие святого Григория Богослова
Труды Григория Богослова
Тропарь и кондак Григорию Богослову
Молитвы святому Григорию Богослову
Видеофильм


 

О ЧЕМ МОЛЯТСЯ СВЯТИТЕЛЮ ГРИГОРИЮ БОГОСЛОВУ

 

Святителю Григорию Богослову молятся, чтобы укрепить веру в Господа, о научении правильно молиться, об обращении людей в православие. Его помощь особо проявляется тогда, когда необходимо получить дар проповедования Божиего Слова.
Издавна в народе пошла традиция молиться трем учителям Вселенским Григорию Богослову, Василию Великому и Иоанну Златоусту о помощи при строительстве или ремонте дома, а также при вхождении в новое жилье.
Святой Григорий Богослов может помощь защититься людям, которых искушают и которые находятся в гонениях. А на работе святой может помочь добиться благосклонности от начальства.

Необходимо помнить, что иконы или святые не «специализируются» в каких-то конкретных областях. Будет правильно, когда человек обращается с верой в силу Божию, а не в силу этой иконы, этого святого или молитвы.
Каким святым и кому нужно молиться в разных случаях и почему наши молитвы остаются без ответа.


 

ЖИТИЕ СВЯТИТЕЛЯ ГРИГОРИЯ БОГОСЛОВА

 

Святитель Григорий Богослов родился примерно в 329 году в знатной христианской семье около Назаиана в Каппадокии, что в Южной Азии. Оба его родителя были твердыми христовыми последователями: отец святитель Григорий, епископ Назианский (память 1 января), мать– святая Нонна (память 5 августа).
Как только святитель Григорий подрос и научился читать – ему подарили первую книгу в его жизни, Священное Писание. С детства Григорий получал хорошее образование, он учился у хороших учителей и в лучших школах- в Кессапии Каппадокийской, затем в Александрии.
Около 352 года, после Александрии Григорий отправился в Элладу для продолжения своего обучения наукам.

grigorij-bogoslov-uchenyj/hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-ученый-102x150.jpg" target="_blank">http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-ученый-102x150.jpg 102w, http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-ученый.jpg 440w" width="203" />В Афинах шесть лет святитель изучал риторику, поэзию, геометрию и астрономию. Здесь он познакомился с другим будущим Вселенским учителем св. Василием Великим. Они жили в одной комнате, у них оказались одинаковые интересы, оба были образованны и благочестивы, эта их дружба продолжалась до самого конца их жизней.

После окончания учебы святой Григорий некоторое время жил в Афинах, где преподавал красноречие.  По некоторым данным он в 358 году вернулся в Назианз к своим родителям, где и в возрасте 30 лет принял Святое Крещение от своего отца, который уже стал епископом.

Его друг, Василий Великий, к тому времени в имении своего отца основал полумонашескую общину и приглашал к нему Григория. Он принял предложение и отправился к нему, где друзья жили по монашеским правилам, находясь все время в физически тяжелых трудах и молитвах.

В 361 году Григорию пришлось покинуть общину, он направился домой на помощь отцу. Будучи епископом Назианским, отец Григория подписал раскольнический омиусианский символ веры, но при этом, сильно не вникая в тонкости богословия. В епархии назревал раскол, который с трудом разрешил святитель Григорий–сын. Он разъяснил отцу его ошибку, которую тот потом признал публично. После того, как Григорий написал «Слово по случаю возвращения монахов в лоно церкви», люди стали успокаиваться, примирение состоялось.

Когда его отец умер, святитель Григорий некоторое время находился в Назианзе и управлял епархией этого города.

Его друг Василий Великий, который к тому времени стал архиепископом Кесарии Каппадокийской, пригласил святого Григория на епископство в город Сасима. Святитель принял приглашение, но пробыл на этой должности недолго, он даже не совершал служб и не рукоположил ни одного клирика. Объяснив такое поведение нежеланием участвовать в борьбе Василия с арианством, Григорий вернулся домой, и на целых три года удалился в пустынь.

В 378 году, после кончины Константинопольского патриарха Валента, Антиохийский Собор попросил святителя Григория о помощи их Церкви, святитель согласился и прибыл для служения в Константинополь.
Когда в начале 379 года святитель Григорий Богослов узнал о смерти Василия Великого, он был потрясен:

«И это выпало на мою скорбную долю — услышать о смерти Василия, об исходе святой души»

Позже Григорий написал Надгробное Слово о смерти друга, это сочинение стало одим из его лучших.
В этом же 379 году Григорий начал служить в небольшой церкви своих родственников в Константинополе. В то время еретики (ариане и аполлинаристы) повсюду активно распространяли свои учения, но и проповеди Григория были очень проникновенны — собрание храма активно росло.

21 апреля 379 года, во время Крещения новобрачных на Пасху, несколько вооруженных еретиков ворвались в церковь, устроила погром, один епископ даже был убит камнем, а сам святой Григорий получил рану. Святитель не испугался– его проповеди продолжали быть такими же благодатными и поддерживали православных. Он со скурпулезностью, шаг за шагом, разъяснял людям Священное Писание, постепенно его паства увеличивалась, этим удалось достигнуть существенного ослабления еретичества.
В 381 году был поставлен Патриархом Константинопольским и утвержден в этом сане II Вселенским Собором.

vtoroj-vselenskij-sobor/hram-kupina.ru/files/2016/10/Второй-Вселенский-собор-300x200.jpg" target="_blank">http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Второй-Вселенский-собор-300x200.jpg 300w, http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Второй-Вселенский-собор-768x511.jpg 768w, http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Второй-Вселенский-собор-150x100.jpg 150w" width="894" />

Со стороны Египетских и Македонских кафедр это назначение Григория Богослова вызвало негативную оценку, в результате чего в Церкви возникла смута. Чтобы утихомирить возможную бурю, святой уезжает из Константинополя к себе на родину, где продолжает совершать иноческие подвиги: ходит босыми ногами, спит на голой земле, питается скромной пищей.
Святитель продолжает быть непримиримым врагом с ересью, проповедует и разъясняет людям христианское вероучение.

7 февраля (25 января по старому стилю) 389 года, в возрасте около 62 лет, окончилась земная жизнь святителя Григория Богослова преставился ко Господу. Его тело похоронили в Назианзе.

/hram-kupina.ru/files/2016/10/Мощи-святителей-Григория-Богослова-и-Иоанна-Златоуста-109x150.jpg" target="_blank">http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Мощи-святителе...и-Иоанна-Златоуста-109x150.jpg 109w, http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Мощи-святителе...гослова-и-Иоанна-Златоуста.jpg 437w" width="219" />В 950 году святые мощи перенесли в Константинополь в церковь Святых Апостолов. В 1204 году Константинополь был захвачен и разграблен крестоносцами, мощи святого Григория перевезли в Рим и помещены в специально построенную гробницу в соборе св. Петра в Риме. В 2004 году, 26 ноября, мощи были возвращены Константинопольской церкви вместе с мощами Иоанна Златоуста.
Сейчас мощи Григория Богослова находятся в храме святого Георгия в Стамбуле.


 

ТРУДЫ СВЯТИТЕЛЯ ГРИГОРИЯ БОГОСЛОВА

 

В наследие Церкви святитель Григорий Богослов оставил 45 посланий (писем), 507 духовных стихотворений и 45 «Слов» (проповедей). grigorij-bogoslov-kniga/hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-книга-115x150.jpg" target="_blank">http://hram-kupina.ru/files/2016/10/Григорий-Богослов-книга-115x150.jpg 115w" width="229" />Свой дар слова святитель хотел принести в дар Богу Слова:

«Сей дар приношу я Богу моему, сей дар посвящаю Ему: — это одно, что осталось у меня и чем богат я; от всего прочего отказался я по заповеди Духа; всё, что ни имел, променял за драгоценную жемчужину. Только словом владею я, как служитель Слова; никогда добровольно не хотел бы пренебрегать этим богатством, я уважаю его, дорожу им, утешаюсь им более, чем другие утешаются всеми сокровищами мира. Оно — спутник всей моей жизни, добрый советник и собеседник; вождь на пути к Небу и усердный сподвижник»

Слова

Собрание 45 бесед (Слов) составляет основную часть литературного наследия Григория. Слова охватывают 20-летний период его жизни. В 387 году сам Григорий подготовил сборник 45 избранных бесед, стремясь, по-видимому, предоставить священству образцы различных видов проповеди.

Слова чрезвычайно разнообразны по тематике и жанру. Они включают, в частности, надгробные слова (7, 8, 18, 43), обличения императора Юлиана (4, 5) и еретиков (27, 33, 35), слова в память священномучеников (16, 24, 35, 44), беседы на Богоявление (38), Крещение (40), Пятидесятницу (41) и другие праздники. Первая и последняя (45-я) беседы были произнесены на Пасху. Во многих беседах Григорий говорит о себе и событиях своей жизни. Так, уже в самом начале 1-го Слова он упоминает о добром принуждении, подразумевая своё рукоположение по настоянию отца; в 3-м Слове оправдывает своё удаление в Понт; а в 33-м Слове говорит о своём противостоянии с арианами. Ряд Слов имеют адресатом отца Григория (9, 10, 12) или произнесены в его присутствии; среди адресатов Слов есть и Василий Великий (10) и Григорий Нисский (11). Важнейшее место в наследии Григория занимают Слова о Богословии (27-31), посвящённые догмату Троичности, они и принесли Григорию славу богослова.

Письма

Сохранилось по разным оценкам до 245 писем Григория Богослова, большая их часть была написана и собрана им самим в сборник, составленный в последние годы жизни, по просьбе родственника Никовула. Сохранилась обширная переписка Григория с Василием Великим: в письмах Григорий вспоминает их совместное проживание в монастыре, поздравляет Василия с епископской хиротонией, в поздних письмах он уже обвиняет Василия в вовлечении его в борьбу с арианами и возведении себя на Сасимскую кафедру.

Богословский интерес и значимость представляют два письма Григория к Кледонию, в которых он рассуждает о природе Христа и выступает с критикой учения Аполлинария Лаодикийского и послание к монаху Евагрию о Божестве.

Стихотворения

Большинство стихотворных сочинений были написаны Григорием в последние годы его жизни после возвращения из Константинополя. Стихи написаны не только на богословские темы, но содержат и автобиографические воспоминания, несколько стихотворений было написано Григорием на смерть друзей.

О своем поэтическом даре святитель писал так:

«Я — Господень орган и сладостно сложенной песней Вышнего славлю Царя: в трепете все перед Ним».

Влияние св. Григория на богословов последующих времен было огромным. Его произведения едва ли не приравнивались к св. Писанию. Его очень почитал преподобный Максим Исповедник. Тексты сочинений Григория использовались гимнографами, и, в частности, наши рождественский, богоявленский и пасхальный каноны — не что иное как перефразированные св. Иоанном Дамаскином отрывки из проповедей св. Григория. Также и на Западе св. Григорий Богослов всегда пользовался большим уважением. Так, св. Фома Аквинский утверждал, что, в то время как у любого отца Церкви можно найти какую-нибудь ересь, у Григория Богослова нет ни одной.

Высказывания и афоризмы Григория Богослова

Бог творит все как хочет, а человек — как может.
Безумен, кто в богатстве забудет друга.
Злой человек и в богатстве живет неправедно.
Старайся всякому делать добро, а не себе одному.
Не красота всякой женщины — золото, но ум и молчание. 
Праведная жена — богатство дому и спасенье мужу. 
Дурная жена в дому подобна злой вьюге.
Добрая жена любит труд и спасает от зла.
Пугливый муж пугливые мысли имеет.
Мудрым решения ночью приходят. 
Мужу, в беду попавшему, не сотвори зла — и тебя не постигнет зло.
Никто о себе не скажет: я злодей. 
Лучше смолчать, чем худое молвить.
Говорящий плохое — всегда в убытке.
Изрекать могут многие — понимают не все. 
Одного невозможно избыть человеку: стремленья к женщине. 
Ссоры любящих длятся недолго.
Не суди по виду, суди по делам.
Не сыскать ни одной жизни, без печали прошедшей.
Многих, творящих зло, оправдает их чин. 
Беседы, долго идущие, пожирают жизнь. 
Душе израненной, доброе слово — лекарство.

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Православные праздники

Аудио-запись: Man of Mystery

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 21:41 + в цитатник
Прослушать Остановить
10 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]


6 февраля - День памяти блаженной Ксении Петербургской

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 февраля - День памяти блаженной Ксении Петербургской
 


Суеты земнаго мира отвергшися, крест жития бездомного прияла еси. Скорбей, лишений, людскаго осмеяния не убоялася еси,
любовь же Христову познала еси, еюже ныне на небеси услаждаешися;
Ксение блаженная богомудрая, молися о спасении душ наших.

Тропарь к празднику

24 января/6 февраля Православная Церковь торжественной службой вспоминает святую блаженную Ксению Петербургскую

file_495 (328x450, 29Kb)Эта святая начала творить чудеса и помогать людям, особенно женщинам, еще при жизни. После смерти часовня над ее могилой в Санкт-Петербурге стала настоящим местом паломничества для тех, кто просил у Ксении заступничества и помощи. По молитве блаженной Ксении страждущие исцелялись, в семьях водворялся мир, а нуждающиеся получали хорошие места. Она часто являлась в видениях: предупреждала об опасности и спасала от бедствий. Блаженной Ксении Петербургской молятся о замужестве, о здоровье, о любви, о беременности, о детях, в самых разных тяжелых житейских обстоятельствах. Блаженная Ксения Петербургская жила в XVIII веке. Сказание о святой Ксении не рассказывает нам историю ее рождения, детства и отрочества, но благодарная людская память позволила сохранить и записать множество подробностей ее духовного подвига и чудотворений.

До сих пор множество людей прибегают к ее помощи и заступничеству, а часовня на Смоленском кладбище над ее могилой служит одной из святынь Петербурга, привлекающей многочисленных паломников. Здесь всегда людно, и стены часовни увешаны записочками с просьбами и словами благодарности к святой Ксении. И через свою икону дарует блаженная Ксения исцеление и утешение, вот и разъезжаются во все концы России ее иконы, чтобы врачевать тех, кто не может сам лично приехать в Петербург. Икона Ксении Петербургской не редкость в православном доме, ведь блаженная Ксения одна из самых любимых русских святых - «утешающая всех, кто ее просит» - так говорят о ней люди.

Житие Святой блаженной
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Православные праздники

День ступенек и лестниц

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Аледа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День ступенек и лестниц

Очень понравился этот проект, рекомендую:






83db26692e3c (365x76, 5Kb)


 (550x530, 188Kb)

83db26692e3c (365x76, 5Kb)

Это - наш вам поДАРок каленДАРный сайт
КаленДАРь - праздник на каждый день

День ступенек и лестниц


Автор рисунка: Liella

Автор рисунка: kioi


Люблю лестницы! А вы? Большие и маленькие, парадные и так называемые "черные", плоские и крутые, прямые и спиральные. Никогда не знаешь заранее, куда они могут привести. Если даже обычная, казалось бы, стремянка, может завести в таинственные глубины антресолей, кладовок и чердаков, то куда может привести настоящая, полная собственного достоинства, парадная лестница скажем, Зимнего Дворца? Или ступени черного хода Кремля? ;0)))

И, пожалуй, самое загадочное в лестницах и ступенях то, что никогда не знаешь заранее, - вниз, или вверх


Автор текста: Ptica_radugi

Все праздники февраля



83db26692e3c (365x76, 5Kb)


Это утро для вас начнется со ступенек и куда бы вы не пошли, по каким ступенькам и лестницам не взбирались, пусть они всегда вас приводят... (125x70, 24Kb)

 (600x450, 427Kb)
 (345x500, 47Kb)

83db26692e3c (365x76, 5Kb)









 (59x36, 22Kb)СМАЙЛИК-ЧМОК (92x92, 18 Kb) (65x52, 2Kb) (138x93, 15Kb) (172x121, 60Kb)

83db26692e3c (365x76, 5Kb)




Галерея_Дефне



 (42x49, 3Kb)
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

4 февраля - Тимофеев день

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 23:38 + в цитатник

4 ФЕВРАЛЯ 2018 ГОДА ТИМОФЕЕВ ДЕНЬ ИЛИ ТИМОФЕЙ-ПОЛУЗИМНИК: ЧТО ЭТО ЗА ПРАЗДНИК И КАК ЕГО ОТМЕЧАЮТ, ПРИМЕТЫ И ПОВЕРЬЯ ЭТОГО ДНЯ, ТРАДИЦИИ, ОБЫЧАИ, ИСТОРИЯ

 
 
03/02/2018 - 14:11

код для вставки в блог

4 февраля 2018 года Тимофеев день или Тимофей-полузимник: что это за праздник и как его отмечают, приметы и поверья этого дня, традиции, обычаи, история. Ежегодно 4 февраля отмечается народный праздник Тимофеев день или Тимофей-полузимник. Также этот день в народе называют Тимофеевкие морозы по причине сильных холодов. 

 


В церковном календаре 4 февраля – это день почтения памяти апостола от 70-ти Тимофея, епископа.


История гласит, что Тимофей был родом из города Листры, находящегося в Малой Азии. Он являлся любимым и преданным учеником апостола Павла, его спутником и соратником в проповедях. Павел назначил Тимофея епископом церкви в Ефесе, которой он управлял в течение пятнадцати лет.

Святой апостол Тимофей умер, когда ему было 80 лет. Это случилось во время очередного праздника, организованного язычниками. На этом празднике Тимофей попытался образумить людей, проповедуя им Слово Божие. Но язычники до смерти забили его камнями. Так Тимофей принял смерть мученика.

4 февраля 2018 года Тимофеев день или Тимофей-полузимник: приметы и поверья этого дня, традиции, обычаи, обряды. В старину в Тимофеев день было принято проверять амбары и погреба. Хозяева подсчитывали, хватит ли оставшихся запасов, чтобы прокормить до конца зимы семью и скот. 

Есть в Тимофеев день 4 февраля свой обычай у пчеловодов. В этот праздник они ходят слушать пчел. Считается, если рой ведет себя тихо, то все в порядке. Если же из роя отчетливо доносится гул, то пчел что-то беспокоит.

Был в старину в Тимофеев день свой обычай и у молодых девушек. В этот праздник они катались с горок на донце (часть прялки). Считалось, что у той из девушек, которая проедет дальше всех, уродится лен лучше всех.

Народные целители считают, что Тимофеев день 4 февраля 2018 года – это благоприятный день для заговаривания грыжи.

С давних пор 4 февраля Тимофеев день или Тимофей-полузимник считается одним из самых холодных дней в году. Именно с него начитаются холода  и метели.
Если же в Тимофеев день на улице морозно, а стекло запотеет, то можно ждать потепления.
В старину люди разглядывали на Тимофея-полузимника морозные узоры на окнах. Вертикальные узоры сулили холода, а горизонтальные узоры и узоры, расположенные под углом, являются предвестником капели.
Если в этот день много снега намело, то уродится хлеб.

Считается, что в ночь на Тимофея-полузимника снятся вещие сны. Поэтому обратите в этот праздник внимание на свои сновидения.

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Православные праздники

День чудесных чудаков

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Daruna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День чудесных чудаков

День чудесных чудаков


Автор рисунка: Caramelina
 

Автор рисунка: patricia
 

Автор рисунка: ma_jozefinn
 


  

День чудесных чудаков, он же "День чу-чу" ведет свой род от одного веселого локомотива, который в этот день, бывало, раскрашивался в цветочек, улыбался всем встречным электричкам и пыхтел больше обычного.
Тот локомотив ныне (по собственному его завещанию) уже переплавили в медные колокольчики для конных троек, а праздник остался. Теперь его отмечают те, кто считает себя чудаком или просто очень их любит.

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

Творчество художницы Наталии Гусак. Зима

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество художницы Наталии Гусак. Зима

3509984_fullsize (300x225, 13Kb)Творчество художницы Наталии Гусак. Зима

Зима началась подошла к своему апогею. У многих за окном зимние пейзажи со снегом, другие может быть его еще и не видели. Думаю, что зимние пейзажи художницы Натальи Гусак вам помогут ощутить всю красоту красавицы зимы.

Художница Наталья Юрьевна Гусак родилась в городе Омске. Это произошло в 1968 году, в семье сибирского художника, который с раннего детства прививал своей дочери любовь к живописи.

В 1989 году Наталья окончила омскую художественную школу.

С 1995 году Наталья Гусак – постоянный участник областных и международных выставок.   

В настоящее время художница живет и работает в городе Коврове. Ее пейзажи, как иллюстрации к красивой и волшебной зимней сказке – лес тонет в таинственной синей морозной дымке, мохнатые лапы заснеженных елей и тонкий узор замерзших ветвей.

величественная зима. Вот сейчас появится Дед Мороз, или Кокованя, из сказки Бажова, пройдет через поляну по следам Серебряного Копытца. Смотрим!

3509984_0_a222a_dcc5ea24_XXXL (700x455, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Художники

День независимости - Шри-Ланка

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 14:00 + в цитатник

{Хочется остановиться на Дне независимости – главном празднике в году, которое отмечает сегодня такая маленькая, но очень гордая республика-остров в Индийском океане – Шри-Ланка.



1.
0f8e4e5a39 (653x435, 265Kb)

2.

Трудно поверить, но когда-то (а именно каких-то 45 лет назад) Шри-Ланка (тогда еще Цейлон) находилась больше 443 лет под гнетом английских колонизаторов и лишь в 1972 году получила право на свою полную независимость и самостоятельность. Несмотря на то, что первым годом введения в стране Дня независимости считается 1948 год. Тем не менее, в этом году страна еще оставалась доминионом Англии, а полной независимости она достигла лишь спустя 24 года. 
 



3.
71f14e (653x435, 367Kb)

*Доминион — фактически независимое государство в составе Британской империи (ныне — в составе Британского Содружества), признающее главой государства британского монарха, представленного в доминионе генерал-губернатором (Вик.). 


 

Ланкийцы не любят вспоминать свое недавнее прошлое, ведь когда Цейлон был британской колонией, многие жители страны страдали от вероломной политики Англии, были вынуждены голодать и влачить жалкое существование. Поэтому они всячески открещиваются от былого названия «Цейлон» и не желают его слышать, пытаясь забыть то время, как страшный сон. Поэтому, если будете на Шри-Ланке, лучше не называйте в разговоре с ланкийцами их страну Цейлоном, если, конечно, не хотите их обидеть.



6.
683ad9 (653x431, 311Kb)



9.
110f7c9e70 (470x312, 100Kb)

10.
628d82ba80 (653x435, 260Kb)

11.
703207a8d9 (653x466, 253Kb)

Сейчас мало что напоминает о былом вмешательстве англичан (если только то, что обучение в школах в основном по-прежнему ведется на английском языке). Ланкийцы работают на себя, возделывая рисовые и чайные плантации, имея свой бизнес в туристической сфере и в других областях трудовой деятельности. 



13.
6fd6235631 (600x397, 225Kb)

14.
5a1fcb5d09 (653x366, 274Kb)

15.
0334deacb0 (653x435, 263Kb)

16.
ee7563fb36 (653x466, 219Kb)

Кажется, они счастливы и упиваются свободой, как в переносном, так и в прямом смысле, почти ежедневно пропуская после все же трудного рабочего дня по несколько стаканов Calypso и любуясь непередаваемой красотой закатного Солнца, уходящего за горизонт горячего Индийского океана. 



14.
efea5aa83d (653x311, 163Kb)

Справка: День независимости Шри-Ланки отмечается праздничными шествиями, карнавалами и постановочными представлениями. В качестве традиции – торжественное поднятие флага. В Коломбо в этой церемонии участвует сам президент.



17.
afb39ab811 (610x394, 157Kb)

18.
ca153f3e33 (653x462, 207Kb)

19.

Парад в Коломбо в честь Дня независимости

 

8eaea9c92d (653x305, 158Kb)



18.
1742090277 (540x300, 110Kb)

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/В мире празднуют

Сегодня Всемирный день борьбы с ненормативной лексикой

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_Prime [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня - День борьбы с ненормативной лексикой

Сегодня нельзя материться, равно как и ботать по фене, ибо весь мир отмечает День борьбы с ненормативной лексикой. Это именно Всемирный день борьбы со сквернословием, поскольку по количеству нецензурных слов и выражений русский язык оказался на третьем месте в мире. Пальму первенства удерживает английский язык, а на втором месте – голландский.
0 (500x333, 73Kb)



Почему необходимо есть яйца на завтрак

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему необходимо есть яйца на завтрак

Почему необходимо есть яйца на завтрак


Почему необходимо есть яйца на завтракПоджарить омлет или яичницу на завтрак – дело легкое. Кроме того, это делается просто, а результат - вкусное блюдо.

Однако некоторые люди боятся часто употреблять яйца. Мол, они повышают уровень холестерина в крови. Об этом нам часто напоминали в свое время.

Так ли это и почему стоит смаковать яйцами утром рассказывает автор книги о питании Жюль Клэнси, ( по другим данным его имя Джулс) который имеет научную степень в области пищевой науки!


1. После яиц вы дольше будете чувствовать себя сытыми.

Яйца значительно дольше сохраняют ощущение сытости по сравнению с овсянкой или тостами.

Белок и жиры в яйцах помогают поддерживать вашу бодрость, благодаря ним мы дольше сыты и меньше хотим перекусить до обеда.

Читать далее...
Рубрики:  МЕДИЦИНА/здоровье

1 февраля - День заглядывания за спину

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Natusina_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 февраля - День заглядывания за спину

Автор рисунка: <a  data-cke-saved-href="/authors/author12" href="/authors/author12" rel="author">Александрина  Михайлова (Misuoka)</a>

Автор рисунка: 

Бывает как? Живет себе человек, совершает подвиги, или нелицеприятные поступки, ему аплодируют, или слегка сплёвывают вслед, и идут себе дальше

А и невдомек, что это все он, захребетник, вернее, заспинник. Сидит, прижавшись тесно к спине, обняв лапками за шею, и тихохонько, нежнехонько нашептывает на ушко свои проказы.

Но он, вообще-то, не злой, и очень любит морковное печенье! А ещё - он любит, когда поют. Попробуйте едва слышно напеть себе под нос и понаблюдайте за спинами окружающих!

Автор текста: 

Бывает, идешь по улице и слышишь, как где-то сзади раздаются еле слышные шаги. Обернуться или нет? Шаги эти легкие, не страшные совсем. Ничего плохого за спиной быть не может. Значит, если обернуться, увидишь что-то чудесное? Или не оборачиваться? Чтобы это чудо не вспугнуть? Так вот идешь, и борешься со своим любопытством. И под нос насвистываешь, чтобы там, сзади, ничего не заподозрили.

А потом мысленно считаешь до пяти, разворачиваешься и... Ну что, рискнете узнать, что у вас сегодня за спиной?

Автор текста: 

Идем вперед раз-два, раз-два, то быстро, то плетясь едва;
Дороги ширью, ниткой троп идем уверенно. Топ-топ!

Пройдя полмира, как-то вдруг мы за спиной услышим звук;
Он тих, но все же различим, как колыбельная в ночи,
Как дождь, стучащийся в окно, этюд, заученный давно,
Прибоя шелест вдалеке, шуршанье мела по доске.

Один лишь звук. Но в этот миг, забыв про все, чего достиг,
Что получил и что сумел, осилил, выучил, посмел,
Захочешь, прерывая путь, назад, за спину заглянуть,
Где приключений новый том, диктант, осиленный с трудом,
Звонок с урока и тайник (письмо, исписанный дневник),
Широкий синий табурет и мамин фирменный омлет,
Пирог и свечи - целых пять... 
Там дом. Там ждут и будут ждать.

Автор текста: 

Автор рисунка: <a  data-cke-saved-href="/authors/author38" href="/authors/author38" rel="author">natstory</a>

Автор рисунка: 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

Творчество художницы Татьяны Юшмановой

Среда, 31 Января 2018 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество художницы Татьяны Юшмановой

Творчество художницы Татьяны Юшмановой

3509984_128954598_5229398_TatyanaYushmanova_1_ (364x216, 26Kb)Татьяна Юшманова родилась в городе Москве в семье математиков в 1979 году. За последние 100 лет все в семье Татьяны были математиками, физиками, химиками и тем более она благодарна родителям за возможность выбора своего пути и поддержку.
В 1997 году она с отличием закончила МАХЛ (Московский Академический Художественный Лицей при Российской Академии Художеств) и поступила в РАЖВиЗ (Российскую Академию Живописи, Ваяния и Зодчества). После малого диплома «Праздник», заслужившего отличную оценку и похвалу Совета, она продолжила учебу в исторической мастерской. В 2003г. окончила Академию с красным дипломом и дипломной картиной «Пристань» получившей высшую оценку и похвалу Государственной Аттестационной Комиссии.

Художница живет и работает в Москве
С 2011 г. член Московского Союза Художников, секция живописи.


0_9e9c2_1ad6f940_XL (700x550, 322Kb)

Майская зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Художники

30 ЯНВАРЯ - ДЕНЬ ДЕДА МОРОЗА И СНЕГУРОЧКИ!

Вторник, 30 Января 2018 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Пархоменко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 ЯНВАРЯ - ДЕНЬ ДЕДА МОРОЗА И СНЕГУРОЧКИ!

30 января прекрасный славянский праздник - ДЕНЬ ДЕДА МОРОЗА И СНЕГУРОЧКИ!

 

 

День Мороза и Снегурки – это традиционный языческий праздник, о котором большинство обывателей в нашей стране не знает. Однако в Древней Руси 30 января был одним из популярнейших праздников зимы.

В этот день наши предки прославляли Мороза, который был зимним воплощением могущественного бога Велеса – символа богатства и благополучия. Кроме того Дед Мороз и Снегурка – это неотъемлемые атрибуты зимы, наступающего Нового года и массового веселья.

В тот день почитали противника Перуна - Мороза— ипостась Велеса. Можно сказать, что Мороз — зимняя ипостась Велеса, так же как Яр (сын Велеса и Дивы) — весенняя. 

Мороз женат на Снежной Царице, дочери Мары и Кощея. У Мороза и Снежной Царицы есть дочь — Снегурочка. 

В эти дни рассказывают сказки о Деде Морозе и о Снегурочке. О том, как Снегурочка по прихоти богини любви Лели полюбила человека, потому с приходом Весны не стала улетать на Север. И только ее пригрело Солнце, она растаяла. 

Интересные факты о празднике:

Довольно забавным является тот факт, что Дед Мороз и Снегурка в 1999-м году получили российскую прописку, и сейчас они живут в городе Великий Устюг, что в Вологодской области, на востоке. Надеемся, будет интересно узнать и то, что в новогодней западной и рождественской мифологии нет аналога нашей Снегурки, сколько его не искали. Сравнивали его и с Маланкой, и со святой Люцией, и со святой Катериной, и со многими другими, но ни одна из них не похожа на русскую Снегурку. И кстати, зарубежные Деды Морозы вообще не имеют «напарника». 

История праздника:

Новый год – это традиционный праздник, символами которого являются Дед Мороз и Снегурка. Однако немногие знают, что 30-го января славяне отмечают День Мороза и Снегурки. Именно в этот день хочется понять и переосмыслить роль персонажа, заложенного в этом празднике.

Популярная история о добром дедушке Морозе и Снегурке, которые живут довольно далеко на Севере и под Новый год раздают детям подарки, известна всем, но каковы более глубинные, старославянские корни привычного нам деда Мороза и Снегурки надо ещё разобраться. 

«Языческий календарь» имеет иное название, а именно «Коло Сварожье». Для наших предков Коло Сварожье – это зодиакальный круг. Сварог – не что иное, как отождествление мужского воплощения Вселенной, небесный кузнец, Бог-творец Вселенной, который создал всё живое на Земле и населил её, он же является покровителем семьи и брака.

По этому календарю день Мороза и Снегурки – это праздник Бога зимы, Велеса, приносящего на землю снег и холод, а также дарующего зародыши богатства, приплода и урожая. Покровителем всех зимних занятий, проходящих вне дома, также являются Мороз и Снегурка.

Считается, что Дед Мороз – это одна из ипостасей всемогущего бога Велеса, а точнее его зимняя ипостась. Главным деянием Велеса стало то, что он привёл в движение мир, сотворённый Родом и Сварогом. Ночь стала менять день, после зимы шла весна, за печалью обязательно следовала радость. Но это не однообразная цикличность, это обучение жизненным основам.

Люди научились бороться с трудностями и ценить редкие моменты счастья. Коловращение происходит по ходу движения Солнца на небе, в соответствии с законами Прави. А направляющей и помогающей силой в испытаниях является Великая Любовь. Законы Прави, в свою очередь, рассказывают о Творце и законах Вселенной. 

По мифам древних славян женой Мороза является Снежная Царица, приходящаяся дочерью Кощея и Мары, которые правят тёмным подземным царством. А Снегурка является дочкой Мороза и Снежной царицы. Сколько лет точно Морозу или Снегурке – подсчитать никто не берётся, одно только понятно, что им по несколько тысяч лет. Кроме того это объяснение полностью отрицает миф о том, что Снегурка – это внучка Деда Мороза. 

 

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/неофициальные праздники

29 января - День неспешного заплетания (кос, струй, рассказов)

Понедельник, 29 Января 2018 г. 21:09 + в цитатник

В этот день следует что-нибудь такое заплести. Например, волосы. Только не забудьте спросить мнение обладателя волос. Иначе у вас будет немного шансов проделать это с должной неспешностью. 



1.
1 (320x203, 87Kb)

В Древней Греции и Риме носили сложные причёски из кос. Овидий и ряд других авторов I—II веков упоминают о накладных косах. Узбекские девушки и женщины до рождения первого ребёнка заплетали волосы в мелкие косички (до 40), остальные женщины должны иметь всего две косы.
Издревле на Руси замужние девушки заплетали волосы в одну косу, если у девушки в косу была вплетена лента, то это означало, что она готова к замужеству. Лента, вплетенная в половины длины волос, свидетельствовала о наличии жениха, а две косы заплетались на голове уже замужней женщины (по другой версии бабушки и прабабушки «прощались» со своими длинными косами после замужества).

     Насильно могли обрезать девушке косу в знак бесчестия или поругания. В основном это могли сделать за утрату невинности до свадьбы. Женская коса состоит в среднем из двухсот тысяч волос и способна выдержать груз весом в 20 т. 

Тайны русской косы

Расти, коса, до пояса, не вырони ни волоса.

Расти, косонька, до пят — все волосоньки в ряд.

Эту присказку знали наши бабушки, когда еще сами были девочками.

Из нее можно заключить, что самая древняя прическа на Руси — коса, но это не так.

Сначала носили распущенные волосы. А чтобы они не падали на глаза, держали пряди обручем или перевязывали лентой. Обруч делали деревянным, из луба (луб или лыко – это внутренняя часть коры лиственных деревьев, напр. липы) или бересты. И обшивали тканью, отделывали бисером, крашеным ковылем, птичьими перьями, живыми или искусственными цветами.

Ну а косы появились намного позже.

Русские девочки заплетали только одну косу. И этим отличались от мам, которым полагались две.

Девушки Беларуси и Восточной Украины одну косу заплетали лишь по праздникам. А в рабочие дни плели по две и укладывали на голове венцом. На западе Украины одна коса вовсе была неизвестна. Две, четыре и больше косичек украшали прически местных девушек. Называли их «мелкие косички» или «дрибушки».



2.
3  Нагорнов В.А. Девушка запл. косу (231x320, 69Kb)

 

На первый взгляд, коса – самая простая и неприхотливая прическа, не требующая много времени для ее создания. Заплела и пошла. А на самом деле косы как таковые издревле имеют глубокий сакральный смысл, и наши далекие предки украшали свои головы косами отнюдь не из-за их практичности. И коса была не просто прической.

С помощью кос показывали семейный и социальный статус, обращались к богам за помощью, отгоняли злых духов.
Косы служили охранным амулетом в битвах, кормящие матери плели сложные косы, чтобы запутать ведьм и не лишиться молока, колдуны и шаманы нейтрализовали чужую магию.
В древности по тому, каким образом была сплетена коса, судили о намерениях и нраве племени. На протяжении веков косы носили народы разных стран, чаще других — в Африке, в Египте, но в наши дни они вызывают ассоциацию именно с Древней Русью.

 

У славян коса исконно считалась самой удобной и распространенной прической, но традиционной она стала не только поэтому. В языческие времена косе приписывали защитные функции и она играла роль оберега.

Таинство плетения косы начиналось после того, как руками делили волосы на равномерные прядки. В процессе заплетания приговаривали определенные заговоры на любовь, от порчи или от сглаза: «Волосы заплетаю, путаю, путаю мысли чужие, недобрые, не распутать моих волос, не сглазить меня, не обидеть меня, не лишить меня воли. Гребень в косу втыкаю, тыкаю гребнем врага и обидчика, пусть мысли дурные к нему вернутся, а меня не коснутся. Слово мое крепкое».


3.
5 (200x150, 25Kb)Поверья гласят, что именно в волосах людей сконцентрирована жизненная сила, а в косе заключена мудрость и сила женщины. Чем длиннее волосы, тем большей силой можно наполниться. Для восстановления затраченных за день жизненных сил при расчесывании волос проводили гребнем ни менее 40 раз.

Коса была не просто прической. Она могла многое рассказать о своей обладательнице.
Поверья гласят, что именно в волосах людей сконцентрирована жизненная сила, а в косе заключена мудрость и сила женщины. Чем длиннее волосы, тем большей силой можно наполниться. Для восстановления затраченных за день жизненных сил при расчесывании волос проводили гребнем ни менее 40 раз.
Коса была не просто прической. Она могла многое рассказать о своей обладательнице.
Незамужние девушки любили вплетать в косы атласные ленты или прикреплять накосник — небольшую берестяную дощечку, украшенную бусинками.
«У девок косы с лентами,
 Лебедками плывут!»
Н.А. Некрасов. «Кому на Руси жить хорошо»
 
Если девушка носила одну косу, то она находилась в «активном поиске». В косе появилась лента? Девица на выданье, и все потенциальные кандидаты в срочном порядке должны засылать сватов. Если же в косе появились две ленты, и вплетены они были не от начала косы, а от ее середины, – все, «сушите весла», или, как говорится, кто не успел, тот опоздал: у девицы появился жених. И не просто тот, который глазки строит да в переглядки играет, а официальный, потому что ленты означали еще и полученное от родителей благословение на брак.
Юные особы могли выходить из дома с непокрытыми волосами. Они повязывали на голову атласную ленту, надевали кокошник или сплетенный венок.
У славян было не принято ходить с распущенными волосами. Девушкам позволялось распускать волосы только в бане или на некоторых языческих праздниках. По поверьям, ходить с распущенными волосами означало подвергать себя воздействию негативных сил.
Длинные волосы дают женщине силу, но что важно: их нельзя носить распущенными. Распустить длинные волосы было неприлично, это как обнажиться. «Распустила Маша косы, а за нею все матросы».
Распускание волос в присутствии мужчины означало приглашение к близости. Поэтому раньше женщине было нельзя распускать волосы при посторонних. Женщины, которые носили распущенные волосы, были падшими, их называли «распутницами».
Распускать волосы было не принято также и потому, что считалось небезопасным разбрасываться энергией и силой, распуская волосы.
Поэтому волосы забирали и заплетали в косы. Ведь женщина, распуская волосы, могла привлечь чужие взгляды, могла вызвать зависть недоброжелателей.
История о волшебных свойствах «самой русской женской прически» стала основой сказочных сюжетов, в которых именно по косе отважные рыцари взбираются в темницу к возлюбленной, для того, чтобы освободить ее из заточения.
Это любимейшие сказки многих поколений: «Варвара краса – длинная коса», «Морозко», «Снегурочка», «Финист – ясный сокол», «Аленький цветочек», «Василиса Прекрасная», «О Василисе, золотой косе, непокрытой красе и Иване Горохе» и другие.
В наших сказках всегда хороший конец, потому что такая красота всегда побеждает зло.
Волосы традиционно считались вместилищем жизненной силы, поэтому маленьких детей обычно не стригли до определенного возраста (обычно до 3-5 лет).
У славян первая стрижка волос выступала как особый обряд, который так и назывался — пострижины. В княжеских семьях мальчика к тому же в день пострижин впервые сажали на коня.
А новорожденного ребёнка до года не рекомендовалось даже причёсывать, не только стричь.
Подравнивание кончиков волос на длину не больше одного ногтя у молодых людей старше 16 лет совершалось для того, чтобы волосы быстрее росли, и это деяние можно было совершать только в дни новолуния.
О том, что обрезание волос коренным образом меняет жизнь, похоже, хорошо знали в старину. Отсюда и сохранившаяся до наших дней примета о том, что беременным женщинам крайне нежелательно стричь волосы. Энергию женщина брала не только для себя, но и для ребенка. Остричь волосы во время беременности значило лишить своего нерожденного ребенка поддержки.
Огромным оскорблением было обрезание косы.
Добровольно, а иногда и с благоговейным трепетом, позволяли отрезать свои косы только женщины, при монашеском постриге. Волосы в Древней Руси вообще не имели привычки стричь, и этот обычай сохранился в современных мужских монастырях.
Если девушка обрезала косу самостоятельно, то, скорее всего, она оплакивала погибшего жениха, и обрезание волос было для нее выражением глубокой скорби и нежелания выходить замуж.
Раньше считалось, что через состриженные волосы на человека можно навести любое колдовство. Поэтому их никогда не выкидывали, а обычно сразу сжигали или использовали при создании обрядовых кукол.
Лишиться косы считалось настоящим позором. Такой девушке приходилось запираться дома и ждать, когда волосы вновь отрастут, ведь без косы и замуж никто не брал.
 
Кроме того, в некоторых местах существовал любопытный обычай, когда косу девушке отрезали перед вступлением в брак, и она дарила ее своему мужу, как бы говоря этим, что отдает ему всю свою жизнь, а потом под платком отращивала новую.
Дернуть за косу означало оскорбить девушку, не говоря уже о том, чтобы отрезать волосы. Как-то один барин в ярости отрезал жиденькую косичку своей служанке, а потом успокаивал своих возмущенных крестьян, да еще и штраф выплачивал. Кстати, тех, кто осмеливался сорвать, например, головной убор с женщины, тоже наказывали серьезными штрафами. Только штрафы, похоже, шли вовсе не на поправку морального состояния жертвы, а в государственную казну.
 
Коса толщиной в руку считалась эталоном женской красоты на Руси. Здоровые и блестящие волосы лучше слов льстивых сватов могли сказать о будущей жене.
К сожалению, не все красавицы могли похвастаться толстенными длинными косами. О наращивании, понятно, на Руси и слыхом не слыхивали. Вот и прибегали барышни к обману – вплетали в свои косички волосы из конских хвостов. А что делать, замуж-то всем хочется!
Люди верили: чем коса длиннее и толще, тем девушка здоровее. Обещая быть верным и любящим суженым, жених выкупал косу у семьи своей избранницы.
На святой Руси, нашей матушке,
Не найти, не сыскать такой красавицы:
Ходит плавно – будто лебедушка;
Смотрит сладко – как голубушка;
Молвит слово – соловей поет;
Горят щеки её румяные,
Как заря на небе божием;
Косы русые, золотистые,
В ленты яркие заплетенные,
По плечам бегут, извиваются…
М.Ю.Лермонтов «Песня про царя Ивана Васильевича, молодого опричника и удалого купца Калашникова»
В день проведения свадьбы подруги собирались вокруг новобрачной, пели протяжные песни и совершали обряд расплетания косы.
Невеста частенько в этот момент причитала и плакала, прощаясь таким образом с девичеством. Подружки заплетали ее волосы в две косы и укладывали их вокруг головы. Их укладывали в качестве короны на голове или связывали лентой, чтобы легче было надеть головной убор.
Новую прическу покрывали повойником (полотняной шапочкой, украшенной галуном); также замужние женщины носили волосник, кичку или сороку. Такие головные уборы полностью закрывали волосы, чтобы посторонние мужчины не могли их увидеть. С момента вступления женщины в брак никто, кроме мужа, естественно, больше не видел её кос.
Находясь в статусе жены, открывать волосы было можно только на женской половине дома или при муже. Снять головной убор на людях означало покрыть позором себя и свою семью. Именно от этого появилось понятие «опростоволоситься».
«Глаза у княгини стали строгими, как пишут на иконах, и сурово, почти неподвижно смотрели из-под крутых бровей куда-то вдаль, будто за стены хором. Заробев от этого взгляда, Дуняха молча расчесала ей густые русые волосы, заплела на две косы, туго стянув их, чтобы плотней улеглись под шелковым волосником с жемчужной поднизью, чтобы к сраму и к греху великому ни одна прядь из-под него случайно не выбилась». В.И. Язвицкий. «Иван III — государь всея Руси»
Именно две косы носили замужние женщины на Руси. Одна коса питала жизнью её, а другая – будущее потомство.
Интересно, что старым девам строго-настрого запрещалось переплетать одну косу в две, им запрещалось также носить кокошник.
Малышам могли расчесывать их волосенки только родители, а затем человек уже сам проделывал эту ежедневную процедуру. Интересно, что девушка могла позволить расплести свою косу и расчесать волосы только своему избраннику или мужу.
Маленьким девочкам заплетали так называемые трёхлучевые косы, которые символизировали триединство, Яви, Нави и Прави (настоящего, прошлого и будущего).
Коса располагалась строго по направлению позвоночника, так как, по мнению наших предков, служила для наполнения человека через хребет жизненными силами. Длинная коса сохраняла женскую силу для будущего мужа. Плетение кос защищало женщин от сглаза, негатива и зла.
Существует много народных присказок о роли и значимости русской косы в жизни девушки.
Подруги косу плетут на часок, а сваха на век.
Как ни заплетай косу, девка, не миновать, что расплетать.
Две косы и рядом, и в кучке, а две прялки — никак.
За косу выкуп, а смотрины даром (свадебн. обычай).
Не расплетайте косы до вечерней росы: суженый придет, сам расплетет.
Девичья коса – всей деревне краса.
Не родись богатым, а родись кудрявым.
Кудри завивай, а про дело не забывай.
Коса – на весь мир краса.
Был проведен эксперимент: дети 5 лет, рисуя свою маму, в 95% случаев рисовали ее с длинными волосами, несмотря на то, что у мам были короткие стрижки. Это говорит о том, что образ мамы – нежный, добрый и ласковый, подсознательно связывается у маленьких детей с длинными волосами.
Длинные волосы являются признаком хорошего здоровья, красоты и женской внутренней силы, а значит, подсознательно нравятся мужчинам. По статистике, мужчины, оценивая женщин, ставят женские волосы на третье место после фигуры и глаз.
  
26 и 27 января в библиотеке № 11 им.Я Гашека заплетали косы. С будущими парикмахерами Челябинского механико-технологического техникума мы отметили День заплетания кос (29 января).
Студентки узнали историю и традиции плетения русской косы. Какую магическую силу имеют наши волосы и как их оберегали, какое наказание грозило тому, кто просто дернет за косичку или отрежет прядь волос девушке. Что означала лента в косе и когда начинали подстригать волосы детям, откуда пошло понятие «опростоволоситься» и «распутница». Какие слова приговаривали во время заплетания косы от порчи, от сглаза и на любовь.
Коса и сегодня остается символом женственности, красоты и стиля. Это подтвердила мастер женских причесок Светлана Ильинична Троянова, показав несколько способов заплетания косы. Моделями стали наши студентки. Плели 2-х, 6-ти, 9-ти, 10-ти лучевые косы. На занятиях с преподавателем они освоят плетение с лентой и художественное плетение кос.
Так что, плетите, девушки, косички, ведь коса – это такое необозримое поле для творчества и полета фантазии!
 
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/неофициальные праздники

День Танца со своей Тенью

Суббота, 27 Января 2018 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День Танца со своей Тенью...

2222299_79926521_wallpapers_1360 (647x404, 55Kb)

Было время, когда наш мир был наполнен волшебством и чудесами. Каждый день в нем что-то менялось, свет и тени играли друг с другом, сплетая все новые узоры. Очарованные этими узорами, люди танцевали в гармонии с миром и их сердце было всегда открыто чуду.

2222299_264910_18 (700x649, 185Kb)

Было время, когда мы не боялись перемен. Каждый день мы открывали свои сердца новому, создавая свою жизнь с чистого листа, на который ложились тени, и каждый из нас был первооткрывателем.

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/прочие

Рулеты из филе индейки

Суббота, 27 Января 2018 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из филе индейки

Процесс приготовления рулетиков из индейки, как и любого мяса, многим может показаться трудоемким, требующим много времени, но стоит помнить, что результат будет великолепным. Рулетики из индейки с невероятной начинкой украсят любой праздничный стол, а также могут стать основным блюдом как для обеда,так и для ужина.
 
Ингредиенты:
  • Главные компонент - филе индейки - 1 кг.
  • Цукини - 2-3 шт.
  • Баклажан - 2-3 шт.
  • Сладкий перчик - 2-3 шт.
  • Свежий тимьян - 4 веточки.
  • Чеснок - 4 зубчика.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Оливковое масло - 100 мл.
  • Соль, молотый черный перец по вкусу.
  • Для подачи лучше использовать домашний майонез.
Процесс приготовления:
  • Нарежьте филе вертикально, обязательно поперек волокон на кусочки толщиной примерно 1,5 см. Далее накройте мясо двойным слоем пленки и слегка отбейте молоточком, чтобы мясо стало мягче и тоньше тоньше - примерно 6-7 мм.
  • Измельчите (очень мелко) чеснок с солью и тимьяном (это можно сделать в ступке или ножом). Разведите эту смесь маслом (50 мл), добавьте соль и перец по вкусу.
  • Намажьте мясо с двух сторон получившимся маринадом. Накройте филе пленкой и маринуйте 1 час.
  • Тем временем подготовим овощи. Нарежьте баклажаны и цукини пластинами толщиной 5-7 мм и обжарьте в оливковом масле (40 мл) обязательно с обеих сторон практически до готовности. После сладкий перчик разрежьте на четвертинки, выньте семена, смажьте кожицу маслом (10 мл) и запеките в духовке при 180 градусах 15 минут. Охладите и очистите от кожуры.
  • Выкладывайте перед собой на рабочую поверхность пласт мяса, а на него все виды овощей в один слой. Повторите процедуру с каждым куском мяса. Сверните в рулет и обвяжите кулинарной нитью или закрепите шпажкой.
  • Сложите рулетики в форму для выпекания, а сверху положите кусочки сливочного масла.
  • Выпекайте рулетики в разогретой до 160 градусов духовке до готовности мяса, примерно 18-20 минут.
  • Дайте рулетикам "отдохнуть" после запекания под листком фольги 10 минут. Подавайте горячими или холодными с майонезом.
3240047_ruletiki_z_indichki_1 (640x332, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Геннадий_Уфимцев
Страницы: 46 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь