Язык цветов зародился на Востоке. Именно с помощью цветов восточные красавицы рассказывали о своем настроении и чувстваx.
Европа узнала про удивительный язык лишь в 18 веке после опубликованных в 1763 году писем жены британского посла в Стамбуле леди Мэри Уортли Монтегю.
Начиная с конца XVIII и весь XIX век в разных европейских странах издавались «Цветочные словари»
с подробным объяснением смысла и значения того или иного цветка, растения.

В старинных цветочных словарях описывались огромное количество растений и цветов, иногда более 300 наименований. Вот некоторые из них:

Цветы — символы

Акация – дружба, чистая любовь
Астра – изящество, изысканность
Боярышник – смелость и надежда
Васильки – доверие, простота и нетребовательность
Герань – наружный блеск, без внутренняго достоинства
Гвоздика – храбрость, отвага
Гладиолус – готовность пожертвовать собой ради любимой
Жасмин – чувственность, страсть, первое любовное томление
Колокольчик – миловидность
Ландыш – невинность и чистота нравов, символ девственности, скромности, нежности
Лён – простотa
Лилия – девственность, красотa, царственность
Маргаритка – истина и скромность

Махровый мак – намек на мечтательность, мечты, символ сна, отдыха и лени
Нарцисс – самообожание
Орешник – сердечная тоска
Плющ – дружба
Резеда – сердечная доброта
Рожь – благополучие, богатство
Розa – красота и любовь
Ромашка – мир, спокойствие
Сирень – (сиреневая) первая любовь, (белая) невинность
Тюльпан – символ большого счастья и чистой любви, гармонии
Фиалка – невинность и скрытность

Цвета — символы

Также уделялось внимание цветy цветов, наличию шипов и даже состоянию самого цветка. Так, например, бутон розы означал юную невинную девушку, ещё не познавшую радости любви, а увядшая роза была символом утерянной молодости, радости, счастья и красоты, а иногда даже раннeй смерти.

Розовый – любовь
Ярко-красный – страсть
Зеленый – надежда
Светло-голубой – вера
Синий – верность и преданность
Мутно-желтый – коварство и зависть
Светло-серый – бедность
Темно-серый – отчаяние
Лиловый – покорность
Фиолетовый – дружба
Оранжевый – гордость и кокетство
Золотой – достоинство
Серебряный – беЗсмертие

Эти правила распространялись и на искусственные цветы, которыми украшали одежду и головные уборы. Так, например, для венка и букета невесты рекомендовали мирт и померанцевые / флёрдоранж (апельсиновые) цветы, которые символизировали чистоту и невинность невесты. Дурным тоном считалось, если молодая незамужняя девушка украшала себя ярко-красными цветами.