Всегда беру только качественное масло, не жалея денег. Плохим маслом можно легко испортить блюдо. Сейчас выбор огромный на полках. В последнее время беру «Брест-Литовск». Без каких либо привкусов посторонних, для каши овсяной или макарон - незаменимый продукт!
В сетевых магазинах сейчас трудно найти настоящие молочные продукты из качественного сырья. У меня есть пару фаворитов, но в основном предпочитаю брать на развес на рынках, пока попадалась только свежая молочка. Если все же покупаю в супермаркетах, конечно же смотрю в первую очередь на состав и срок годности, а так же срок хранения. Если большой, то продукция явно не натуральная.
Спасибо за интересную и познавательную статью. Теперь буду знать, как правильно хранить сыр. Выделила для себя совет про хранение в хлопчатобумажной ткани, пропитанной соленой водой. Обязательно попробую!
В современных условиях развития химической промышленности, совсем не просто отличить натуральные молочные продукты от, мягко говоря, не совсем натуральных. И уповать приходится только на порядочность производителя.
Сыр - это один из самых сложных молочных продуктов. И для того, что бы он сохранил все свои полезные свойства, обязательно необходимо условия и температуру хранения! В данном случае полностью согласен с автором статьи!
Я его ем иногда с макаронами или рисом, нравится привкус, немного необычно получается. А так в основном использую при готовке. Масло вкусное, хорошо, что производитель не использует кучу добавок.
Да, купить нынче качественную молочку - задача не из легких. Полки крупных магазинов пестрят выбором, глаза разбегаются...По старинке смотрю на срок годности, б/ж/у и ориентируюсь сугубо на известность марки, то есть получается, что из всего разнообразия покупаю молочку 2-3 производителей
Методом проб и ошибок, пришла к нескольким маркам сливочного масла, одна из которых "Брест-Литовск". Не скажу, что часто употребляю масло в чистом виде, но в выпечке (особенно песочное тесто) предпочитаю именно масло, а не маргарин. "Брест-Литовск" в готовом изделии не дает постороннего запаха - для меня ооочень важно!
Вся статья для меня открытие. Я думала, что сыр - тот продукт, который в принципе испортиться не может, потому что суть его - прокисшее молоко. Постоянно оборачивала его пленкой, да потуже, чтобы не заветривался..А плесневелый сыр летел в помойку. Похоже, надо пересмотреть взгляды. Купила пергамент, попробую хранить сыр в нем.
Спасибо за полезные советы)) Раньше всегда хранила сыр в полиэтиленовом пакете, а совсем недавно приобрела для его хранения специальный контейнер, так сыр не заветривает и дольше хранится
Приятно когда производитель подходит к своему делу ответственно и не пытается снизить свои издержки за счет ухудшения качества производимого им продукта. Я ем только настоящее сливочное масло, чего и другим желаю.
Судя по всему, я вообще все неправильно делаю. Храню рядом с морозильной камерой, да и в бумагу никогда не заворачиваю, а потом удивляюсь, что сыр засыхает и плохо пахнет, а с натуральными сырами оказывается так поступать нельзя.
Сейчас выбрать достойный молочный продукт не такая простая задача, многие производители добавляют в него растительный жир. Я доверяю тем компаниям, которые ничего не утаивают от потребителя и гарантируют высокое качество продукции.
Мне тоже нравится сыр Савушкин, он такой мягкий и нежный. Я тоже использую для закуски с лавашем, только смазываю лаваш, затем кладу листья салата и кусочки семги с укропом. Очень вкусно и красиво при нарезке.
Мне больше всего нравится апельсиновый и красный виноград-гранат. Очень насыщенный, новый вкус. Всегда берем эти соки на праздник и просто домой для настроения. В качестве уверены, это ведь наш производитель!
Савушкин продукт один из моих любимых. Вся семья любит их молочные продукты и сыры за натуральный состав. Попробовали новый сыр Пинский - очень вкусный, отлично дополнил сырную тарелку.
А как же! Знаю, знаю "Савушкин продукт" - у них вкусная молочка, частенько беру, только вот то, что они стали и соки выпускать - этого я не знал. Обязательно попробую! Особенно интересуют березовый и апельсиновый соки и морсы-у меня с давних пор заведена привычка, каждое утро обязательно выпивать стакан апельсинового или гранатового сока-полезно для здоровья, особенно осенью. А вот то, что без сахара, это меня не особо интересует-сахар, до 10 кусочков в день, тоже бывает полезен!
Люблю просто натертый плавленный сыр с чесночком с майонезом и с укропчиком. Получается тоже очень вкусно.
А вот про супчик хотелось бы уточнить, сколько литров воды надо брать, т.к. раньше пробовала делать, но вкус пустоват получается.
Для меня лично Савушкин продукт - это очень приличный продуктовый бренд из Белоруссии. Первый раз я попробовал творог лет 10 назад. И с тех пор вся линейка этого производителя меня полностью устраивает по качеству. Сыр Пинский, кстати, кстати классно идет в классическую пасту болоньезе!
Часто покупаю йогурты ОТ «САВУШКИН ПРОДУКТ», будет интересно попробовать новинки, особенно заинтересовало фисташковое мороженое, уже представляю мягкий привкус фисташек.
Пробовала ранее березовый сок, но у другого производителя, не впечатлил. В линейке «На100ящий» думаю стоит попробовать именно березовый сок в первую очередь, т.к. он самый полезный из всех.
Хороший сыр сам по себе: на бутерброд просто намазать - и самое оно... Рулет с курицей? Обязательно попробую. А вот по супу советую исключить картофель - он там совершенно не нужен. Все остальное - на своем месте!
Пожалуй, это один из немногих соков, который я смело могу покупать своему ребенку. Сыну нравится мультифруктовый вкус. А себе я предпочитаю брать яблочный или апельсиновый.
Читаю статью, а самой уже захотелось супчик приготовить)) Я люблю сырные супы, не сомневаюсь, что и суп приготовленный по этому рецепту получится очень вкусным!
Про более свежее молоко, которое стоит подальше на полке, это я знала. Всегда беру то, что подальше. Конечно хочется только самое лучшее и натуральное, так что обязательно попробую «Савушкин продукт».
Взяла на заметку и супчик с грибами, курицей и еврейскую закуску и рулет из лаваша с курицей тоже, ибо звучит всё очень вкусно. А плавленный сыр я люблю. Хороший такой продукт. Приятного аппетита)