Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые!

400 г творога 
3 ст ложки манки 
0,5 ч ложки соли 
1 ст ложка сахара
1 яйцо

Приготовление:
1. Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки.

2. Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, порезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик.

3. В кипящую подсоленную воду положить шарики. Когда шарики всплывут, проварить их еще 2 минуты и можно вынимать.

Источник: vk.com/po.recepty

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ