-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хейвануши

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2017
Записей: 4611
Комментариев: 32
Написано: 4755


Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Лук острый»

2835299_ (700x525, 44Kb)2835299_Zakyska_Lyk_ostrii2 (700x525, 47Kb)

Закуска «Лук острый» 

Великолепная закуска , отлично сочетается с любым мясным горячим блюдом , любыми мясными нарезками , на хлеб в виде бутерброда и т.д. 

 

1-2 луковицы , нарезать кольцами и залить на 30 минут кипячёной холодной подсолённой водой . Воду слить , лук подсушить и заправить 2-3 ст.л. кетчупом (или по вкусу). 
Всё - готово !!! 

Читать далее...
Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы закусочные

2835299_ (640x480, 50Kb)

Отличная закусочка nyam2 
Читать далее...
Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сырок

Плавленый сырок

Рецепт плавленого сыра

Наверное трудно найти человека, которому не нравится плавленный сыр, особенно его любят дети, а если его можно приготовить дома, а если с хрустящими гренками мммм... удовольствие)))

Читать далее...
Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр в домашних условиях

Домашний адыгейский сыр можно легко и просто приготовить у себя дома - было бы желание. В отличие от магазинного продукта самодельный сыр получается намного нежнее и он всегда свежий. Адыгейский сыр сам по себе довольно пресный, но его вкус можно без проблем облагородить за счет добавления обычный соли. 

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 литра
  • Молочная сыворотка — 700 миллилитров
  • Поваренная соль — 2 столовые ложки

Как приготовить...

227 (700x467, 97Kb)
Рубрики:  десерты
десерты

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панакота из ряженки

Панакота из ряженки

Рецепт панна котты из ряженки

Panna cotta - "Варёные сливки" - северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Родиной десерта является Италия. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем», однако на самом деле это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.
Предлагаю попробовать низкокалорийную панакоту из ряженки. На вкус необычно, но вкусно. И готовится она очень легко.

Читать далее...
Рубрики:  десерты
десерты

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты начинки и заливки для перца, фаршированного мясом и рисом


1 (550x350, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вегетарианские блюда
овощи

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный супчик с чесночными галушками. Семейный рецепт




Читать далее...
Рубрики:  супы,борщи
Первые блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк «N-n-D»

2835299__2_ (700x466, 245Kb)

Полюбить этот чизкейк у меня было несколько причин, и то, что он очень вкусный - не главная среди них. Мои дочки-близняшки уехали далеко, все у них благополучно (тьфу-тьфу!).

Ингредиенты
Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана
Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги
торты,пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка «За знакомство»

2835299_ (700x525, 417Kb)

Отличная, просто незаменимая закуска "под рюмочку"! Мы с мужем водочку совсем, ну совсем не употребляем, но таааааак любим селёдку!!! wacko1 Поэтому нам хоть просто так, хоть под сочок, хоть под хлебушек! girl_haha 
Не собиралась я её выставлять, муж настоял! Говорит: "Выстави обязательно! А вдруг кто-то именно ТАК ВКУСНО не пробовал!!!" Embarassed Почему-то именно это сочетание сразило его просто наповал! girl_haha 

Читать далее...
Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши «по-нашему»

2835299__3_ (640x381, 64Kb)

Всем привет! 
Завтра у мужа ДР, я вся в поте лица на кухне, готовлюсь, и вот во время приготовления этой закусочки мне пришло в голову поделиться нею с вами. Идею я выловила в инете, это рецептик шеф-повара одного из киевских ресторанов, на нашем сайте такого пока не видела. Продукты в доску всем знакомы, а вот подача несколько необычна, и может сбить с толку (так было со мной ) Хороша закусочка эта по водочку и пивко   

Нам понадобится: 
- остатки картофельного пюре (или приготовить специально) 
- филе селедочки, нарезанное вдоль длинными полосочками (я селедку обычно мариную в яблочном уксусе со специями и растительным маслом, потому у м еня она нарезана не очень красиво  ) 
- нарезанная соломкой луковичка 
- сахар, уксус, рубленная зелень и растительное масло для маринада (это для лука) 
- маринованный огурчик, нарезанный вдоль соломкой (можно брать корнишоны, я беру бочковые огурцы) 
- пучок мелко нарубленного укропа 
- пищевая пленка для работы 

Приступим:

Читать далее...
Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как потушить капусту с картошкой и сосисками

2835299_Kak_potyshit_kapysty_s_kartoshkoi_i_sosiskami (700x525, 145Kb)

Капуста, тушеная с картошкой и сосисками, - простое домашнее блюдо из разряда быстрых, которое можно приготовить к завтраку, обеду или ужину. Главная задача - сразу отварить картофель, можно его сварить и заранее. С таким блюдом с лёгкостью справятся начинающие хозяйки.

Для того чтобы потушить капусту с картошкой и сосисками понадобится:
капуста белокочанная - 300-350 г;
картофель отварной - 2-3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
сосиски - 2-3 шт.;
кетчуп томатный (или томатный соус) - 2 ст. л.;
вода (или овощной бульон) - 100 мл;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Дешево и вкусно
Кулинария

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с маком,сливами и яблоками

2835299_Pirog_s_makomslivami_i_yablokami (600x401, 157Kb)2835299_Pirog_s_makomslivami_i_yablokami1 (600x401, 188Kb)

этот пирог долго вынашивала в голове,хотелось нежного теста,мака и слив,но не дрожжевого 
и не для себя,кроме дрожжевой выпечки никакую другую я не ем 
вспомнила свой сливово-персиковый пирог,тесто там очень удачное 
ну и нарисовался в моем воображении вот такой сливово-маковый пирог-вкусный и нежный 

тесто скопирую сюда из этого рецепта 

http://forum.say7.info/topic46564.html 

форма прямоугольная,33 на 20 


для теста: 
200 гр сметаны( у меня йогурт) 
4 яица 
200 гр сливочного масла или маргарина для кулинарии 
3-4 ст.муки(может меньше.т.к.мука разная,в любом случае всыпать постепенно) 
1 ст(или чуть больше)сахара 
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом 
ванилин 

для начинки: 
сливы-8 крупных штук(можно использовать только яблоки),то есть вместо слив-яблоки 
яблоки-2 шт 
мак-4-5 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги
торты,пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночное суфле в духовке

2835299_ (700x466, 104Kb)

Предлагаю приготовить в духовке вкусное, нежное печеночное суфле. Готовится оно достаточно быстро и легко. Я использовала баранью печень, но ее можно заменить говяжьей, свиной или птичьей печенью. Самыми большими "не любителями" печенки являются дети, но вот лакомый кусочек печеночного суфле на ломтике хлебушка уплетают за обе щеки. Поэтому этот рецепт один из часто используемых в моей кулинарной книге. 

Для приготовления печеночного суфле в духовке понадобится:
печень (я готовила из бараньей, но можно взять свиную, говяжью или птичью) - 500 г;
яйцо - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
лук - 3-4 шт.;
молоко - 60 мл;
растительное масло - 2 ст. л.;
мука - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная мясная - 120 классических рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Солянка сборная мясная

 

Солянка сборная мясная/5281519_solyanka_klassicheskaya252125 (607x455, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  супы,борщи
Первые блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный домашний свекольник. Просто и быстро! Homemade beet soup




 

Рецепт:
Бульон (мясной или овощной) 1 л
свекла запеченная 5-6 шт
картофель 2-3 шт
лук 3 шт
виноградный уксус (9%) 2 ч. лож.
растительное масло 2 ст. лож.
зелень 1 пучок
яйца отварные 2-3 шт
сметана
соль по вкусу
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
 
Рубрики:  супы,борщи
Первые блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог«Юность» с абрикосами

2835299__1_ (700x525, 206Kb)2835299_PirogUnost_s_abrikosami1 (700x525, 218Kb)

Набор продуктов: 


150 гр растительного масла без запаха 
150 мл сметаны или йогурта 
200 гр сахара 
3 яйца 
150 гр.муки 
пол чайной ложки разрыхлителя 
на кончике ножа соды погашенной сметаной 
ванильный сахар 

Фрукты-абрикосы 
100 мл абрикосовое варенье 

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги
торты,пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Для нищих»

2835299__2_ (700x524, 216Kb)

Не спрашивайте меня почему он так называется. Мне когда рецепт его давали, так назвали  

Читать далее...
Рубрики:  салаты
салаты

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на картофельном отваре

2835299_Pirojki_na_kartofelnom_otvare (700x524, 167Kb)

Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Пирожки на картофельном отваре получаются очень вкусными и мягкими, несмотря на то, что молоко или кефир мы не используем для этого рецепта. Пожарьте такие пирожочки и я уверена, они понравятся всем. 

Для приготовления пирожков на картофельном отваре потребуются:
Для теста:
дрожжи свежие - 25 г;
картофельный отвар - 250 мл;
яйцо - 1 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
мука - 500-550 г.
Для начинки:
картофель - 400 г;
куриная печень - 200 г;
соль - по вкусу;
чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги
торты,пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая маринованная стручковая фасоль

Быстрая маринованная стручковая фасоль

фасоль стручковая (696x389, 143Kb)

Если, вы не знаете, что приготовить из стручковой фасоли, то обязательно попробуйте, быструю маринованную фасоль по такому рецепту. Ее можно использовать в суп или к любому гарниру, получается очень вкусно. Запишите рецепт, вам пригодится такая вкусная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  вегетарианские блюда
овощи

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силт - шведское варенье

Силт - шведское варенье

силт шведское варенье (696x389, 172Kb)

Силт - это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам расскажу как приготовить малиновый силт!

Читать далее...
Рубрики:  заготовки
заготовки


Поиск сообщений в хейвануши
Страницы: 221 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь