-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хейвануши

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2017
Записей: 5090
Комментариев: 40
Написано: 5249





Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Provizor25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые видеоканалы по вязанию

Вяжем с Марией https://www.youtube.com/channel/UCzqHg0gCpYyTzzAv2-kl8KA

Вязание Sherufashion https://www.youtube.com/channel/UCUQxB5LjHTL8skYJ7WWO1Ug

Elena Knits https://www.youtube.com/user/ElenaKnits

MamochkinKanal https://www.youtube.com/user/MamochkinKanal

Svetlana Fabricij https://www.youtube.com/user/SvetlanaFabricij

Svetlana Bersanova https://www.youtube.com/user/TheLana0961

Вязание Василисы Жолтиковой https://www.youtube.com/channel/UCBpbuejub6Bg7lQCQVngSXg

Долгова Юлия Мастер классы и уроки по вязанию https://www.youtube.com/channel/UCXceg1dkqikRMixWYWSDZlA

kryuchekru https://www.youtube.com/channel/UCiWwzZjDij1KT7kH50yR0aQ

Людмила Тен https://www.youtube.com/channel/UC-AY38OuTFt0xBdkrENYOnw

Вяжем Спицами https://www.youtube.com/channel/UCAOo8iOpXaQHT50lkqpXSaA

Наталья Кошелькова https://www.youtube.com/channel/UCSrIToiZk8PZoad75yjYhzA
Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей

Этим способом со мной поделилась одна 80-летняя женщина, которая была в отличном виде. Зовут её Вероника. Когда я сней встретилась впервые, ей как раз было 80 лет. Она увенно и быстро ходила , её движения не были ничем ограничены.

lipa

Читать далее:

Рубрики:  здоровье
здоровье

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА ВЕСЬ ДЕНЬ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТРЮК!

КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА ВЕСЬ ДЕНЬ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТРЮК! 

Картинки по запросу Как закрепить аромат духов на весь

Каждая барышня не мыслит себя без бутылочек с любимыми ароматами. Девушки любят, когда на их полочке не один флакон духов. А все потому, что использование парфюмерии приносит необъяснимое удовольствие. И испортить его может нестойкость любимых духов.

Как сделать , чтобы они благоухали в течение всего дня? Решение намного проще, чем вы думаете!

ПОНАДОБИТСЯ:

  • ваши духи
  • вазелин

Во-первых, нужно намазать вазелином запястья рук, шею, те места, где вы любите брызгать духами. Затем распылите духи над тем, где вы втерли вазелин.

Хитрость заключается в том, что вазелин действует как основа для макияжа, блокируя аромат, и держит пахнущий запах. Духи не будут «работать» на сухой коже, поэтому им нужна увлажняющая основа вазелина. И все! Замечательный любимый запах вы сможете ощущать в течение всего дня!

Поделись этой полезной информацией с друзьями в социальных сетях!

 

Как закрепить аромат духов на весь день -  очень простой трюк! теперь

источник

Рубрики:  красота

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно носить джинсы женщине в самом соку!

Когда-то Софи Лорен сказала: «Диета? Какая диета? Пара идеальных джинс — и вы красотка!»

 

Хотим обратить особое внимание женщин мудрого возраста на джинсы. Джинсы способны творить чудеса – делать бёдра упругими, ноги длинными и стройными. Кроме того, не стоит забывать, что джинсы – это удобно и очень универсально!

 

6-0

Читать далее:

Рубрики:  мода и стиль
мода

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.




В арсенале любого повара есть набор секретных ингредиентов, которые делают вкус фирменных блюд таким, о котором можно лишь мечтать. Винить их за это нельзя — у каждого должны быть свои секреты, особенно когда речь заходит о такой тонкой материи, как кулинария. Тут вся соль заключается в незаметных мелочах, о которых можно не распространяться, но именно они становятся определяющими факторами вкуса и создают уникальный букет, который ракрывается неожиданными сочетаниями. Мы проанализировали сотни рецептов и нашли самые часто встречающиеся ингредиенты, которые обычно не выносятся в первые строки рецептов, но имеют огромное влияние на вкус блюда.

—1—
Анчоусы

Эти маленькие рыбки не получают достаточного уважения. Их соленость и своеобразный привкус способны здорово разбавить букет вкусов. Анчоусы отлично подойдут к итальянским блюдам.

—2—
Рисовые хлопья

Панировка из рисовых хлопьев вместо привычных сухарей добавит блюду воздушности и оттенит вкус благодаря своим чудесным гарнирным свойствам.

—3—
Бальзамический уксус

Абсолютно несекретный ингредиент, который может сделать вкус любого соуса для мяса более насыщенным. Кроме того, он отлично подходит и к сладостям.

—4—
Лавровый лист

Одного листа достаточно, чтобы добавить благородный привкус в супы и тушеные блюда.

—5—
Кедровое масло

Одной ложки достаточно, чтобы придать богатый ореховый вкус любому блюду. Особенно хорошо это работает с мясными и овощными блюдами.

—6—
Тростниковый сироп

Чистая сладость в жидком виде отлично подходит для кофе, молочных коктейлей и других напитков.

—7—
Сельдерей

Добавьте в салат сельдерей вместе с петрушкой и листьями салата и получите зеленую витаминную смесь, которая изобилует полезными микроэлементами.

—8—
Чили-порошок

Иметь баночку чили-порошка на кухне — хорошая практика, особенно для приготовления целой курицы на гриле. Просто натрите курицу и отправляйте на огонь.

—9—
Кориандр

Попробуйте использовать свежую кинзу вместо базилика в песто и добавьте этот соус в пасту. Вы будете удивлены необычным вкусом.

—10—
Корица

Лучшая добавка к сладким блюдам иногда уместна и для острого мяса и мексиканской кухни. Корица может добавить интересные нотки соусам, рагу и другим рецептам.

—11—
Лимонная кислота

Небольшое количество лимонной кислоты способно усилить вкус множества ингредиентов, особенно в муссах, джемах и других сладостях.

—12—
Сухари и гренки

Использование сухарей и гренок в кулинарии зачастую несет исключительно декоративный смысл, но без них не обойтись в большом количестве рецептов.

—13—
Дижонская горчица

Это лучший соус для сэндвичей и большинства бутербродов, поэтому заведите себе баночку другую этой чудесной горчицы.

—14—
Укроп

Свежий укроп придаст любому блюду новые нотки вкуса и еще он сочетается со всем — от яичницы до свекольного салата.

—15—
Рыбный соус

Рыбный соус подойдет к суши, блюдам-вокам и любым другим, в которых чеснок играет главную роль.

—16—
Желтая горчица

Отличный соус, который может замаскировать огрехи кулинара.

—17—

Чеснок, имбирь и зеленый лук

Сочетание работает настолько сильно, что вы будете удивлены этому невероятному вкусу. Сам Вольфганг Пак добавляет эту троицу почти во все блюда, кроме десертов.

—18—
Устричный соус

Отличное дополнение к азиатским супам, пасте с морепродуктами и куче других блюд.
Секретные добавки...





Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 19 - 💗 Пицца "Барбекю" на сковороде. 💗
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗


Рубрики:  от Шеф повара
кулинария от шефа

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

💗 Пицца "Барбекю" на сковороде. 💗







Очень вкусный рецепт пиццы «Барбекю» на сковороде. Готовится легко и быстро!
После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
2 яйца
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
9 ст.л. муки (без горки)
для начинки:
300-400 г мясного фарша
2 помидора
кетчуп
соус барбекю
200 г тёртого сыра моцарелла
растительное масло
соль
чрный молотый перец
орегано

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В чашу разбиваем 2 яйца и перемешиваем.
Добавляем 3 ст.ложки майонеза, 4 ст.ложки сметаны и перемешиваем.
Добавляем 9 ст.ложек (без горки) муки и всё тщательно перемешиваем, чтобы небыло комочков. Тесто готово.
На сковороде обжариваем фарш до готовности, солим, перчим и добавляем соус «барбекю», перемешиваем и тушим пару минут.
Помидоры нарезаем кольцами.
Сковороду смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и разравниваем. Поверх теста делаем сетку из кетчупа, на неё кладём кольца помидоров, немного подсаливаем, затем выкладываем фарш, тёртый сыр и посыпаем орегано. Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Время приготовления 7-10 минут. Как только сыр расплавится-пицца готова.
Пицца по этому рецепты получается пышной, нежной и ароматной.
Приятного аппетита!
Пицца "Барбекю" на сковороде.






128677132_picbarsuchok (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 17 - "Тунец" из Кьянти.
Часть 18 - 💗 Советы повара о кашах... 💗
Часть 19 - 💗 Пицца "Барбекю" на сковороде. 💗
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗


Рубрики:  торты, пироги
торты,пироги

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнёздышки с рыбой или курицей...



Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Готовлю я его не так часто, но если, то.. комплименты обеспечены, в общем ;) Кстати, идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания.

Ингредиенты для "Гнездышки с рыбой или курицей":

Картофель (крупный, но не огромный, надеюсь, понятно объяснила :)) — 5 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Рыба (лучше всего красная, либо отварная курица, это опционально) — 350 г
Сметана — 100 г
Сливки — 50 мл
Масло сливочное
Сыр голландский (подойдет любой сыр, который Вы используете для запекания) — 50 г
Приправа (перец черный)
Лимон (сок)
Соль
Читать далее



86e3ac3bedfd (190x129, 10Kb)



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 12 - Курник...
Часть 13 - Говядина по-бургундски.
Часть 14 - Гнёздышки с рыбой или курицей...
Часть 15 - Простые интересные закуски...
Часть 16 - Вкусный салат с мясом...
...
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗


Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, грибами и грецким орехом.



150 граммов куриного филе
Два куриных яйца
100 граммов грибов
Одна, средних размеров, луковица
100 граммов твёрдого сыра
Два зубчика чеснока
50 граммов грецких орехов
Майонез по вкусу
Как приготовить салат с курицей, грибами и грецким орехом:

Этот салат, как и все, такого рода, салаты готовятся совсем легко и просто. Для начала, репчатый лук лучше мелко нарезать. Свежие грибы, соответственно, отварить в подсоленной воде 8-10 минут, после чего, на горячей сковороде, обжарить их на растительном масле с луком. Грибам дать остыть.
Мясо тоже отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Дать ему остыть и некрупно нарезать.
Куриные яйца сварить вкрутую и натереть на тёрке. Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке. Также на тёрке натереть сыр и перемешать его с чесноком. Сырно-чесночную массу залить майонезом и хорошенько перемешать. Очищенный грецкий орех советуем слегка обжарить и измельчить. Для того, чтобы выкладывать слоями наш салат, у нас всё готово.
Первым слоем этого салата выкладываем куриное филе, сверху смазать майонезом.
Вторым слоем идут яйца, которые также промазываем майонезом.
Теперь грибы с луком, которые опять же слегка смазать майонезом.
Следующим слоем, выкладываем сырно-чесночную массу в майонезе
И всё это покрываем измельчённым грецким орехом.
Теперь наш слоёный салат с курицей, грибами и грецким орехом готов!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!


Слоёный салат с курицей, грибами и грецким орехом



pic-барсучок (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 7 - Роллы из лаваша с семгой.
Часть 8 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОМ СИРОПЕ.
Часть 9 - Салат с курицей, грибами и грецким орехом.
Часть 10 - Подборка рецептов вкусных первых блюд
Часть 11 - Салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами
...
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗


Рубрики:  салаты
салаты

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завертушки...


Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из куриного филе.

Филе куриное (одна подложка) — 0,8 кг
Сыр ("Российский", нарезать крупными пластинками) — 150 г
Помидор (свежие, нарезать толстенькими полукольцами) — 2 шт
Майонез (для смазывания) — 100 г
Соль морская (по вкусу)

Филе разрезать вдоль, отбить слегка молоточком, посолить, смазать майонезом, положить внутрь кусочек сыра и помидора.

Завернуть края филе и скрепить зубочисткой.

Уложить на противень, смазанный маслом растительным.

Выпекать около 20 минут при 220*С, до румяной корочки!

Очень быстро и вкусно. Куриное филе получается сочным!

Рецептик отсюда




Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
...
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗


Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дневник Kiona-Julija






Серия сообщений "Блог":

Часть 1 - Православный календарь на 2018г.
Часть 2 - Православный календарь на 2018 год. Православные праздники и посты в 2018 г
Часть 3 - Дневник Kiona-Julija


Рубрики:  ВІТАННЯ

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения BatValentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юленька, с Днём Рождения!

сл1 (509x169, 34Kb)

Снег под солнышком искрится.
Праздник в дверь твою стучится.
Принимай подарки, Юля!
Солнце светит, как в июле -
В этом дне так много света,
Словно к нам вернулось лето,
Разомкнув привычный круг.
С Днём Рождения,мой друг!
*********
Здоровья я тебе желаю,
С теплом душой всей обнимаю.
В доме - радости и смеха,
А в делах - больших успехов.

Дневник Kiona-Julija
анг (587x100, 14Kb)



Рубрики:  ВІТАННЯ

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ღ Нос задышит без лекарств... ღ


Этот вид массажа, берёт свои истоки в китайской акупрессуре. Задействуются в массаже 4 точки, выполнять его просто, да и запомнить легко.

Выполнять инструкции последовательно, три раза.



1.Надавливайте десять раз на места углублений в углах ноздрей. Действуйте круговыми движениями с массирующим эффектом. В процессе этого ноздри должны целиком закрываться и открываться.

2. Перейдите на точки, располагающиеся в уголках глаз возле носа, и также, десять раз, промассируйте их.

3.Третьей парой точек будут углубления, находящиеся за мочками ушей. Массируя, надавите на них 10 раз.

4.Завершающим этапом промассируйте 10 раз непосредственно мочки ушей.

Чтобы закрепить эффект и нос не заложило вновь, повторите описанную технику.
Нос задышит без лекарств...





128677132_picbarsuchok (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Семена укропа на страже вашего здоровья с самого рождения!
Часть 2 - Чтобы волосы росли,не выпадали, стали гуще.
...
Часть 7 - КАК ДЕЛЬФИНЫ ЛЕЧАТ ДЕТЕЙ.
Часть 8 - Чудо-мазь, от ран, пролежней, нарывов, ожоги, боли в коленях.
Часть 9 - ღ Нос задышит без лекарств... ღ
Часть 10 - 💝Как пережить сердечный приступ, если вы одни...💝
Часть 11 - Наши предки спали не так, как мы... что мы делаем не так?
...
Часть 18 - 💗 Рецепты очищения сосудов чесноком... 💗
Часть 19 - Это средство действительно очищает печень и укрепляет иммунную систему!!!
Часть 20 - Соль снимает головную боль!


Рубрики:  здоровье
здоровье

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маринованная сельдь с луком и маслинами".




Такой салат делаю лет восемь. Рецепт уже не помню откуда, но закуска эта стала моей визитной карточкой. Приготовить дооолго не решалась. Ох, как же я была не права. Было выше моих сил не оприходовать этот салатник в одиночку и где-нибудь в уголке. Совершенно неожиданный вкус! Все пропитывается соками соседне - лежащих кусочков в придачу с маринадом. Иногда часть салата остается на следующий день. И тут напрашивается такой совет: а на следующий день, это еще вкуснее. Совет второй : лука берите побольше. По вкусу... помните консервы-пресервы, или сельдь типа в винном маринаде. Ну в общем нужно пробовать и тут уж или понравится, или нет. Рецепт разошелся в массы, и очень быстро нашел своих почитателей.

Ингредиенты для "Маринованная сельдь с луком и маслинами":
Сельдь (малосольная, жирная, крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупных) — 2 шт
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Помидоры черри — 10 шт
Кетчуп (хорошего качества) — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (Олейна) — 6 ст. л.
Перец черный (свежесмолотый ) — 1 щепот.

Рецепт "Маринованная сельдь с луком и маслинами":

Сельдь купить, обезглавить, обескожить и обескосточить.
Если селедка слишком соленая, то вымочить в чайном растворе.

Филе пропальпировать на предмет более мелких косточек, нащупав постараться удалить. Порезать филе кусочками.

Помидоры черри порезать пополам, лук нарезать кольцами или полукольцами. Сложить в контейнер, который герметично закрывается, кусочки сельди, помидоры, лук и маслины.

Для маринада смешать кетчуп, сахарный песок, уксус, черный свежесмолотый перец. Дождаться полного растворения сахара.
Тонкой струйкой влить растительное масло, слегка взбивая вилкой или венчиком.

Полученным маринадом залить селедочно-овощную смесь.

Перемешать и поставить на холод минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!



Это очень вкусно и просто так с черным хлебом, и с картошкой... и вообще!

"Маринованная сельдь с луком и маслинами"


Kiona-Julija

pic-барсучок (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Кулинария - салаты":

Часть 1 - "Маринованная сельдь с луком и маслинами".
Часть 2 - Встречаем Новый 2017 год с морепродуктами. Золотые рецепты!
Часть 3 - Салат "Красная шапочка".


Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-мазь, от ран, пролежней, нарывов, ожоги, боли в коленях.

Чудо-мазь, от ран, пролежней, нарывов, ожоги, боли в коленях фото 1
 

Есть у меня рецепт одной чудесной мази. Это своего рода "спасатель" в нашей семье. Эта мазь очень хорошо вытягивает гной.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
здоровье

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные на праздничный стол...




Ингредиенты:

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать майонезом.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.



Куриные отбивные...




128677132_picbarsuchok (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
...
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...


Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!

Всем большой привет! Сегодня готовим потрясающую вкусноту из фарша и сыра! Такую закуску можно подать как в горячем, так и в холодном виде в трех вариациях. Закуска получается очень сочной, вкусной и эффектно смотрится на столе! Заготовки можно заморозить, а приготовить непосредственно перед праздником, что существенно экономит время.

Ингредиенты

Вафельные коржи – 2 шт.
Фарш – 500 гр.
Соль – 2/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Французские травы – 2/3 ч.л.
Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Укроп – 1 пучок
Твердый сыр – 200 гр.
Для обжарки
Яйца – 4-5 шт.
Растительное масло
Соль, черный перец – по вкусу


Способ приготовления

1) Готовится все очень просто. Нужен любой мясной фарш, у меня свиной - 500 гр. К нему добавим 1 яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу, 1/3 ч.л. сухого чеснока и 2/3 ч.л. французских трав. Хорошо перемешаем.

2) Пучок укропа мелко нарубим.

3) 200 гр. твердого сыра натрем на крупной терке.

4) Всего нам понадобится 2 вафельных коржа размером 29/29 см. Половину фарша распределяем по одному коржу, вторую половину по второму.

5) Посыпаем слоем укропа, затем сыром. Также поступаем со вторым вафельным коржом. Даем коржам постоять минут 5-10, чтобы они размякли и при сворачивании не рвались.

6) Сворачиваем коржи в рулеты. Каждый рулет заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа, для того чтобы рулеты хорошо резались и не рвались при нарезке. Затем достаем и оставляем на минут 15-20, чтобы подтаяли. Нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см..

7) Яйца взбиваем вилкой с небольшим количеством соли и перца. Обжариваем заготовки на растительном масле, окуная каждый кусочек в яичную смесь. Готовим на среднем или чуть ниже среднего огне с двух сторон до готовности. С одного рулета получается 20 кусочков.

8) В горячем виде такие рулетики очень сочные с расплавленным сыром и зеленью – очень вкусно, в холодном виде тоже очень вкусно, они отлично держат форму. На праздничный стол можно подать в трех вариантах: разрезать вдоль, получается довольно тонко и красиво смотрится в разрезе, разрезать поперек, так разрез тоже очень красиво смотрится, разрезать можно только хорошо остывшие кусочки. Если подавать горячими, разрезать не нужно.






Вкуснейшая закуска...



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
...
Часть 12 - 7 рецептов вкусных и красивых закусок
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...


Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!

Мясная закуска, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш праздничный стол!


Ингредиенты

Куриные бедра – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Сладкая паприка – 1 ч.л.
Чабрец – 1/2 ч.л.
Сухой чеснок – 1/2 ч.л.

Способ приготовления

1) Для этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. Мясо необходимо отделить от костей. Я использую мясо вместе со шкурками, но шкурки можно снять и приготовить без них. Нарезаю мясо на произвольные кусочки.

2) Мясо солим, перчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сладкой паприки, 1/2 ч.л. чабреца и 1/2 ч.л. сухого чеснока. Хорошо перемешаем, распределяя специи по мясу. Желатин в этом рецепте не понадобиться. Ветчина отлично держит форму благодаря своим натуральным желирующим свойствам.

3) Расстилаем фольгу, сверху выкладываем подготовленное мясо на один край. Заворачиваем рулетиком. Фольги не жалейте, нужно хорошо упаковать мясо, чтобы сок не вытекал.

4) Запекаем в духовке при температуре 180*С на среднем уровне без конвекции 80 минут. Вынимаем из духовки, сверху ставим пресс, у меня разделочная доска и 1 кг. крупы. Отправляем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь.

5) Как видите активного времени на приготовление уходит минимум, а в результате получается вкуснейшая, натуральная мясная нарезка, которая никого не оставит равнодушным! То, что нужно к праздничному столу!

Мясная закуска...





Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
...
Часть 11 - Чесночные креветки, запеченные в духовке.
Часть 12 - 7 рецептов вкусных и красивых закусок
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...


Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма домашняя - обалденно вкусная...

Друзья, ну кто не любит что-нибудь вкусненькое, завернутое в лаваш. Конечно же, все любят такое! Один из главных представителей семейства лавашовых блюд - шаурма... или шаверма... или доннер-кебаб... или гирос... В общем, называйте, как хотите. Но шаурма она и в Африке шаурма. Это полноценное блюдо, которым можно накормить целую семью. Мой вариант домашней шаурмы очень вкусный, можете не сомневаться. Делайте по моему рецепту, делитесь с друзьями рецептом и будет всем нам счастье во вкусных объятиях этого чудо-блюда! Приятного аппетита!

Ингредиенты для "Шаурма домашняя":
Филе куриное — 3 шт
Лаваш — 8 шт
Капуста белокочанная — 800 г
Огурец — 2 шт
Огурец соленый — 2 шт
Помидоры черри — 8 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Кетчуп — 100 г
Чеснок (зубчика) — 3 шт
Укроп (веточек) — 5 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Сыр мягкий (эмменталь, чеддер, гауда, сваля (на выбор)) — 150 г
Соль (1 ложка в мясо, половина ложки в капусту с морковью) — 1,5 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Специи (для курицы. Смотрите, чтобы все было только натуральное. Никакого глютомата!) — 1 ч. л.
Масло растительное.

РЕЦЕПТ ШАУРМЫ ДОМАШНЕЙ:



Шаурма домашняя.




127439670_picbarsuchok (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
Часть 3 - Шаурма домашняя - обалденно вкусная...
Часть 4 - ♥ Лепёшки с начинкой из омлета ♥
Часть 5 - 💕 Хе из судака. 💕
...
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...


Рубрики:  закуски
закуски

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2019 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kiona-Julija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка бутербродная.





Снова делюсь рецептом от Наташи Марчук. Минимум затрат, а результат потрясающий. Такая грудинка станет альтернативой магазинной колбасе и ветчине. Вкусные бутерброды на завтрак, в школу станут традиционными в вашей семье.

Ингредиенты для "Куриная грудка бутербродная":
Грудка куриная (без кожицы) — 2 шт
Соль — 2 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло подсолнечное — 3 ст. л.


Рецепт "Куриная грудка бутербродная":

1. Филе промываем и насухо промокаем бумажным полотенцем.
Посыпаем куриные грудки с двух сторон солью и чёрным молотым перцем и ставим их в холодильник на 1 час.

2. Через час достаём куриные грудки из холодильника.

3. В сковороде на сильном огне разогреваем небольшое количество подсолнечного масла. Выкладываем куриные грудки, огонь при этом должен быть выше среднего. Когда низ как следует подрумянится, переворачиваем куриные грудки на другую сторону и жарим также до появления корочки. Как только низ станет румяным, накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь. Оставляем так куриные грудки выстаиваться на 30 минут. Крышку при этом не открываем (это важно)!!!

4. Потом куриные грудки со сковороды перекладываем на тарелку, а когда они остынут, помещаем на лист фольги и плотно заворачиваем. Отправляем завёрнутые куриные грудки в холодильник минимум на 6 часов.
Куриные грудки готовы к употреблению! Мясо нарезается тонко и не распадается!

Куриная грудка бутербродная.



pic-барсучок (600x50, 37Kb)



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
Часть 3 - Шаурма домашняя - обалденно вкусная...
Часть 4 - ♥ Лепёшки с начинкой из омлета ♥
...
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...


Рубрики:  мясные блюда
мясные блюда


Поиск сообщений в хейвануши
Страницы: 254 ... 246 245 [244] 243 242 ..
.. 1 Календарь