Быстрый компост в мешках: осенью закладываем, а весной вносим на грядки

 

Компост – любимое органическое удобрение многих садоводов и огородников. А как иначе? Доступное, полезное, эффективное, восполняющее потребность растений в микроэлементах и питательных веществах, улучшающее структуру почвы и ее характеристики.

 

сли у Вас на дачном участке нет винограда, но растет изобилие яблочных деревьев, то можно приготовить очень вкусное яблочное вино. Во время термической обработки плоды не теряют своих полезных веществ, поэтому такой напиток в умеренном количестве будет своеобразным лекарственным средством.
Крепость напитка не более 12 градусов, а способ приготовления очень прост. Для получения яблочного вина Вам понадобиться 20 кг яблок и 4 кг сахара.
Можно разбавлять сок водой, но так напиток не будет иметь насыщенного вкуса и запаха. Здесь уж смотрите по Вашим вкусовым предпочтениям.
Рецепт яблочного вина следующий:

• Подготовьте яблоки – яблоки мыть не следует, чтобы на кожуре остались нужные для брожения дрожжи. Если яблоки не слишком чистые, то протрите их сухой тряпочкой
• Удалите из яблок семечки, чтобы готовое вино не горчило
• Пропустите яблоки через соковыжималку либо натрите на терке. Вам необходимо получить пюре с соком, поэтому используйте любые средства для измельчения яблок, которые есть в Вашем распоряжении
• Полученную смесь переложите в банку, и накройте сверху марлей, чтобы в вино не попали насекомые. Отстаиваться напитку нужно 3 дня, за это время мякоть (мезга) отделится от сока и поднимется кверху
• 4 р в день перемешивайте напиток деревянной ложкой. На третий день соберите всю мезгу с помощью дуршлага или большой деревянной ложки
• Постепенно добавляйте сахар в вино. Количество песка будет зависеть от сладости плодов. Максимальное количество сахара – 400 г на 1 л вина, минимальное – 150 г
  Первую часть сахара, примерно 150 г на 1 л, насыпьте сразу после того, как убрали мезгу из напитка, перемешайте
• Через 5 дней снова добавьте такую же порцию, перемешайте и установите гидрозатвор. Следующую порцию сахара разделите на 2 раза и добавляйте каждый 5 дней брожения
• Чтобы напиток хорошо бродил необходимо перелить его в герметичную емкость, например бутыль, и сделать правильный отвод. Для этого в крышке, которая закрывает бутыль, сделайте отверстие и вставьте туда трубочку
• Возле бутыля поставьте стакан и поместите туда второй конец трубочки. Так газы будут выходить из напитка, но воздух не попадет в емкость и не испортить процесс брожения. Можете также использовать медицинскую перчатку, в пальце которой необходимо сделать дырочку, а саму перчатку одеть на бутыль
• Занесите напиток в теплое помещение с температурой 22-25°C. Ждать завершения брожения Вам потребуется от 1 до 3 месяцев
• Если Вы увидели на дне осадок, вино уже достаточно забродило
• Аккуратно перелейте вино в чистую емкость, осадок должен остаться в прежней емкости и оставьте созревать еще 3-4 месяца, но уже в прохладном и темном помещении. Температура не должна быть выше 15°C
• Если за это время еще будет появляться осадок, снова аккуратно переливайте напиток в чистую бутылку, а осадок выбрасывайте
• Идеально приготовленным вино считается тогда, когда на протяжении 14 дней на дне не появляется осадок
• Готовый напиток получается темного янтарного цвета с насыщенным яблочным запахом. Хранить такой напиток можно 3 года. Но скорей всего, что в компании хороших друзей так долго вино хранится не будет.

Принято считать, что творчески одаренные и талантливые люди рождаются в смешанных браках – жизнь неоднократно приводила подобные примеры. Применительно к рукоделию можно вывести следующую закономерность: самые красивые вещи получаются в результате использования нескольких техник, например, квилтинга и вязания крючком. Великолепный образец изделия, выполненного в смешанной технике, является плед из квадратов The Kaffe 'Fusion Blanket' от австралийского дизайнера Heidi Isaksen-Loxton.

Изготовить подобный плед своими руками может даже начинающая мастерица – как обычно, все гениальное на поверку оказывается достаточно простым!

 

 

Вам всегда нравился плед крючком из квадратов, однако знаете только азы вязания крючком? Модель 'Fusion Blanket' идеально вам подойдет – крючком выполняется только обвязка квадратов, представляющая собой набор простейших элементов: столбиков без накида, воздушных петель и столбиков с двумя накидами.

 

 

Для создания фьюжн-одеяла вам потребуется:

• 48 квадратов хлопчатобумажной ткани размером 13×13 см;
• швейная машинка;
• утюг;
• нитки и иголка;
• «цыганская» игла;
• толстые нитки для декоративной обметки квадратов;
• пряжа (Heidi использовала Fibranatura Cottonwood (Green/41103), но можно использовать любую аналогичную пряжу из хлопка);
• крючок 3 мм (или другого размера, подходящего для выбранной пряжи).

Подготовка квадратов

Шаг 1.

• разделите квадраты попарно (получится 24 пары);
• составьте схему сборки пледа, подобрав гармоничные цветовые сочетания квадратов.

Шаг 2.
• сложите два квадрата лицевой стороной друг к другу;
• учитывая припуск на шов 5 мм, сшейте квадраты, оставив небольшой зазор;
• выверните через него сшитый квадрат;

 

 

• потайным швом зашейте зазор;
• отутюжьте деталь;
• повторите операции с оставшимися квадратами.

 

 

Плед из квадратов покорил ваше сердце, но запасов хлопчатобумажных лоскутов недостаточно для воплощения мечты? Вы можете сделать пестрой только лицевую сторону пледа, а для изнаночной стороны использовать однотонную ткань.

 

 

Оформление квадратов

Шаг 3.

• отстрочите квадраты в край с припуском 5 мм;
• используя цыганскую иглу и толстые яркие нитки, выполните декоративную обметку квадратов (шаг стежков должен составлять 10 мм).

 

 

Обвязка квадратов

Шаг 4.

Обвязка пледа производится в соответствии со схемой, на которой используются следующие условные обозначения:

• single crochet stitch (SC) – столбик без накида;
• chain stitch (CS) – воздушная петля;
• double crochet stitch (DC) – столбик с двумя накидами.

 

 

Ряд 1. Обвяжите квадрат по периметру столбиками без накида, провязывая 3 столбика в один обметочный стежок и 1 дополнительный столбик – в углу квадрата. Замкните ряд и выполните 3 воздушные петли – подъем перед вязанием ряда 2.

 

 

Ряд 2. Выполните 2 столбика с двумя накидами, далее *1 воздушная петля, затем 3 столбика с двумя накидами, от * повторяйте, пока не дойдете до угла квадрата. В углу квадрата провяжите 3 столбика с двумя накидами в столбик нижнего ряда, далее 1 столбик с двумя накидами и повторяйте от * до тех пор, пока не дойдете до следующего угла. Замкните ряд и выполните 3 воздушные петли – подъем перед вязанием ряда 3.

Ряд 3. Провяжите 1 воздушную петлю, пропустите 1 столбик в нижнем ряду, и далее повторяйте раппорт предыдущего ряда *3 столбика с двумя накидами, 1 воздушная петля*, провязывая в углах квадрата 5 столбиков с двумя накидами. Замкните ряд и выполните 1 воздушную петлю – подъем перед вязанием ряда 4.

 

 

Ряд 4. Обвяжите квадрат по периметру столбиками без накида, провязывая их в каждый столбик нижнего ряда, замкните ряд

 

 

Аккуратно спрячьте «хвостик» нитки и отпарьте обвязку квадрата.

 

 

Шаг 5.

Соедините квадраты ровными сторонами обвязки швом «через край».

 

 

При сшивании квадратов скругленные углы оставляйте свободными.

 

 

Красочный плед из квадратов отлично впишется в детской комнаты или привнесет немного солнечного тепла в скучную обстановку гостиной.