Ингредиенты:

• пять столовых ложек какао;
• сахар — 50 грамм;
• молоко — ½ стакана;
• 50 грамм сливочного масла.

Домашний шоколад рецепт

1. В небольшой сотейник выливаем ½ стакана молока и ставим на средний огонь (и здесь очень важный момент: молоко нужно хорошо нагреть, но не вскипятить).
2. 50 грамм сахарного песка (это две столовые ложки) и пять столовых ложек какао соединить и хорошенько перемешать.

Совет: одна столовая ложка какао = 15 грамм, поэтому для домашнего шоколада нужно 75 грамм какао). Для того, чтобы правильно выбрать качественное какао (а это  немаловажно) нужно сразу обращать внимание на цвет какао — коричневый. Запах какао должен напоминать шоколад.

1. Не снимая сотейник с огня, небольшими порциями вводим смесь сахара с какао в теплое молоко и хорошенько перемешиваем.
2. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Растопленное сливочное масло вливаем тонкой струйкой в молоко с какао.
3. Не прекращаем помешивая варим молочно-шоколадную смесь на маленьком огне две минуты.
4. Горячий шоколад разливаем по формочкам (у меня силиконовые формочки в форме плитки шоколада).
5. Остывшие формочки с жидким шоколадом отправляем в холодильник до полного застывания.

Подавайте к столу шоколад в качестве десерта с чашечкой ароматного кофе. Такое лакомство можно без сомнения давать детям, потому что шоколад приготовленный вами собственноручно. Невероятно вкусная сладость украсит любой праздничный стол.

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/pulov...s_azhurnymi_polosami/4-1-0-998

Источник https://fotostrana.ru/public/post/343536/1694075335/

Когда мы заготавливаем на зиму черную смородину, то просто нельзя не приготовить вкусное домашнее желе из черной смородины. Ягодное желе получается плотное, красивое и польза организму зимой будет несомненная.

+http://www.stranamam.ru/post/12737520/

На страницах журнала - "Золотая коллекция рецептов", авторы собрали самые лучшие рецепты присланные в редакцию читателями. В журнале большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Вы сможете сделать разнообразные заготовки максимально вкусными и полезными. Готовить по этим рецептам легко, они не подведут и начинающих хозяек. Все рецепты опробованы читателями и могут украсить любой стол как в будни, так и в праздники.

Зубатка обладает прекрасным вкусом, очень полезна и довольно-таки проста в приготовлении, а также универсальна в кулинарном плане – с ней можно готовить самые разнообразные блюда.Белое мясо зубатки очень сочное, нежное, вкусное и содержит мало костей – и это еще один огромный ее плюс, который высоко ценится кулинарами, но оно очень рыхлое, и ее нужно подготавливать к кулинарной обработке: перед тушением или жаркой желательно обмакнуть в кляр, иначе она буквально «растечется» по сковороде. Обжаренная в сухарном кляре зубатка нежная и вкусная. Читать далее

Маленькое чудо! Вязаные "джинсы" для мальчика своими руками!

1.

Вязанные изделия выполняют по заранее построенной выкройке. Расчет петель для изделия или детали производят по выкройке.

Вязаное полотно обладает свойствами, отличными от тканого полотна, поэтому форма выкройки для вязаных изделий несколько отличается от выкроек для изделий из ткани. Вязаное полотно легко растягивается, поэтому при построении чертежей выкройки припуск на швы и свободное облегание не дается. В том случае, если изделие предполагается связать свободным, при снятии мерок учитывают припуск.

Допускаются упрощения в линиях выточек, вывязывании проймы. Обе стороны головки рукава вяжутся одинаково.

При построении чертежа выкройки следует точно следовать снятым меркам.

Сегодня в нашей подборке более 20 схем красивых мотивов, вязаных крючком. К тому же, представлен бонус – красивая салфетка, вязаная интересным мотивом крючком и мотивы с фруктами.

Если вы любите вязать крючком, то эта запись для вас! Не забывайте делиться ей с друзьями и ставить «Нравится» и "Поделиться", чтобы запись увидело как можно ваших друзей!

Летняя кепка для мальчика крючком

Интересная летняя кепка для малыша, вязаная крючком.

Шарф "Иней в ноябре" спицами

1.

5 безумно красивых летних платьев, которые можно связать своими руками крючком.

Модель №1: Очаровательное желтое платье «Солнце востока» крючком.

Модель без описания вязания на русском языке, но очень красивая, согласитесь. Кто переведет или сможет связать по предложенной схеме, тот - молодец!

Удобный комбинезон на бретелях выполнен платочной вязкой. Комбинезон на застежках, легко можно переодеть малыша или поменять памперс . Вязание спицами для детей от 0 до 1 года с описанием и схемами.

Нарядный комбинезончик (от 0 до 1 года) в разном цветовом исполнении  подойдет для мальчика и для девочки. Вяжется легко и приятно.

Набрать 67 петель (кромочные входят в этот счёт).

1 ряд - 1 петлю снять,40 лиц.,12 изн.,1 л.,( 1накид,2 петли вместе лиц.)-6 раз,1 накид,1 изн.
2 ряд - 1 петлю снять,27 лиц.,1 изн. и поворот назад,не довязывая до конца ряда
3 ряд - 1 петлю снять,12 изн.,3 лиц.,( 1накид,2 петли вместе лиц.)-6раз,1 накид,1 изн.
4 ряд - 1 петлю снять,29 лиц.,1 изн. и поворот назад.

Для любителей вязаных салфеток предлагаем очередную подборку с описанием и схемами.Все салфетки связанные крючком и очень красивые,они непременно займут свое место в интерьере вашей квартиры или будут отличным подарком.

Описание и схемы салфеток