Итоги ФМ "Мужская еда. Четвёртый сезон"

Оригинал взят у liligorina в Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон". Итоги!
   С каждым сезоном мужчинам все сложнее остаться голодным :) В этот раз для них приготовлено 152 рецепта на любой вкус цвет и размер. И супами накормили, и тортиками не обделили. Только вот выпить не предложили. ))))
   Вот что мы имеем: Салаты и закуски - 13, Супы - 9, Горячее - 68, Завтраки и разное :) - 5, Пироги сладкие и несладкие, блины и оладьи, хлеб - 24, Печенье, кексы и прочая выпечка - 19, Торты, пирожные, десерты, конфеты - 14.
   Спасибо всем за участие! Вы - молодцы!
   Полный список блюд. Надеюсь никого не забыла?

Завтраки и разное :)
Заварная арахисовая овсянка
Постная чечевица с репой
Овсянка с авокадо и грибами
Сырный соус
Домашний сыр из творога с кедровыми орешками и жареным луком

Салаты и закуски
Запеченный форшмак – прусский вариант
Форшмак по финским мотивам
Салат "Корейская морковь"
Форшмак от Екатерины Вильмонт
Старопольский смалец с зелёным яблоком
Кесадилья с сыром чеддер и мясом в остром томатном соусе
Язык сальмистрированный
Теплый салат из нута с пореем, жареными яблоками и винной заправкой
Салат с ананасом и куриной грудкой
Салат с печенью и рисом
Салат с кальмарами и фасолью
Салат "Гвардейский"
Тарталетки с Cheddar, беконом и шнитт-луком

Суп
Томатный суп с копчёной грудинкой
Домашний рыбный суп с лососем
Суп с булгуром и копчеными ребрышками
Картофельный суп-пюре с панчеттой и кукурузой
Чесночный суп
Тинола
Суп с фасолью и беконом
Солянка
Базельская похлебка Basler Mählsuppe

Горячее
Свинина в ржаном тесте
Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой
Рыбные котлеты: из щуки и сайды
Куриный шашлычок с соусом "Дзадзики"
Яичница - настоящая мужская еда или "яйца в чистилище"
Оладьи из куриной печени с томатным конкассе
Блинная запеканка
Черная рулетная лазанья с красной рыбой и капустой
Говядина в пиве
Овощное рагу с фасолью и грибами
Курица с помидорами и сладким перцем
Азу
Бургеры
Жареные креветки с чесноком и петрушкой
Пшенная каша с мясом
Рыбные крокеты со сливочным сыром
Куриное филе с овощами и белым вином
Драники из картофеля и репы
Паста с грибами, цветной капустой, спаржевой фасолью и зелеными чесночными стрелками
Картофельный кордон-блю
Ребрышки в томатном соке
Курица по-индийски
Фрикадельки из индейки
Сытная запеканка из пасты, с брюссельской капустой, сыром и картофелем
Рагу из говядины с грибами в соусе из сливок
Сальтимбокка
Печеня Житомирская
Coq au bier - курица в пиве
Карри из фасоли по-кералийски
Жаркое Горгорос
Мясо с грибами и капустой в горшке
Макароны с сыром в индийском стиле
Баранина с миндалём и черносливом
Картофельная бабка со свининой
Мясо с макаронами
Куриное карри по-ланкийски
Тефтели с табаско
Куриные сердечки и желудочки с рисом
Свинина-гриль с бататом и лисичками
Куриное рагу с овощами и перловкой
Биточки по-казацки
Котлеты: 10 вариантов
Мясо в кокосово-имбирном соусе
Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком
Пряное мясное рагу от Джейми Оливера
Нэм
Паста с брокколи и чеддером
Жаркое из говядины с картофелем
Зразы с сыром
Котлеты из куриных желудков
Рёбрышки в стиле BBQ
Кюфта-кебаб
Паста с сыром
Рулька в мультиварке
Свинина с дымком в мультиварке
Шашлык на решетке
Шашлык в банке
Гедлибже
Мясные шарики в кляре
Карбонат
Польпетты
Киббех
Буженина в квасе
Маринованные тефтели
Судачки с грибами в сметане
Scrambled eggs с беконом и зелёным сыром
Брандада из трески с Gruyere и майораном
Ояко-дон (куриное филе с яйцом и рисом)

Пироги сладкие и несладкие, блины и оладьи, хлеб
Пирог с зелёным луком, курицей и сырной корочкой
Крымскотатарский пирог БУРМА с мясом и картофелем
Пирог с картошкой и мясом
Мясной рулет в слоёном тесте
Рейнский хлеб с вином
Пицца с беконом, луком и моцареллой
Ленивые пирожки из лаваша с мясом
Пирожки с ветчиной и сыром
Оладьи с грибным припёком
Фасолевый шоколадный пирог
Кулебяка на четыре угла
Arayes, ливанский сэндвич
Дрожжевые блины с припёком из сёмги
Блины с печенью трески
Шоколадный пирог
Блины с мясом
Сырно-чесночный хлеб
Мясной рулет в лаваше
Гречневые блины на дрожжах с жюльеном
Торт (пирог) зеленый с творожным кремом
Блинная пицца
Пицца с шампиньонами и беконом
Закусочные маффины
Сванури (сванское хачапури)


Печенье, кексы и прочая выпечка
Шоколадные кексы с начинкой из арахисовой пасты
Маффины для зимнего завтрака от Рэйчел Аллен (с финиками)
Печенье «Кофейные зёрна»
Мятные капкейки с крем-муссом из молочного шоколада
Шоколадно-банановый кекс
Бискотти на аквафабе с финиками, грецкими орехами и корицей
Басбуса
Творожный кекс с шоколадными сердечками
Шоколадные кексы с вареной сгущенкой
Кофейное печенье
Печенье с имбирными цукатами и фисташками
Печенье с пармезаном
Мраморный кекс на сгущенке и сметане
Капкейки «Арахис-шоколад»
Кекс, пропитанный сиропом
Шоколадные маффины с начинкой из йогурта
Капкейки «Фундук-кофе»
Шоколадные вупи пай с арахисовой пастой
Черничный чизкейк в банке

Торты, пирожные, десерты, конфеты
Кофейный торт
Пирожные безе на нутовом отваре с шоколадом
Шоколадный тарт с пряностями от Эрика Ланларда
Конфеты из нута с финиками, орехами и шоколадом
Торт "полет"
Десерт Инь и Янь
Творожно-кофейный десерт с черносливом
Десерт аля "трайфл" с клубникой и овсяным печеньем
Пирожное-мусс «Шоколад-чернослив»
Шоколадный чизкейк на бисквитной основе
Сникерс-чизкейк
Песочные пирожные с арахисовой пастой
Брауни-чизкейк
Карибский торт