СПОСОБЫ ВАРКИ РИСА.

Среда, 07 Сентября 2022 г. 13:14 + в цитатник

2576497 (700x394, 73Kb)

Надоел переваренный рис или то, что он "убегает" из кастрюли и пригорает на плите?

Эксперт поделился советом, как приготовить рис в зависимости от сорта.

"Как варить рис" — популярный запрос в поисковиках у британцев, многие из которых не знают, как лучше его готовить, чтобы каждый раз он получался идеальным.

Если налить слишком много воды, может получиться кашеобразная масса, а если варить чересчур долго, рис может пригореть и пристать ко дну кастрюли. И это не говоря уже о том, что существуют разные виды риса, готовить которые надо несколько иными способами.

К счастью, эксперт по рису и шеф-повар Питер Сидвелл поделился основными советами по приготовлению риса, чтобы каждый раз он получался превосходным и рассыпчатым. Он также рассказал о том, что существует только один сорт риса, который нужно варить при кипении.

ДАЛЕЕ...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

.....

Суббота, 13 Августа 2022 г. 19:22 + в цитатник

. https://www.liveinternet.ru/users/2496320/post494316627/

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

«Бунтарская» альтернатива The Beatles

Вторник, 19 Июля 2022 г. 18:45 + в цитатник

Британская рок-группа, образовавшаяся 12 июля 1962 года и многие годы соперничавшая по популярности с The Beatles. The Rolling Stones, ставшие важной частью Британского вторжения, считаются одной из самых влиятельных и успешных групп в истории рока. The Rolling Stones, которые по замыслу менеджера Эндрю Луга Олдэма должны были стать «бунтарской» альтернативой The Beatles, уже в 1969 году в ходе американского турне рекламировались как «величайшая рок-н-ролльная группа в мире» и сумели сохранить этот статус по сей день.

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Шығыс сұлулары, красавицы казашки.

Суббота, 02 Июля 2022 г. 19:48 + в цитатник

IMG_20220630_222802 (571x700, 444Kb)

IMG_20220630_204540 (518x700, 326Kb)

IMG_20220630_204520 (557x700, 387Kb)

ДАЛЕЕ...

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Ян Пейс – Deep Purple

Суббота, 02 Июля 2022 г. 14:30 + в цитатник

1431627394_1305711915-3-3 (445x700, 252Kb)

ian_paice_4 (700x466, 341Kb)

ian_paice_1 (700x490, 337Kb) 29 июня 1948-го в английском Ноттингеме родился Иэн Андерсон Пейс – бессменный барабанщик Deep Purple; он – единственный участник всех составов легендарной команды, продавшей с далёкого 1968 года более ста миллионов своих записей. Концертные альбомы «Перплов» хранят его виртуозные соло – и поклонники уже более полувека заслушиваются ими, невзирая на продолжительность. Пейс, будучи эталонным хард-рок барабанщиком, неизменно вносит в свои партии дух джаза и свинга – на соло это особенно заметно.

Первую установку Ян обрёл в пятнадцать – после чего начал карьеру в танцевальном бэнде отца. Спустя время он заиграет рок, и поменяет несколько групп, затем в The Maze встретится с Родом Эвансом – вместе они придут на прослушивание в группу, которая вскоре получит название Deep Purple; много позже Блэкмор скажет: «Увидев Пейса в Гамбурге, я искал его целый год. Он – невообразимый барабанщик, и он – мотор команды». Пожалуй, лучше Ричи не скажешь?..

ДАЛЕЕ...

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (5)

Из закромов великого и могучего

Вторник, 07 Июня 2022 г. 15:23 + в цитатник

155441453_B4E1C351F29E4576ACB74E25150FE37E (699x667, 123Kb)

‘Женщина с западной Украины пишет….- «Как же нужно было стараться, чтобы люди столь массово, возненавидели всеми фибрами души все (подчеркиваю — ВСЁ — от вышиванок до флага с гербом) украинское? Это страшно….

Мы потеряли Украину. И в этом виноват не Путин. И в этом виноваты не известные наши русофобы из ЗУ .

В этом виноваты МЫ , САМИ . Именно мы — украинцы с Полтавы, Черкасс, Киева,Хмельницкого, Житомира, Чернигова со всей центральной Украины, позволили этим придуркам галычанам установить над всей Украиной свои нацистские порядки.

ДАЛЕЕ...

Понравилось: 22 пользователям

Комментарии (1)

.....

Пятница, 03 Июня 2022 г. 22:37 + в цитатник

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Отдан приказ ...

Пятница, 03 Июня 2022 г. 20:39 + в цитатник

В воскресенье президент России Владимир Путин приказал министру обороны и начальнику Генштаба российской армии перевести силы сдерживания в особый режим боевого дежурства из-за "агрессивных высказываний в адрес нашей страны" представителей НАТО.

Комментарии (0)

Похоже, Казахстан не выучил урок.

Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 18:42 + в цитатник

«Если вы ищете справедливость, то вы пришли не в то место»

Эта ставшая уже легендарной фраза Тириона Ланнистера из «Игры престолов» объясняет многие процессы, происходящие в мире (происходящие на самом деле, а не в головах у тех, кто верит в сказки про ценности и добродетель). В том числе и позиции ряда российских союзников на постсоветском пространстве относительно российской спецоперации на Украине.

1650898282_1-360 (700x393, 15Kb)

В этой связи очень показательны два примера: Белоруссия и Казахстан. Между Москвой и Минском были крайне непростые отношения, низшей точкой в которых было взятие белорусскими властями летом 2020 года в заложники трех десятков российских граждан. Однако осенью 2020 года Россия спасла Белоруссию от разворачивающегося Майдана, поддержала Александра Лукашенко – и сейчас Минск вместе с Москвой участвует в спецоперации. Да, не вводом войск – но логистической поддержкой, а также (как отмечает Лукашенко) прикрывает российские войска от различных эксцессов со стороны Польши и стран Балтии. Конечно, с передислокацией российских войск с киевского на донбасское направление значимость белорусской поддержки несколько упала, однако сам факт ее остался неизменным.

С другой стороны, Казахстан, который Россия точно так же спасла от гражданского конфликта в январе 2022 года. Однако слова благодарности, источаемые высшим руководством этой страны, были забыты сразу же после начала российской спецоперации на Украине. И не просто забыты – Казахстан отдал под козырек американской санкционной дипломатии. Первый замруководителя администрации президента Казахстана Тимур Сулейменов заявил, что, несмотря на то, что Казахстан является частью ЕАЭС, его страна также является частью международного сообщества и будет соблюдать санкции, введенные против России. «Поэтому меньше всего мы хотим, чтобы к Казахстану применялись вторичные санкции США и ЕС», – пояснил он. Кроме того, казахстанские грузы стали идти в Европу через прибалтийские порты – и это на фоне того, что Прибалтика стала одним из главных заводил европейской русофобии. Наконец, Казахстан официально заявил о том, что в этом году не будет отмечать День Победы – причем заявил в тот самый момент, когда в Казахстане с визитом гостила замгоссекретаря США. Можно не сомневаться, что это известие согрело душу американской чиновнице – в отличие от сердец россиян.

ДАЛЕЕ...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

🌾Бабка-лентяйка

Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 18:23 + в цитатник

🌲Бабка Настя страсть, какая лентяйка.

Соберутся старухи вечером на лавочке у кого перед домом посудачить, семечки погрызть, бабка Настя и признаётся: ленивая я, ужасть! Все начнут работу работать — и пока всю не сделают, спины не разгибают. А я, мол, начну — да брошу, за другую хватаюсь. Эту не доделаю, за третью берусь…

Бабка Настя, сухонькая шустроглазая старушка, живёт одна. Мужик у неё помер лет уж как десять. У мужиков в деревне жизнь тяжёлая, оттого и недолгая. Ну и выпивают все, конечно. Пьют много, чего уж там. Ежели не каждый день, то два раза на день. Что ни попадя пьют. Водку, самогонку, одеколон и гигиенические протирки разные на спирту. Спиртовые настойки вроде боярышника и валерианки — это вообще за коньяк почитается. Опять же, для сердца и для души пользительно. А чаще из хозяйственного отдела деревенского «минимаркета» дешёвые спиртовые жидкости потребляют. От которых и желудок варить перестаёт, и печёнка колом встаёт, и почки положенное гнать отказываются.

Ну да бог с ним, с мужиком. Судьба у него такая. У всех деревенских мужиков судьба такая. С молодости надевают хомуты на шею, коли в город не сумеют или не захотят удрать… А кроме водки в деревне от непосильной работы расслабиться и нечем.

Все пьют… Оттого и горе мыкают. Зять, вон, Мишка, у бабки Насти по пьяной случайности погиб. Подстрелили на речке милиционеры. Думали, что террорист.

У бабки Насти в деревне внук живёт, Сергей. Внук хороший, нечего сказать. Пьёт мало, только по праздникам. Работает этим… Как его… Ну, как в советское время сказали бы — единоличником. Поле у него своё, трактор колёсный. За бесценок купил разбитый, отремонтировал. Навесное оборудование к нему из металлолома собрал. Несколько коров, овцы, свиноферма небольшая — мясо в город возит…

Серёжа зовёт бабку Настю жить к себе — дом у него хороший. Но бабка Настя к нему не хочет. Чего молодым мешать? А за домом Серёжиным мать его, бабки Настина дочка приглядывает. Опять же, с Наташкой, местной учителкой, у Серёжи всё, вроде, к свадьбе идёт.

У бабки Насти своё хозяйство. Десяток кур во главе с красно-коричневым петухом. За горластость, стать да за важную походку бабка Настя его Настоящим Полковником зовёт. Как в песне у Пугачёвой.

Иногда, видать, от плохого настроения, петух нападает на бабку Настю подлым образом сзади, клюётся. И тогда бабка Настя ругает его Проклятым Нацистом — за красно-коричневую, по телевизионным определениям, политическую окраску.

Ухода куры, почитай, никакого не требуют: бросила горсть зерна утром да вечером — и все хлопоты. А яички свои, не чета городским: крупные да вкусные.

Стадо гусей у бабки, двенадцать штук. Гусыня поутру их на пруд уведёт, а вечером сама же и приведёт. Тоже никакого ухода. Ну, разве что по весне гусяток надо обиходить, на лапки поставить. Яичек для прокорму наварить, травки молоденькой нарвать, чтоб витамины гусяткам… Мелко порубить всё, с кашкой пшённой, отваренной, смешать. На солнышко в ящике гусяток вынести, да углядеть, чтоб не перегрелись. От сквозняков уберечь, а то застудятся, передохнут все… Опять же, как гулять на улице начнут, следить, чтобы коршун не унёс…

Коза хитроглазая, Катька, у бабки Насти живёт. Характер у Катьки вредный, пакостливый: то в огород залезет, морковку или свёклу подёргает. То полотенце, вывешенное на просушку, сжуёт. Но за козью ласковость и красоту кареглазую бабка Настя все проказы Катьке прощает. Опять же, не виновата Катька за проказы свои: нрав у неё такой, козий. А полотенца надо вешать высоко, чтобы не достала. И калитку на огород запирать.

Пух с козы бабка Настя вычёсывает. Носки Серёжке, варежки дочке… А скоро внуки пойдут — тем вязать, не перевязать всего! Козий пух, он нежный, тёплый, лечебный. Опять же, козье молочко для здоровья полезное…

Коровка у бабки Насти есть, Марта. В марте потому что рождённая. А какая жизнь в деревне без коровки? Разве ж то — молоко, что в «маркете» продают? Тьфу, название нерусское магазину придумали! Не молоко, а водица белённая. А масло? Разве ж те брикеты, красиво раскрашенные — масло? Там масла — столовая ложка на двести грамм, и то — машинное. Хуже советского маргарина. Нет, в советское время, коли напишут «Масло», так масло и было.

i (700x663, 239Kb)

Бабка Настя всё время ругается с подружками про советское время. Те кричат: мол, в советское время по телевизору только про выполнение планов строительства коммунизма говорили, а правды — с гулькин нос. А бабка Настя им:

— В советское время рассказывали про строительство новых городов и открытие заводов. А сейчас сплошь про прокладки, подтирки и таблетки «Ловелас», от которых и старик в постели ас. В советское время мало правды говорили, а сейчас — всё про катастрофы да убийства, а остальное — враньё.

ДАЛЕЕ...