-

.
: 228 : 0
: 23370 : 0
. - .
: 855 : 0
, :)
: 408270 : 0
CHILL OUT Morcheeba
: 8759 : 0

 - e-mail

 

 -

 -

  • (529)
  •     (10)
  •     (22)
  •     (92)
  •     (7)
  •     (4)
  •     , (25)
  •     (21)
  •    -. (47)
  •     (2)
  •     .. (10)
  •     (35)
  •     (9)
  •     (17)
  • (92)
  • (6)
  • ;) (6)
  • (3)
  • (0)
  • (0)
  • ****** : (46)
  •     : (29)
  • ** , (1234)
  •     (22)
  •     , (141)
  •     (94)
  •     . (91)
  •     . (84)
  •     (13)
  •     (17)
  •     (64)
  •     (132)
  •     (59)
  •     (137)
  •     (56)
  •     (21)
  •     : (102)
  •     : (75)
  •     : (153)
  •     (52)
  •     (4)
  • ------- .... (245)
  •     (72)
  •    8 ,23 , (12)
  •     (48)
  •     , (14)
  •     (104)
  • ----------- .... (698)
  •     (239)
  •     (29)
  •     (10)
  •     . (152)
  •     . (162)
  •     (8)
  •     . (40)
  •     (10)
  • ---------- ...... (3343)
  •     (67)
  •     (55)
  •     (44)
  •    , , (22)
  •     (12)
  •    , , (10)
  •     * (79)
  •     . (1)
  •     (26)
  •     ,.., , (78)
  •     (57)
  •     (73)
  •     (619)
  •     (104)
  •     , .... (185)
  •     (30)
  •     (164)
  •     (19)
  •     (19)
  •     (20)
  •     (633)
  •     . (62)
  •     (24)
  •     (276)
  •     , , , (65)
  •     (36)
  •     : , (103)
  •     (42)
  •     (3)
  •     (28)
  •     (13)
  •     (117)
  •     (396)
  •     (39)
  •     (15)
  •    ,,,... (158)
  •    , , (92)
  •     (402)
  •     (34)
  •     (6)
  •     ! (55)
  • -------- .... (63)
  •     (36)
  •     (26)
  •     (16)
  •     (1)
  • , , ********************************* (203)
  •     (8)
  •     . (17)
  •     (90)
  • (618)
  •     (39)
  •     (24)
  •     (69)
  •     (117)
  •     (46)
  •     (167)
  •     (71)
  •     (51)
  •     (62)
  •     (21)
  •    , (26)
  • (17)
  • (48)
  • (2)
  • ! (198)
  • **************************** (114)
  •     (55)
  • ________ (507)
  •     . (14)
  •     (30)
  •    , (33)
  •    , , ... (47)
  •     (8)
  •     (22)
  •     (15)
  •     (15)
  •     (10)
  •     ! (42)
  •     (50)
  •     (70)
  •     (23)
  •     (49)
  •     (170)
  •     (17)
  • (282)
  •     (29)
  •     (10)
  •     (17)
  •     (2)
  • (227)
  •     (39)
  •     (). (10)
  •     (87)
  •     (15)
  •     (39)

 -

 LiveInternet.ru:
: 14.09.2016
: 7745
: 70
: 7903

:

---------- .......


: !(55), (6), (34), (402), (44), , , (92), ,,,...(158), (15), (396), (117), (13), (28), (3), (42), : , (103), (36), (276), (24), .(62), (55), (39), , , (10), , , (22), (633), (67), (20), (19), (19), (164), (30), , ....(185), (104), (619), (73), (57), ,.., , (78), (26), .(1), (12), , , , (65), * (79)

: (227), (282), (0), (0), (6), ________(507), (3), ****************************(114), !(198), ;)(6), (2), (92), (48), (17), (618), , , *********************************(203), -------- ....(63), ----------- ....(698), ------- ....(245), ** , (1234), ****** : (46), (529)
(0)

, 10 2018 . 14:46 +



120
120
90


, 2-3 . .

2 .. ( 1 .. )
1,5 .. ( 3/4 .. )
1/2 .. (, )
1/3 ..
1 ..
1/4


homemade mustard

, , . , . . , .
.

homemade mustard

. , , , . , . , , . , , , , - :)

---------- ....../,,,...

(0)

, 10 2018 . 14:41 +








12 :

  • 350
  • 1,5
  • 2
  • 1
  • 240
  • 75

:



100
50
1

1. - - , , , , , . . 40 - .

2. - .

3. , , , . 12 . 

4. ( ), 30 . 

5. , 200 20-25 .
---------- ....../

(0)

, 10 2018 . 14:36 +

, . :) 205 , , .

12- ( ) :

:

·        - 250

·        - 100

·        - 1

·        -

·        -


:

·        - 250

·        - 100 ( )

·        - 2

·        / - - 200

·        ( ) - 2


.

( !) , .
, .   . .


. 15-18 . , .
 

12- ( ) :
:

  • - 250
  • - 100
  • - 1
  • -
  • -
    :
  • - 250
  • - 100 ( )
  • - 2
  • / - - 200
  • ( ) - 2
  • - - 150-200 ( - ).

:

  • 150 -
  • 200 -
  • 1
  • 200

,  . 5-8. . .
. .

 

- ...

, . -, ,

  . – , , ,

  , – , – . – , – …

  « » . MuffinMixingMethod« » ( ) – . . – . , , . , – ? – , – , ? … .

- « »?
- , , – . . .

- ?

- , , , « », , , .

- ?

- . , «» . , .

- ?

- , , . , . , – . «» .

- ?

- . -, , , , – .

- «» ?

- . – 205, «», . , «».

- «» . ? ?

- , . . 1 125 (1 ) – . -  2/3, , . , .

- , . ?

- , . – . – , .

- , . ?

- . , . – . , --…

- . - ? « »? …?

, . , , «». , , , – , . – , . – , , ( )). , – . . , – . .

. , .

 

""

  • 250
  • 200
  • 2
  • ( – )

""

  • 1
  • 100
  • ( – )
  • 180
     
  • – 1 . --  - .

. . .

1.  : , , , . , , «» . , . . – , , .

2.  «» . , , , . , . – , , – . . .

3.  «» «». )  . – . , . , , . - 10-15 . . , . , . . , ? . ) - . . – , .

4.  205, , . – , , « ». ( ), . ( ).

5.  - 15-18 … , « ». , . , , , ).

---------- ....../
---------- ....../

(0)

, 10 2018 . 14:35 +

. , ? , .


- , ,  . , , - , , , ... , .


- ;
;
, , ,  , , ;
,  .

. ? ( 450 ) – , , . , . , – , – . , ( – 10-15). 

 

, . , , . – . – . .

 

---------- ....../

(0)

CREAMING METHOD

, 10 2018 . 14:31 +

, , , – , , , . , , . – CREAMINGMETHOD. – , . , .




. , , , . , . « ». . , J?
, – ? -, , . , , , . , , , – . , , .

– .









































































1) – , 1-2 2)  – , , , . , 10 .   , . . – , . , . , .
 





3) , – . , . 
 4) . . , . , . , , . . , , –   «». : , , . – (), . – . . , . , , . – .

5) . , . , . – – 30 . , . 6)  - . – , , – . / , – . – .   7) . .  8) – – – .   .

. :

  • - , , ;
  • - ;
  • - ;
  • - – .

, !




– , :

  1. , 2 .
  2. , 10 .
  3. (, , ) .
  4. 30 , .
  5. – – – . – .
     

. . , , . , , . !

---------- ....../

(0)

. Two stage mixing method .

, 10 2018 . 14:14 +

( , ) () , . , , .



 



, Two-StageMixingMethod. … . ?? ?:) , , ? . , … .



 ) ( ) – . ,   . ? , , . . . , ,



, . , RoseLevyBeranbaum– - , , . … , ?


    , . – , , , , , , . – , , , .




  – .









  ( – )  ( 2-3 ) .   . 








  .









  2-3 . . - . 



















 

 

, … . , , , . . , , -  . !

---------- ....../

(0)

.

, 10 2018 . 14:12 +

- - ? - , - ,  ,  . . .   ,  . ,  "". - ? ,  - ?



- . (Boston Cream Pie). ( ,  Parker House) . , ,  ... 

. ?  ? . - " " - ...
 




- .   Pastry Cream Creme Patissiere (, :) ). , - . ,  ,  . - ! ,  - . ,  "",  ,  ! - .

- - : - - . :  . ,  - ( ).




  . - - ! ,  ... "". . (,  ):

- -,  () - 100 300 .   "".  , ,  ? ,  ..

- - 100 300 . .   ,  . !

.........................................................................................................................................................................................................................................................

, ,  . - ? ""? ,  .  , ,  . !



:

125
1
150
4
1
3
( )
- 200 50

  • ,  50
  • 100 -
  •   , 
  • 175   30-40 .
  •   2-3
  • . .
  • . . - . , - , . . . , , , "". . , ... - ( , )? . . - (, , , :) ). 15 - . .. ... , , , ... . .
    ... -, ! ...

    , ? ,  , - - . - , !




    - CUSTARD - .   . , , , ,  . , - -, - . , - . . - . - , , , . , - , - -     ! , ,  ... - , !

    .
     

     



    - , . , , . - . - ,  .

    , , . . - ,  . ,  , , , . ( , ,  "" -  ""!). , , , . ,  ,  . , . .

    , , ...

    ,  , ,  - . ,  . ...  


          

    ,  , : . ,  . ,  , ... , , :

    1) (, )

    2) . . . . , - - 1/3

    3) , . , .



            

     

    ,  ,  . . .

    .

    - .

    . . ...












    , " " . : . , 250 12 ( 250 ). ... :
     



                :

  • , ?

-, "" - . 82. , - , "" - .
 

  •   , - ?

, . . . .



,  ,  ( , ), , ... ... ...


---------- ....../

(0)

, 10 2018 . 14:05 +





, , ... ,  - ,  - ,  - -  !

- . , .   . ,  ... ,  ,  .   . ? - - . , ,  - ,  ...   "". ,  ,  ...  .    ,      - -   ,  ,  ... 

.
- .   ! 

 

**********
- ,  ,  . , ,  .   



...  ,  ,    -,  ,  ... ,  ,  ,  -. - - ,  ,  . ,  - .

- ?  ,  ,  ,   - ,     ...  ,  ,  ( . couverture - ).    ,  - ,  .   ,  " " -   , ... .  ,     ,  ( ),  (-),  , ... .



  •   (bitter, unsweetened)
- ,  . , .
  • - (sweet, semosweet, bittersweet)
- , -,  . 35% 35-50% .
  • (milk)
,  . . , .
  • (white)
-,  . ,  . ,  -. .

 
-,  - -. - - ... , ... , ,    .   1:1. 3/8:1... , , -... ,  - , . , , ,  . -...



. , , ,  . - 20-30 ,  . - , "" - ... ,  ,  ...
- ,  ,  ...




,  ,  . ,  ,  -,  - ,  - . , ,  " ", . - . .

* 2 - ,  .
* - .
* - .

? . ( 35%)  ,  ,  . ,  ,  .

  • - , - .
  • ,  ,  .
  • , ,  ,  .
  •   .


- . . ? ?


. ,  . ... . ,  100 .

1) ( , 100 ),  8/5. 8 5. 100*8/5 = 160. 100 .
2)  . -. (160 )  (100). 160-100 = 60. 2. 60/2 = 30.  - ( ) . 



- . , ,  . 100 ,  . ... ... ... , ...

1)  ,  ,  5/8. ,  5 8. 100*5/8 = 62,5. 100 .
2) . (100 ) (62,5 ). 100 - 62,5 = 37,5. 2. 37,5/2 = . 20. ...


 

,  )
,  - !
!



 
---------- ....../
---------- ....../

(0)

. - ...

, 10 2018 . 14:03 +





... Graham Crackers - ?

, . – . , … , «», – .


, , , , – … - , « - », , , . , . , … , – , , «» – , . , , « », … . , .



,

, - , . . -, - Crumb Crust, – Press-in Crusts – , , , , … , – Meringue Crust, ( , …)



CRUMB CRUST -

, Crumb Crusts. . ? , . , , , … , ( ), , - . , , . «» 8-10 , , « ». , , , . … , ? « ».

 

, . ? - . , , , , , , … , - , , … – . , . .
 
. – , «». – «» – , .

 

***************************************************************************************************************************************

 


GRAHAM CRACKERS



 
, ( ) - , - Graham Crackers. – «», … , – Graham Cracker Crust, ( , – )…

? Graham Crackers – , , . , ( ) , , «» , – .

, . , . «» , Graham Crackers, , . ,  )  ) .
 
, ?

    



50 ():

* 250 (2 )
* 60 (0,5 )
* 200 - (1 )
* 1
* 3/4
* 100
* 1/3
* 75 - (5 )
* 2 ( )


:

1) , . , . . -, , .


2) , ( ). . . 2 .

3) 3 . - 5 , . , . , , 30-40 .

4) 175, (-, ) . 15 -20 .


***************************************************************************************************************************************

 
 
, , , . , .

 

 
- .


 
20 150 (20 ) 2   60  
23 170 (24 ) 3   75
25 200 (28 ) 4   90
 
                                  

 
1.   - . , .

2.      – , , .

3.       . . – , .

4.        – .

5.      175 8-10 ( ) ( , , ).

, ... ,   . :)

---------- ....../

(0)

, 10 2018 . 14:02 +

, , «» «».


– , . , , . ? , , , , . , , , . . - , , . – , ! . , , , – « ».


 

 )

, , , , , , , - .

 



, , :

 


. ( .) , , .








, , ( – ), . , , . , . . . , , . , .




( , ?). , , . 2-3 .


. . 10 . , 60… ? - – , , . , , , .


. . - , . , :


 



. . , , . , . , . J 3- (, -, -), 3-. ( ), , – .

, , , ( , – , …), , . , ( !).

:

240 ( 120 + 120 )

100

150

4

( ).

.20. , .30. , ..10



? ----? J

, . , ?

,

, .


. 220 10 , . 190 . . , . – . , , , , – . , «» . , .


(, ):

. , , , . (220 ) –

, . , .








. ( 4 – , , ) – ! , , . – – ( ). !

---------- ....../
---------- ....../

(0)

() .

, 10 2018 . 13:58 +

.  - ,  ,  , ... ...  ... ,  ,  ,  - - , . - ...

- . ,  . . . - ...   ,  - , ,  - ...

  , ,  . - ,  ,  , , . ,  ,  ... ,  , ...  ,  ? , , , ? ,  :) - 100 . , . ,  "",  ""? . baiser ( , ,  - "").






, , ,  . ,  . , . ,  ( ,  ). ,  , .  - , .

 )  ,  .



,  "" :

3
180-200 .
- ,  , ,  .

: 3 . .




  • ,  , .
  • ( ,  ),  ,  .
  • . . .
  • ,  .
  • ,  100 1-2 - , . - .


. , "" . . : 100% 100% - 100% . ,  (-). ,  ... ,  . - ,  - .  , ,  . ...  ,  , ,  ... , ,  ... ,  - ... ))

,  . ,  . ,  ,  . , ,  - ,  "",  - " ". - "" . "" " "...

. ,  , .  , . 1/8 ( ,  ) - . 



, . - .   - ,  ,  - ( ). ,  , , , ,  , ,  ,  ...   ,  . ))


. !! +31... - - . !

- ...

  • 20 , 2010 17:53

, . , , … / . – , , - . , … , , , . , … – - , ? , – ? , – ( , ) – …


 


– , (!) – - . , . ?

 )
, - . – . - , , , , , , … , .

, , . «» - - « , 2 3 , , – ». , , – , - , . !

3 – , – – , .


 


, – . 40% 110% - , – … … – - . «». – , , – … «» – , – . .

, «», «» - , … , , . ...


 


- :

- 100 ( - 3 )
- 100 ( , )
- 100 ( - , , )

* - , . .
* , . , .
* 160 25-30 . .

. - - ... - - - , ... ...


 


- , . , :

*
*
* ... - -, )

! - ! ,   . , ,  . "" , ( - , ). , ,  . ,  - - .
!




  ( 120 ) ( ) - 240 .



















( , , ) ",  ".   - .

















. . 15 ...


















( , , ) .


















, , ,  .. . 150 40-45 ... , .

















! -... , , ...

---------- ....../
---------- ....../

(0)

- .

, 10 2018 . 13:53 +

,

  • 3 , 2011 0:51





, . Pie Dough. , - . - " "...

– . – , , , , … ( ). . . ( , ) . – , . ...


.

, – –


• .

? , , , .

, – , . , (, ) – .

, ( ) ( , , , ...) , .

, . , - , . , «». «» …

, . , – , …





.


. ( , – all purpose, ).

. . , - - , … ,
. , . . , , . ( , , , ). – .

. , , (, , , ). , , , , .

. , , , . «» ( – ), .                                                                                                                                                                              

. . , , . , , «» .

. – , . , ( ), , . – 15-30-60 ( ).

. , «3-2-1». 3 2 1 . – , , . – , - . 

. « ». .. ( , ) . , , . , – , . -. , ... , - !



. – , . .

- .

 

- - ... ... , , ? - . . ... - , - . 

, . - - - " ", ...


? . - , - "". " " "", "" "" . - . - , ... - - - . , . - .





20 :

300   (100%)
200   (70%)
70-90   (30%)
10 (2 )


" ".


1. 15 .

2. 15 .

3. .

4. , , - "" . - . , - ( ). , 15 .

5. . - . , , .

6. , , , 30 - .

. .




.

- - ...
 
?
, , , , . 90 . 
 
?
. "" . - , . , . - , .
 
?
, , - 20 . "" , 2/3 . 
 
"" - ?
, , , . - .
 
 
- , . , , , " ", , , . - .
 

" "

  • 3 , 2011 1:57




, "", , .
- , , . . , . ,  - , , ... , - "" , . , " "...

, ...

( - "" ), - ( ), ( ).
 

       
 
1. . , . ( , ) .


















2. , , "" . - . , - .


















203. ? , . " ", - , . ? , , "" , , , "". , - " ".














204. " " - - . . , , .  , , - - . " ".
















5. , . - . . ... , , 10-15 . , , . ...














 
 
6. - . . , , . - , . . .
 
















7. , - "" . . . , ( ). 



















     
       
     
, - .


1. , ( ), . , .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

2.  - "" .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. , , .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. . .

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. , .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
6. , .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 17:48 +

 

,

 

: 3 , 2 , 1 , ­ ,

: 1,5 , 1/2 , 1 . . ( 2 . . )

, , 15 . , ­, , . , (), , ­ , .

. , ­ , ­ , . , . , , , ­ .

, , ­! — , , 5 , .

: 3 , 1/2—2/3 , 2 , 1/2 . .

: 1 , 3/4

, ­, , ­ 15 .

­ . 1—1,5 . 5 5 . ­. , .

(1 . . 3 ) , ­. ­ .

, .

: 2 , 1/2 , 1 , 5 , 20

: 500 , 2 , 1 , 1 . . , 50 , ­ ,

, , , . , . ­ . ­, , , ­ .

. , , , ­ .

, . , , , .

­. .

: 200 , 80 , 1

: 500 , 2 , 40 , 1 , ,

: 60 ,

. , . , , , , .

1,5—2 , ­ 2—3 . ­ . ­ .

. ­ , .

, , .

: 350 , 1 , 2 . . ­, 125 ,

: 400 , 1 , ­ , ,

: 2 . . , 100 , 1 ,

, , ­, . , ­ .

­ . ( ­, ) . .

, 5 , . ­ , , .

­ 5—6 , . , ­ , . , , ­ .

: 500 , 200 , 2 , 5 , 20 ­,

: 800 ( ), 2 ­, 1 , 2—3 , , ,

­ . , , ­ . , ­, . , , ­ ( 3 . .) , , ­, .

. , ­, . .

, . ­ , , ­, .

, .

: 3 , 1 , 1/2 . . , 1/4 ­

: 800 , 1/2 , 2 , ­

: 1 . . , 1/2

1/3 . , ( ), , . ­ 40 .

­ , , .

­ .

­ .

,

: 500 , 200 , 2 , 5 , 20

, , , . ­ 20 , , ­ — : ­ — , — .

10 , . .

: 2,5 , 2 , 1,5 , 1 . . ()

, , , , , (­ ) . 30 , . ­ , .

: 2 ( ), 1/2 ­ , 1 , 1/2 . .

, , , ­ . .

: 2 , 2 , 1/2 , 1 . . , 1 . . ,

, . ­ , , ­ . ­ , , . 15—20 , , . , , ­ , . , .

: 2,5 , 2 , 1/2 ,

, , , ( ) . .

: 3 ( ) , 1/2 2/3 , 2—3 , 1/2 . .

, . , . , . ­ , , . . ­ , .

«»

: 200 , 1 , 1 , 1 . . , ,

, , , , , .

«»

: 20 , 2 . . , 1/2 , 200 ,

. , ­ , , . . , . , , .

-

: 250 , 1 . . , 1 . . , 1 . .

, 5 . , .

: 500 , 400. ( 20 %- ­), 2 , 2 . . , 2 . . , ­, ,

, ­ . , ­, , . , , , . ­ 5 , ­ .

: 1/2 , 1/2 . . , 1 . . , ­ , 40

, , , ­ , , .

-

: 1 , 4 , 1—2 ­, 2 . . , 1,5 , 3 . . , 4 , ,

­ , 5—7 . , . , , — , , , . ­ .

-

: 1/2 , 1 , 50 , ,

, ­ , , ­ , . ­ .

: 1 , 1/2 , 1 ­, 1 . . , 2—3 . . ,

, , . ( .) ­. . , , . , ­ , , , .

 

: 500 , 1 , 180 ,

: 400 , 100 , 100 , 3 , 350 , 1—2 , 5 ,

: 50

: 150

.

, , . ­ , 10—15 . , .

: , , ­ . , ­ , , , ­ , . , , ­ . , , ­ .

, ­ .

-

: 500 , 180 ,

: 400 , 100 -, 200 , 3 ,

: 2 , 100 ­, 200

, . 20 . ­ ­ , , .

: , ­ . , ­ , . , . , . ­ 45 .

, . .

, ,

: 500 , 150 , 50 ,

: 200 , 200 , 150 , 100 , 80 , 80 , 150 , 3 , 2 , 3 ,

: 80

: 100 , 200

, ­ . 30—40 , ­ .

: , , ­, , . , , , , . , — ­ .

, ­ 30—40 .

­ , ­ .

-

: 500 , 1 , 1 . . , 1/2

: 1 , 100 , 50 , 1/2 , 1 . . ,

:

, , ­, 10—15 . ­ 10 10 .

: , ­ , , , . ­ .

­ , . , .

: ­ , , ­ , 45 .

, . .

: 500 , 200 ,

: 400 , 100 , 5 , 3 , 2 , 80 ,

: 100

: 250 , 10

, 20 . .

: , , ­ , , ­ . , , . 30 .

, ­ . , 40 .

­ , .

 

-

: 1/5 , 1/3 , 1/2 . .

: 500 , 2 , ­ ,

: 3 %-

( , 1 . . ), , , , . .

, . ­ 20 . , , . .

30 .

, 3%- .

: 500 , 1 , 120 ,

: 300 , 200 , 200 , 100 ­ , 3 , 2 ­ , 5 , 5 ,

: 150

(- ): 500 ­, 300 , 200 , 800 , 100 , 150 , 500 , 10 , 15 , 50 , 10 , 5 ,

: 250 , 200 ( — ­ )

, . 20 , . 7x7 .

: , , ­ . 10—15 . ­, , ­ , , . .

.

, — ­ , . ­ .

: , ­, ­. ­ , , . 10—15 , , ­ . 5 ­ , ­ . , 5—7 , , , .

, ­, , 30— 40 .

10 - , , , ­ . , .

( ­), .

: 350 , 1/2 ,

: 800 , 200 , 100—150 , ,

: 1 . .

. ­ ­, .

, 30— 40 . 10 10 .

, , . ­ 25— 30 . .

1-

: 300 , 100

: 300 , 1 , , ,

: 100

10 .

, , , , ­.

1—2 10 . , ­ . ­ , ­.

, , , 45 , .

.

2-

1,3 , 1 , 4 , 2 , 2 , 1 . . , ,

: , , , ­ .

( ) 10 10 .

. 25 .

, ­ .

: 4 , 1,5 , 1 , 1 . . , 2 . . ,

: 700 , 5 , ,

:

: . 1/2 , , . , . ­ , . , — ­ . . .

: ­, . . 1/2—3/4 . ­ .

-, 2 . ( 1 . .) ­ , . ­ , .

, ­ 2—3 , - , 1 , 4 . ­ . ­ , .

.

: 600 ( 4 ), 300 ( ), 1 . . , 1 . . ( ), 4    . . , 80 , ­,

: 300 , 300 , 3 ­, , , ,

:

­. , , . , ­ . ­, . , ­ , , , . ­, .

: . ­ . , ( ) . , ­: , - , ­ , . (, ­ ), ­.

- ( , ). . ­ ­ , ­ .

, , . , . ­ : ­ .

1—2 . ­ ­, . , ­, .

-

: 500 , 1 ,

: 700 , 5 , 1 ­, ,

-: 1 , 1 . . ­, 1 , 1 , 2 , 50 , :

. . ­ , ­ . . , , , ­, .

. ­ , .

-: . . . ­ , . ­ , . , .

1 . ­ ­ . , , .

, .

-

: 4—5 , 1,5 . . ­, 1 . . ,

: 500—600 , 1—2 ­, , , ,

, , ( ).

: , ­ , , . ­ — .

, . ­ , , . , 20 . : 8—9 , — 15—16 , ­ .

( ), . . ( ) . ­ . ( ­ , ­ .) , . ­ , ( 2—3 ., ­). , , . , . .

.

: 3 , 2 , 5 . . , 1 , ,

: 300 , 2—3 , ,

:

: , , , , . , . , , , . 2—3 .

: ­, . , .

, ­. , .

­ ( ).

---------- ......
------- ....

(0)

, ( )

, 09 2018 . 17:01 +

10 — 1,5—1,7 ( ), 2 ( ), 2—3 ( )

, , , , , , , , , , , , , , , , , . . 250 500 . , , , — . , , , . 1—1,5 , . ( , , ) . . . , , , , — . , , . , , ( ), , . . 2 , , . , , . , , 200 1 .

3—7 , , . , , .

! ! .

, 1 . . , .

.

...
---------- ....../ , ....

(0)

- .

, 09 2018 . 16:56 +
__ [ + !]

- .

, , , , .


1 ()
300 . ()
2 .
3 .
3 .
3 . ()
2 ()
1 ()
1
300-400 .
()


1. , . . .
2. , , 3-4 , . .
3. , , , , .
4. 26 . . .
5. , , .
6. .
7. , , . .
8. , . , , .
9. 6-7 .
10. , . , , . !!!

---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:54 +
__ [ + !]

"

. , " " (, ). , , .

:

( ) — 2
— 1
— 1
— 1
( 2 .. ) — 2
— 1
(1 ) — 5-6 .
(1 ) — 70
— 1 .
— 1 .
— 50
( 9%) — 100

:

, .
: "", , - )))
- , .
"".

( ), .
, .

: , , , ...
, , 1 ,
, .
- , .

.
, , , .

1-1,5 - - !
, , .
, )))
.
, .
, , , , , !!!
, .
!!!

---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:51 +
kravchenko768 [ + !]

-

600
200
1
1
70 +1
1,5 +1
20% 100
1
170
1,5
1


1
. 1 , , , 5 . , , 5 . 1 , , 3 . 1 . , , 2 . , 2 . . , . . , , . . , , . . . , . . 25-30 180 . .
http://www.gastronom.ru/recipe/23699/mini-pirogi-s-kuricej
00115150 (700x386, 37Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:50 +
-MALEFISENTA- [ + !]

---------- ....../
------- ..../

(0)

, 09 2018 . 16:45 +
kravchenko768 [ + !]



40
400
200
10
10
, , . , 0,5 . 3-4 . .
, , , . , , . . . . 30 . .
https://webspoon.ru/receipt/testo-dlia-pizzi-na-svetlom-pive
orig_25658_0_xxl (685x457, 71Kb)
---------- ....../, ,

(0)

, 09 2018 . 16:43 +
kravchenko768 [ + !]




:

300
1,5 . .
1,5 . .
2 . .
0,5
3 . .
250
4 . .
. . , , .
. . . . . . . 200 1820 .


. .
:

100
1/8
3
2 . .
1/4 . .
2
1/2

. . , , . . . , . , . . . 810 . .


:

400
2 . .
4 . .
1,5 . .
2 . .
0,5
1 . .
1 . .
0,5 . .
, , , , . , . , . , , . 220 .
http://domosedy.com/2016/06/neozhidannye-recepty-piccy.html
af50e264a2 (650x433, 68Kb)
---------- ....../, ,

(0)

, 09 2018 . 16:42 +
kravchenko768 [ + !]





.
:
150
150
100
5 ..
2
2 .. ( 1 .. )
200250
:
5 .. ( 20%)
4 ..
4 ..
1 ..
:


. , , , . , . . , . , . (, ) , 2/3. 180 , 2025 . . , , , . ( ). . .
.
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
742_0866h9q_1033_p (300x225, 15Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:41 +
kravchenko768 [ + !]



1 11,2
200
2
50
45
34 . .


, , . , 1,52 , , . . . , . 15 . . . . . , , , , . .
: . -, . , .
http://www.gastronom.ru/recipe/29703/salat-iz-jazyka-s-orehami-i-zelenoj-fasolju-
be0f6654 (700x386, 67Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:40 +
kravchenko768 [ + !]



250
400
250
1/2
100
4
5
1 . .
1/3 . .
1/3 . .

,
. , . .
2 . . . , 3 . , . . , , , . . , , . , - . . 23 . , , , . .
http://www.gastronom.ru/recipe/38113/spagetti-s-gribami-i-slivochnym-sousom
bd3b0382 (700x386, 41Kb)
---------- ....../ ,.., ,

(0)

, 09 2018 . 16:39 +
kravchenko768 [ + !]



200
2
100
100
1 . (15 )
3-4 .
200
1 .
. - ( ), , , . . 15 - 18 . 180 15 .
http://mosfoodnews.ru/keks_i_maffiny_tvorozhnye_recept_s_foto-371.html
  (2) (430x290, 26Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:38 +
kravchenko768 [ + !]

" "

227 . ,
1/2
1 .
1 1/2 .
1/3 .
. . . . . . , . . , ...
. "". , 2 . 1 . ( , , . . ) 180. 20-25 , . 20-30 . . .
http://kulinariya123.blogspot.nl/2013/04/559-pechene-taushie-momenti.html
0_95952_d525b888_XL (640x426, 242Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:37 +
kravchenko768 [ + !]



130
250
60
1
250
0.5 ..
2 ..
4 ..
. 200 . , .
, ( ) . . . . , . . , , . . . , . . 200 20 ( ).
https://1000.menu/cooking/20226-maffiny-s-varenem
maffiny-s-varenem_1493965754_9_max (700x466, 58Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:37 +
kravchenko768 [ + !]



85
150
2
1
150
1.5 ..
1
135
100
4 ..
25
. . . . . , , . .
120 . . . . . 180 30 ( ). , . . , , . . , .
http://prosmak.ru/page.php?id_n=6001

main_m (391x235, 63Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:36 +
kravchenko768 [ + !]

C

100 .
100 .
50 .
1 ..
1 ..
1 ..
1 .
0,5 . , . . . , . . . . , 30 . 0,5 . , . , . 180-190 10-15 . : , .
http://andychef.ru/recipes/cheese-sticks/
main12 (465x700, 113Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:36 +
kravchenko768 [ + !]



- 1/4 . .
- 50
- 1/2 . .
- 1/3 . .
( ) - 200
- 1-2 . .
:
- 200
- 3 . .
- 1 .
( /) - 300 (150 )
- 150
- 2 .
- 150
, ,
:
- 200
- 50
, , . . , ( ) . . , . 20 . . 1-2 . , , , (6-8 ). , , . , , , . . . . . 190-200C 35-40 . 10 .
http://www.gastronom.ru/recipe/31483/kish-s-gribami-i-shpinatom
bfaac56e (700x386, 42Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:35 +
kravchenko768 [ + !]



200 200 200 30-35% ( ) 2-2,5 .. 1 .. 5
, 50 . . , 50 ( ). . , ( ). , (40-50) . , . . ( ). . /, , . , .
: http://foodideas.info/recepti-recept-krema/karamelnyy-krem
FOODideas.info
karamelniy_krem_0.jpg,qitok=1Lx0axrC.pagespeed.ce.6HD-6hWmdj (600x400, 50Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:34 +
kravchenko768 [ + !]



4
200
10

, . , , . . . . 7-10 , . . - , .
: http://foodideas.info/recepti-recept-krema/shveycarskaya-merenga
FOODideas.info
shveycarskaya_merenga.jpg,qitok=RujW4ZNZ.pagespeed.ce.C-5fN1VZ7N (600x400, 51Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:33 +
kravchenko768 [ + !]



:
150
150
100
5 ..
2
2 .. ( 1 .. )
200250
:
5 .. ( 20%)
4 ..
4 ..
1 ..
:


. , , , . , . . , . , . (, ) , 2/3. 180 , 2025 .
. , , , . ( ). . . .
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
742_0192v03_1126_6hi (700x525, 104Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:32 +
kravchenko768 [ + !]



420 ;
10 ;
4 ;
50 ;
150 ;
5 ;
90 ;
90 .
. ; . , ; ; , . ; ; , ; ; . ; ; , ; . , , .
: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/tvorozhnyj-keks-s-mankoj.html
e8b41d7cfe72cb7801f78e4497d9a694_RSZ_690-600x384 (600x384, 459Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:32 +
kravchenko768 [ + !]



260
2
1/2
1/4
1/4

4
2 .
1,5 .

. 2 . . 1 0,5 . . 2 22 , - , . , , , . 30 . .
: http://vsedeserti.ru/keksy/recept-maffinov-so-sladkimi-yablokami/
Jablochnye-maffiny2 (600x400, 55Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:31 +
kravchenko768 [ + !]



, 500
, 250 ()
, 180 ()
, 100
, 5 .
, 8 ..
, 1 ..
, 1 ..
, 1/3 ..
, 1/3 ..
, , , , 3 .. , . , ( ), . , , , 2 . , , , , .
, , , . , 3 , 5 , . 10 20, 1 .. , , , .
. , , ( ), 220 20 . .
http://ovkuse.ru/recipes/yablochnye-sloyki-na-pivnom-teste/
5Ae9gKX1-s750 (700x468, 122Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:30 +
kravchenko768 [ + !]



250 9%
250
250 20%
100
20 1
12-14
, , . , . , , . ( ), . . . , ( ). , / . , , 2-3 . 5-6 . , , ( , ). ( ), -, . , . !
: http://foodideas.info/recepti-legkie-deserty/tvorozhnyy-desert-s-zhelatinom
FOODideas.info
tvorozhniy_desert_s_zhelatinom (600x400, 75Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:30 +
kravchenko768 [ + !]




;
2 .;
1 .;
1 .;
, , .
, , . , , .


-
, , .
-;
100 .;
20 .;
( ) .
10-15 . , , . , , .

-
400 ;
- 200 ;
200 ;
50 ;
1 ;
½ .;
½ .;
, ;
SAGA 4 ;
.
, , , , , . , . - . - , , . 115C, 8 . , .
: http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeni...asha/kus-kus-polza-i-vred.html
99520220 (700x514, 157Kb)
---------- ....../ ,.., ,

(0)

, 09 2018 . 16:30 +
kravchenko768 [ + !]

" "

- 250 ;
- 113 ;
- 160 ;
- 1 . .;
- 2 .;
- ;
- 1 . .;
- 12 .
200 . . . , . 50 . 22-24 , , . . . 180 45-50 , . - . " " , . , - .
http://rutxt.ru/node/13002
8d09e8c792 (450x338, 78Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:29 +
kravchenko768 [ + !]




:
3
100
100
50
50 ( )
1 ..
1 ..
1 ..
1 ..
1 ..
:
400 9-18%
300 20%
160
100
4 .. ( )
20 +1-3 30
180/200, . . , 5 . , . , . . , . 10-15 , , , . , . , 1-2 . . 15 . , . , ( , ). , . , , , . . , . , . . , . , . 1,5 . ( , ) . . , . . , . !
: http://foodideas.info/recepti-tvorozhnyy-desert/tvorozhnyy-tort-s-apelsinami
FOODideas.info
tvorozhny_tort_s_apelsinami (600x400, 44Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:28 +
kravchenko768 [ + !]



300 30-35%
200 ( 75% )
1
150
60
60
3-4 ( / ..)
, . , . , . , , . , , . , , 5-7 . . , . , . , 2-3 . , . !
: http://foodideas.info/recepti-francuzskie-deserty/shokoladnoe-parfe
FOODideas.info
shokoladnoe_parfe.jpg,qitok=TrsuAkZ7.pagespeed.ce.n29sXLVEY5 (600x400, 64Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:24 +
kravchenko768 [ + !]



:
;
;
2 ;
4 ;
15 ;
. ;
;
. .
25-30 40-55 , .
; . . ; . ; . , . . ; . ;
. . , ; . ; . ,
: http://notefood.ru/retsepty-blyud/desert/ponchikov-bez-drozhzhej.html
yablochnie-ponchiki-1036-50690-600x375 (600x375, 34Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:20 +
kravchenko768 [ + !]



130
250
60
1
250
0.5 ..
2 ..
4 ..
. 200 . , .
, ( ) . . . . , . . , , . . . , . . 200 20 ( ).
https://1000.menu/cooking/20226-maffiny-s-varenem
maffiny-s-varenem_1493965754_9_max (700x466, 58Kb)
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:12 +
_-_ [ + !]

- ! ! -!

1 (600x300, 80Kb)
, , , , , . , , . .
- : , , , , , , .
,
:
() 1
̸ 2 . .
1 . .
1 . .
,
: , , , , .
:
( .)
(, ) .
, .
, ( ), .
2-3 , .
, , . 45 60 . , . , . , . .
, .
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 16:01 +
limada [ + !]

. - . -

, .

, 2016 , , , . , . - -

!

PORTADA4 (525x700, 338Kb)

...
---------- ....../
/-.

(0)

, 09 2018 . 15:57 +
_-_ [ + !]

.

1 (700x389, 90Kb)




✓ 3

✓ 2

✓ 1/2

✓ 120



✓ 1







✓ 500 20-25%









, , , .

, .

. .

, , .

, .

6 , , , .

, .

.

- .

. .

.

.

.

!
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 15:46 +
_-_ [ + !]

-

1 (700x437, 79Kb)
, : , !





2
200 ( /)
2-3
1
1
,
1.. -





1) , 3-5. 30 , . .

2) ( , , ).

3) , , . .

4) , .

5) , .

6) . , , , . .

7) , . , .

8) , , . . .

!
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 15:45 +
_-_ [ + !]



1 (700x437, 94Kb)
, , .

, . , , , , .

. , .





✓ 4 .

✓ 2 .

✓ 5 .

✓ 1 . .

✓ 50

✓ 4 . .








. , 15 , . .

, : , , .

, , . . .

, . , . .

!
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 15:45 +
_-_ [ + !]

. , !

1 (700x331, 281Kb)
.

, .

:

250 .
200 .

2 . .
1 .
180 .
100 .
100 .
05 . .

200 .

, , .

. . .

.

.



: , , , .

.

( ).

, . .

, .

.

, .

2/3 .

. 25 . .

, .

!
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 15:44 +
_-_ [ + !]

, . - !

 (391x230, 31Kb)
!


-, . , . , , , , . .

, () , . , . -: . !



4 .
120150
4 . .
2 . .
12 .

0,5 .
1 .


, , 40 175 . , .
. , , , , , .
, , . , . , , .
, .
---------- ....../

(0)

, 09 2018 . 15:43 +
_-_ [ + !]

. , !

1 (700x389, 87Kb)
,

, !

, , .





✓ 1

✓ 3

✓ 2

✓ 100

✓ 1 . .

✓ 1 . .

✓ 1

✓ 1

✓ .





.

, 3 .

30 2 . 2 .

, .

, .

.

.

. , .

. , .

, .

.

1 3 . . . .

.

12 , 1,5 , !

, .

.

!
---------- ....../


 : 67 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1